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杏仁摩卡吐司怎么做更好吃

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  • 杏仁摩卡吐司的做法和图解,杏仁摩卡吐司怎么做更好吃

    杏仁摩卡吐司

    用料中种牛奶220克高筋粉350g酵母5.5克主面团牛奶36克鸡蛋1个高筋面粉90克速溶咖啡粉1包可可粉11克细砂糖30克黄油45克酵母2克蔓越莓看着放巧克力内馅黑巧克力75克奶油75克杏仁装饰杏仁摩卡吐司的做法巧克力淡奶油小...

  • 杏仁摩卡咖啡蛋糕的做法和图解,杏仁摩卡咖啡蛋糕怎么做更好吃

    杏仁摩卡咖啡蛋糕

    用料杏仁粒50g,杏仁焦糖植物奶油200ml,咖啡奶油霜低粉45g,咖啡蛋糕坯杏仁粉20g,咖啡蛋糕坯可可粉15g,咖啡蛋糕坯鸡蛋3个,咖啡蛋糕坯玉米油40g,咖啡蛋糕坯牛奶40ml,咖啡蛋糕坯白糖20g,杏仁焦糖清水15g,杏仁焦糖白沙糖80g,咖啡糖浆...

  • 杏仁摩卡海绵蛋糕的做法和图解,杏仁摩卡海绵蛋糕怎么做更好吃

    杏仁摩卡海绵蛋糕

    第一次po菜谱,过程也不太详细=_=咖啡海绵蛋糕体切片。抹自己熬的咖啡奶油。个人觉得非常好吃!材料以6寸为例用料咖啡海绵蛋糕体鸡蛋2个砂糖40g低粉38g玉米淀粉20g牛奶10g玉米油10g咖啡粉5g(1小勺)咖啡奶油牛奶150g黑咖啡...

  • 杏仁浆吐司食谱做法大全,超简单的杏仁浆吐司做法步骤

    杏仁浆吐司

    原名叫做almondmilkloaf(杏仁奶吐司),但是原料中并没有奶,而是把杏仁,糖,和水打成浆,揉入面团。面团中没有其他的油脂,糖份也很少,所以成品并不是绵软的甜面包,而是略有嚼头,组织细密的硬式吐司。就像加了杏仁粉的饼干或蛋糕,加了...

  • 摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)

    一款带着咖啡香气的摩卡吐司。里面加了葡萄干和巧克力豆,十分诱人。老面的加入让面团柔软有韧劲。最近做的比较多的一款。方子是两个吐司的用量,用到的模具是两个450g低糖吐司模(带盖)。用料意式咖啡液100g可可粉10克面粉...

  • 消耗失败马卡龙——杏仁巧克力吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗失败马卡龙——杏仁巧克力吐司

    在马卡龙的道路上少不了以各种各样原因造就的失败品,杏仁粉辣么贵,糖粉辣么贵,扔掉了真的万分可惜,直接吃掉也不现实,做成吐司或者面包就容易接受多了。我通常是把废旧马卡龙冻在冷冻室里,随用随取。(失败马卡龙有一整层这件...

  • 杏仁摩卡小饼干的做法和图解,杏仁摩卡小饼干怎么做更好吃

    杏仁摩卡小饼干

    黑巧克力+黑咖啡+杏仁粉杏仁片的融合,摩卡口感杏仁香,作为咖啡爱好者,特喜欢💕用料【黄油部分】黄油80克细砂糖30克盐2克【咖啡部分】牛奶20克黑咖啡粉3克【粉类部分】低筋面粉130克杏仁粉30克可可粉10克杏仁片30克杏仁...

  • 摩卡杏仁慕斯。的做法和图解,摩卡杏仁慕斯。怎么做更好吃

    摩卡杏仁慕斯。

    喝咖啡从不加糖吃巧克力必买90%以上喝中药不带皱一下眉、、、、我只想说我很嗜苦╮(╯▽╰)╭从小就是不爱吃甜星人!!!!这个方子对我来说已经算是比较甜了一般的筒子们可能比较难接受请依照个人口味酌量加糖吧~用料意...

