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耗油香辣腊鱼干怎么做更好吃

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  • 耗油香辣腊鱼干的做法和图解,耗油香辣腊鱼干怎么做更好吃

    耗油香辣腊鱼干

    婆婆妈晒了腊鱼干,一直不知道怎么做,朋友告诉我这个做法,记录一下,这个菜耗油要多一些,不需要加盐。用料腊鱼干适量姜丝适量大蒜适量耗油适量辣椒酱适量白酒适量耗油香辣腊鱼干的做法这是婆婆妈晒的腊鱼干直接油锅里炸,注意...

  • 香辣耗儿鱼食谱做法大全,超简单的香辣耗儿鱼做法步骤

    香辣耗儿鱼

    和朋友一起团购了两大包耗儿鱼,品质超赞,朋友们催着我写食谱。有了小美,Soeasy,朋友们也可以照着我的食谱复制了。用料码味耗儿鱼300-400克料酒30克生抽10克李锦记旧庄蚝油20克姜片10克茴香籽1/2茶匙花椒1茶匙爆香作料油5...

  • 香辣干腊食谱做法大全,超简单的香辣干腊做法步骤

    香辣干腊

    家乡叫这个干腊,所以我也取名干腊,实际是腊味的猪腰,猪舌,猪心的统称。每次做这个都觉得做不好,记得几年前吃过一次超好吃的,现在还忘不了,可惜,始终做不出来那味道,今天做得算是有史以来最好吃一次,做个记录,记性不好,下次做估计...

  • 香辣干鱼食谱做法大全,超简单的香辣干鱼做法步骤

    香辣干鱼

    用料老抽一勺鱼1条料酒两勺姜十片油20克青椒5个红辣椒十个花椒一把芡粉少量蒜2个胡椒粉少量香辣干鱼的做法温水泡半小时料酒,姜,蒜,红辣椒,少量芡粉码几分钟备用小火慢慢将油练香,然后把渣子捞出来将鱼干倒入锅中小火炸到...

  • 香辣耗儿鱼(马面鱼)的详细做法,香辣耗儿鱼(马面鱼)做法技巧

    香辣耗儿鱼(马面鱼)

    超市偶遇这么小的耗儿鱼,立即下手,做香酥辣味儿,吃🐟没负担😊用料耗儿鱼(百度又叫马面鱼)300克干辣椒20个花椒15粒大葱半根生姜一小块大蒜4瓣料酒3小勺生抽3小勺白糖1勺熟白芝麻1勺香辣耗儿鱼(马面鱼)的做法鱼洗净,热油炒生姜...

  • 干锅耗儿鱼食谱做法大全,超简单的干锅耗儿鱼做法步骤

    干锅耗儿鱼

    用料耗儿鱼黄瓜西芹大葱老姜蒜苗大蒜干辣椒花椒火锅底料干锅耗儿鱼的做法耗儿鱼把冰敲掉用冷水解冻,然后拍上一点干淀粉。西芹切成段(西芹比较老的话需要去皮),然后切成条;大葱、蒜苗切段;干辣椒切段(多加一点干辣椒)。火锅底...

  • 热辣耗儿鱼食谱做法大全,超简单的热辣耗儿鱼做法步骤

    热辣耗儿鱼

    来重庆的朋友,有机会去试一试北仓的三斤耗儿鱼!记忆中的味道,今天自己动手用料耗儿鱼4条(大条耗儿鱼)木耳100g黄瓜半根魔芋200g豆芽1把干辣椒半碗花椒1把香菜3根芹菜1根(可以没有)盐3勺大蒜1个生姜1块麻辣水煮鱼佐料1包热辣...

  • 烤耗儿鱼干食谱做法大全,超简单的烤耗儿鱼干做法步骤

    烤耗儿鱼干

    水煮鱼没吃完,烤小鱼干呀!用料有底味的煮过耗儿鱼烤耗儿鱼干的做法剩下的水煮耗儿鱼,摆上烤盘,烤箱180℃上下火烤制半个小时既成,味道简直不摆了...

