蝦仁炒滑蛋怎么做更好吃

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蝦仁炒滑蛋

今日去街市買餸時見到啲赤米蝦好新鮮，即刻買左一斤番來整蝦仁炒滑蛋同白灼赤米蝦，小朋友聽到有蝦食，個個開心到不得了⋯⋯雞蛋和蝦仁含有豐富的蛋白質及維生素A，而這道蝦仁炒蛋，是最常見的家常小炒之一，雞蛋嫩滑，蝦仁爽口彈...
鲜蝦仁炒蛋

今天接儿子放学，儿子吵着说要吃蝦仁炒蛋，那好吧！以前没做过那就试试吧！用料鸡蛋2只沙蝦400g油少许盐少许酱油少许胡椒粉少许料酒少许鸡精少许鲜蝦仁炒蛋的做法蝦洗净去头、去壳，放入酱油、胡椒粉、鸡精、料酒腌制制30分钟...
滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋

用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋，加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只，加料酒盐醋，适量水淀粉打匀起油锅，下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片...
蝦滑雞胸丸

雞胸肉➕蝦滑😋用料鸡胸肉2块蝦1.5斤胡萝卜半根（161克）糖4克鹽9克胡椒粉適量白芝麻適量芝麻油少少蛋白1個生粉6克蝦滑雞胸丸的做法將蝦肉、雞胸肉、🥕攪爛，➕鹽9克（蝦肉和雞胸肉671克）、糖4克（🥕甜味重，糖就加少）、胡椒粉先攪...
蝦仁燴飯

denden..又來一道“練蝦湯”的料理。通常被丟棄的蝦湯，只要經過適當處理，就能變成香濃海味高湯。鮮香十足，絕對讓妳/你一口接著一口，整盤吃光光！！用料鮮蝦6尾蛋液2顆黑木耳2~3片蘑菇3朵熟嫩筍小半個薑片3片香菜2株蔥花2支白...
黃金蝦仁

個人很愛咸蛋黃做的菜品，於是便試做了這道菜，出來效果很不錯耶😻用料帶尾蝦仁600克咸蛋黃（買的真空包裝純蛋黃）6個鹽1茶匙生粉4茶匙牛油2tablespoon黃金蝦仁的做法蝦仁用鹽醃上放冰箱15分鐘後沖乾淨瀝乾備用用生粉薄薄一...
蝦仁炒青

跟天津的炒青蝦仁有一些不同，選用很小的手剝蝦仁，和最嫩的小黃瓜，也不加以勾芡用料新鮮的手剝小蝦仁嫩的小黃瓜雞蛋，蛋清和蛋黃分開蔥白酒少許蝦仁炒青的做法小黃瓜縱剖半，把中心挖空，然後切成馬蹄狀蝦仁用蛋清抓一下蔥末爆...
蘆筍蝦仁

用料蝦仁半斤蘆筍一把鹽少許太白粉少許米酒少許蔥姜植物油蘆筍蝦仁的做法蘆筍洗淨切斜段，鮮蝦去殼去蝦線蝦仁加米酒太白粉抓勻醃製10分鐘熱鍋倒油，爆香蔥薑，放蝦仁翻炒，蝦仁變紅放蘆筍翻炒，加少許清水加鹽調味一分鐘後出鍋...
【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤

自製的手工蝦滑、蝦丸，無需加澱粉之類，百分百蝦肉，肉質細膩，口感嫩滑如玉，蝦味濃郁，一口咬下去，蝦肉彈牙，蝦仁可見，鮮而不膩，讓人垂涎三尺，欲罷不能用料虾仁500克鸡蛋清1个蠔油5克瑤柱鮑魚汁5克蔥姜水5克海鮮粉料15克海鮮複合油1...
光亮嫩滑的蝦仁炒蛋

虾仁炒鸡蛋是一道简单的家常美食，主要原料是虾仁，鸡蛋等。此菜营养丰富，适合各个年龄段。虾的营养极为丰富，其蛋白质和钙含量非常高，钙与镁的比例恰好为2比1，适合人体吸收。鸡蛋就不用说了，我一直认为是最廉价的营养补充品。...
蝦仁蛋炒飯

有手就能有的蝦仁炒飯用料蝦人100g蔥少量米飯一人份雞蛋一個鹽油少許蝦仁蛋炒飯的做法蔥切碎備用蝦剁碎備用..熱油1雞蛋打散炒碎2放入蝦仁炒至變色放適量鹽3放入米飯翻炒至均勻4試試咸淡可以之後撒入蔥末翻炒一下起鍋...
蝦滑釀秋葵

秋葵擁有特別的口感，不同的烹飪（打開）方式便會産生不同的美味效果，將蝦滑釀入秋葵里，用蒸的方法保留二者的鮮味和本味，不愛吃秋葵的小屁孩也爭著吃哦🍱用料鮮蝦1斤秋葵9條料酒适量胡椒粉、鹽少許鷄蛋、淀粉少許蝦滑釀秋葵的...
虾仁炒滑蛋

营养丰富、低脂低卡的🦐仁炒滑蛋❗️Q弹爽口的🦐仁配上滑嫩无比的鸡蛋、简直绝配．用料虾仁150克鸡蛋4至5个料酒1勺盐一茶匙姜丝适量淀粉水适量虾仁炒滑蛋的做法虾仁洗干净、加入料酒、姜丝、盐腌制片刻、焯水后捞出备用...
滑蛋炒虾仁

