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不糊锅的卤面焖面怎么做更好吃

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  • 不糊锅的卤面/焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不糊锅的卤面/焖面

    用料蔬菜豆腐干、豆角/豇豆、圆白菜、豆芽、胡萝卜、葱、姜肉鸡肉丝主食细面条调料盐、生抽、油、鸡精、胡椒不糊锅的卤面/焖面的做法水烧开,细面上锅蒸五分钟。面条出锅凉水洗一遍,篦干水,揪短面条。面条拌匀油,水烧开,上...

  • 爆锅糊涂面食谱做法大全,超简单的爆锅糊涂面做法步骤

    爆锅糊涂面

    热腾腾的糊涂面快手简单,用料也不复杂^_^六月鲜轻盐🧂系列,盐味不重,我用的是牡蛎🦪酱油~搭配着裙带菜和木耳,很鲜亮!用料面条1把木耳适量裙带菜适量五花肉适量白菜帮适量辣椒一根六月鲜牡蛎酱油3勺麻油2勺爆锅糊涂面的做法...

  • 超好吃的焖面(附不糊锅详细做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的焖面(附不糊锅详细做法)

    面条在豆角茄子的焖煮下,吸收了丰富的汤汁,美味无比。用料鲜面条(2-3人量)300克豆角1小把土豆1个长茄子1根葱蒜沫适量生抽2勺耗油1勺老抽1勺食盐5克食用油10克超好吃的焖面(附不糊锅详细做法)的做法豆角、土豆、茄子切成拇...

  • 卤锅面食谱做法大全,超简单的卤锅面做法步骤

    卤锅面

    小时候妈妈的味道用料陈皮豆角适量面条1份卤锅面的做法1/第一步热锅凉油把豆角放进去翻炒,然后放上白酒/酱油/耗油/盐巴3/嗯把多余的汤成出来,然后把面条放在豆角上面条盖上锅盖蒸几分钟。政治几分钟后把汤淋到面条上。...

  • 蒸面条/卤面/焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸面条/卤面/焖面

    用料主材鲜面条约1.5斤五花肉500克香芹10根豆角300克辅材油1勺鲜嫩小茴香10根调料盐8克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺味极鲜1勺姜6片干辣椒3个五香粉3克鸡精3克花椒粉2克香叶2片糖2克蒸面条/卤面/焖面的做法所有肉菜...

  • 卤汁焖面食谱做法大全,超简单的卤汁焖面做法步骤

    卤汁焖面

    家里常常做卤味,所以有一碗卤汁在冰箱存着。家里什么也没有的时候,简简单单得吃碗焖面也不错!~用料面条卤汁葱段、蒜耗油、辣椒酱、麻油卤汁焖面的做法面条先用水稍微煮一煮过一次水,备用。用少许猪油爆香葱蒜,加入卤汁和...

  • 卤面条(蒸面,焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面条(蒸面,焖面)

    这种做法在我们老家就叫卤面条儿,小时候改善伙食,记忆里面就有卤面条儿,爸爸很喜欢烧柴火蒸面条,蒸出来的又香又软,火候恰到好处,底下还带着锅巴,在我记忆里,那是全世界最好吃的美食。在异乡生活十几年,想吃爸爸做的卤面条儿不...

  • 蒸卤面.蒸面条.焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸卤面.蒸面条.焖面

    蒸卤面是老家家常饭,严格意义上不算焖面,但想吃焖面总是闷起坨,这种做法成功率高,新手宝宝可以尝试。在外地真的很想吃,可是好吃的少之又少干脆自己学,这个比较简单,是妈妈传教的我精简后好学版的,但口味几乎一样。第一次做就...

  • 砂锅焖饭(不用油,不糊锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅焖饭(不用油,不糊锅)

    电饭锅牺牲以后,一直没找到中意的(相中的都太贵)。砂锅替代用着,然后越来越喜欢了。。。用料大米水砂锅焖饭(不用油,不糊锅)的做法大米洗净,加水泡半小时以上(有时候我是早上就泡着,中午煮。中午泡着,晚上煮。现在冬天,室温可以。...

  • 河南卤面(焖面蒸面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南卤面(焖面蒸面)

    祖籍河南的我不会做这个就有点说不过去了哈!以前家里是老爹做的,远嫁他乡以后想吃怎么办?只好自己动手喽!过程麻烦,方法其实算简单的,就是蒸来蒸去!今天我勤快,面条都自己做!话说这个焖面,好多地区都有的,具体做的方法大同小异又...

  • [记录]豆角焖面 蒸卤面 蒸面条(挂面版本)方便一锅出的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [记录]豆角焖面 蒸卤面 蒸面条(挂面版本)方便一锅出

    真的是超爱的一道碳水了~从小就特别喜欢~喜娘每次会做一大锅,闷软的豆角还有超入味的软面土豆。然后就着青椒擂大蒜再搭配一碗西红柿蛋汤,真想醉倒在这迷人的碳水里~以前一直用的是新鲜面条,先蒸后闷。后来觉得麻烦,偷懒用挂...

  • 鸡腿豆角焖面(焖面入味且不黏糊的秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡腿豆角焖面(焖面入味且不黏糊的秘诀)

    对厨房新手来说,面条是真心不好做,汤面还好,拌面干面稍不留神就会被煮的黏黏糊糊,酱汁做不好,面也会变成一大坨,失去食欲。这道焖面算是比较好操作的面条入门级,每一步我都写的比较详细,跟着做就能成功!配菜也可以根据自己的喜...

