棒子面饼

棒子面饼抹点酱，裹上葱、生菜或油麦菜，简直美味

用料  

棒子面饼的做法  

1. 先把玉米面倒入盆里，用开水将玉米面烫熟，水不用太多，没有干面即可

2. 放一会，温和之后开始和面

3. 和成型，加入白面粉，继续和面，用凉水和面即可

4. 和好后盖湿布或者盖盖子放置一会

5. 切成剂子开始擀成面饼

6. 撒上点面，别粘面板

7. 转圈擀，擀成薄薄一层

8. 锅预热后放饼，盖盖中小火一分钟饼上出现大鼓包可以翻面

9. 再烙半分钟，两面都上色可以出锅了

10. 很简单吧