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面条用面团怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的面条用面团精选专题是专门提供面条用面团的相关精彩内容的地方,这里的面条用面团相关内容,小编都精心编辑,精选优质面条用面团的相关知识,分享一些面条用面团方面的经验知识。

  • 饺子皮,面条用面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子皮,面条用面团

    用料蛋清1个水280g盐2g中筋面粉400g饺子皮,面条用面团的做法依次放入面包机,用揉面功能揉好醒着醒好再揉一下,用面条机压好,包饺子或煮面条...

  • 用面条机自制面条的做法和图解,用面条机自制面条怎么做更好吃

    用面条机自制面条

    就是爱吃面条用料面条500克鸡蛋2个水适量盐2.5克用面条机自制面条的做法水不要加太多,让面略干一些反复揉搓,面片多压几遍根据自己喜好选择面条宽窄出面条啦出面条后多撒些面粉开水下面条,水里加点盐肉酱+配料ok啦😄好累...

  • 家常手擀面,不用面条机,纯手工面条🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常手擀面,不用面条机,纯手工面条🍜

    作为地道的北方人,对于面食的喜欢,那是不必多说了!面条更是家家户户都喜爱的面食。面条可以很高大上,也可以很家常,一碗手擀面更是让人想起家的味道!另外给大家介绍一下两种打卤的做法☞(土豆肉丁打卤面)☞(卤肉饭里卤肉做...

  • 家用面条机做面条的做法和图解,家用面条机做面条怎么做更好吃

    家用面条机做面条

    用料面粉1000克鸡蛋四个盐适量水200克家用面条机做面条的做法面粉1000克,鸡蛋四个,矿泉水(刚好家里停水)200克,鸡蛋盐面粉倒在一起搅拌,清水慢慢加入搅拌搅拌好的面团不停的用面条机用最大档压出大面片,大概反复的压一二十次...

  • 自制面条(用面条机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面条(用面条机)

    根据面条机的说明书作的记录。(注意⚠️:面条机最大制面量为500克,最小制面量为200克,严禁超出容量使用)用料高筋面粉200克/300克/400克/500克水或蔬菜汁(如加鸡蛋,则水+鸡蛋的总量要加10ml)70ml/100ml/130ml/160ml盐3~5ml(可...

  • 万用面包面团(水合法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万用面包面团(水合法)

    这个面团的方子经常会被问起于是整理一下,方便大家查找以下为2个450克吐司的量毛毛虫面包整形:牛角面包/海盐黄油卷整形:椰蓉面包整形:用料鸡蛋1颗牛奶(最好是冷藏的)=350克—1颗鸡蛋的重量高筋面包粉500克白砂糖60克干酵母/...

  • 饺子皮/面条 面团(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子皮/面条 面团(面包机版)

    用料水210ml/250ml面粉420g(3杯)/560g(4杯)(鸡蛋)1个(精盐)1小勺((砂糖))1大勺((植物油))2大勺饺子皮/面条面团(面包机版)的做法启动...

  • 常用面团食谱做法大全,超简单的常用面团做法步骤

    常用面团

    内训课,发现了最简单方便的🍞面包的方子用料水+鸡蛋165g新鲜酵母10g细砂糖35g山茶花高筋面粉250g盐2g黄油25g常用面团的做法先放液体,新鲜酵母,白砂糖,然后加入高筋面粉,先30秒,速度3混合接着加入2g盐,3分钟麦穗揉面加入黄油...

  • 自用甜面团食谱做法大全,超简单的自用甜面团做法步骤

    自用甜面团

    自用,为了方便看用料高筋面粉1000克砂糖160克酵母12克奶粉40克改良剂5克(可不加)鸡蛋150克盐15克水450克黄油150克抹茶奶酥抹茶粉6克奶粉92克糖分30克黄油78克全蛋液22克椰蓉酱鸡蛋50克糖30克玉米油80克椰蓉40克自用甜面...

  • “生酮”面条饺子面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【生酮】面条饺子面团

    1⃣️用压面机要厚一点。手擀建议减少10克面筋粉,试过之后再考虑增减克数。2⃣️面条滚水下锅,水再滚了倒数五秒就捞起来。3⃣️饺子建议蒸。用料椰子面粉40克面筋粉40克洋车前子壳粉3克亚麻籽4克水盐少许克【生酮】面条饺子...

  • 用手摇面条机做鸡蛋面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用手摇面条机做鸡蛋面条

    入手手摇面条机后一直在调整配方,终于琢磨出了方便省力的方子,和大家分享。用料面粉250克盐适量食用油10克鸡蛋1个(约50克)水65克用手摇面条机做鸡蛋面条的做法所有材料加入厨师机,三档揉面10分钟。或者手揉到面团光滑。醒...

  • 万用面团食谱做法大全,超简单的万用面团做法步骤

    万用面团

    简单方便吃不了可以冷冻,想吃了拿出来复烤一下用料高筋面粉(日清山茶花)500g克鸡蛋+牛奶350克砂糖50g干酵母(鲜酵母)5g/20g细盐巴5g总统黄油50g万用面团的做法高粉鸡蛋和牛奶砂糖一起加入主锅,揉面模式40秒(如果鸡蛋两个90g...

