美味佳肴馆

口儿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的口儿精选专题是专门提供口儿的相关精彩内容的地方,这里的口儿相关内容,小编都精心编辑,精选优质口儿的相关知识,分享一些口儿方面的经验知识。

  • 鲜甜口儿的豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜甜口儿的豆角焖面

    荞麦面一直都是家里常备的,减脂人群一点都不陌生吧,最常见的做法就是做成好吃又饱腹的焖面,而且做法巨简单,不信就来试试~感谢味好美每次的大方豪气,能让我们品尝到更多高品质的酱料。用料豇豆十几根味好美照烧酱1勺鲜荞麦...

  • 酸甜口儿的柠檬戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜口儿的柠檬戚风

    买了好几个柠檬不知道怎么消耗,就做了柠檬红茶和酸酸甜甜的柠檬戚风啦~(低糖低油版哦!不用再减糖了!要不然太酸啦!)欢迎大家关注我在Bilibili和西瓜视频的美食频道!有详细视频教程哦!可在B站搜索用户:可可爱美食​西瓜视频搜...

  • 北京口儿酱牛排骨的做法和图解,北京口儿酱牛排骨怎么做更好吃

    北京口儿酱牛排骨

    亲戚给人肉带回来的六必居黄酱和甜面酱,这就开锅做一锅北京口儿酱肉用料牛排骨2斤香料少许干黄酱甜面酱酱油北京口儿酱牛排骨的做法牛排骨洗净飞水,去除血末熬酱汁。重起一锅冷水,放入香料(主要是小茴香、花椒、桂皮、八...

  • 菠萝牛肉(酸甜口儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝牛肉(酸甜口儿)

    突发奇想改良版菠萝牛肉好次好做很简易用料黑椒牛排3片菠萝半颗胡萝卜半根柠檬一个糖少许淀粉少许鸡汁少许黄油少许菠萝牛肉(酸甜口儿)的做法牛肉切块,菠萝切片,胡萝卜切花。柠檬去皮去籽挤汁,柠檬汁里加入两勺淀粉,两勺...

  • No.72🥖[香甜口儿法棍]香蕉香草椰奶版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    No.72🥖[香甜口儿法棍]香蕉香草椰奶版

    今年的长途旅行居然也要带上面包机💪🏽我真是…简直了🧑🏽‍🌾好像自己做的真比面包房好吃几百倍一样嘿👅这个决定做的对不对暂且不说,但一定胖👩🏽‍🍳出炉时还是觉得自己做的法棍是最好吃的…当然我也没买到过什么特...

  • 咸甜口儿的“五香煮栗”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸甜口儿的“五香煮栗”

    山栗爸爸说——小时候吃东西任性,非甜既咸,特别讨厌甜咸口味。长大后才发现,黑与白之间还有无限度的灰色,慢慢地我也爱上了咸甜口儿。这道煮栗,五香的咸味更衬托出正宗燕山板栗的甘甜,口感绝妙。▇山栗爸爸,来自河北遵化,古老...

  • 清汤面条肉片汤“清淡口儿最爱”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清汤面条肉片汤【清淡口儿最爱】

    孩子不爱吃肉的看过来吧!用料面条一小把青菜2-3颗猪肉片10片葱1段姜2-3片鸡蛋1个淀粉1勺食盐少许胡椒粉少许香油少许清汤面条肉片汤【清淡口儿最爱】的做法青菜洗净切段(杆和叶分开放,叶片也改个刀不要切得太大)猪肉切片(我...

  • 小荔枝口儿辣炒鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小荔枝口儿辣炒鸡丁

    用料胡萝卜1根木耳5朵尖椒或螺丝椒1个葱姜蒜少许白醋或米醋1勺白糖50克生抽1勺老抽半勺料酒半勺淀粉半勺鸡蛋清1只小荔枝口儿辣炒鸡丁的做法第1步.主料:鸡小胸两片,或者琵琶腿四五个。将鸡腿肉或者鸡胸肉切块,加入盐,适量...