  • 香煎腊鱼干食谱做法大全,超简单的香煎腊鱼干做法步骤

    香煎腊鱼干

    今年春节前超市买的腊鱼干第一次买居然没想到味道很好对于喜欢吃鱼又怕刺多的人来说腊鱼干推荐给你全是大骨头刺用料鱼干只蒜瓣鸡精勺盐克郫县豆瓣酱少许香煎腊鱼干的做法配料很简单青椒没有也OK弄了点蒜苗更香腊鱼干...

  • 香辣干锅腊肉鳝鱼的做法和图解,香辣干锅腊肉鳝鱼怎么做更好吃

    香辣干锅腊肉鳝鱼

    香辣好吃!用料腊肉一斤鳝鱼一斤半洋葱,黄瓜,韭菜一斤半少量香菜(看个人爱好,可以不放)桂皮,八角,五香粉。适量生姜,大蒜,香葱。适量香油,酱油。适量香辣干锅腊肉鳝鱼的做法放少许油将腊肉放在锅里,放入桂皮,八角,大蒜生姜炒两三分钟...

  • 耗油豆干食谱做法大全,超简单的耗油豆干做法步骤

    耗油豆干

    距离女儿高考469天早餐2☺用料蚝油3勺豆干2块胡萝卜1根青椒1个梅花肉100克料酒1勺海鲜酱油1勺耗油豆干的做法1,将豆干洗净装盘备用。2,将青椒、胡萝卜切条备用。3,将豆干切条备用。4,将梅花肉切条备用。5,锅内倒油后,将肉放...

  • 麻辣耗儿鱼食谱做法大全,超简单的麻辣耗儿鱼做法步骤

    麻辣耗儿鱼

    味型:麻香味技法:氽,炸,烧成菜特点:质地滋润,色泽棕红,麻香味突出用料主料耗儿鱼配料豆芽,蒜苗调料干花椒,生粉,生抽,花椒油,基本味,香油,小米辣,泡椒,香辣酱麻辣耗儿鱼的做法切配:耗儿鱼切一字花刀。蒜苗切斜刀片,泡椒切小段(码味,姜...

  • 香辣炒鱼干食谱做法大全,超简单的香辣炒鱼干做法步骤

    香辣炒鱼干

    可以配粥配饭,还可以当小零食用料鱼干半斤姜2片蒜3瓣小米辣1粒青辣椒1个香辣炒鱼干的做法1、小鱼干清洗两三遍,然后煮5分钟捞出沥干水分2、蒜头、辣椒、姜片切好备用3.锅里多放些油,把鱼干炸香脆,再倒进切好的小米辣椒、...

  • 干煎耗儿鱼食谱做法大全,超简单的干煎耗儿鱼做法步骤

    干煎耗儿鱼

    红烧的耗儿鱼虽然好吃但是太麻烦要先过油炸在红烧调味这个干煎的方法是自己瞎做独创的但是又简单又好吃腌制的时间可以长些放冰箱腌一晚上也可以这样会更入味不油腻但又有股焦香的蒜香味当小零嘴也不错用料耗儿鱼(剥皮...

  • 油耗干香菇食谱做法大全,超简单的油耗干香菇做法步骤

    油耗干香菇

    Ps:香菇冷水发泡一晚,滤水,撒盐腌制半小时,油锅将八角桂皮香叶炒香,捞出不要,到入香菇煸炒至水份偏干,有炸黄的香味,收锅,倒入生抽,料酒,糖,耗油,最重要的是油泼辣子面,倒入青椒翻炒均匀,倒入香菇,一起翻炒,加入适量泡香菇水,不要太多,...

  • 香辣腊鱼😏食谱做法大全,超简单的香辣腊鱼😏做法步骤

    香辣腊鱼😏

    用料腊鱼两大块,约200g姜切4片蒜头4瓣螺丝椒1个小米椒4个青蒜苗1根香辣腊鱼😏的做法备菜:腊鱼切小块,提前用热水泡三四小时,再清洗干净。生姜切丝,蒜头切末,螺丝椒、小米椒斜切,青蒜苗切小段。冷锅热油,放入腊鱼,煎至两面金黄;...

  • 香辣耗儿鱼(扒皮鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣耗儿鱼(扒皮鱼)

    用辣子鸡的手法烹制耗儿鱼,鲜辣美味用料耗儿鱼干辣椒花椒芹菜葱姜蒜盐料酒鸡精香辣耗儿鱼(扒皮鱼)的做法耗儿鱼用料酒、葱姜、盐腌制二十分钟取出改成小段,锅内下油烧至八成热,将耗儿鱼下入炸制黄色捞出沥油,锅内留余油,下...

