头条糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的头条糕精选专题是专门提供头条糕的相关精彩内容的地方,这里的头条糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质头条糕的相关知识,分享一些头条糕方面的经验知识。
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头条糕
2022年3月20日周日重庆阴隔离期间做如懿传里的江南小吃软软糯糯鲜甜可口非常适合做茶点或者当小孩的健康零食用料【皮】糯米粉160克玉米油20克玉米淀粉30克冰糖粉20克牛奶200克【馅料】红豆沙(成品)适量【必备】熟玉米...
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不粘条头糕(含椰蓉款)
配方是我参考下厨房“有你没我”同志的,但我改进成表面不涂油,每一根条头糕都独立不粘。不涂油么更健康,还少洗一把刷子;因为不粘,所以一次可以蒸12根(24厘米蒸锅),大大提高制作效率,且方便携带,喜欢吃的人可以试试看。用料糯米...
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雪花条头糕
来自小狐狸君君的方子,稍作改动,加了些玉米淀粉,放两天依然柔软用料熟粉适量糯米粉200克澄粉40克玉米淀粉20克白糖30克水310克玉米油65克豆沙馅适量雪花条头糕的做法糯米粉、澄粉、玉米淀粉、糖、油、水混合搅拌均匀大火...
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考级条头糕
用料糯米粉200克粘米粉50克糖10%20克热水190克豆沙馅200克考级条头糕的做法糯米粉、粘米粉、糖混合,加入热水。和面。要快,冷了不容易整形。擀成长方形,包入条柱状豆沙馅。按蒸锅大小,切成12厘米长或其他长短。刷桂花蜜。...
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条头糕 Kiwi
重阳节将近,亲手做的条头糕送给家里的长辈尝尝!简单又充满爱!用料糯米粉170克澄粉40克沸水60克细砂糖20克常温水100克猪油10克豆沙馅料适量(200克左右)装饰用桂花蜜少许(可省略)条头糕Kiwi的做法将澄面和沸水快速混合成...
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条头糕
做豆沙包还多了些豆沙馅,想着很久没吃条头糕,正好有食材,就给孩子做了点当下午的茶点🍵!此配方豆沙馅自制,低甜度,且糕团也是微甜,喜欢较甜的自行斟酌加糖!用料糯米粉(五味良仓)70克粘米粉(甜盼)17g细砂糖(太古)7g热水(温度应该有80...
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‘糕’薯条馒头
用料面粉200克牛奶130克白糖25克酵母2克‘糕’薯条馒头的做法盆中放入:面粉200克,白糖25克,酵母2克,温牛奶130克,边倒边搅拌,搅成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜,温水中醒发40分钟☞面板撒些面粉,取出面团,揉搓排气(5分钟),擀成35*20*0...
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松花条头糕
松花条头糕,我年轻的时候,大街上有的卖,但现在再也买不到了。小时候,就在现在这个季节,上山玩的时候会张开嘴巴,把松花粉直接摇到嘴巴里,那叫一个香。不过老人一般不建议生吃,一般都是要炒熟或蒸熟后食用,做成松花汤圆,松花年糕...
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桂花条头糕
现在的我居然也可以自己动手做这个超喜欢的粘食了,换作以前想都不敢想的啦!用料糯米粉100克粘米粉45克冷开水150克~160克左右豆沙馅适量糖桂花适量干桂花适量桂花条头糕的做法准备好所有材料将糯米粉、粘米粉放入容器中,...
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山寨条头糕
上海人对糕团情有独钟。520山寨了一个甜甜蜜蜜的条头糕。用料糯米3杯豆沙一包桂花1搓山寨条头糕的做法材料图糯米饭就按平时做饭的水量搅拌好的年糕团非常粘软三杯米可以做8条/24段小贴士涂点黄油就不粘盘子了...
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条头糕-小美版
软糯香甜的糯米制品谁能抗拒何况还有自制的甜度适中的红豆沙😋用料牛奶75克糯米粉100克澄粉28克玉米油15克糖10克条头糕-小美版的做法牛奶称入主锅75g,用40度加温4分钟,速度用小勺即可称入糯米粉100g、澄粉28g、油15g、...
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童年的记忆-桂花条头糕
自己顶楼的桂花树开的正艳,之前做了桂花蜂蜜,今天就做一道季节甜品-桂花条头糕。用料糯米粉100克豆沙100克粘米粉50克桂花蜜水少许糖20克温开水130克童年的记忆-桂花条头糕的做法准备食材:具体计量看用料明细。糯米粉100...
