超简单的快手嫩牛五方
菜谱2.24W
夏天快到了,想吃烧烤味的一切,但烤箱有点儿慢,我就用烤箱的腌制法弄了牛肉,用锅炒一下,卷饼,也好吃。
用料
牛里脊 | 200g以上吧,自己吃多少做多少 |
味啉 | 5大勺 |
生抽 | 5大勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
配菜 | 任意,我爱吃甜椒 |
墨西哥卷饼 | 任意 |
墨西哥卷饼,用不粘锅稍微加热,会软,后面容易卷成型。同时等于热锅啦。
很热的锅里放入腌好的牛肉,上色,其实都完全不用放油。再放入切成条的红椒。快熟的时候,撒盐、黑胡椒调味。
卷饼
除了香,就是好吃!
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