  • 鸭蛋鱼(儿童口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸭蛋鱼(儿童口味)

    鸭蛋鱼是苏北特色菜,在当地这道菜是用杂鱼炖的,又麻又辣。但也可以用鲫鱼来炖,鲫鱼汤也很鲜美,食材简单易操作。相对来说,我做的鸭蛋鱼口味较清淡,老少皆宜哦。我用的是海鸭蛋和杂鱼结合出意想不到的美味。我做给女儿吃的所...

  • 蜜汁儿青口食谱做法大全,超简单的蜜汁儿青口做法步骤

    蜜汁儿青口

    话说厨艺渐长的你们,是时候在家人或朋友面前露两手了。今天再分享一道,小白又能轻松get的高颜值大菜。用料青口1000克猪肉50克老姜适量小葱适量香菜少许耗油适量料酒适量蒸鱼豉油适量白糖少许香油少许淀粉少许蜜汁儿青...

  • 爽口儿菜食谱做法大全,超简单的爽口儿菜做法步骤

    爽口儿菜

    儿菜是温州人冬天最爱的下饭菜,但是传统的做法儿菜含有大量的亚硝酸盐,对身体非常不好。小美18分钟/70℃就能做好爽口儿菜,告别亚硝酸盐🤗用料儿菜1000克六月鲜酱油130克白醋100克冰糖(片糖可替换)80克小辣椒(根据个人口味)...

  • 口口爆汁儿的牛肉汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口口爆汁儿的牛肉汉堡

    用料芝士4-6片酱油少许鸡蛋1个淀粉少许勺黑胡椒适量洋葱1个料酒1勺姜少许西红柿1个盐适量汉堡胚4个五香粉少许雪花牛肉粒300克蕃茄酱,汉堡芥末酱少许生菜🥬少许口口爆汁儿的牛肉汉堡的做法超级多肉的🍔雪花牛肉粒大概3...

  • 香煎原汁儿口蘑+蔬菜扇贝丁儿(“蘑鲜堡”)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎原汁儿口蘑+蔬菜扇贝丁儿(“蘑鲜堡”)

    前半部分香煎口蘑是在这搜“口蘑”学到的,煎出的汁儿太鲜太好喝了~做之前想着喝完汁儿口蘑中间的洞洞缺了点什么,想着要不来点蔬菜丁儿?又想起正好最近买的几袋扇贝肉不知道怎么打发,前几天做了一次蒜蓉粉丝蒸扇贝,但遗憾没...

  • 豆沙馅儿+芒果馅儿一口酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙馅儿+芒果馅儿一口酥

    孕期就想吃甜品~无奈疫情的特殊时期打发时间自己动手!没想到味道很惊艳,而且很简单喔!适合小孩子吃~因为不爱吃太甜所以糖特意少放了~(第二次只用了20g糖粉更加合适)烤出来酥酥的入口即化!【更新】今天空运到了海南的贵妃芒!灵...

  • 一口酥(绿豆馅儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口酥(绿豆馅儿)

    为了方便做个记录ʕ•ᴥ•ʔ用料油皮配料中筋面粉115克猪油38克细砂糖15克水50克油酥低筋面粉90克猪油45克绿豆馅儿适量一口酥(绿豆馅儿)的做法油皮配料准备好~开始揉吧瞧👀揉好了~手动也就几分钟吧(盖上保鲜膜松弛一会准...

  • 随便吃口儿食谱做法大全,超简单的随便吃口儿做法步骤

    随便吃口儿

    冰箱里剩啥就凑合做口儿啥,可怜巴巴没名字,就叫随便吧~用料金针菇1把白菜叶4片白萝卜适量日本豆腐2条鸡蛋1个土豆淀粉适量蚝油1勺东古一品鲜适量白胡椒粉1小勺圆葱适量花生油适量蒜末适量香油1小勺盐适量大喜大牛肉粉适...

