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小花卷详细步骤图怎么做更好吃

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  • 小花卷(详细步骤图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小花卷(详细步骤图)

    前阵子发了一个花卷作品,很多朋友都问花卷怎样卷。所以这次做的时候特意拍了步骤图,其实一直觉得自己做面食的水平跟高手相比还是有很大差距的,希望这个菜谱可以给喜欢的朋友一点启发,相信大家都可以做得比我好!用料面粉65...

  • 超详细版😋葱香花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细版😋葱香花卷

    我第一次做面点时很失败,后来认真总结了这些tip,做出来的包子、馒头、花卷又软又香,现在分享给大家😊Tip:1.揉面之前加1小勺盐,面团会发得超级好。这是妈妈亲授从专业面点师傅那里学到的绝招👩‍🍳2.发好的面团一定要进行...

  • 外婆👵最爱的葱花卷(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆👵最爱的葱花卷(详细版)

    背后的故事:偶然一次机会让我老公的外婆👵尝试了我做的葱花卷,她喜欢💕……而且要求在味道上可以再加浓郁一点点🤏~于是,后面也尝试做了好几次😁,最近的这一次,让老人家赞不绝口😄,说一次比一次好吃😋好吃😋……用料中筋面粉...

  • 奶黄馅小花卷/超详细的过程图解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶黄馅小花卷/超详细的过程图解

    奶黄馅的小花卷,奶香十足的早点。用料丰富,营养满满,松软可口,入口清香。自己在家做的奶黄馅,干净卫生又营养,最重要的是吃起来放心!用料面团部分---面粉450克酸奶250克白糖50克鸡蛋1个酵母粉5克盐3克奶黄馅所需材料---纯牛...

  • 蛋糕卷  小五卷  不掉皮  不开裂  步骤详细的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕卷 小五卷 不掉皮 不开裂 步骤详细

    蛋糕卷真的算得上是烘焙爱好者们的心头好了,不管是初入烘焙坑的新手,还是入行多年的老手,正卷的美丽和毛巾面的治愈。但是它比戚风蛋糕还矫情,有时候脱皮,有时候有布顶层,有时候卷开裂。总之好看的卷卷千篇一律,但是失败的卷...

  • 葱香花卷(附超详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱香花卷(附超详细步骤)

    谁说南方人不能做面食🤪➠安排!用料面粉300克葱香花卷(附超详细步骤)的做法炼猪油,去掉猪油渣,把猪油装入碗中放至冰箱。备用。取一面盆,称量酵母3克。白糖5克。加入温水160克,搅拌均匀。温水即可,太烫会扼杀酵母。放置10分钟...

  • 浮云卷☁️蛋糕卷,小四卷(不开裂,很很很详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浮云卷☁️蛋糕卷,小四卷(不开裂,很很很详细)

    儿子点名想吃啦,于是半夜就开撸了~很详细🔎的啦~用料蛋糕卷☁️用量:鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克细砂糖50克低筋面粉60克奶油用量:淡奶油(安佳)180克细砂糖30克烤箱温度160(30分钟)浮云卷☁️蛋糕卷,小四卷(不开裂,很很很详细)的做法准...

  • 新手详细广式花卷早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手详细广式花卷早餐

    ♛没有专业的学习,自己总结多次经验,研究出来比较合适广东人的葱花卷♛用料简单,特别合适新手来做,我详细描述过程,希望可以帮助到小伙伴们,不明白的也可以一起交流♛100g的面粉,用1g酵母,份量可以自己搭配!用料面粉250克水/牛...

  • 瑞士卷、蛋糕卷(步骤详细适合烘焙小白)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞士卷、蛋糕卷(步骤详细适合烘焙小白)

    我是烘焙小白:阿宝我很喜欢自己做蛋糕卷来吃去年有去学过一次蛋糕卷的做法再加上朋友推荐的另一个配方这个配方是我这两年里总结的经验的配方熟悉步骤之后做卷很容易上手!!做出来的蛋糕卷有颜值,口感也超好的喔~烤盘:三能...

  • 花卷(附详细整形手法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花卷(附详细整形手法)

    花卷用料中筋面粉500克酵母1满茶匙水240克糖5克油10克盐1/2茶匙葱末1大把花卷(附详细整形手法)的做法主锅里加水:240克、酵母一满茶匙.(要满满一茶匙、尤其是冬天)、糖5克、油10克设:1分30秒/37度/速度2加温37度激活酵母活...

  • 超详细的一发椒盐大花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的一发椒盐大花卷

    初夏这个季节,做馒头真的太方便了,尤其一发,从准备到出锅不超过一个小时,这是我出的最详细的方子了,图文视频并茂,希望大家都能做出来好吃好看的花卷来!用料河套雪花粉420克新鲜酵母10克水205克猪油10克椒盐2茶匙玉米油3茶匙...

  • 颜值在线的紫薯红糖花卷(附详细花卷教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颜值在线的紫薯红糖花卷(附详细花卷教程)

    紫薯不要用很干很干的那种,看上去完全没有水分~用料面团配方:低筋面粉250克酵母3克糖15克熟紫薯125克水65克油5克内馅:黑红糖碎适量玉米油适量颜值在线的紫薯红糖花卷(附详细花卷教程)的做法所有材料称入玛捷斯,大号和面钩6...