  • 小美鸡蛋面面团(面条机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美鸡蛋面面团(面条机版)

    用这个配比做面条,全程不需要撒干粉,而且面条非常滑爽筋道。如果是做好后冷冻的,可以在切面前撒一点点干粉,晾面后直接把面条松松的冷冻就可以。面条机是马卡多。用料高筋面粉250克鸡蛋+水共计105毫升盐1/2茶匙食用油5克...

  • 通用面包面团(用于自己记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    通用面包面团(用于自己记录)

    用料水/牛奶150克盐1克砂糖40克鸡蛋1个软化黄油20克酵母4克高筋面粉300克通用面包面团(用于自己记录)的做法先将除黄油外的其他材料揉至厚膜状态加入黄油揉至薄膜状态,醒发至两倍大排气,分成若干个小剂子,包入喜欢的馅料二...

  • 胡萝卜面条面团    压面机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜面条面团 压面机版

    用料胡萝卜50g水55克面粉240克盐少许胡萝卜面条面团压面机版的做法胡萝卜和水加入主锅10秒速度10打碎加入面粉30秒速度6混合面粉和胡萝卜汁,中途可暂停一下用刮刀将边缘的面粉刮一下混合好的面团状态适合压面机的面粉...

  • 生酮万能通用饺子面条面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮万能通用饺子面条面团

    原谅我一个南方娃真的不怎么会包饺子。。面粉面条饺子通用方子一共8份,每份:卡路里:189大卡|净碳水:1克碳水化合物:4克|纤维:2克|净碳水:1克蛋白质:3克|脂肪:6克|饱和脂肪:1克|用料杏仁粉/葵花籽粉96椰子粉/燕麦纤维24黄原胶10g...

  • 自制放心面条🍜《家用面条机》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制放心面条🍜《家用面条机》

    自己做的干净卫生,没有任何有害添加剂,营养健康又美味,做的开心😊,吃的放心,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料面粉1000克盐5克波菜汁380左右克鸡蛋2个自制放心面条🍜《家用面条机》的做法面粉放在容...

  • 通用饺子面条面团配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    通用饺子面条面团配方

    用料中粉400克水210克盐1/2小匙通用饺子面条面团配方的做法用小美的话,揉面键,2分钟。醒15分钟再擀包更好。...

  • 不用揉面不用发面的玉米面菜团子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面不用发面的玉米面菜团子

    疫情期间,超市里白面粉已经买不到,加之常年不食用白面,正好看到无人问津的玉米面,想到冰箱里还有不少蔬菜,于是决定尝试做一下玉米菜团子,健康又美味。这是六个小菜团子的量。用料玉米面500克鸡蛋1个菠菜一小把胡萝卜半根木...

  • 多用面团/一份面团几种味道面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多用面团/一份面团几种味道面包

    本来就是想试试网络盛传的出手套膜方法做个吐司,结果改变主意做了几个口味的面包。毕竟一份面团如果只做一个口味太单调,人少的话一次吃不完,放急冻吃几天一样的味道也会腻吧?面团是死的,创意是活的。一个基础面团就可以变...

  • 多用途面团食谱做法大全,超简单的多用途面团做法步骤

    多用途面团

    用料面粉400克水230-250g糖10g酵母3g馅料五花肉或肥瘦肉200克榨菜适量葱适量盐适量白胡椒粉一勺生抽一大勺老抽一小勺生姜适量生粉少许水适量豆瓣酱一勺多用途面团的做法面团材料混合揉光,发酵两备大,排气,醒,分团.........

  • 甜面包面团(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜面包面团(留方自用)

    果酱面包、菠萝包都可以用这个面团。原方50克糖,我减到30克,原方的水换成牛奶用料高筋粉150克低筋粉150克盐2克奶粉20克牛奶150克糖30克酵母粉3克黄油30克鸡蛋1个甜面包面团(留方自用)的做法所有粉类混合均匀,加入鸡蛋和牛...

  • 奶条烤面团食谱做法大全,超简单的奶条烤面团做法步骤

    奶条烤面团

    用料面粉50g水24g糖霜3g奶条烤面团的做法把奶条放入盆中并把奶条掰成小块。把面粉放入盆中并加水跟奶条一起和成面团。放入糖霜。把面团分成几个条。放入烤箱,175℃,20分钟。20分钟后把面团拿出来凉一凉就可以吃了!...

  • 自用发面团食谱做法大全,超简单的自用发面团做法步骤

    自用发面团

    自用酵母发面团,用于馒头、包子、饺子。用料面粉500克糖半勺安琪酵母(非耐高糖)5克温水自用发面团的做法面粉➕糖酵母➕温水搅匀⚠️温水不能烫手⚠️面粉盆➕酵母水,揉至成型光滑。加盖保鲜膜发酵。发酵至2倍大取出手揉15分...

  • 通用甜面团食谱做法大全,超简单的通用甜面团做法步骤

    通用甜面团

    做肠仔包,芝士包,红豆包,椰蓉包,菠萝包,培根包等甜面包通用用料(1)高筋粉1000克(1)细砂糖180克(1)改良剂3克(1)奶粉30克(1)酵母10克(2)冰水500克(2)全蛋100克(3)盐10克(3)黄油100克通用甜面团的做法冰水:3/4水,1/4冰—————————————...