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老广味道芋头扣怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老广味道芋头扣精选专题是专门提供老广味道芋头扣的相关精彩内容的地方,这里的老广味道芋头扣相关内容,小编都精心编辑,精选优质老广味道芋头扣的相关知识,分享一些老广味道芋头扣方面的经验知识。

  • 老广味道芋头扣的做法和图解,老广味道芋头扣怎么做更好吃

    老广味道芋头扣

    自上回做了红烧肉,我爸就没少问起什么时候再做五花肉。那今天换个做法,满足家里两个男人的胃吧。用料五花肉300克芋头适量鹌鹑蛋适量酱汁适量老广味道芋头扣的做法五花肉先焯水,放料酒和姜去腥。然后用竹签在猪皮上扎孔,...

  • 芋头扣肉煲食谱做法大全,超简单的芋头扣肉煲做法步骤

    芋头扣肉煲

    用料猪腩肉2块芋头适量老抽适量绍酒少许南乳少许蒜蓉少许冰糖少许芋头扣肉煲的做法买了蛮巨型的二块猪腩内,先用水灼煮约二十分钟买芋头当然是广西荔溥的芋头,因为要长时间的蒸煮,所以芋头不能切得太薄,相对的要切厚一些...

  • 广西年菜 荔浦芋头扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西年菜 荔浦芋头扣肉

    远在他乡的我,过年没回家只能自己做芋头扣肉啦~想吃的也可以试试哦,虽然确实麻烦,但是好吃呀~用料五花肉5斤(我做的2碗的量)荔浦芋头1个八角2个盐/生抽/老抽/料酒/鸡精适量糖适量酸梅子5颗花椒适量生姜/蒜适量豆腐乳3块广西...

  • 广味芋头糕食谱做法大全,超简单的广味芋头糕做法步骤

    广味芋头糕

    用料粘米粉180克清水280克槟榔芋头450克广式腊肠2根干香菇6朵小虾米20克干贝20克大蒜3瓣小葱2根食用油4汤匙麻油1汤匙十三香少许盐适量鸡精1小勺白糖1小勺红葱头酥少许广味芋头糕的做法将腊肠香菇切丁虾米干贝切碎大...

  • 广西芋头扣肉的做法和图解,广西芋头扣肉怎么做更好吃

    广西芋头扣肉

    截图记录一下下回做用料芋头1个五花肉500克姜葱适量广西芋头扣肉的做法干锅烧毛水里放姜葱料酒放入五花肉煮20分钟芋头切块油炸肉至熟后捞出扎肉皮上抹上醋和盐放入油锅炸中火炸炸至两面金黄后捞出入凉水开始调料搅拌...

  • 老广年味—双拼腊味萝卜芋头糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老广年味—双拼腊味萝卜芋头糕

    受厨友启发,将萝卜、芋头混合在一起做了个双拼萝卜芋头糕,既有萝卜糕的软糯,又有芋头糕的粉香,不错的新体验。记录一下自己的配比。用料芋头500克萝卜1000克粘米粉500克水250克腊肉适量腊肠适量瑶柱适量虾米适量盐适量白...

  • 芋头扣食谱做法大全,超简单的芋头扣做法步骤

    芋头扣

    用料五花肉,芋头个料酒勺芋头扣的做法煮熟皮油炸油炸切切腌料油炸装盘蒸笼摆盘...

  • 老广记云吞面,老广的味道。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老广记云吞面,老广的味道。

    老广记云吞面,老广的味道。用料云吞10个手打面100g骨头汤1斤葱少许老广记云吞面香包1个老广记云吞面,老广的味道。的做法熬汤煮沸后,云吞和面下锅,图为成品。熬汤煮沸后,云吞和面下锅,图为成品。熬汤煮沸后,云吞和面下锅,图为...

  • 扣肉(山西老味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扣肉(山西老味道)

    用料熟五花肉(方肉)克小丸子冻豆腐炸豆腐白菜葱姜生抽醋盐扣肉(山西老味道)的做法过年的方肉(大概二三分肥)切片(大约3-5毫米),码碗底。加点肉汤(其实是冻),葱姜切片或丝,少量过年炸的猪肉小丸子,码一层。用一个小碗,调一碗料汁,生抽(...

  • 芋头糕(福建传统老味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头糕(福建传统老味道)

    这是小时候的记忆—芋头糕,酥脆的外皮,中间是淡淡的五香粉的味道,早晨的餐桌上总是少不了它,伴随它的多是油条或者油饼亦或者是豆浆简易成度2颗星用料粘米粉1磅五香粉1茶勺水2qt(2200ml)盐3茶勺味精/鸡精3茶勺糖2茶勺酒1汤...

  • 如何做芋头扣肉好吃 芋头扣肉烹饪方法大全

    芋头扣肉

    一片芋头一片扣肉双双夹起,再一起咬下。用舌尖感受芋头的香绵粉糯和扣肉的入口即溶,想想都觉得赞!用料五花肉500g芋头一个南乳2块五香粉1勺蒜沫1勺姜末1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺米酒3勺芋头扣肉的做法五花肉冷水下锅,加入...

  • 荔浦芋头扣食谱做法大全,超简单的荔浦芋头扣做法步骤

    荔浦芋头扣

    荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一,广西各地传统宴席名菜,曾获“全国名菜”之称。色泽金黄,酥而不烂,肥而不腻,芋片芳香,肉片味醇、色、香、味、形俱佳。用料五花肉700g荔浦芋头半个蒜米、生姜适量盐、鸡精、白糖适量八角适...

