春天蒸菜系列槐花怎么做更好吃
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【春天蒸菜系列】槐花
作为河南人,进入三月后感觉每天都在吃蒸菜:茵陈、蒲公英、面条菜、榆钱、槐花…连胡萝卜丝、红薯丝也会拿来蒸蒸着吃。刚出锅的时候拌着蒜汁和香油吃,放了一晚上第二天一大早用蒜片炒着吃,总之堪称美味~用料槐花250克盐一...
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清蒸槐花 舌尖上也有最美的春天
小时候特别喜欢吃长大了再也没吃过,今天吃到了小时候的味道感觉要哭了…………用料槐花150克白面粉适量玉米面粉适量西瓜酱(老妈自制)适量香油2-3勺清蒸槐花舌尖上也有最美的春天的做法清洗干净晾干水分;放入适量白面粉、...
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来自春天的美味~蒸槐花
又到一年槐花季,满屏的蒸槐花让人垂涎欲滴,赶快回家让老妈拿着竹竿,端着盆去摘了一盆子,品尝大自然的馈赠,来自春天的美味。老妈说她蒸菜都是现洗现蒸,不粘结不成坨,赶快向老妈讨教秘诀,自己实践起来。用料槐花适量面粉适量盐...
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春天野菜系列:粉蒸白蒿
白蒿白蒿,别名又叫:蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿,为菊科植物大籽蒿的全草。茎类圆柱形,长短一一,直径可达5mm。绿色,表面有纵棱,可见互生的枝、叶或叶基。上部有...
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蒸槐花~品尝春天的味道
儿时外婆家门口有一排槐树,每到春天都特别香,记得那时大人们会用网把槐花弄下来,蒸槐花吃,还可以给小朋友一人几串新鲜吃,可甜了。。。满满的回忆啊。工作原因又回到北方城市,又到槐花飘香的季节了...盒马鲜生竟然有新鲜槐...
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槐花系列
槐花摊鸡蛋槐花面饼槐花玫瑰酱用料槐花克槐花系列的做法槐花花苞槐花花瓣未开花的,后来没用到。花苞焯水裹入鸡蛋面糊,加盐五香粉(少量,太多了抢味)平底锅煎熟焦香四溢纯鸡蛋液加入槐花花苞纯鸡蛋摊饼图二花瓣加玫瑰酱和冰...
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北京春天的味道——蒸槐花,蒸胡萝卜
故事的小黄花从出生那年就飘着谁的青春没有一首周杰伦用料槐花克面粉克盐克蒜泥瓣北京春天的味道——蒸槐花,蒸胡萝卜的做法洗净槐花,沥干水分加一点点盐,分次加入面粉,成图片样子就行了。大火烧开上蒸锅十二分钟胡萝卜丝...
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春天野菜系列:如何储存荠菜
春天是最幸福的季节了吧?野菜漫山遍野都是,最众所周知的非荠菜莫属了。。。大大小小的市场和超市都有的卖,我家基本不会买,在它们破土而出之际,就带着工具全家总动员了😂😂😂为了吃上放心的纯野生野菜,也是够拼了,不惜驱车几...
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春天的蒸槐花
春天里的鲜味太多了,每一样都要吃一口,否则怎么对得起这么明媚的日子呢!用料槐花300克面粉适量蒜4瓣香油两滴春天的蒸槐花的做法先把槐花洗干净然后控水然后均匀的撒上面粉放笼屉里,大火蒸五分钟蒸好以后装盘捯几瓣蒜加入...
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蒸槐花^O^春天的美味
春天里的一道美食用料槐花300g面粉1碗盐2勺十三香1勺鸡精半勺干辣椒1个花椒5粒蒸槐花^O^春天的美味的做法新鲜槐花洗净控干水份倒入一碗面粉,盐,鸡精,十三香,拌匀使每粒槐花都裹上面粉(拌好后的槐花如图),起锅烧水,水开放蒸...
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春天的味道之蒸槐花
春天,百花盛开的季节。春天,万物复苏的季节。春天,总有万种风味等着我们去发现。槐花,除了我们常见到的槐花蜂蜜外,还可以直接把槐花蒸了吃,一口吃下去,满口都是槐花的香味。用料槐花400克面粉100克蒜5瓣生抽5勺食盐10克醋2...
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春日野菜系列之 槐花饼
春天除了地里长的还有树梢上的美味槐花就是其中之一白白的槐花闻着有淡淡的清香吃起来香味更浓微甜小时候去乡村玩耍总喜欢撸槐花回来吃是童年春季限定的美味用料槐花150克鸡蛋1-3个面粉50克水50克盐2小勺春日野菜系...
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春天的美味~蒸槐花
又到了一年吃槐花的季节,一串串洁白的槐花,看上去有一种晶莹剔透之感,有着甜甜的清香,喜欢用槐花做各种美食:蒸槐花、槐花水饺、槐花汤、槐花饼、槐花炒鸡蛋等等。用料槐花500克面粉240克澄粉90克玉米油30克盐适量蒜泥适量...