  • 超详细花卷制作过程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细花卷制作过程

    用料面粉1000克水500毫升酵母5克香葱适量油适量盐适量超详细花卷制作过程的做法将酵母放入温水中,搅拌均匀,大约五分钟左右倒入面粉中,将面粉和成团,放在温暖处醒发两小时左右,直至发成两倍大,手指戳入后,指洞不消失。取适量...

  • 超详细葱花卷两吃做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细葱花卷两吃做法

    自从小时候吃了一个葱油饼晕车之后对葱就产生了抗拒,例如香葱味的饼干,真的接受无能妈妈自己种了许多葱,才慢慢开始加到我的食材里面,也可能是因为现在都是自己开车不担心晕车了,哈哈哈用料中筋面粉1000克水500克白糖50克...

  • 葱油花卷--有详细手法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油花卷--有详细手法

    前些天,我家大厨展示了他做花卷的手艺,我趁机跟拍做花卷手法的全过程,分享给有需要的朋友们!😊喜欢吃山东大馒头的请戳这里👇回答厨友问,发面不用加碱吗?答:我做馒头包子从来不用放碱的,因为不是老面发酵所以不用放碱。但是,有...

  • 手工葱油花卷!超详细的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工葱油花卷!超详细

    纯手工花卷,健康美味!比外面街摊卖的好吃多了,一顿吃一个!用料面粉适量酵母适量大葱1根食用油适量盐适量黑胡椒适量手工葱油花卷!超详细的做法面粉里加入酵母,一斤面粉约3克酵母面粉,酵母搅匀,也可以将酵母先用温水化开,直接倒...

  • 肥厚的小五卷附详细步骤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肥厚的小五卷附详细步骤

    喜欢肥厚卷的就做五个蛋配方的小五卷,装饰下水果超级赞。我比较懒,废话不多说,直接记录过程。用料玉米油50克奶50克低粉50克蛋黄5个香草精几滴蛋白5个糖50克柠檬汁几滴肥厚的小五卷附详细步骤的做法准备原料盆内无油无水...

  • 拉花蛋糕卷(特详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拉花蛋糕卷(特详细)

    本人不喜奶油喜素卷😂,而且还喜欢研究各种美食,至于这个拉花蛋糕卷,个人觉得吧只是视觉上的享受,味道与素卷无二!请一定一定先认真看一遍方子再操作,拉花示意图在第10步,看清楚再下手,不能因为你的操作失误给差评哦,我会桑心的...

  • 花卷[简单附详细操作过程]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花卷[简单附详细操作过程]

    花卷是一款经典的中式面点制品之一,操作简单,上手快,是有宝宝家庭自制早餐的首选,其口感柔软,味道鲜美。用料普通面粉300克白糖15克安琪酵母3克无铝泡打粉3克水150克(冬天用温水,不超过体温)猪油8克色拉油少许花卷[简单附详细...

  • 葱油花卷,辣花卷(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油花卷,辣花卷(详细教程)

    经常回忆起高中食堂的辣花卷,但是姑娘又不能吃辣的,所以决定做一种葱油胡萝卜火腿花卷,一种辣花卷用料面粉两碗导演的量水一饭碗酵母婴儿奶粉勺子一勺白糖奶粉勺子一勺花生油适量小葱十根辣椒面适量粗火腿肠半根胡萝卜少...

  • 超详细的小四肉松蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的小四肉松蛋糕卷

    松软的蛋糕卷和酸甜的沙拉酱加上入口即化的猪肉松最配啦!用料鸡蛋4个白糖40g油40g牛奶40g肉松适量(喜欢就多放点咯)酸甜口味沙拉酱适量(喜欢就放多点嘛)超详细的小四肉松蛋糕卷的做法准备材料,将蛋白和蛋黄分离(我是13寸小烤...

  • 南瓜花卷馒头(超级详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜花卷馒头(超级详细版)

    一直都很喜欢做馒头,但是一直试方法都没有多少成功的,都是凉了以后很硬,这个方子一直做了很久,试了很多次,哈哈哈哈,凉了也是很松软,然后才想着写个方子分享给大家。PS:第一次写方子,不好的地方大家体谅哈。本来一直都是做刺猬...

  • 第1⃣️次做花卷(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第1⃣️次做花卷(超详细)

    经常做甜点,中式面点做的少,这是我第1⃣️次做花卷,味道很好,记录下,其实会做面包,这些都差不多啦,它没有面包那么繁琐的步骤,想吃什么就放什么馅用料酵母5克白糖40克盐1克面粉500克辣椒粉适量椒盐适量食用油适量温水240克第1⃣...

  • 超详细的经典小四卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的经典小四卷

    根据小宇姐的口述记录,方子很细致但图片不是特别给力,暂时将就看吧嘿嘿😁用料细砂糖40克(蛋清30g,蛋黄10g)色拉油40克低筋面粉40克牛奶40克常温鸡蛋4个常温等大不是笨蛋😁柠檬汁3-4滴奶油200克糖20克超详细的经典小四卷...

  • 原味蛋糕卷 小四卷 超详细制作方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味蛋糕卷 小四卷 超详细制作方法

    分享轻柔细腻的蛋糕卷做法~大家做之前请先认真多看几遍菜谱,有很多关键点步骤可以先记一下。为避免造成不必要的浪费材料,做好功课再去操作哦……用料鸡蛋4个低筋面粉40克牛奶40克玉米油40克白砂糖40克夹心奶油150克柠檬...