  • 卤焖面食谱做法大全,超简单的卤焖面做法步骤

    卤焖面

    其实有两个版本一个是妈妈的版本一个是婆婆的版本。妈妈版本是西红柿鸡蛋豆角没过水然后面直接架在上面一起蒸面会比较硬但是能吃到面的原香。婆婆的版本比较麻烦重口一点老公爱吃用料细面两块五的(两个半人份)豆角四块...

  • 快手不糊的扁豆焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手不糊的扁豆焖面

    不让出门家里连细面条都没了,细的切面和蒜末是扁豆焖面的灵魂呀。(肉臊子的做法)用料扁豆400克面条500克五花肉克姜少许葱根蒜5瓣生抽老抽香油快手不糊的扁豆焖面的做法葱姜蒜切末,扁豆斜刀切小段。五花肉切薄片。五花肉...

  • 河南蒸面条豆角焖面(不是卤面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸面条豆角焖面(不是卤面)

    从小就喜欢妈妈做的蒸面条,因为爱吃慢慢自己研究和向妈妈学习,一步步的进步。虽然现在我的做的技艺已经熟练甚至超越了妈妈,但是每次回老家还是要吃一碗妈妈做的蒸面条,回味记忆中的味道。喜欢吃一个东西,本来的美味是一部...

  • 卤面(区别于焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面(区别于焖面)

    搬自B站【品诺美食开课啦】,本意是觉得品诺老师视频讲解较长,写个文字版的,平时做饭好参考,仅供自用,侵删用料细面500克熟油50克猪肉500克黄豆芽400克土豆1个豆角400克葱(切碎)2段姜末10克八角3个桂皮3小块花椒30粒老抽1勺生...

  • 绝对不糊锅的超好吃炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝对不糊锅的超好吃炒面

    虽然我生在南方,我们的主食是大米🍚,但是我是个爱吃面食的人🤔。吃米饭我只能吃一丢丢,但是吃面条🍜,我可以吃到我爸怀疑这女儿是捡的😜。我儿子也随我,超喜欢吃面条,煮面,炒面,拌面样样都喜欢😍。这个炒面我做的基本不辣,口味...

  • 不正宗的河南卤面(豆角焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不正宗的河南卤面(豆角焖面)

    第一次吃豆角焖面是在同学家聚餐,他做了豆角焖面给我们吃,哇,真的巨好吃啊~大家都抢着吃,最后还吃不够~~过了很久很久很久,有一回特别想吃,找了很多方子,感觉都不是我心里要的,于是请教了一个美食博主朋友(vb:虎虎生味儿),朋友又请教...

  • 蒸卤面(扁豆焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸卤面(扁豆焖面)

    用料五花肉豆角酱油油,盐,鸡精蒸卤面(扁豆焖面)的做法细面条加油拌匀,上笼屉蒸3-5分钟五花肉炒熟,加入扁豆翻炒,加入酱油,盐,鸡精。盛出一大部分汤料。把蒸好的面一半放入锅中。拌匀。上面再撒上汤料。再放入一半面,再撒上汤料...

  • 不糊锅的鸡胸肉青菜面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不糊锅的鸡胸肉青菜面

    第二次下面成功了,必须把经验分享给大家!用料鸡胸肉250g青菜3颗龙须面一小把盐很重要!两大勺,待我细讲克不糊锅的鸡胸肉青菜面的做法鸡胸肉和青菜都洗干净,鸡胸肉可以加点盐捏一下鸡胸肉放水里煮,水开了加面。这里注意!!!以下...

  • 卤面/蒸卤面/豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面/蒸卤面/豆角焖面

    自制的面条劲道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起来,好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿(可不用)2个泡发的木耳和黄花菜(可不用)一把肉臊子一小盒猪油三大勺葱段适量老抽(上色用)适量盐适量卤...

  • 不会糊锅的焖蒸面的做法和图解,不会糊锅的焖蒸面怎么做更好吃

    不会糊锅的焖蒸面

    做法都在视频里了不明白的可以留言用料鲜面条肉沫豆角不会糊锅的焖蒸面的做法蒸面条细节在视频里炒肉沫豆角细节在视频里...

  • 卤面,蒸面,焖面喽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面,蒸面,焖面喽

    家常,好做,简单。面条松软不粘连,不加过多调料依然鲜😄用料四季豆300克蒜4瓣姜2片老抽6勺盐10克左右面条两人份瘦肉125克卤面,蒸面,焖面喽的做法1.面条放蒸笼蒸,下垫湿笼布。(防止面条蒸干)2.蒸面以后的时间,可以做其他。将老...

  • 长豆角卤面(焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    长豆角卤面(焖面)

    开始上课了这种焖面一做一大盆用料猪里脊肉1斤长豆角250g菜籽油少少鱼露少少老抽少少料酒少少盐少少白胡椒粉少少香菇两朵黄豆芽两包长豆角卤面(焖面)的做法把里脊肉切成丝丝依次放入前排调料腌制分别是油鱼露老抽料酒(...

  • 卤面锅巴食谱做法大全,超简单的卤面锅巴做法步骤

    卤面锅巴

    用料梅头肉面条四季豆干辣椒料酒生抽老抽冰糖葱姜蒜花椒盐卤面锅巴的做法梅头肉肥瘦肉分开,瘦的切大片,肥的切小块葱切段,葱白和葱叶分开,姜蒜切片,八角两个,花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段凉油放入花椒,小火慢慢炸出香味,花...