  • 当百利甜邂逅面包☕️百利甜杏仁摩卡咖啡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    当百利甜邂逅面包☕️百利甜杏仁摩卡咖啡吐司

    ☕️奶油和香料融入威士忌,百利甜本就和甜品有着不解之缘.蛋糕,咖啡,巧克力,许多甜品都用百利甜作为基调,有着十分浪漫的味道~☕️这款吐司亦是,将百利甜和浓缩咖啡揉入面包体,创造出比淡奶油更加香气宜人的风味.☕️夹馅为黑巧克力...

  • 摩卡吐司食谱做法大全,超简单的摩卡吐司做法步骤

    摩卡吐司

    作为一个咖啡控,竟然一直没想到用咖啡做个吐司……也是挺意外的🤨那天突发奇想萃取了espresso倒进厨师机缸,于是就有了这款摩卡吐司!450g吐司盒2枚量,直接法,小白、新手、不爱做种的都来都来!用料高筋面粉500克冷牛奶290克...

  • 浓香杏仁摩卡司康(减油减糖,超级快手,十分酥脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓香杏仁摩卡司康(减油减糖,超级快手,十分酥脆)

    用料低筋面粉170克泡打粉3克糖20-30克黄油25克杏仁适量克鸡蛋1个浓香杏仁摩卡司康(减油减糖,超级快手,十分酥脆)的做法1.黄油融化,鸡蛋打散,将所有材料放入盆中。2.根据面团干湿程度加适量水,大致翻拌至无干粉,切记不要过度...

  • 夜猫子的最爱摩卡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜猫子的最爱摩卡吐司

    用的摩卡咖啡做的这款面包,其中,拌入了很大比例的杏仁粉,烤好后撕开面包,扑鼻的大杏仁味儿混合着咖啡的醇香,塞进嘴里,嗯,觉得刚才忙的七手八脚的也值了,嘿嘿用料A高筋面粉250gA鸡蛋液40gA黄油20gA酵母6gA盐5gA白糖35gA牛奶12...

  • 杏仁吐司脆食谱做法大全,超简单的杏仁吐司脆做法步骤

    杏仁吐司脆

    来源:《超爱做饼干》@马琳用料吐司几片黄油1小块细砂糖适量杏仁片适量杏仁吐司脆的做法吐司在案板上用心形饼干模具切割成桃心状;取一个小碗,将1小块黄油隔水溶化成液体;在溶化的黄油里加入一点细砂糖,趁着热水的温度搅拌...

  • 杏仁吐司食谱做法大全,超简单的杏仁吐司做法步骤

    杏仁吐司

    用料水50克蛋液55克高筋面粉175克酵母3克奶粉9克细砂糖27克盐1克黄油15克杏仁吐司的做法ↂ⃙⃙⃚⃛•̫̮ↂ⃙⃙⃚⃛...

  • 三重巧克力蛋糕吐司&摩卡黑钻吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三重巧克力蛋糕吐司&摩卡黑钻吐司

    巧克力蛋糕+巧克力面包+巧克力夹心,三重巧克力蛋糕吐司绝对的巧克力爱好者福音(✪▽✪)胖死人不偿命说的就是它,谁让她那么那么好吃呢(♡˙︶˙♡)做的就是烘焙职人的可可云朵吐司,蛋糕里加了黑巧,面包里加了核桃碎增加风味...

  • Keto 生酮 摩卡 奇亚籽杏仁奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Keto 生酮 摩卡 奇亚籽杏仁奶昔

    新买的杏仁奶到啦,打个奶昔喝~~这款杏仁奶单独喝味道一般,咸咸的,打奶昔还不错我是当饮品喝,如果代替一餐可以换成椰浆或者淡奶油,再放Mct就可以了。用料无糖杏仁奶200克冰块🧊100g赤藓糖醇20克有机未碱化可可粉10克无糖速...

  • 杏仁奶油吐司和蜜豆吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁奶油吐司和蜜豆吐司

    一个面团做了2种夹馅,蜜豆馅和杏仁奶油酱,更爱蜜豆馅……吐司成品超级绵软,因为这是一款淡奶油替代一部分黄油,所以液体量比较大……厨师机开始揉面时,面团偏湿,待面团揉至出膜会好很多!方子是参考啊呜老师的,里面列出的是3个...

