練手怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的練手精选专题是专门提供練手的相关精彩内容的地方,这里的練手相关内容,小编都精心编辑,精选优质練手的相关知识,分享一些練手方面的经验知识。
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開個寶地存攝影練手片
用料爱疯5s、6p、6sp開個寶地存攝影練手片的做法摄影练手+修图练习!用光影留住美好的事物,用心发现身边的美丽!私人相册,请勿乱传照片!...
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手揉手套膜
水合法,后酵母+油+盐用料A高筋面粉300克A牛奶/水230~250mlA鸡蛋1个A糖/蜂蜜20克B酵母3~5克C黄油(面团形成后未扩展前)20克C橄榄油(摔打时涂抹)适量D盐(面团扩展后未完全扩展前)3克手揉手套膜的做法❶A组混合成面团(注...
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大手牵小手
用料鸡爪10只猪蹄2只调料:八角、桂皮、香叶、茴香、大葱、姜片、冰糖、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、啤酒一罐。用量:根据自己的食材适量加入大手牵小手的做法准备好八角、桂皮、香叶、花椒、茴香大葱、姜片将猪蹄和...
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快手抄手!
人懒,所以最喜欢蛋白质,蔬菜,淀粉混合产品用料馄饨皮25张猪肉30克姜5片生抽1勺鸡蛋1个盐5克快手抄手!的做法买猪肉混沌皮豌豆尖!猪肉,姜切细,混合,里面放盐,鸡蛋。我的馅,一直这么原生,我不喜欢太多调料包抄手!洗豌豆尖!葱姜蒜,生抽...
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快手手抓饼
疫情期间第一次下单购买了手抓饼坯,想着做各种点心,或者快手早餐给侄女吃。用料手抓饼坯1张鸡蛋1个黑芝麻适量蕃茄酱适量(可换自己喜欢的各种酱)火腿肠1根快手手抓饼的做法平底锅热锅放入饼坯,打上鸡蛋,用小木铲戳碎,摊匀在...
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手抓饼快手
用料面粉500克(约12个饼)盐5克和面用10克油酥用食用油20克和面用20克油酥用十三香2克油酥用开水160克凉水150--160克手抓饼快手的做法和面用的油,盐,开水,加入面粉中,用筷子搅拌均匀再加入凉水和面成稍软的面团,饧面20分钟。...
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大手拉小手
猪蹄鸡爪不仅仅好吃,而且营养价值及其丰富,滋补身体养颜美容。用料猪蹄1只鸡爪10个生姜2片葱白八角桂皮香叶若干干辣椒2个冰糖40克,看个人喜甜情况自己调整,老抽10克,生抽30克、盐5克、黄酒40克、油10克水盖过食材表面大手...
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手撕手抓饼
特别喜欢饼类的东西,非常家常实用所以各种饼类的都想尝试一下这款手抓饼自己测试了好几次,觉得非常喜欢特来分享一下哈用料中筋面粉300克五香粉1勺约3-4g盐3克植物油70克烤熟白芝麻或者黑芝麻适量煎锅油适量手撕手抓饼...
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手工手擀面
用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切,粗细随便自己大功告成...
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法式可可粉馬卡龍(少量練習用)
看了各種方子tips也試了很多自己改了配方縮減到小份玩玩也記錄下方便記憶不會攪拌可以看下視頻過頭會消泡一直流動不然就會太稠我是照著香港名廚示範法式的版本做參考的用料*過篩杏仁粉30g*無澱粉糖粉33g*可可粉2g蛋清30...
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蛋糕甜品裝飾練習
用料11蛋糕甜品裝飾練習的做法11...
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和菓子練切配方附太极菊做法
自用配方。分享给同样爱好的朋友。配方只有比例。因为制作过程中豆子的不同,筛出挤干豆沙的量都不会完全一样。只要是比例对就一样可以做出好用的煉切。详细果子的制作过程菜谱中如果描述得不太清楚,请打开上方视频观看...
