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亮品咸鱼茄子怎么做更好吃

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  • “亮品”咸鱼茄子的做法和图解,“亮品”咸鱼茄子怎么做更好吃

    【亮品】咸鱼茄子

    用料茄子1个咸鱼5块蚝油1勺洋葱少量干辣椒少量【亮品】咸鱼茄子的做法茄子切条洗净备用辅料切好备用茄子下锅炸至金黄出锅沥油咸鱼和干辣椒下锅翻炒,加入茄子翻炒。洋葱铺表面闷两分钟。出锅!!...

  • 如何做咸鱼茄子煲好吃 咸鱼茄子煲烹饪方法大全

    咸鱼茄子煲

    用料茄子2个咸鱼1条豆瓣酱1勺猪肉30克咸鱼茄子煲的做法茄子切条,油炸2分钟捞出。蒜,姜,辣椒炒香放入咸鱼丁,放入肉末炒香,倒入茄子炒就可以...

  • 咸鱼茄子煲(咸鲜下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鱼茄子煲(咸鲜下饭菜)

    粤式咸鱼茄子煲是一道历史达百年之久的传统粤菜。菜品口味咸鲜,茄子入口软嫩,吸收了咸鱼的鲜香味道,非常下饭。用料食材茄子250克咸鱼30克五花肉20克干葱5克小葱5克大蒜10克生姜10克红杭椒10克鸡蛋1只调味料盐2克味精5克...

  • 咸鱼茄子煲食谱做法大全,超简单的咸鱼茄子煲做法步骤

    咸鱼茄子煲

    用料茄子350克姜2片蒜头2瓣猪肉末100克糖1/2茶匙用于腌肉末1/2用于咸鱼盐1/4茶匙胡椒粉适量生粉1/2茶匙腌肉郫县豆瓣酱1/2汤匙柱侯酱1/2茶匙梅香咸鱼30-40克料酒1茶匙咸鱼茄子煲的做法100克猪肉末加半茶匙糖,1/4茶匙盐...

  • 鱼香茄子(咸鱼茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子(咸鱼茄子)

    我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜,姜适量小米椒1根鱼香茄子(咸鱼茄子)的做法将茄子切条,猪肉剁末,咸鱼起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)猪肉末放入酱油,胡椒粉,盐,老抽。耗油,淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄...

  • “亮品”葱蒜香闷茄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【亮品】葱蒜香闷茄

    茄子与葱蒜的完美结合用料茄子1个蒜5瓣洋葱少许耗油少许盐少许老干妈少许【亮品】葱蒜香闷茄的做法洋葱、蒜切碎备用少许小火加入葱蒜翻炒,加入调料调味出锅备用茄子下锅炸至金黄出锅沥油热锅放入茄子翻炒,加入老干妈调...

  • 咸鱼烧茄子食谱做法大全,超简单的咸鱼烧茄子做法步骤

    咸鱼烧茄子

    用料茄子1个咸鱼3条姜4片小葱2根蒜4瓣老抽1勺咸鱼烧茄子的做法辣椒蒜小葱姜切末咸鱼也要切小块茄子切条锅里放油油温高下茄子炸软金黄起锅控下油锅里一点油放咸鱼姜变金黄起锅放油下蒜末辣椒葱白炒香放茄子炒一分钟放...

  • 如何做蒜香咸鱼茄子好吃 蒜香咸鱼茄子烹饪方法大全

    蒜香咸鱼茄子

    用料咸鱼3条茄子2个生抽4勺蚝油2勺老抽1勺蒜香咸鱼茄子的做法把咸鱼切成段,放水里泡30分钟左右把茄子斜刀切成片,不要切太薄,放盆里用水泡十分钟把泡好的咸鱼小火煎至两面金黄色,倒入茄子蒜头一起煎,把茄子煎软后,加入生抽,...

  • “亮品”缤纷糖醋鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【亮品】缤纷糖醋鱼

    用料醋勺淀粉勺盐克白糖克鱼1条西红柿2个洋葱少许灯笼椒1个【亮品】缤纷糖醋鱼的做法西红柿切小块加入少量糖备用青椒洋葱切块备用热油加入少许姜蒜煎鱼至金黄翻面煎金黄外焦里嫩油锅加入辅料调成自己喜欢的糖醋汁,淋...

  • 咸鱼煲茄子食谱做法大全,超简单的咸鱼煲茄子做法步骤

    咸鱼煲茄子

    用料咸鱼条茄子个姜,蒜头片葱生抽油克盐咸鱼煲茄子的做法把茄子切成茄条块(泡水里),咸鱼切细粒,肉切丁。(蒜葱姜)热锅下花生油,把茄子放入锅内翻炒,让茄子充分吸收油分,吸收油分的茄子很快软,然后把茄子倒出来放在一边备用。热锅...

  • “海外版”无咸鱼版咸鱼茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【海外版】无咸鱼版咸鱼茄子煲

    ※这是一篇为了防止自己忘记怎么做的笔记…菜谱会慢速更新✅买不到梅香咸鱼✅珐琅锅一锅到底✅茄子不油炸在国外吃不到的菜只能自己做……试了好多年了,这是唯一的一次口味接近了咸鱼茄子煲……解馋是够了。用料茄子3...

  • 咸鱼茄子🍆食谱做法大全,超简单的咸鱼茄子🍆做法步骤

    咸鱼茄子🍆

    茄子营养又好吃,很多人吃不惯,可能是因为没吃到好吃的煮法。今天这个煮法,男女老少都喜欢❤️用料茄子2个咸鱼1条大蒜2瓣咸鱼茄子🍆的做法把茄子切成条形,热油下锅炸(这样茄子会比较软烂,也不用炖煮太久),炸个8分钟左右,到金黄色...