  • 风炉吐司04 | 摩卡酥皮吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风炉吐司04 | 摩卡酥皮吐司

    配方来自韩国李美荣《吐司的基础》,份量:4个250g水立方吐司模具(9.5*9.5*9.5)打面机时间:成团后L3-5,加油L2,成团M5-8(厨师机自由掌握)面团分割280g*4风炉烘烤:170°20-22*用模具的配方一般计算好比容积,面团会预留损耗所以一定...

  • 杏仁糖吐司食谱做法大全,超简单的杏仁糖吐司做法步骤

    杏仁糖吐司

    收拾冰箱,里面静静的躺着先森出差带回来的杏仁糖,家里孩子忘记吃了,那就便宜我了呢,做成香甜的吐司吧😋用料高筋粉500克盐10克细砂糖30克新鲜酵母15克原味酸奶60克水205克鲜奶150克黄油40克杏仁糖(可替换任何糖)库存老面10...

  • 摩卡咖啡杏仁蛋糕的做法和图解,摩卡咖啡杏仁蛋糕怎么做更好吃

    摩卡咖啡杏仁蛋糕

    用料1(蛋糕原料)咖啡10克淡奶油100克无盐奶油90克自发粉130克沸水100克巧克力25克香草精8克砂糖90克鸡蛋2个杏仁粉20克用料2(巧克力糖浆)糖粉40克巧克力25克黄油10克牛奶20克摩卡咖啡杏仁蛋糕的做法先用100克沸水冲开...

  • “熊谷裕子”摩卡杏仁蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【熊谷裕子】摩卡杏仁蛋糕

    来刷熊谷裕子老师的奶油霜蛋糕方子啦!这款蛋糕用的是以意式蛋白霜为基底的奶油霜,口味较其他奶油霜清淡些。制作的时候分为制作夹心用的脆糖杏仁粒、蛋糕体、奶油霜和装饰这4步骤,所以可以前一天先做好杏仁粒和奶油霜,第...

  • 摩卡杏仁挞食谱做法大全,超简单的摩卡杏仁挞做法步骤

    摩卡杏仁挞

    法式慕斯小甜点用料挞皮糖粉15g蛋黄10g香草精几滴低粉40g可可粉10g黄油25g杏仁奶油馅黄油1白糖1或适量全蛋液1杏仁粉1摩卡杏仁挞的做法黄油室温回软后加入糖粉打散打到颜色发白加入蛋液打匀加入香草精拌匀筛入低粉可...

  • 浓情摩卡榛子乳酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓情摩卡榛子乳酪吐司

    某个正在出差的傍晚,闺蜜来电说正在街上不知道晚餐吃什么,想寻觅一家有温情的餐厅。温情,不单是食物暖胃暖心,还有一种人与人的真情关心互动。你心目中有温情的一顿饭是怎样的呢?吃一盘素菜也彼此相爱吗?回家后寻思集齐各种...

  • 天然酵种摩卡咖啡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种摩卡咖啡吐司

    自创了这款吐司的配方,含有牛奶、巧克力的热咖啡温暖浓郁,再配上一片摩卡咖啡吐司,是否给阴郁的冬日带来热情呢!用料酵头:天然酵种(100%水粉比例)26g牛奶44g高筋面粉82g主面团:高筋面粉410g盐8g糖100g蛋70g可可粉30g高纯度巧...

  • 摩卡杏仁饼干的做法和图解,摩卡杏仁饼干怎么做更好吃

    摩卡杏仁饼干

    用料黄油100g糖45g黄糖35g鸡蛋52g杏仁片30g盐2g低筋粉160g奶粉20g咖啡粉12g热水12ml摩卡杏仁饼干的做法咖啡粉中加水和适量糖,煮至粘稠后放凉黄油,砂糖和黄糖高速打制发白将鸡蛋分三次加入打发的黄油中,打发(加一次鸡蛋打...