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牛肉超嫩的方法怎么做更好吃

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  • 牛肉超嫩的方法的做法和图解,牛肉超嫩的方法怎么做更好吃

    牛肉超嫩的方法

    每次吃牛肉都很怕吃到老的咬到牙痛结合了几个方法终于找到嫩牛肉的方法用料牛肉适量盐少许蚝油半勺淀粉一勺小苏打少少许鸡蛋清一个清水少许牛肉超嫩的方法的做法选一块新鲜牛肉没有筋的横纹竖切一定不能顺切!淀粉蚝油...

  • KFC嫩牛五方、牛肉卷饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    KFC嫩牛五方、牛肉卷饼

    以前特别喜欢吃KFC的嫩牛五方,但不是经常可以有得吃,今天突发奇想,兴致勃勃的自己做了改良版本用料牛里脊250g面粉200g西红柿1个沙拉酱1勺料酒1勺蚝油2勺糖5克盐3克酱油2勺淀粉2勺水(和面)220g植物油3勺蛋清1个红椒1个KFC...

  • KFC嫩牛五方(超嫩弹牙牛柳)的详细做法,KFC嫩牛五方(超嫩弹牙牛柳)做法技巧

    KFC嫩牛五方(超嫩弹牙牛柳)

    前一阵发了一个肯德基下架的胡萝卜餐包,没想到意外的很受欢迎。当时我成功地总结出来了一个“下架定律”:当你发现什么东西特别好吃的时候。它就会被下架。KFC嫩牛五方下架了,鸡米花改版以后不要太难吃,麦当劳珍宝三角也...

  • 超嫩烤牛肉食谱做法大全,超简单的超嫩烤牛肉做法步骤

    超嫩烤牛肉

    用料牛肉1.3k克洋葱1个辣椒粉4勺酱油2勺生抽4勺盐4克料酒2勺淀粉3勺蚝油2勺孜然粒4勺小苏打4勺葱段6段姜3片蒜1.5瓣西餐调味料20转油60克超嫩烤牛肉的做法1.选上好的蒙牛肉切薄片2.牛肉用小苏打水洗干净3.用刀背把牛...

  • 芋头牛肉羹(附小高姐超嫩牛肉处理方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头牛肉羹(附小高姐超嫩牛肉处理方法)

    芋头牛肉羹是一道客家菜,芋头的软糯配上鲜嫩的牛肉,每次在饭店都吃不够,回家复刻起来,冬天暖呼呼来一碗,嗷嗷香用料芋头600克牛肉300克小苏打1克老抽6克白胡椒粉勺油克生姜淀粉3克水20克芋头牛肉羹(附小高姐超嫩牛肉处理方...

  • 超级简单方便的嫩炒牛肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单方便的嫩炒牛肉片

    厨神母上亲身传授,方便快捷,保证好吃!做好的牛肉片还可以用来煮汤面,味道极佳!可以有多种搭配相当实用!用料牛肉六七片淀粉小半碗蚝油3勺盐3勺油3滴超级简单方便的嫩炒牛肉片的做法取一块牛肉解冻后,垂直于肉的纹理走向竖切...

  • 嫩牛四方食谱做法大全,超简单的嫩牛四方做法步骤

    嫩牛四方

    健身的人单一的饮食总是容易出现胃口不好吃不下去,特别是对于增肌的人更是如此!怎样才可以做的既好吃又干净还把各大营养素补充进去呢,我想这个牛肉千层饼是个太适合不过的了,可以根据自己一顿或者一天所需的碳水来选择需...

  • 超嫩牛肉饭食谱做法大全,超简单的超嫩牛肉饭做法步骤

    超嫩牛肉饭

    电饭锅牛肉饭用料肥牛卷150g洋葱半个酱油3勺糖1勺料酒2勺米适量超嫩牛肉饭的做法准备好原材料如图所示。电饭锅里加入米和水比例1:1.5(用碗量)。调汁:酱油和糖的比例为3:1,再放2勺料酒调成汁。洋葱半个切丝。把准备好的肥...

