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外婆蒸鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的外婆蒸鱼精选专题是专门提供外婆蒸鱼的相关精彩内容的地方,这里的外婆蒸鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质外婆蒸鱼的相关知识,分享一些外婆蒸鱼方面的经验知识。

  • 外婆蒸鱼食谱做法大全,超简单的外婆蒸鱼做法步骤

    外婆蒸鱼

    特地叫表嫂找外婆问的。只是记一下做法,免得忘了。用料海鲈鱼(Bass)半爿姜料酒胡椒鸡精盐生抽醋小麻油外婆蒸鱼的做法鱼肉解冻,淋料酒,两面抹胡椒和盐,放姜片,腌制半小时调汁:两勺酱油,两勺醋,盐胡椒鸡精水开后,将鱼和调料上锅同...

  • 清蒸鬼婆鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鬼婆鱼做法步骤

    清蒸鬼婆鱼

    鬼婆鱼,是广东阳江的叫法,学名褐蓝子鱼。肉嫩鲜美,可以煲汤、清煲及清蒸。今天买的是鬼婆鱼,颜色偏深,本地叫花鬼婆鱼。用料鬼婆鱼1条姜适量葱2根酱油4匙盐适量糖适量花生油适量清蒸鬼婆鱼的做法1、鬼婆鱼,去除内脏、腮,洗净...

  • 外婆家炉鱼版鱼香味儿烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆家炉鱼版鱼香味儿烤鱼

    因为吃不了辣,一直对烤鱼兴趣不大,直到一次朋友带我品尝了外婆家炉鱼的鱼香味儿烤鱼,才为我打开了一个崭新的世界,只是每次去炉鱼都要排好久的队,决定自己在家研发了,没想到如此成功!用料鲈鱼1条葱1根姜15片蒜15瓣洋葱1个金...

  • 外婆乡香酥大虾-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆乡香酥大虾-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

    “摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,给我一个大红包。”阵阵的油香,清澈的琥珀色,让我忆起了小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站打油的场景。那时候只要一走进粮油站我就会忍不住狠...

  • 剁椒蒸鱼(外婆亲授,一般人我不告诉她)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒蒸鱼(外婆亲授,一般人我不告诉她)

    用料盐10克姜10片小米辣6只蒜7瓣葱3根油15克剁椒蒸鱼(外婆亲授,一般人我不告诉她)的做法1.先用姜蒜小米辣(6只)切很碎很碎放在鱼的表面上一点点盐腌制一会儿2.一条两斤的鱼蒸12分钟左右(蒸到12分钟拿筷子戳一下鱼,如果熟了就...

  • 如何做外婆红烧鱼好吃 外婆红烧鱼烹饪方法大全

    外婆红烧鱼

    外婆做的红烧鱼,一直很美味(根据本人所录视频整理而成)。用料鱼2条盐适量姜6片辣椒酱适量生抽适量老抽适量,需用水稀释水1.5碗葱蒜适量外婆红烧鱼的做法油+盐+生姜。(盐先放入油里,可防止后期鱼🐠粘锅。)(一开始的盐可以少放,...

  • 外婆的鱼丸食谱做法大全,超简单的外婆的鱼丸做法步骤

    外婆的鱼丸

    今天弟弟生日,明天外婆生日,昨天一早,外公钓了一条大鱼,今天外婆用它做了鱼丸用料盐适量鱼肉466克胡椒4克鸡蛋1个淀粉100克姜丝适量克外婆的鱼丸的做法鱼肉用勺子一点刮下来,刺就全部去掉了。刮下来的鱼肉用料理机打碎。淀...

  • 外婆的味道~蒸粉肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆的味道~蒸粉肠

    记得小时候,外婆经常做这个蒸粉肠。吃过早餐以后,放在蒸锅里小火慢慢蒸,一直蒸到吃午饭时间,开盖的那一刻,肉香喷鼻!没试过真的无法想象如此简单的做法,竟能如此勾出一个挑食小朋友的食欲!这是我根据回忆整理出来的,有外婆的味...