  • 茄子咸鱼煲食谱做法大全,超简单的茄子咸鱼煲做法步骤

    茄子咸鱼煲

    首先的话,没有图片。因为做的时候没有拍照。成品的话,如图。味道很好,茄子不会变颜色。用料茄子2个咸鱼2条小葱1根生抽1勺盐少量适量(因为咸鱼里有咸味了,所以建议少放,或者不放)糖半勺(用的是小勺子)小米辣2个(可以选择不...

  • 咸鱼焖茄子食谱做法大全,超简单的咸鱼焖茄子做法步骤

    咸鱼焖茄子

    用料茄子个咸鱼条蚝油勺姜片糖克生抽勺料酒勺盐克蒜瓣咸鱼焖茄子的做法准备咸鱼一块,用水煮了半小时,让它变软,去掉多余的咸味猪肉用的是五花肉,切成丁茄子切成段,备好干辣椒和蒜瓣咸鱼切成丁,姜切片,葱切段油热后放入葱白、...

  • 如何做咸鱼茄子好吃 咸鱼茄子烹饪方法大全

    咸鱼茄子

    用料茄子一个咸鱼半条小葱三根姜三片蒜四瓣料酒一勺蚝油一勺辣椒酱一勺咸鱼茄子的做法备好葱姜蒜茄子去皮切条咸鱼洗净切小块茄子油炸后沥油备用热油锅放入葱姜辣椒酱放入咸鱼、茄子,翻炒几分钟,倒入少许水,盖上锅盖中...

  • 咸鱼茄子包食谱做法大全,超简单的咸鱼茄子包做法步骤

    咸鱼茄子包

    用料茄子个咸鱼条蒜油膏味霖盐水咸鱼茄子包的做法回到一年前来过的地方,坐在同一个桌子上吃晚饭。远离城市,面朝大海,仰望天空,认真发呆。什么都好,只是最大的无奈是看得到4g,看得到3g,看的到Wi-Fi,可就是上不了网。这次出门...

  • 咸鱼茄子食谱做法大全,超简单的咸鱼茄子做法步骤

    咸鱼茄子

    用料茄子1个辣椒4只蒜瓣咸鱼适量葱根蚝油勺糖克盐克酱油勺油克红米酒勺咸鱼茄子的做法准备材料2、适量油煎茄,煎炸如上图装盘待用3、油烧热倒入蒜末,咸鱼粒,辣椒再放调味料(红米酒、酱油、蚝油、盐、糖)4、放入茄子,再倒入...

  • 咸鱼茄子煲(随意咸鱼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鱼茄子煲(随意咸鱼版)

    在外面吃的味道简直是敷衍,花了钱还吃不出个所以然来不如动动手慰劳下自己😊用料剥皮咸鱼2条(当然用其它咸鱼也行的,这种比较常见)茄子2条肉沫80-100克(看各人喜欢)蒜2粒葱1棵调味料:砂糖适量料酒半勺淀粉(生粉)少许生抽适量...

  • 如何做咸鱼焖茄子好吃 咸鱼焖茄子烹饪方法大全

    咸鱼焖茄子

    我本身就不太喜欢吃咸鱼,觉得又咸又腥,但有一次在外面吃饭无意尝试了咸鱼茄子煲,就改变了对咸鱼的看法,咸鱼终于翻身了!茄子和咸鱼的搭配太巧妙了!用料茄子2个咸鱼2个手指关节那么大肉末150克姜1片蒜头半个豆瓣酱1勺咸鱼焖...

  • “亮品”鱼香茄子没有鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【亮品】鱼香茄子没有鱼

    鱼香茄子没有鱼,有情怀用料茄子1个蒜1瓣葱2根糖2克干辣椒少许洋葱少许鱼板50克【亮品】鱼香茄子没有鱼的做法将辅料切好备用茄子炸至金黄,滤油辅料翻炒加入茄子,调味,撒上葱花...

  • 蒸咸鱼茄子食谱做法大全,超简单的蒸咸鱼茄子做法步骤

    蒸咸鱼茄子

    用料咸偏口鱼条茄子个味极鲜勺葱姜料酒花生油或猪油干红辣椒蒸咸鱼茄子的做法偏口咸鱼根据咸度浸泡30至60分钟,切开。茄子洗净,去皮后切条,码在碗中。咸鱼放茄子条上,加适量料酒、两勺味极鲜、三勺花生油或化开放凉的猪油...

  • 咸鱼闷茄子食谱做法大全,超简单的咸鱼闷茄子做法步骤

    咸鱼闷茄子

    用料茄子两条编的咸鱼两条咸鱼闷茄子的做法茄子切成条,用水泡一下晾干,咸鱼切成块,油锅放油多过炒菜的油,放茄子条去炸,之后再炸咸鱼,全部炸好以后,姜蒜还有一点红辣椒炒,之后放茄子咸鱼一起下去翻炒两下,放水下去闷五分钟就可...

  • 鱼香茄子(咸鱼茄子煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子(咸鱼茄子煲)

    这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦!最好的下饭菜,有这个菜,饭都可以吃三碗!Ps:咸鱼用的是马鲛鱼(广东称:霉香咸鱼)用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子(咸鱼茄子煲)的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉...

  • 茄子新做法---咸鱼茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子新做法---咸鱼茄子煲

    这个新不是说咸鱼茄子煲是个新菜,而是把以往茄子过油的做法新改成茄子隔水蒸的做法,少油健康,味道却一点不比过油的差。现在这道菜成了我的拿手菜之一用料咸鱼条茄子个茄子新做法---咸鱼茄子煲的做法1)茄子切成六条再切成...

  • 咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)

    ❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲,但是觉得口味...