  • 小炒牛肉丝(附超嫩牛肉丝的腌渍方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小炒牛肉丝(附超嫩牛肉丝的腌渍方法)

    牛肉丝要嫩,腌渍是关键,具体方法如下:第一步,碱水浸泡。牛里脊切丝后,用食用碱水或者雪碧汽水清洗、浸泡5分钟后捞起。第二步,调味腌渍。在牛肉丝中加入盐、料酒、生抽、半个蛋清后搅拌至粘稠状态,再加入生粉搅拌,最后加油搅...

  • 青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)

    用料牛肉200克青椒2个淀粉(腌肉用)3勺盐适量料酒(腌肉用)2勺老抽(腌肉用)1勺蒜5瓣姜5片小苏打(腌肉用)3克油(部分腌肉用)50克白胡椒(腌肉用)1小勺郫县豆瓣酱2勺青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的做法鲜牛肉改刀顺着纹理切成薄片用盐水洗净...

  • 小炒牛肉,秘方腌制超嫩牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小炒牛肉,秘方腌制超嫩牛肉

    今天收拾家里冰箱,发现了一周前买的牛肉,当时想做荷兰豆小炒牛肉来着,因为没买到新鲜的荷兰豆牛肉就放冰箱了,正好今天买了青椒洋葱,就做鲜嫩无比的青椒炒牛肉吧。因为洋葱和青椒都是配菜,用的很少,所以可以把剩下的洋葱和青...

  • 青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)

    每次不知道吃什么的时候就做的这个!家常快手下饭且营养均衡!(记得看下方小贴士,教大家保持牛肉嫩滑的方法!)用料牛肉250克青椒2个姜6片泡椒6只蒜4瓣盐半勺糖2勺酱油2勺料酒2勺生粉2勺耗油2勺花生油适量青椒炒牛肉(内附嫩牛肉...

  • 腌制牛肉的方法(牛肉会超嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制牛肉的方法(牛肉会超嫩滑)

    用料牛柳300克盐1克胡椒粉1克老抽半勺(小勺子)鸡蛋清1个淀粉(土豆淀粉最佳)10克植物油10克腌制牛肉的方法(牛肉会超嫩滑)的做法1.将切好的牛肉放入清水中,抓洗一分钟,以便去除牛肉中的血水和腥味。2.洗好牛肉之后,把水分挤干。...

  • 🍛日式嫩牛肉咖喱饭“超嫩牛肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍛日式嫩牛肉咖喱饭【超嫩牛肉】

    牛肉嫩滑,土豆和胡萝卜入口即化,加上浓郁奶香的日式咖喱~🤤配上热腾腾的米饭🍚~每口都是幸福的感觉、每次做都被扫光光~这款还适用做牛肉或者鸡腿肉咖喱喔喔。🍛用料牛肉600-700克胡萝卜1根大的土豆2个大的洋葱1个大的咖喱...

  • 如何做嫩牛五方好吃 嫩牛五方烹饪方法大全

    嫩牛五方

    用料牛里脊番茄生菜片马苏里拉芝士墨西哥卷饼生抽玉米淀粉番茄酱糖蒜姜豆瓣酱蛋黄酱嫩牛五方的做法选用200g牛里脊,切成1cm左右的长条。准备一份拌牛肉的酱汁,10g玉米淀粉,30ml左右的生抽,搅拌均匀。放入牛肉条按摩一下,让...

  • 嫩牛小方食谱做法大全,超简单的嫩牛小方做法步骤

    嫩牛小方

    用料菲力牛排1块盐适量橄榄油适量黄油适量黑胡椒少许白兰地酒少许嫩牛小方的做法牛排正反面摸盐、黑胡椒、橄榄油腌制。平底锅中放少量橄榄油至热,放入牛排煎制30秒后翻面煎制30秒。出锅后切成小方入盘。平底锅中放黄...

  • 青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法

    用料牛肉(无筋)150克辣椒50克洋葱40克小米辣一只干辣椒8-9个蒜3瓣姜3片老抽5克小苏打1克淀粉0.5小勺白胡椒粉0.5小勺糖0.5小勺yan适量花椒粉1/4小勺青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法的做法牛肉切片,不要带筋的牛肉,牛里...