  • 椒盐味咸甜口儿山药泥儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐味咸甜口儿山药泥儿

    这个也是在做造型包子时的一个意外收获。木有芋头,用了铁棍怀山药,做了奶香甜口儿的山药泥,光吃甜的怕腻,想再来个咸甜口儿的。只放盐太单调了,我喜欢带点椒盐味的咸甜口儿,于是慢慢琢磨着,一点点品尝着,调出了这个自己特别喜...

  • 口口够味儿的青椒孜然肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口口够味儿的青椒孜然肉丝

    去西安吃过一次青椒孜然炒牛肉就念念不忘,今儿用猪肉试试用料猪瘦肉300克螺丝椒3只盐5克姜2片料酒1勺孜然2勺生抽1勺口口够味儿的青椒孜然肉丝的做法准备一块猪瘦肉,我用的是里脊肉切丝装碗备用,调入少许盐,生抽,料酒(放了...

  • 排骨年糕(糖醋口儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨年糕(糖醋口儿)

    最近外食时喜欢上的一道菜,糖醋的酸甜口儿,排骨的浓香加上年糕的软糯弹牙,最爱酸甜的酱汁,拌在米饭里,欲罢不能。喜欢糖醋口儿的你,一起来试试吧。用料猪肋排300克冰糖三勺生抽三勺老抽一勺料酒一勺香醋或米醋两勺葱段、姜...

  • 那一口粽子(腊味儿与年味儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    那一口粽子(腊味儿与年味儿)

    外婆手把手古法儿的真传用料用料如下那一口粽子(腊味儿与年味儿)的做法接好的棕榈皮儿入锅煮沸(增加韧性)用棕榈皮儿裹的粽子最好,绿色,天然,醇香,最关键是粽子紧实这样的长长的箬叶煮沸用干丝瓜洗净裹制包入腊肠,腊肉,板栗,蜜枣...

  • 儿童奶酪(多种口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿童奶酪(多种口味)

    小暖很爱吃超市卖的妙可蓝多杯奶酪和奶酪棒,价格小贵,味道也少。决定自己尝试一下,没想到竟然成功了……用料再制干酪/芝士片50g牛奶150-200克白砂糖15克(酌减)吉利丁片10g草莓1个蓝莓3个可可粉1小勺炼乳可以不用儿童奶酪(多...

  • 口口都是香椿鱼儿味儿的香椿酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口口都是香椿鱼儿味儿的香椿酱

    用料香椿一斤盐克油200毫升糖少许口口都是香椿鱼儿味儿的香椿酱的做法香椿洗净焯水,过凉水挤干水,切碎。砂锅放油和香椿一起熬制,要不停的搅拌,以防糊锅,熬到没有水蒸气的白烟挥发出来(没白烟)关火。稍微放凉后加入料理机,搅...

  • 爽口鸡丝儿食谱做法大全,超简单的爽口鸡丝儿做法步骤

    爽口鸡丝儿

    无意中三种简单的食材碰撞到一起变成了一道美味佳肴。用料鸡胸肉1块胡萝卜一根黄瓜1~2根盐适量胡椒粉适量生抽2勺凉拌醋4勺老抽半勺耗油1勺芝麻2克小麻油1勺辣椒油2勺(根据个人口味)爽口鸡丝儿的做法中大火煮10-15分钟,煮...

  • 甜咸口儿入口即化的花生酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜咸口儿入口即化的花生酥

    原方是网上一个阿姨的,经过几次改良,终于配出家人都爱吃的甜咸口儿的,入口即化的花生酥~~用料熟花生仁200g糖粉70g盐15g花生油100g富强粉200g蛋黄1个甜咸口儿入口即化的花生酥的做法熟花生仁用搅拌机搅碎,放入盆中。筛入糖...

  • 包子鲜肉馅儿(甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包子鲜肉馅儿(甜口)

    记录给自己用的用料前腿肉末250克清水70克老抽7克生抽5克鸡精3克味精3克白糖18克胡椒粉1克蚝油4克香油5克猪油25克盐1克包子鲜肉馅儿(甜口)的做法搅拌一起就可以了...