美味佳肴馆版正怎么做更好吃
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![超A版正新鸡排的做法和图解,超A版正新鸡排怎么做更好吃]( "超A版正新鸡排的做法和图解,超A版正新鸡排怎么做更好吃")
超A版正新鸡排
每次和小崽子经过正新鸡排，总要和我磨上半天，麻麻好多次答应回家给他做一模一样的鸡排，一直没兑现～今天花了一番的心思，终于把鸡排端上了餐桌，小崽子一句：“正新鸡排啊！”我就知道味道没跑的了～^_^用料鸡胸肉一块面包糠适量淀...
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![超正豪华版腊八粥（电饭煲版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超正豪华版腊八粥（电饭煲版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超正豪华版腊八粥（电饭煲版）
农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花...
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![扣肉正宗版食谱做法大全,超简单的扣肉正宗版做法步骤]( "扣肉正宗版食谱做法大全,超简单的扣肉正宗版做法步骤")
扣肉正宗版
请不要问我为什么分享菜谱，因为我做好事，请叫我雷锋姐姐，我叫雷管，这道菜要炸阿用料五花肉几两，几斤，几十斤都可以，只要你的锅放得下醋，盐，油扣肉正宗版的做法五花图洗净，肉皮朝下，水没过肉煮最好，我就没过，水不要钱阿，哈😊煮到肉皮...
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![武汉面窝（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "武汉面窝（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
武汉面窝（正宗版）
好开心终于吃到正宗的武汉面窝了，前面做过山寨版，这个是正宗版。用料米：黄豆：面粉10：1：1葱姜盐武汉面窝（正宗版）的做法这个配方特别好吃，米黄豆用打碎机打碎，水没过米黄豆均可。糊里放入葱姜沫，盐，拌匀。油烧热勺烧热，撒上芝麻，然后...
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![简易版-正宗红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易版-正宗红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易版-正宗红烧肉
超级喜欢吃红烧肉～可是每次外面点的感觉不卫生又油腻。这道红烧肉方法简单，味道正宗！超级好吃！非常适合我这种嘴巴又馋行动又懒的人～哈哈哈用料五花肉半斤冰糖适量葱1根姜3片八角3个香叶2片料酒2勺生抽2勺老抽1勺味极鲜1勺...
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![普普通通方方正正电饭锅版红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "普普通通方方正正电饭锅版红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
普普通通方方正正电饭锅版红烧肉
这道菜是我在下厨房学到的第一道拿手菜，结合了王刚老师的电饭锅版红烧肉的做法，做法略复杂，需要耐心慢炖，做出来的红烧肉，肥而不腻、入口即化、鲜香扑鼻，赶快跟我做起来吧用料五花肉500克黄冰糖一把老抽2勺盐涂抹猪皮的适量...
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![不知道正不正宗的湖南米粉（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不知道正不正宗的湖南米粉（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不知道正不正宗的湖南米粉（小美版）
因为澳洲疫情，宅在家里整整三周，看到美食节目提到湖南米粉，看得流口水，我就拿出家里现有的一只老母鸡，两盒鸡胗，复刻一碗我想象中的湖南米粉😄味道还是可以的。如果有猪筒骨肯定更像了，可惜用料鸡汤材料老母鸡架（鸡腿鸡胸拿去...
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![玉米面包（正常版｜低卡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "玉米面包（正常版｜低卡版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
玉米面包（正常版｜低卡版）
Cornbread，翻译过来叫玉米面包，但我觉得这更应该被叫做“玉米蛋糕”制作Cornbread需要用到Cornmeal，北美超市很常见，其他地区可以找“玉米粉”，“玉米面”，是由玉米磨成的粉。这个cornbread制作过程并不复杂，下面我就来教大...