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春天的味道-蒸槐花
用料槐花少许面粉适量油适量盐10克葱花少许春天的味道-蒸槐花的做法槐花洗干净,一定要控干水分分次加入面粉,是每一个花朵都均匀的粘上面粉面粉拌匀后撒入少许食用油,再次拌匀,盆中没有多余面粉就说明面粉放的正好了锅中...
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春天来了,蒸了这满山的洋槐花!
用料槐花300克面粉适量鸡蛋1个盐适量大蒜5瓣芝麻油春天来了,蒸了这满山的洋槐花!的做法洋槐花冲洗干净,沥干水分,盛入有孔容器中放置一下午,等待表面完全没有水滴打入一个鸡蛋拌匀,一边撒面粉一边用手拌匀,一直到表面比较干...
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春季时令菜之蒸槐花
今天去菜场,竟然有槐树花呀,赶紧买一点,过了这个季节,就没有了。用料槐花半斤面粉适量盐适量自制油辣椒(辣椒粉,蒜泥,草果,桂皮,花椒,热油)蘸料春季时令菜之蒸槐花的做法新鲜的槐树花,把花撸下来。撒面粉放点盐,拌好,要让花每个都裹...
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春天野菜系列:白蒿鸡蛋饼
继续春天野菜系列:白蒿鸡蛋饼,前两期菜谱出过白蒿的营养价值,这一期就不再啰嗦了,直接看谱吧😄😄😄妈咪说真好吃👍用料白蒿适量鸡蛋3个面粉适量盐一勺胡椒粉半勺五香粉少许水适量食用油适量大葱一段春天野菜系列:白蒿鸡蛋...
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儿时记忆系列——槐花饼
用料面粉克鸡蛋个盐克槐花五香粉黄油克儿时记忆系列——槐花饼的做法槐花清理干净,备用清水浸泡20分钟煮一锅沸水,备用槐花倒入沸水1.5min边上放一份净水,备用沸水中捞出,放入冷水中浸泡浸泡2-3分钟空碗备用槐花抓出,洌干...
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春天的味道—玉米面蒸洋槐花
春天怎么能不吃洋槐花呢,清甜可口,春日限定!用料槐花200克玉米面1大勺春天的味道—玉米面蒸洋槐花的做法洋槐花洗净,沥干水分加点香油,防止里面的水分流失,拌匀,加入玉米面,裹匀水开蒸5分钟左右倒出来后晾凉,加入蒜泥、味极鲜...
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把春天装进碗里,蒸槐花
小时候学校有颗洋槐树,开花的时候摘下来放在嘴里,甜丝丝的后来遇见山西迁深圳的同学,说一到春天老家人就会给她寄槐花,拿来蒸着吃,特别好吃清明回老家,洋槐树越来越少了,一路在车上瞄了好久,终于找到一颗在下厨房插着菜谱做,不...
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春天嫩苗系列蔬菜之:炒芹菜苗
用料芹菜苗若干根干辣椒3-6个盐1克糖2-3克蒜或葱10克春天嫩苗系列蔬菜之:炒芹菜苗的做法买这种很细小的芹菜幼苗。清洗干净切寸段。热油中火炒香干辣椒和葱花(或者蒜片,看你喜欢什么味道了)。建议先下辣椒,因为葱花容易糊...
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河南家乡菜·蒸菜系列 | 蒸槐花
每年只有几天时间能吃到蒸槐花,错过了就没了,本以为离开了老家吃不到了,没想到北京的槐树也很多,而且还没人摘。蒸槐花蘸蒜汁,微甜清香的槐花配上浓浓的香油蒜汁,味道真是让人极度舒适,幸福感满满。做法非常简单,分享给大家。...
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粉蒸槐花,满口芬芳,爱死春天!
用料槐花500克面粉适量葱姜蒜盐辣椒油香油白芝麻醋油粉蒸槐花,满口芬芳,爱死春天!的做法槐花洗干净,记得小梗梗都要摘掉!抖掉多余水分,筷子迅速翻坂,均匀拌上面粉,蒸10分钟左右。蒸的同时,制作调料:葱姜蒜切沫沫+白芝麻+辣酱油2...
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春日限定·槐花蒸菜
用料盐适量克油适量克洋槐花500克包菜或白菜叶2片蒜5瓣小葱1根螺丝椒1个辣椒面适量勺春日限定·槐花蒸菜的做法择掉槐花杆(可能需要1-3小时不等),洗净沥干水(最好沥得偏干一些)加入面粉(少量多次),搅拌至包裹每一粒槐花,再加入...
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❀【槐花山】❀《快手菜系列四十八•爆炒洋槐花》
❀【槐花山】❀《快手菜系列四十八•爆炒洋槐花》洋槐花最佳的赏味期就是谷雨前后的20天!春季的野菜中,能吃到鲜嫩而又有香甜味的就只有它了……洋槐花的吃法多种多样:蒸、炒、煎、炸都行!对我而言:直接爆炒就是能又快又好...