美味佳肴馆文怡版牛肉干怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的文怡版牛肉干精选专题是专门提供文怡版牛肉干的相关精彩内容的地方，这里的文怡版牛肉干相关内容，小编都精心编辑，精选优质文怡版牛肉干的相关知识，分享一些文怡版牛肉干方面的经验知识。
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![文怡版牛肉干的做法和图解,文怡版牛肉干怎么做更好吃]( "文怡版牛肉干的做法和图解,文怡版牛肉干怎么做更好吃")
文怡版牛肉干
一直关注文怡的美食博客，这个牛肉干是她最近在微博上发的，我做了一次，味道超好，很有层次呢，也很简单。希望大家都试试。用料小米辣椒2个牛肉（嫩的部分）500g葱白1段姜3片蒜3瓣拍碎香叶2片八角1个桂皮1小段花椒20粒麻椒20粒干...
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![洋葱炒肉丝——文怡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "洋葱炒肉丝——文怡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
洋葱炒肉丝——文怡
洋葱炒肉丝——文怡用料洋葱半个里脊肉（猪、牛、羊）1小块香菜1根料酒15毫升生抽20毫升盐3克干淀粉3克洋葱炒肉丝——文怡的做法把里脊肉洗净，用厨房纸巾吸干表面的水，先切成2毫米后的片，再切成2毫米宽的丝。将切好的肉丝放...
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![怡丹私房麻辣牛肉干的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "怡丹私房麻辣牛肉干的烹饪做法，大厨教你详细做法")
怡丹私房麻辣牛肉干
1牛肉买回来洗好切成巴掌大小块，开水焯血沫子，好了之后放姜片煮，煮到六七成熟，筷子可以扎进去！2拿出来沥干水，晾凉之后再切小拇指大小条状。一定要完全晾干才能切，不然肉会散。3，花椒三十克，辣皮子适量根据个人口味，姜片适量，备...
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![文怡的酱牛肉的做法和图解,文怡的酱牛肉怎么做更好吃]( "文怡的酱牛肉的做法和图解,文怡的酱牛肉怎么做更好吃")
文怡的酱牛肉
文怡的酱牛肉，是我吃过最简单并且口感还很好的一个配方。我们家每次煮两斤三斤都是一餐吃光。用料牛肉1500g大葱一根生姜一块老抽4勺生抽10勺八角三个桂叶2片桂皮1片豆瓣酱一勺文怡的酱牛肉的做法牛肉一定要用金钱健，切...
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![文怡白灼虾食谱做法大全,超简单的文怡白灼虾做法步骤]( "文怡白灼虾食谱做法大全,超简单的文怡白灼虾做法步骤")
文怡白灼虾
从文怡那里学的。用料鲜活基围虾葱姜白酒一勺油少许文怡白灼虾的做法基围虾洗浄，减去虾须，沥干水分备用锅中倒入少许油，待6成油时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。待水开后，放入基围虾灼熟。然后出锅迅...
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![牛奶香芒蛋饼——文怡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "牛奶香芒蛋饼——文怡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
牛奶香芒蛋饼——文怡
牛奶香芒蛋饼——文怡用料面粉120克鸡蛋1个中等大小芒果1个白糖10克牛奶80毫升牛奶香芒蛋饼——文怡的做法芒果去皮，将果肉切成小丁，放入搅拌机里打碎（如果不好打，可以倒入一点点的牛奶）。把白糖，打散的鸡蛋，芒果泥放入面粉...
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![红烧肉--文怡的方的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧肉--文怡的方的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧肉--文怡的方
摘自文怡博客再做一种红烧肉---红烧肉。这个方法不用炒糖色，肥肉不腻，做了好多次，记录到自己这儿来，找起来方便。用料五花肉500g桂皮1根香叶3片八角（也称大料）3颗姜5片葱一段老抽2汤匙（30ml）冰糖6颗盐1茶匙（5克）红烧肉--文怡的...
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![话梅姜蜜饮（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "话梅姜蜜饮（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
话梅姜蜜饮（文怡版）
用料话梅3颗生姜5g蜂蜜适量水600ml话梅姜蜜饮（文怡版）的做法1.把生姜切成片或者细丝2.把姜片、话梅放入杯中，倒入开水冲泡3.盖严杯盖，温浸10分钟，待茶的温度下降后（约60度）再放蜂蜜即可。贴士如图...