  • 外婆乡香煎羊排-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆乡香煎羊排-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

    用料羊排7骨金龙鱼外婆乡小榨菜籽油小半锅海盐适量迷迭香适量黑胡椒适量大蒜2瓣生姜5片五香粉适量孜然粉适量外婆乡香煎羊排-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法将羊排解冻间隔空隙中切开,涂抹均匀海盐、黑胡椒、五香粉、孜...

  • 外婆菜蒸同盆鱼的做法和图解,外婆菜蒸同盆鱼怎么做更好吃

    外婆菜蒸同盆鱼

    用料同盆鱼(加吉鱼、鲷鱼)一条湘西外婆菜50克料酒2勺姜片2片小葱段适量盐适量外婆菜蒸同盆鱼的做法鱼清洗干净后,抹上盐,两边放上外婆菜,摆好放置姜片和葱段。入蒸锅,水开后蒸10分钟。拿去葱段和姜片,即可上桌。汤汁鲜美别浪...

  • 外婆菜食谱做法大全,超简单的外婆菜做法步骤

    外婆菜

    用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉...

  • 外婆醉鱼蒸娃娃菜的做法和图解,外婆醉鱼蒸娃娃菜怎么做更好吃

    外婆醉鱼蒸娃娃菜

    想吃醉鱼,又怕太咸。大家是不是都有过此类顾虑😁。快来看看小安的做法吧!这样蒸出来的醉鱼,既保留了鱼的鲜美和酒香,又能减淡咸味,鱼露鱼油渗透到娃娃菜中,别提有多美味。用料娃娃菜1棵外婆醉鱼1块盐少量食用油少量外婆醉鱼...

  • 外婆煎鱼食谱做法大全,超简单的外婆煎鱼做法步骤

    外婆煎鱼

    外婆的菜part1用料鱼条油克佐料:姜蒜红辣椒调料:生抽老抽醋盐外婆煎鱼的做法锅中放油,鱼有顺序的放下,一面煎好后,翻面(翻面的同时开始准备佐料,佐料如下)佐料:姜切片,蒜切丁,辣椒切片,然后讲三样混在一起切(外婆的小技巧😀😀)等雨...

  • 外婆素蒸饺食谱做法大全,超简单的外婆素蒸饺做法步骤

    外婆素蒸饺

    用料鸡蛋s2个干香菇4朵青菜1斤粉丝1小把榨菜一包蘑菇8个面粉1斤左右外婆素蒸饺的做法青菜洗净,盐水烫过,浸入冷水,然后挤干水分待用鸡蛋炒一下,剁碎香菇和粉丝分别泡发,剁碎。榨菜剁碎,蘑菇也用加了盐热水汆一下,然后剁碎所...

  • 如何做外婆的酸菜鱼好吃 外婆的酸菜鱼烹饪方法大全

    外婆的酸菜鱼

    小时候唯一能吃的鱼料理就是外婆做的酸菜鱼,和大名鼎鼎的酸菜鱼比,这种做法泡菜的味道更加深入,不爱吃鱼的我总是愿意用这个鱼汤和泡菜下饭。用料鲫鱼1只四川泡菜适量生姜适量豆瓣辣椒适量酱油适量醋适量葱适量外婆的酸...

  • 外婆私房菜“豉汁蒸鱼头”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆私房菜【豉汁蒸鱼头】

    最喜欢外婆做的菜(^~^)有外婆的味道,还有大厨外婆的言传身教,好吃哦(「・ω・)「这款豆豉蒸鱼头,酱汁很鲜美,喜欢的朋友可以一试哦,步骤也很简单!!【上面大图来源网络,主要被我吃完才发现忘记拍下图片了ヽ(・_・;)ノ所以找了一张样子比较...