  • 香辣鲫鱼干食谱做法大全,超简单的香辣鲫鱼干做法步骤

    香辣鲫鱼干

    在三婶家吃过一次就爱上了。还特意向三婶讨教了一下做法。可当饭后小零食的手撕鲫鱼干。用料鲫鱼4条生姜适量蒸鱼豉油勺生抽勺料酒勺大蒜瓣盐克辣椒酱白糖花椒香辣鲫鱼干的做法先教大家如何腌制鲫鱼:新鲜鲫鱼清理干净...

  • 香辣腊鱼食谱做法大全,超简单的香辣腊鱼做法步骤

    香辣腊鱼

    为了他能吃到可口的饭菜,我要不断的学习新的菜品,为了爱值得我们去做!用料腊鱼半条蒜苗依自己喜好干辣椒按自己吃辣程度蒜末,姜末生抽1勺料酒1勺食用油克香辣腊鱼的做法腊鱼切块儿,用清水清洗干净,浸泡半小时,主要是去咸,如果...

  • 消耗土特产大作战!萝卜干丝炒腊鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗土特产大作战!萝卜干丝炒腊鱼

    逢年过节总会从老家带一堆让人无从下手的土特产,最常见的就是腊腊腊腊腊鱼啦!今天盛情邀请男主播教大家消耗腊鱼。萝卜干丝也是老家特产,切丝后晒干,自带甜味。和家乡的腊鱼在一起炒,完美中和了腊鱼的咸~用料萝卜丝干若干鱼...

  • 如何做香辣小鱼干好吃 香辣小鱼干烹饪方法大全

    香辣小鱼干

    用料车公仔鱼干250g熟白芝麻适量熟花生米适量干辣椒适量辣椒酱适量花椒适量姜蒜适量酱油适量白砂糖适量料酒适量香辣小鱼干的做法车公仔鱼干用热水浸泡5分钟,清洗干净,干辣椒剪小块、姜切丝、蒜切片,用酱油、料酒、白砂...

  • 香辣鱼干食谱做法大全,超简单的香辣鱼干做法步骤

    香辣鱼干

    农家自晒鱼干,多好的食材啊😍😍朋友居然说不会做😅就热心的送给好吃的我,有口福喽😋,一定要记录下来分享给朋友备着😁(以免下次有这么好东西又送人了,哈哈😄)用料鱼干3-4只(看大小)吸饱饱油豆豉(回头开帖分享如何泡油豆豉)适量...

  • 香辣腊鱼块食谱做法大全,超简单的香辣腊鱼块做法步骤

    香辣腊鱼块

    用料腊鱼块(新鲜鱼块也可以)适量姜蒜适量生抽1勺白酒1勺花椒10粒辣椒面1勺小米椒8个白芝麻适量香辣腊鱼块的做法1.起锅烧油煎炸鱼块(居家用煎的方法即可)2.待鱼皮焦脆之后,用锅铲把鱼块划到一边,另一边倾斜留底油爆香姜蒜末...

  • 干煸耗儿鱼食谱做法大全,超简单的干煸耗儿鱼做法步骤

    干煸耗儿鱼

    用料耗儿鱼8条土豆2个葱1根姜适量蒜2瓣盐适量郫县豆瓣1勺料酒1勺花椒适量干辣椒适量生抽1勺干煸耗儿鱼的做法耗儿鱼拿出来解冻洗净,加入盐,料酒,姜丝,腌制15分钟锅中下油,油温5成热下入耗儿鱼,榨至两面金黄,出锅土豆去皮切条...

  • 干烧耗儿鱼食谱做法大全,超简单的干烧耗儿鱼做法步骤

    干烧耗儿鱼

    用料耗儿鱼适量葱姜蒜适量芹菜适量洋葱1只料酒适量花椒适量盐适量生抽适量泡姜泡椒适量干辣椒几只鸡精适量孜然适量白糖小半勺香料适量桥牌火锅底料一小块长椒适量小红椒适量豆瓣酱1勺芹菜适量干烧耗儿鱼的做法将用料...