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![香浓牛奶水果饭——文怡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香浓牛奶水果饭——文怡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香浓牛奶水果饭——文怡
香浓牛奶水果饭——文怡用料隔夜剩米饭200克牛奶400毫升黄油20克白砂糖30克香草精1毫升盐1克苹果1/4个草莓8个猕猴桃1个香浓牛奶水果饭——文怡的做法将牛奶倒入米饭中，淋入香草精，大火煮开后，用小火煮10分钟左右。当牛...
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![文怡版樱桃肉的做法和图解,文怡版樱桃肉怎么做更好吃]( "文怡版樱桃肉的做法和图解,文怡版樱桃肉怎么做更好吃")
文怡版樱桃肉
文怡版樱桃肉，侵删**原本《樱桃肉》这道菜没有辣味，只是酸甜口儿的，现在越来越多的人无辣不欢，所以配上一些辣酱增加了一些符合的口味，会更下饭哦。用料猪里脊300克蛋清半个黄酒1汤匙15ml番茄酱（亨氏）60克辣椒酱（或韩国辣酱）30...
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![文怡红烧牛肉面的做法和图解,文怡红烧牛肉面怎么做更好吃]( "文怡红烧牛肉面的做法和图解,文怡红烧牛肉面怎么做更好吃")
文怡红烧牛肉面
从文怡微博搬过来的。用料牛腩适量番茄2个糖适量生抽适量老抽适量盐适量姜6片大葱3段八角2个香叶3片桂皮1段文怡红烧牛肉面的做法1）牛腩冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出牛腩沥干。2）锅里放油，放点冰糖，冰糖冒泡放牛腩翻炒到有...
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![文怡的烩饼食谱做法大全,超简单的文怡的烩饼做法步骤]( "文怡的烩饼食谱做法大全,超简单的文怡的烩饼做法步骤")
文怡的烩饼
这是文怡微博发的菜谱，图片都是文怡的图。一直都喜欢她分享的菜谱，步骤特别细致，照着做就行。用料鸡蛋个西红柿个生抽勺盐克饼油菜文怡的烩饼的做法准备食材123456789完成...
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![香葱苏打饼干（文怡的方子）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香葱苏打饼干（文怡的方子）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香葱苏打饼干（文怡的方子）
用料牛奶56ml酵母1克低筋面粉100克盐1克苏打粉0.5克干香葱干2克黄油20克香葱苏打饼干（文怡的方子）的做法将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、香葱末、黄油全部混合在一起，揉成均匀的面团，在室温饧10分钟。）把饧好的面团擀成...
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![红烧肉 文怡版的做法和图解,红烧肉 文怡版怎么做更好吃]( "红烧肉 文怡版的做法和图解,红烧肉 文怡版怎么做更好吃")
红烧肉 文怡版
用料五花肉克冰糖克老抽勺姜片花椒粒八角个盐克红烧肉文怡版的做法不加油，放入五花肉，两面煎黄，逼出油来。再加老抽翻炒。在家葱姜冰糖翻炒，加温热水没过肉。大火烧开，小火慢炖。收汁。...
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![文怡版简易麻婆豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "文怡版简易麻婆豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
文怡版简易麻婆豆腐
上传为了自己看方便侵删用料豆腐块豆瓣酱勺花椒粉勺水淀粉克文怡版简易麻婆豆腐的做法如图如图...
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![文怡版五花肉的做法和图解,文怡版五花肉怎么做更好吃]( "文怡版五花肉的做法和图解,文怡版五花肉怎么做更好吃")
文怡版五花肉
用料五花肉500g葱姜小葱适量老抽、生抽冰糖、黄酒、盐、大料、桂皮适量文怡版五花肉的做法猪肉切小方块葱段3段，姜片3片烧水至冒气泡，焯肉。水开后肉色变白捞出，用凉水冲净血末倒入适量油，葱姜大料桂皮炒香放入肉块。炒至...