  • 芋头扣肉(香芋扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头扣肉(香芋扣肉)

    这个菜谱调味用法比较随意,根据实际情况口味自行增减,这个是广东比较特色的做法,某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙(看实际口味需要)五香粉1茶匙(看实际口味需要)胡椒粉少许蚝...

  • 老广记牛杂(老广的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老广记牛杂(老广的味道)

    食在广州是对广州美食的最好褒奖。作为广州至创商务服务有限公司旗下品牌,老广记牛杂堪称广州牛杂第一店,秉承百年传统牛杂制作工艺,是最地道的广州牛杂,坚持精选上好牛杂原料,调制最正宗的汤底、酱料。老广记牛杂特点是咸...

  • 高品味老广式芋头碌鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高品味老广式芋头碌鸭

    来自一位粤菜酒楼老师傅的方子若能按照此菜谱尽量保持原版不动的去完成这一道菜那么你会完全不敢相信自己的手艺原来可以这么棒用料芋头一大个鸭半只豆豉1勺八角1个老抽2勺生抽勺姜1小个香叶3片陈皮1片花雕酒/料酒3勺...

  • 老广记牛杂—老广的味道。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老广记牛杂—老广的味道。

    老广记牛杂是广式牛杂的始创者,广州十大名小吃,秉承百年传统牛杂制作工艺,是最地道的广州牛杂,坚持精选上好牛杂原料,调制最正宗的汤底、酱料。老广记牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”,牛杂香、汤底鲜,再加上脆爽的萝卜...

  • 芋头扣腊肠食谱做法大全,超简单的芋头扣腊肠做法步骤

    芋头扣腊肠

    喜欢芋头,各种料理都喜欢,今天自己随意想了一个吃芋头的方法,就地取材!用料芋头半个腊肠2条葱花若干芋头扣腊肠的做法把芋头切三角形,喜欢什么形状就切什么。把芋头和腊肠相间。大火清蒸15分钟,自己把握火候,切薄容易熟!撒葱...

  • 广式芋头扣肉的做法和图解,广式芋头扣肉怎么做更好吃

    广式芋头扣肉

    芋头扣肉是地道的家乡美食,蒸到入口即溶的五花肉和芋头完美融合,一点都不会油腻。用料五花肉10斤芋头15斤五香南乳6块家乐鸡精半小罐糖半斤盐100克52度二曲酒350毫升十三香6勺生抽10勺广式芋头扣肉的做法准备好所有材料...

  • 芋头扣肉食谱做法大全,超简单的芋头扣肉做法步骤

    芋头扣肉

    这是我今年给爸妈做的年夜饭,也是这次年终总结做得比较满意的一道菜,看了很多视频和食谱,集大家所长总结出来的。用料五花肉克芋头个南乳汁酱油五香粉八角桂皮香叶葱米酒南乳汁芋头扣肉的做法五花肉要买一整块,四四方方最...

  • 广西十大名菜之荔浦芋头扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西十大名菜之荔浦芋头扣肉

    荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一,广西各地传统宴席名菜,曾获“全国名菜”之称。色泽金黄,酥而不烂,肥而不腻,芋片芳香,肉片味醇、色、香、味、形俱佳。吃荔蒲扣肉有个讲究,不是避开肉块专夹芋头,而要芋头与扣肉成双入口,这样...

  • 芋头蒸扣肉食谱做法大全,超简单的芋头蒸扣肉做法步骤

    芋头蒸扣肉

    用料芋头2分之一扣肉500g芋头蒸扣肉的做法芋头切块热油煎芋头,和扣肉码好蒸熟即可...

  • 老爸的菜:荔浦芋头蒸扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸的菜:荔浦芋头蒸扣肉

    这个是我们这边过年家里必备的年菜,少了这个菜,总觉得过年少了点什么哦,芋头软糯扣肉香,懂吃的,必然是先抢芋头的,或者一片芋头一片扣肉,肥而不腻,真的很好吃哦用料五花肉一块荔浦芋头半个老抽适量油适量盐适量料酒适量生抽适...

  • 广式 芋扣食谱做法大全,超简单的广式 芋扣做法步骤

    广式 芋扣

    第一次尝试做芋扣很成功用料荔浦芋头1个腐乳3块五花肉3斤姜6粒蒜5粒陈皮1片油适量盐适量糖适量蚝油适量生抽适量料酒适量香菜葱白红葱头姜蓉蒜蓉适量广式芋扣的做法五花腩加姜煮40分钟涂白醋醋盐皮朝下小火炸至起花起...

  • 属于广州人嘅味道-腊味芋头糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    属于广州人嘅味道-腊味芋头糕

    萝卜糕同芋头糕都系广式经典糕点,但系两者味道各不相同,各有特色。芋头和腊味相得益彰,超搭!用料芋头1个粘米粉400克清水600ml瑶柱水100ml马蹄粉100克腊肠两条半冬菇适量虾米适量瑶柱适量盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量...

  • 广西芋头扣肉(酸口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西芋头扣肉(酸口)

    广西扣肉一般以酸口为主,灵魂调料是陈年腌制土柠檬,所以出了广西很难吃到正宗广西扣肉,真的超级无敌香!吃过的都懂!人在外地就会特别怀念家乡味道,我嘴太馋了所以决定自己做一次。这是我第一次做扣肉,但也完美复制!无敌棒!我自...