滑蛋炒虾仁，软嫩嫩的鹅黄色，有着清爽的香气，更有入口脆爽的鲜美。用料虾仁150克鸡蛋4个料酒1大勺盐1小勺香葱2根淀粉2大勺白胡椒粉少许滑蛋炒虾仁的做法将鲜虾洗干净，去壳去虾线加半勺盐抓匀，静置5分钟用厨房纸将虾表面的...
蛤蜊蝦滑

‘蛤蜊🦐蝦滑’—快手菜推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️簡單指數：👍👍👍👍👍跟大家推分享一下簡單的家庭菜🥬，菜譜是網絡學的，有手就能做到，十分鐘就能出鍋，不需要太多調味料，順便記錄下食譜，非常適合有寶寶👶的寶媽。❤️懶人版快手菜😉｜好...
最快捷的蝦仁炒蛋

我背後沒有故事……哈！用料虾仁隨便按喜好克鸡蛋4个最快捷的蝦仁炒蛋的做法1.雞蛋放油和適量鹽，再放小許涼開水，一起攪拌，放置備用。2.蝦仁(我用的是冷凍海蝦蝦仁)洗淨去水，放油鍋中火翻炒到香味溢出，放小許鹽。3.直接倒進...
龍井蝦仁

爱厨原文：用料無頭帶殼河蝦1磅龍井茶葉半大匙檸檬汁少許紹興酒1小匙鹽半小匙蛋白1個太白粉1大匙龍井蝦仁的做法將蝦泡在冰水中，加入檸檬汁少許浸泡片刻。取出蝦，去殼、用少許鹽與太白粉抓勻，然後再沖水洗淨黏液，拭乾。放入...
清炒虾仁虾仁滑蛋

抖音学来的凭记忆重现一下真不错堪比在餐馆饭店吃过的。虾仁经过腌制鲜爽弹。要是想做清炒虾仁，在滑蛋的那个步骤不加蛋即可。用料1虾仁去背部沙线1小饭碗2小苏打腌后洗掉1茶勺3正式腌制步骤:料酒1茶勺盐(虾仁用）1克淀...
滑滑蝦米腸

用料A材料:粘米粉70g、馬蹄粉60g、木薯粉10g、澄粉10g、粟粉10g水560g、油5g<靜置好粉漿先落>B材料:蝦米<浸軟切粒>、蔥粒滑滑蝦米腸的做法好香蝦米、蔥...
苦瓜炒蝦仁

炎熱的夏天是需要清涼一下的！從內而散用料苦瓜半條蝦500克耗油少量鹽少量姜少量蒜少量苦瓜炒蝦仁的做法把苦瓜的囊挖出、蝦去皮去頭、去尾線把姜蒜切成絲苦瓜過水！把蝦放入鍋中爆香變紅後撈出！倒油、放薑蒜爆香後放苦瓜...
蝦仁炒黃瓜

用料虾仁一袋黃瓜2根生抽適量耗油適量糖適量油適量胡椒粉適量料酒適量蒜蓉適量蝦仁炒黃瓜的做法黃瓜去皮，切好，用鹽醃出水。這樣口感更脆。蝦仁用胡椒粉、生抽、蒜蓉、料酒、糖、醃製15分鐘左右。熱油炒熟蝦仁，變色就差...
蘆筍炒蝦仁

超簡單的家常菜用料新鮮蘆筍冰凍蝦仁蒜蓉蘆筍炒蝦仁的做法把蒜頭切成蒜蓉，把蘆筍切成一小條，斜切，把冰凍蝦仁開邊切，不要完全切斷蝦仁把油倒進鍋里，放入蒜蓉，開火，把蒜蓉爆炒一下，放入蘆筍抄到半熟，放入冰凍蝦仁，炒到蘆筍跟蝦仁...
蝦仁拌面

用料手工面基圍蝦10只左右蝦干10只左右干貝5顆左右蔥蔥油自己熬制辣椒蒜醬自己熬制醬油適量米酒適量鹽適量糖適量蝦仁拌面的做法將新鮮基圍蝦剝殼，挑取蝦腸，用米酒和鹽醃一下，備用蔥切段備用，熱水將蝦米干貝浸泡開，備用起...
紅燜蝦仁

用料蝦仁蔥姜蒜料酒鹽蕃茄醬紅燜蝦仁的做法大號蝦仁若干蔥姜蒜切片備用蝦仁去蝦線，清洗乾淨向，用鹽和料酒醃製20分鐘炒鍋放油，微熱，放入蔥姜蒜炒出香味，放入醃制好的蝦仁放入少許盐，放入適量蕃茄醬炒均入，加入少量清水（我加了...
蝦仁炒蛋

用料鸡蛋4个虾仁10隻牛奶適量蝦仁炒蛋的做法打蛋備用，加入牛奶攪拌；洗蝦，剝殼，蝦肉切粒熱鍋，放油，油熱後放蒜片炒香倒攪拌好的雞蛋下鍋，雞蛋還有點液狀的時候，先裝碟備用蝦肉炒至紅色，倒入剛剛炒好的雞蛋，一起翻炒，加入少量耗油...