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![清爽调汁（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清爽调汁（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清爽调汁（文怡版）
用料生抽适量清爽调汁（文怡版）的做法生抽1汤匙（15ml），醋1/2汤匙（10ml），糖1茶匙，蒜蓉1茶匙，姜末1茶匙，蜂蜜1茶匙，花椒油1茶匙（5ml），小米椒2根**这个料汁蘸食白灼的菜也很好吃，但是单独吃有点儿咸，可以加点儿凉开水调调。**小米椒味道比...
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![葱油豆腐（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "葱油豆腐（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
葱油豆腐（文怡版）
用料内脂豆腐一块生抽15汤匙（15ml）香醋1茶匙（5ml）糖1/4茶匙（大约1克）食用油1汤匙（15ml）小葱香菜根据自己喜好添加葱油豆腐（文怡版）的做法内脂豆腐从盒子中取出来，小葱香菜洗净切碎铺在豆腐上。碗中倒入生抽，香醋，糖调匀后浇在豆腐...
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![蜜汁脆皮虾（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜜汁脆皮虾（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜜汁脆皮虾（文怡版）
看到下厨房里没有这个方子，就把文怡姐姐这个搬上来了。推荐原因：口味高大上，在家中做操作性强。我是从刚结婚的时候开始接触文怡的各类菜谱的，她的菜谱把中餐的少许、适量等模糊的调料配比方式转化为可计量的单位，让人做的...
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![辣焖羊肉（转：文怡）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "辣焖羊肉（转：文怡）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
辣焖羊肉（转：文怡）
原来都喜欢把菜谱扔evernote，现在觉得不同的菜谱格式不一样，看起来好不方便，慢慢都整理到下厨房里吧，和朋友分享也容易～这道菜真心下饭，喜欢辣的就多放点辣椒，也可以不收汁，下面下粉丝，当火锅底也可以～用料羊肉2斤白萝卜半根胡...
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![红薯干（文怡）的做法和图解,红薯干（文怡）怎么做更好吃]( "红薯干（文怡）的做法和图解,红薯干（文怡）怎么做更好吃")
红薯干（文怡）
用料红薯4斤红薯干（文怡）的做法红薯洗净，凉水上锅蒸，视红薯大小，上汽后大约蒸15～20分钟分钟，蒸到能用筷子扎透即可，一定别蒸太过。红薯蒸好后，晾到不烫手时剥去外皮，切成大约1.2cm厚的片或粗条。烤盘铺油纸，放入红薯片，先用120℃...
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![苹果雪梨瘦肉汤（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "苹果雪梨瘦肉汤（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
苹果雪梨瘦肉汤（文怡版）
冬季，尤其北方的大多地方，天气很冷，空气很干燥，我们日常的工作环境，又大多以空调为主，我们的皮肤，和肺部多少都会有些不适。因此，建议你在家里尝试着煲煲这款汤，润肤润肺，一举两得。用料中型苹果半个中型雪梨1个猪里脊500克无花...
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![酱爆N丁饭（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酱爆N丁饭（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酱爆N丁饭（文怡版）
跟着文怡的酱爆四丁做的，简单方便又好吃有营养！用料猪肉一小块藕一截胡萝卜一段黄瓜一段鸡腿菇一截土豆一小块黄豆酱2汤匙生抽1汤匙糖少许盐适量水淀粉适量酱爆N丁饭（文怡版）的做法所有食材切成丁，土豆，胡萝卜类不易熟的先...
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![王怡文-小炒黄牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "王怡文-小炒黄牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
王怡文-小炒黄牛肉
鲜香辣爽的下饭神器，10分钟就能够搞定喔~用料芹菜适量牛肉适量干辣椒少许蒜片适量生抽适量料酒适量生粉适量王怡文-小炒黄牛肉的做法准备好所需的食材牛肉加入1勺生抽，1勺料酒，1勺生粉，适量食用油腌制片刻蒜切片，辣椒切段，...
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![麻酱调味汁（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "麻酱调味汁（文怡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
麻酱调味汁（文怡版）
用料芝麻酱适量酱油适量麻酱调味汁（文怡版）的做法麻酱版麻酱2汤匙（约25克），蒜2瓣，生抽2/3汤匙（10ml），醋1汤匙（15ml），糖1茶匙（3克），蜂蜜1/2茶匙（2ml），香油1/2茶匙（3ml），芥末油几滴**麻酱如果太稠，要先少量，分次地加凉开水，澥开之后再用。不过不...