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手揉波兰种一发吐司新手新手新手
这是我第三次做吐司,第一次做成酸酸大馒头,第二次直接法没出膜有点粗糙,第三次很成功看图,手膜方法参照:滚滚大大王。用料波兰种:高筋面粉50克水60克酵母1克主面团:高筋面粉200克糖30克牛奶140克奶粉10克水合法后用料:盐3克酵...
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手手手手手抓饭
冬天到了,该吃点横食了用料羊肉500克胡萝卜2根洋葱1个土豆1个大米2杯生抽2勺老抽1勺耗油1勺孜然适量辣椒面适量葡萄干适量手手手手手抓饭的做法胡萝卜,土豆,洋葱切条,取一个小碗放孜然粒,孜然粉和辣椒粉,葡萄干洗净备用水烧...
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練奶面包
用料高粉200g鹽3g酵母3g練奶25g牛奶130g無鹽牛油20g塗料用無鹽牛油20g塗料用練奶20g練奶面包的做法先把牛奶加熱30秒,牛油置室溫變軟將塗料以外的所有材料搓成面團,並發酵至兩倍大。第一次發酵完成後,將面團擀成大長方形...
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新手快手饼
用料面粉鸡蛋盐胡椒蔬菜油新手快手饼的做法面粉+鸡蛋+水+胡椒+盐搅拌成糊状,不结块。加入自己喜欢的蔬菜,切尽量碎。我加了菜叶+青椒+胡萝卜+香肠。锅中放油,不粘锅也要放,油煎不容易黑/焦。煎到面糊变色,因为有油多煎也不...
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低成本練習豆沙花
看到韓式豆沙裱花很漂亮,想練習,買了三個花嘴。二瓶色素,自己用去皮綠豆煮了點豆沙瞎折騰,沒想到也整出花了。黃色是綠豆沙的本色😀用料去皮綠豆適量玉米糖漿適量低成本練習豆沙花的做法去皮綠豆➕水煮成豆沙後過篩,添加玉...
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快手手擀面
坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张上撒面粉前两天剩余鸡汤鸡汤可先...
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瑞士蛋白霜馬卡龍(少量練習用)
少量是因為我準備的都是1:1的比例只要你有辦法把蛋白打發起來用料杏仁粉40g無澱粉糖粉40g蛋清40g砂糖25g好吧我減量了色素隨便加不加瑞士蛋白霜馬卡龍(少量練習用)的做法擼過法式(表面不光滑蛋白霜不穩定而且冬天糖化不了...
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快手手撕鸡
用料生抽2勺醋2勺小青柠2个鸡胸肉1块洋葱1/4个快手手撕鸡的做法鸡胸肉切片煮15分钟斯开拌酱料...
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糖霜•練習冊
用料蛋白粉个温水克糖粉克糖霜•練習冊的做法(๑•.•๑)(๑˙❥˙๑)小贴士練習•耐心。...
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100個素食甜品練習 🌿
菜譜圖就用第一個素食烘焙練習——綾野的藍莓香蕉馬芬好了!這裡傳的都是無蛋無奶無動物脂肪的甜品🌴🍁🍞🍠🍮Eatfoodthataregoodforallpeople,allcreaturesandenvironment.Worldpeacethoughthefoodchoiceswemake.🐹🐭...
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手作。手作
接触下厨房以来所有乱七八糟的手作。HAHAHAH用料人力一整天物力一入烘焙深似海手作。手作的做法就介么买买买就介么撸撸撸...
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手揉手套膜
日常记录,25分钟左右出膜。用料稀的面团一份手揉手套膜的做法开始和稀面咯!面越稀出膜越快。我喜欢面和成型就放油,开始和面!说多都是废话就两字:搓!摔!像搓衣服样仔细的搓,搓累了就捏住面团一头轻轻甩出去,松松手腕~就这样,搓,摔...
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快手手套膜
用料高筋面粉、中筋面粉125+25g酸奶70g(实66,4g后加)全蛋液40g糖18g(怕甜)盐1.5g酵母2g黄油12g快手手套膜的做法高筋面粉、中筋面粉、酸奶、蛋液、盐、糖、酵母混合成面团,醒两分钟后,移到案板上,揉搓13分钟左右,至扩展阶段,这...