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![No.4 正常版软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "No.4 正常版软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
No.4 正常版软吐司
做失败了庞多米，心里不开心，做两个正常点的挽回一下积极性用料高筋面粉180克脱脂牛奶87克鸡蛋50淡奶油10，盒子里就剩这么点，用用掉奇亚籽10南国无糖椰子粉一袋16克糖20盐2黄油20克酵母3克燕子耐高糖和安琪低糖混合酸奶菌...
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![正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本的烹饪做法，大厨教你详细做法")
正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本
不是东北人，只是家里爱吃酸菜。每年都会做，分享的是家里版本。炖酸菜先放盐，入味。炖的时间一定要半小时以上，好吃。用料酸菜适量五花肉适量白酒适量盐适量八角1个姜适量五香粉、胡椒粉适量正宗东北菜——酸菜炖五花肉的...
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![简版锅包肉（非正宗）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简版锅包肉（非正宗）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简版锅包肉（非正宗）
用料里脊250克土豆淀粉若干克香菜2根葱1根糖若干克盐若干克胡萝卜半根鸡蛋1个醋适量勺简版锅包肉（非正宗）的做法将里脊切片放入碗中，加入鸡蛋，淀粉，少量盐抓匀，如果太稀，再可以再添点面粉将沾好面糊的肉一块一块儿的放入6成...
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![砍三刀（不正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "砍三刀（不正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
砍三刀（不正宗版）
今日份怀旧面食，特别想念姥姥小时候给我做的各种好吃的，那是真正的人间美味，可惜已经有20几年没有吃过了，仅以此篇纪念我过世的姥姥。姥姥我想你！用料面粉一碗鸡蛋一，两个玉米面一把红糖适量食用油适量克酵母适量2/3克左右...
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![不正宗版Chicken Cacciatore的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不正宗版Chicken Cacciatore的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不正宗版Chicken Cacciatore
用料鸡肉半只胡萝卜番茄洋葱芹菜随喜好不正宗版ChickenCacciatore的做法鸡肉剁块洗净大蒜切片，胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿切丁一点点油，蒜片、鸡块入锅煎十分钟加白葡萄酒、迷迭香、一勺黑胡椒、两勺盐，放入配菜，炖至鸡...
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![不知道正不正宗版秃黄油的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不知道正不正宗版秃黄油的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不知道正不正宗版秃黄油
买了100只螃蟹，决定试试超级麻烦的秃黄油！秃黄油本来是一种“存蟹防饥”之法，即得以在蟹季过后仍能享用到反季节的蟹味，满足口腹之欲。用料螃蟹100只猪油适量盐适量胡椒粉少量不知道正不正宗版秃黄油的做法先把螃蟹全部蒸...
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![扁豆焖面（最正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "扁豆焖面（最正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
扁豆焖面（最正宗版）
扁豆焖面是一种传统的面食，制作简单，是经常出现在北方家庭餐桌上的一道主食。热呼呼的焖面，胃口大开，让人体会到满满的幸福感用料扁豆适量面条葱大蒜老抽生抽料酒肉末扁豆焖面（最正宗版）的做法扁豆去丝，洗净切成段备用。葱蒜...
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![川版-正宗（辣子鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "川版-正宗（辣子鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
川版-正宗（辣子鸡）
夏季，下饭下酒，川菜首选用料干辣椒7个姜10片盐10克生抽4勺葱2根白糖7克芝麻10克二荆条半斤琵琶腿2只蒜2头花椒按量一把老抽2勺勺鸡精适量洋葱半个香料一把川版-正宗（辣子鸡）的做法切土豆和青椒腌制好鸡腿（10-15分钟:生抽蚝...
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![黄焖鸡米饭 正宗版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黄焖鸡米饭 正宗版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黄焖鸡米饭 正宗版
用料鸡腿2只香菇适量4个左右姜适量2-4片青椒适量2～4个海鲜酱50克耗油40克老抽10克料酒20克十三香2克盐4克鸡精2克味精2克色拉油5克黄焖鸡米饭正宗版的做法准备主料鸡腿、青红椒、香菇、姜片调酱汁：海鲜酱、耗油、老抽、...
