北海道咖啡土司怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的北海道咖啡土司精选专题是专门提供北海道咖啡土司的相关精彩内容的地方,这里的北海道咖啡土司相关内容,小编都精心编辑,精选优质北海道咖啡土司的相关知识,分享一些北海道咖啡土司方面的经验知识。
-
北海道咖啡土司
好姐妹送了两盒进口咖啡☕,想着除了泡咖啡喝能不能做成土司呢😊?收到咖啡好久了,今天才动手实验,根据北海道土司改变而成的,没想到成品很不错ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”用料中种面团高筋面粉250克奶油80克蛋白17克酵母2...
-
北海道吐司
软香的吐司面包好吃又省力用料面雪雀牌一等粉300克牛奶致优牛奶180克黄油总统黄油25克细砂糖50克盐3克安琪耐高糖酵母3克鸡蛋1只北海道吐司的做法加入面包机内发酵打30分钟后停机,休息片刻再打20分钟起筋膜后利用面包...
-
北海道吐司
配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种:高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团:蛋白20克白砂糖35克盐3克酵母1克奶粉15克黄油5克北海道吐司...
-
100%中种北海道土司
转自妃娟100%中种北海道土司,份量:450g三能土司模具一个。注意:热天主面团很容易发热发酵过了,中种放冰箱一晚会避免这样情况。用料中种:牛奶80g(忘记买,用了70g清水)耐高糖干酵母1.5g高粉250g淡奶70g(因为前面用了70g清水,这...
-
中种北海道土司(手撕)
用料中种面团材料高粉250克鲜奶油70克蛋清20克细砂糖10克酵母粉2克鲜奶80克黄油10克主面团材料蛋清20克细砂糖40克盐2克酵母粉1克奶粉15克黄油10克中种北海道土司(手撕)的做法将中种面团材料面粉倒入盆中,依次加入鲜奶油...
-
70%中种北海道土司
这个方子我做了好几年了,太懒了,没出菜谱,今天第一次一步步拍照分享给大家用料中种部分高筋面粉175克牛奶70克蛋清40克(用全蛋的话,一个鸡蛋,再减少牛奶的量)牛奶70克鲜酵母18克细砂糖45克主面团高筋面粉75克淡奶油50克盐3克...
-
北海道土司
用料高筋面粉300克牛奶140克鸡蛋液25克淡奶油65克酵母3克黄油25克糖40克盐3克北海道土司的做法先放液体(牛奶,淡奶油,鸡蛋液)后放固体,盐和糖分开放,分别放在对角线处,把面粉堆成小山状,扣个洞,把酵母放进洞里,埋起来,(这一步主要...
-
汤种北海道牛奶土司
配方稍微改了一下《面包坊65度汤种面包》汤种制作:500g水+100g高粉煮成浓稠状,放凉用,放在冰箱可保存两天注意盖上保鲜膜以防串味可以制作450g土司模两条,一条请减半(隔壁已经算好了)猛拍胸脯保证超软绵!用料高粉540g270g细...
-
北海道土司版的披萨
想吃必胜客披萨了,自己做!用料自制北海道土司两片香蕉一根意大利红酱适量马苏里拉适量北海道土司版的披萨的做法土司切片抹上意大利面酱,这里用的是做意面剩下的红酱,或者放上喜欢的水果,香蕉这类的撒上马苏里拉奶酪进烤箱...
-
汤种~北海道土司……吧……_(:з”∠)_
最近喜欢吃土司,有部分原因是……我喜欢揉面!我喜欢揉面!我喜欢揉面!重要的事情说三次。我知道很多TX都不太喜欢,下面会顺便分享下我揉……面的方法……之前小小的试了个直接法的北海道土司,除了忘记盖锡纸导致的稍稍过火,其...
-
咖啡奶酪北海道吐司
☕🧀🍞×🍫————*————450克三能低糖黑模中种预警隔夜预警高油高热量高脂肪预警用料*中种*高粉200克牛奶125克(实际130)干酵母1克浓缩黑咖啡粉4.6克*主面*高粉70克淡奶油45克奶油奶酪45克奶粉10克白砂糖40克干酵母2克...
-
喜欢系列^_^北海道土司
只做自己喜欢的,方便保存!方子都是别人的!用料高粉200牛奶104淡奶油56酵母2.4黄油20糖28盐2蛋白20喜欢系列^_^北海道土司的做法松下105酵母放酵母盒子,除黄油外,所有材料放入面包机饺子皮程序饺子皮结束,静至5分钟投入黄油,...