  • 老外婆版香菜蒸多宝鱼的详细做法,老外婆版香菜蒸多宝鱼做法技巧

    老外婆版香菜蒸多宝鱼

    用料多宝鱼1条葱1根姜3片蒸鱼豉油1勺盐少许香菜适量老外婆版香菜蒸多宝鱼的做法处理好多宝鱼后,抹盐,铺好葱姜蒜蒸锅上汽后蒸十分钟去掉原来铺的葱姜蒜倒蒸鱼豉油,铺上新的葱姜香菜,泼油,完成...

  • 外婆家蒸鲫鱼的做法和图解,外婆家蒸鲫鱼怎么做更好吃

    外婆家蒸鲫鱼

    小时候的味道,鲜嫩下饭!简单易上手!用料自制辣椒酱将鱼表面附盖鲜鲫鱼1只生姜若干大蒜若干菜油一匙外婆家蒸鲫鱼的做法将鱼处理干净后,鱼肚子放生姜若干,铺上辣椒酱,大蒜(不用放盐)淋上菜油,放在饭里蒸熟即可!小贴士一定要用鲜...

  • 外婆乡辣椒油-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆乡辣椒油-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

    红油是川味冷菜中比较常用的一种调料,讲究的是色泽红亮,微辣咸鲜,要想做好川味的冷菜,就要学会制作红油,红油可谓是川味冷菜的灵魂!一款加工优良的冷菜红油能为冷菜增色、增香、增亮,使冷菜色泽红亮,微辣醇香,回味无穷;而制作失...

  • 外婆蒸蛋食谱做法大全,超简单的外婆蒸蛋做法步骤

    外婆蒸蛋

    用料鸡蛋随便吧水随缘吧花椒粉一点生蒜末随便吧调味酱油一点虾皮随便吧油两滴鸡精一点盐随便吧外婆蒸蛋的做法蛋还是蛋材料混合打散加温水,上锅蒸熟。小贴士不好意思,火大了。味道不用怀疑。...

  • 外婆熏鱼(马鲛鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆熏鱼(马鲛鱼)

    用料马鲛鱼酱油4份黄酒1份味精可省略外婆熏鱼(马鲛鱼)的做法马鲛鱼冷冻,稍稍解冻后切片。所谓稍稍解冻,就是拿到水龙头下冲半分钟,千万别多了啊!切片以后清洗,去掉内脏,沥干水分。倒入酱油上色,黄酒去腥,加少许味精,轻轻抓匀。酱...

  • 外婆家食谱做法大全,超简单的外婆家做法步骤

    外婆家

    摇啊摇,摇到外婆桥,外婆叫我好宝宝,我叫外婆乖宝宝。可亲可敬又可爱的外婆是我心中永远的怀念。现在有空带着孩子去他的外婆家,是孩子最开心的事。因为那里有蓝天白云,有黄花绿草、有小桥流水、有炊烟袅袅、更有外婆慈祥的...

  • 外婆粉蒸肉食谱做法大全,超简单的外婆粉蒸肉做法步骤

    外婆粉蒸肉

    照小时候外婆做的样子做的。口味一样。用料五花肉300克土豆2个(小的)豆瓣酱1勺料酒2勺蒸肉米粉150克生抽2勺五香粉1勺腐乳1块蒜2瓣香菜1根外婆粉蒸肉的做法肉切好片,可以稍厚一点。放入生抽豆瓣腐乳五香粉豆瓣白胡椒蚝油...

  • 外婆味道的臊子蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆味道的臊子蒸蛋

    小时候很爱吃的菜,现在外婆年纪大了,而我离家很远,只有自己做给自己吃。用料鸡蛋凉白开姜末猪肉末葱酱油醋盐外婆味道的臊子蒸蛋的做法姜、葱切末。分出一半姜末放到肉末中混合均匀,腌制十来分钟去除肉末腥味。这段时间可...

  • 麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱

    外婆的外婆留下的菜谱,麦芽糖炖鸡蛋不但美味,还能润肺、生津、去燥,是我家秋冬季节必备甜点。用料麦芽糖1勺(可以按自己喜好增减)鸡蛋1个麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法随便找个小碗小碟,炖盅也行。先倒入一勺...