  • 嫩牛五方食谱做法大全,超简单的嫩牛五方做法步骤

    嫩牛五方

    儿子嘴馋,要吃嫩牛~做起来!用料面粉克牛里脊克西红柿个糖克盐克淀粉勺蚝油勺甜面酱勺油克酱油勺嫩牛五方的做法开始做饭~~~……心情要好做饭才好吃嘻嘻发面面团面饼平底锅,不要糊,微黄即可成品大饼腌制牛肉🐃配菜炒酱牛肉...

  • 超简单的快手嫩牛五方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的快手嫩牛五方

    夏天快到了,想吃烧烤味的一切,但烤箱有点儿慢,我就用烤箱的腌制法弄了牛肉,用锅炒一下,卷饼,也好吃。用料牛里脊200g以上吧,自己吃多少做多少味啉5大勺生抽5大勺盐适量黑胡椒适量配菜任意,我爱吃甜椒墨西哥卷饼任意超简单的快...

  • 杏鲍菇牛肉丝(超嫩牛肉秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏鲍菇牛肉丝(超嫩牛肉秘方)

    炒牛肉最怕炒老,所以牛肉的腌料很重要。我在腌制牛肉时会放一点小苏打,这样炒出来鲜嫩多汁。用料牛肉300克生抽2勺蚝油1勺小苏打1克左右油1勺杏鲍菇1个胡萝卜半根白胡椒粉少许杏鲍菇牛肉丝(超嫩牛肉秘方)的做法牛肉切丝或...

  • 腌牛肉(让牛肉嫩嫩的方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌牛肉(让牛肉嫩嫩的方法)

    用料牛肉淀粉酱油冷水油腌牛肉(让牛肉嫩嫩的方法)的做法牛肉切薄片,加酱油、生粉抓匀一点点加入冷水,每加一次要用手抓匀,让牛肉充分吸收水分最后加入油(锁水),抓匀,腌制半小时以上...

  • 如何做嫩牛小方好吃 嫩牛小方烹饪方法大全

    嫩牛小方

    今天跟大家分享一道,小思最近连吃3天都没腻的顶级吃法。营养密度超高,而且比零食更美味,可得给挑嘴的娃试试。用料牛肉40克牛肉40克土豆50克土豆50克胡萝卜10克胡萝卜10克洋葱10克洋葱10克玉米淀粉15克玉米淀粉15克鸡蛋1...

  • 嫩牛五方(鸡肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩牛五方(鸡肉版)

    用料生菜两片西红柿两片鸡胸肉适量卷饼一片沙拉酱适量玉米片4片嫩牛五方(鸡肉版)的做法食材鸡肉加入料酒,生抽,盐,胡椒粉腌十分钟将鸡肉煎熟把食材依次铺好,饼皮可以在锅里加热一下。包好,装盘...

  • 嫩牛五方卷食谱做法大全,超简单的嫩牛五方卷做法步骤

    嫩牛五方卷

    用料牛里脊250g辣椒粉适量生菜2片面粉适量盐适量蚝油1勺料酒2勺甜面酱1勺生抽1勺黑胡椒粉2勺番茄2片薯片3片美乐滋适量嫩牛五方卷的做法牛肉洗净切条,混合用盐,蚝油,料酒,黑胡椒粉,生抽,甜面酱搅拌均匀,腌制30分钟面粉用温水...

  • 黑椒嫩牛肉卷饼(黑椒嫩牛五方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑椒嫩牛肉卷饼(黑椒嫩牛五方)

    君之老师的嫩牛肉卷饼,跟某快餐出的一款嫩牛五方外形很像,是一款卷饼类快餐,脂肪含量低的牛肉和生菜的搭配,味道鲜美,很受欢迎。我做了一点小改动,吃的时候多放点生菜,把牛排冷冻过切成牛肉条,不放辣椒,换成黑椒牛排酱做腌制酱...