-
北海道汤咖喱 北海道スープカレー
去北海道必吃的美食soupcurry汤汁清冽时蔬鲜美让人难忘这次也算简易还原版虽然口味难以100%还原但有咖喱卤基本就OK方便解馋此次的量适合2-3人食用<身在日本食材均源自当地参考力有限请多包涵>用料时蔬茄子小3个小土...
-
北海道土司松下105
用料面团高筋面粉230克牛奶75克黄油10克细砂糖1自带大勺盐0.5自带小勺酵母10克淡奶油65克蛋清大鸡蛋的半个加料蛋清大鸡蛋的半个黄油10克糖1.5自带大勺奶粉2自带大勺北海道土司松下105的做法面团材料投入桶中,选饺子面...
-
北海道土司(中种法)
北海道吐司~超级无敌好吃特别柔软,如果你爱吃吐司.喜欢吐司拉丝的那种绵软的口感,喜欢吐司吃到嘴巴里那种面香奶香那种回味感,你一定要试试这款吐司。用料中种面团:↓蛋白2个牛奶55克奶油30克耐高糖酵母3克高筋面粉200克主...
-
面包机版北海道土司
一直觉得二次发酵太麻烦,先前试了一次发酵馒头和软欧包,都成功了,这次再试试土司,因为温度和时间的关系,这次步骤有点多,等我步骤改进了再来修改。用料全麦粉30g高筋粉220g酵母5g糖35g淡奶油95g牛奶105g无盐黄油25g盐4g面包...
-
100个土司练习001——北海道土司
为啥又重新捡起来这个计划呢?因为想换一个新的烤箱。😁烤箱是@格兰仕的,厨师机是@海氏的,一个450g模具用料高筋面粉260克奶油80克牛奶加一个鸡蛋120克奶粉10克盐2克酵母3克细砂糖40克黄油20克100个土司练习001——北海道...
-
巧克力咖啡北海道戚风
方子改自君之的巧克力北海道戚风不过真的很困惑为啥一个男孩子这么能吃甜的正好消耗一下家里的咖啡粉先放个图之后在做的时候更新配比和过程用料巧克力蛋糕体鸡蛋3个细砂糖55克色拉油24克牛奶24克低筋面粉18克可可粉1...
-
【面包机版】咖啡北海道吐司
为了把那盒开封的淡奶油用完,今天继续做北海道吐司,但换个口味,做个咖啡味的,咖啡控,没办法。用料高筋面粉300克绵白糖50克盐3克鸡蛋1个牛奶(和鸡蛋一共)140克淡奶油54克耐高糖酵母4克速溶纯咖啡粉3克黄油25克【面包机版】咖...
-
咖啡土司
用料在步骤里面咖啡土司的做法牛奶430克(38℃以下)纯咖啡粉4~5克、糖84克、酵母粉6克,拌匀,静置5分钟筛入高粉600克,盐6克厨师机搅拌至起筋,加入黄油84克揉至扩展放一杯热水密闭发酵至2倍大分割6份,排气滚圆,加盖松弛15分钟整...
-
北海道土司(直接法)
做了这么多的面包,个人最喜欢的就是北海道,没有之一。奶香四溢,特别是出炉后30分钟,好吃停不下来。这个季节正是做明白的好季节,气温湿度都不需要工具辅助……吐司比起甜面包又要难一些,所以,我喜欢在这个季节撸各种吐司。用...
-
咖啡土司🍞
热爱咖啡味的一切~今日份揉了一个咖啡香味的土司,用的中种法,口感超级柔软,看起来复杂,做起来简单的很。加入了速溶咖啡粉,使土司的咖啡风味更加纯正浓郁,烤土司时,整个房间都弥漫着咖啡的香气,是幸福的味道了。用料中种面团原...
-
北海道土司(面包机版)
无油版(因为我懒)如果要加油,在揉面20分钟之后再加15-20克用料高筋面粉200克细砂糖30克酵母2.5克淡奶油30克鸡蛋1个(去壳40克)牛奶80克总液体量150克盐1克果料少许或不加北海道土司(面包机版)的做法这里面粉用的是日清面粉国...
-
北海道土司(面包机)
用料高筋面粉235克牛奶60克奶油75克酵母3克黄油18克糖35克盐2.6克鸡蛋1个北海道土司(面包机)的做法除黄油、酵母外其他材料使用饺子皮程序加入黄油,酵母放酵母盒,使用软氏面包程序...
-
白土司北海道土司
用料高筋面粉500克细砂糖60克干酵母10水300盐12黄油50总计932克450盒子加盖烤北海道高粉300干酵母6鸡蛋50牛奶140淡奶油100主面团砂糖45盐4牛奶26黄油30总计701白土司北海道土司的做法不做任何参考不回答任何问题小贴...