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豆沙条头糕
我做的那次并不算得心应手,因为……太黏黏黏了……以至于无法整形。好在凑合整成了那么回事儿。用料糯米粉150克豆沙150克桂花酱20克豆沙条头糕的做法我怀疑我的流程有问题,因为黏得几乎无法操作。糯米粉加开水调匀后蒸...
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糯叽叽的桂花条头糕
用料糯米粉180克豆沙100克开水150克绵白糖15克干桂花适量玉米淀粉20克糯叽叽的桂花条头糕的做法先做糯米团糯米,玉米,糖,开水搅拌揉面光滑后静置15分钟豆沙搓一下准备包搓成长条,包好晒桂花,油脂上刷点油蒸锅5分钟,开一下门...
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猫家方子~桂花条头糕
别人拿网购的条头糕馋我、学习了一下、就自己做个试试!用料糖桂花10克糯米粉135克玉米淀粉45克糖15克牛奶适量豆沙若干克猫家方子~桂花条头糕的做法这是学习来的方子。把牛奶和各种粉搅拌均匀成坨、较粘稠。放入容器中...
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条头糕
用料糯米粉85克凉水50克澄粉20克开水30克黄油8克糖粉20克红豆沙适量条头糕的做法如图如图如图...
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松糕 条头糕用米浆
用料大米3斤松糕条头糕用米浆的做法大米洗净,浸泡2天,每天换水3-4次,最好秋冬(10-2月)做,夏天容易馊浸泡好的大米沥干水,分次放入榨汁机里(不用过滤网),加少量水(大概没过大米3厘米左右),榨成粗米浆,然后重新倒入放了过滤网的...
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传统条头糕
电视里看到有厨师微波炉制作条头糕很方便,下厨房参考了几个方子,弄个适合自己的。用料糯米粉200克澄粉56克猪油28克白砂糖20克牛奶215克豆沙若干糖桂花若干(可不放)传统条头糕的做法除了豆沙和糖桂花外的所有材料拌匀成糊...
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椰蓉条头糕
从小就喜欢糯米食品,在不断完善的基础上,加加减减,有了这款口感更好吃的条头糕,亲戚朋友吃了都大加赞赏!现在分享给大家!用料糯米粉280粟米粉80淡奶油100牛奶360-370糖50-60色拉油50-60椰蓉条头糕的做法把所有材料混合均匀,...
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红豆糕(条头糕)
喜欢吃各种口味的条头糕,今年因为疫情也不能回上海了,只好学着做做看,还真是简单易学,赶紧记录下来留着,有喜欢吃糯米制成的点心朋友们也可以试试吧,冷热都好吃,我本人喜欢吃凉的,有咬头。用料红豆220克糯米粉150克粘米粉80克...
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上海传统小吃-条头糕
配方和操作流程由上海市现代食品职业技能培训中心中点教师朱黎明提供用料原料糯米粉200克糖30克豆沙150克澄面40克开水185克干桂花少许油少许工具刮板擀面杖保鲜膜蒸笼蒸笼纸上海传统小吃-条头糕的做法调制桂花糖浆,需...
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古早蛋糕 来自头条
来自头条,保存方子有空试试用料鸡蛋1个古早蛋糕来自头条的做法如图...
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美善品-桂花条头糕
沈大成的条头糕一直是老上海人的最爱,但当今人们都不喜欢太甜的口感,又吃腻了红豆沙陷的,一直想做一款适合夏天清凉的条头糕。方子的绿豆沙也是出自美善品。用料糯米粉80克冷水80克澄粉白鹤牌20克开水30克冰糖粉20克食用...
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条头糕煮酒酿枸杞蛋
一直看到有人推荐日本年糕煮红豆汤其实国产精品就很好啊买品质好的条头糕来煮甜汤简单快手又很好次快来试一下ps条头糕也是可以拉丝的哟用料条头糕一条酒酿适量枸杞一小把鸡蛋一只条头糕煮酒酿枸杞蛋的做法锅内加适量...
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桂花条头糕
用料糯米粉100克小麦淀粉20克糖15g克开水93克豆沙75克糖桂花适量桂花条头糕的做法水磨糯米粉和淀粉加糖混合。水烧开(80度以上的水),倒入粉中,搅拌。揉至长条。豆沙揉成长条备用。案板上放保鲜膜,面团放上面,再放张保鲜膜,擀...