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![正版油泼面食谱做法大全,超简单的正版油泼面做法步骤]( "正版油泼面食谱做法大全,超简单的正版油泼面做法步骤")
正版油泼面
用料面粉常用饭碗2饭碗辣椒粉1/4饭碗盐3撮蒜末一头蒜，剥净拍碎生抽1/4饭碗醋随心，最好不超过生抽的量菜籽油1/3饭碗绿叶蔬菜一小把，用豆芽最好。花椒粉一小撮。葱一根正版油泼面的做法面粉堆成火山状，一撮盐和半碗水混匀，...
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![溜豆腐 正常版和少油版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "溜豆腐 正常版和少油版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
溜豆腐 正常版和少油版
减肥吃少油版借鉴了范志红老师的水油做法用料豆腐油克盐克淀粉勺老抽勺糖克生抽五香粉黄瓜金针菇胡萝卜青椒溜豆腐正常版和少油版的做法豆腐切块备用正常版的豆腐在油锅煎熟捞出备用把自己喜欢的配菜洗净切片调料水葱...
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![心太软——歪打正着版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "心太软——歪打正着版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
心太软——歪打正着版
原本是想做重巧克力蛋糕的，和闺女打个电话一走神，倒错材料，好吧~~~本着不浪费粮食的原则，将错就错，没想到错有错招，竟然把心太软给捣腾出来了，嘿嘿~~用料高筋粉62g可可粉(法芙娜）100g鸡蛋（约四个）200g细砂糖100g牛奶90ml泡打粉5...
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![尹正版闷菜食谱做法大全,超简单的尹正版闷菜做法步骤]( "尹正版闷菜食谱做法大全,超简单的尹正版闷菜做法步骤")
尹正版闷菜
减脂又美味用料西蓝花适量娃娃菜适量大虾五个蒜1瓣小米辣1个尹正版闷菜的做法锅中喷一点油放蒜片和小米辣再放入所有菜自己喜欢吃啥菜放啥菜放黑胡椒和盐少放点水闷五分钟清清淡淡的很好吃比水煮菜要好吃...
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![油炸糕（非正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "油炸糕（非正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
油炸糕（非正宗版）
家里有好几包黄米面，想法消耗掉。手边刚好有一瓶玉米汁，所以就用它来和面了，如果换其它液体也是没问题。黄米面没有糯米粉那么糯性大，希望油炸糕软糯些的可用糯米粉替换部分黄米面或全部用糯米粉都可以，反正怎么喜欢就怎么...
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![台湾芋圆（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "台湾芋圆（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
台湾芋圆（正宗版）
因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉，思鄉情結，所以決定自己動手來作。參照了網上的幾個方子，結果慘遭失敗！浪費了自己千里迢迢扛來的地瓜粉，一整個心疼懊惱，腸子都快悔青了～只好遠程求助老妹給我在家鄉找個正宗的方子～這一次，成功了！還...
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![300g粉 吐司正常版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "300g粉 吐司正常版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
300g粉 吐司正常版
用料牛奶（冷天要加热至30度）48g水（冷天要加热至30度）89-94g（气候干湿和面粉吸水增减）（只放牛奶不放水）155-168g（气候干湿和面粉吸水增减）鸡蛋（正常一只是50g左右）一只白纱糖72g高筋粉300g安琪活性干酵母4g盐4g无盐黄油38g做巧克力...
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![水果冰饭（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "水果冰饭（正宗版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
水果冰饭（正宗版）
冰饭，是我们长乐独特的小吃，坐在马路边的大排挡，来碗冰饭，再配上两盘烧烤，别提有多爽了，夏天的时候，每家冰饭店都是满座，身处异乡，最想的不是吃，而是家乡的味道！用料黑糯米冰沙水冰蜂蜜水西瓜熟花生葡萄干（话梅肉）喜欢的其它水果水...
