美味佳肴馆

橙皮炖牛腩怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的橙皮炖牛腩精选专题是专门提供橙皮炖牛腩的相关精彩内容的地方,这里的橙皮炖牛腩相关内容,小编都精心编辑,精选优质橙皮炖牛腩的相关知识,分享一些橙皮炖牛腩方面的经验知识。

  • 橙皮炖牛腩食谱做法大全,超简单的橙皮炖牛腩做法步骤

    橙皮炖牛腩

    南半球的冬季下了场雨就悄悄来了。今天下了一整天暴雨,空气变得越来越冷。中午的时候感觉不停的喝热水已经没有用了,决定去超市买一些牛肉羊肉囤在冰箱里,开始做点炖肉为冬天储存热量。橙子炖牛腩是在吃腻了番茄牛腩煲之...

  • 牛腩乱炖(冬瓜圆菇豆皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩乱炖(冬瓜圆菇豆皮)

    用料小葱半根蒜4瓣姜2片洋葱小半个西红柿(软的)1小个花椒15粒干辣子皮12个八角,桂皮,草果少许冰糖少许冬瓜300克圆菇4个豆腐皮1张螺丝椒2个盐少许生抽3勺老抽1勺胡椒粉1小勺五香粉1小勺鸡精1小勺牛腩肉400克牛腩乱炖(冬瓜...

  • 炖牛腩食谱做法大全,超简单的炖牛腩做法步骤

    炖牛腩

    用料牛腩适量春笋适量胡萝卜适量大葱适量香菜适量干辣椒香叶桂皮八角小茴香花椒豆瓣酱少许火锅底料姜、蒜料酒生抽、老抽炖牛腩的做法牛腩切块,会缩水切大一点!洗一洗备用大火烧一锅水加入料酒生姜,牛腩焯水,烧熟1分钟左...

  • 如何做清炖牛腩好吃 清炖牛腩烹饪方法大全

    清炖牛腩

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料牛腩500g小葱3根姜10g八角(大料)1个清炖牛腩的做法牛腩在清水里面泡2小时,也可以冷藏过夜。将血水泡出来。取出牛肉,放入高压锅,倒入水和牛肉齐平,放上葱节,姜,八角,选择肉类档,开始炖...

  • 牛腩炖盅食谱做法大全,超简单的牛腩炖盅做法步骤

    牛腩炖盅

    俗语说:冬令进补,开春打虎!入冬后,只要空闲下来,就给家人炖些补品!昨天周六,差我家先生去买了两斤牛腩,泡了一天一夜,今天上午开始了“牛腩炖盅”之旅!这样的炖菜看起来费时很久,其实只要你能合理安排好时间,你要做的只是切菜备料...

  • 清炖牛腩-萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炖牛腩-萝卜炖牛腩

    牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱...

  • 牛腩炖烂食谱做法大全,超简单的牛腩炖烂做法步骤

    牛腩炖烂

    用料牛腩克葱根姜片土豆个干辣椒个盐克冰糖克花椒粒山楂茶包醋牛腩炖烂的做法牛腩冷水入锅,烧开后盛出牛腩并用热水冲洗干净;葱姜可以在烧水的时候处理一下;高压锅内加水和之前处理的葱姜,加入炖烂的关键(山楂,茶包和少量醋...

  • 萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋

    萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中,加入能盖住牛腩的凉水中大火烧...

  • 橙皮炖羊排食谱做法大全,超简单的橙皮炖羊排做法步骤

    橙皮炖羊排

    这是一个很简单的菜谱,炖出来羊肉很嫩,冬日吃羊肉吧,有汤有肉。用料羊排500g新鲜橙皮1个分切4块盐少许橙皮炖羊排的做法羊排切件,洗净,开水煮开汤一下血水倒掉。加入清水,橙皮,大火煮开,转慢火炖3小时。炖好捞出橙皮,加入少许...

  • 牛筋炖牛腩食谱做法大全,超简单的牛筋炖牛腩做法步骤

    牛筋炖牛腩

    天气越来越冷了。这样的日子里,让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜,牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净,焯水备用将焯水过的牛...

  • 清炖牛腩食谱做法大全,超简单的清炖牛腩做法步骤

    清炖牛腩

    一直宣称最大的愿望是哪天不用再上班了就去学艺开一家潮汕牛肉粉店。我不是潮汕人,却最爱这份清澈的浓郁,不如现在先自己做小白鼠看看有没有这份对味道的天赋。用料牛腩500克白萝卜1八角2个桂皮1块花椒15粒香叶5片草果1...

  • 橙皮炖梨食谱做法大全,超简单的橙皮炖梨做法步骤

    橙皮炖梨

    用料梨肉桂一小片新鲜橙皮/橘子皮/柠檬皮少量柠檬汁约2tsp苹果醋约3tsp水1杯蜂蜜适量橙皮炖梨的做法锅内入水,柠檬汁,醋,肉桂梨去皮,从底部挖去根蒂,加入锅中锅上铺一层锡纸,加热(水不必没过梨)至梨变软,小心取出;锅内水稍量后,...

  • 红炖牛腩食谱做法大全,超简单的红炖牛腩做法步骤

    红炖牛腩

    用料牛腩200克土豆1个胡萝卜1根西红柿1个红炖牛腩的做法牛腩化开后洗净切块,用料酒、蜂蜜稍腌制一下土豆、胡萝卜去皮切块,然后牛腩冷水下锅,放两片姜及料酒煮去血沫。趁着这时候把西红柿切碎或切块,锅里留底油,下入番茄酱...

  • 牛腩炖食谱做法大全,超简单的牛腩炖做法步骤

    牛腩炖

    用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包(超市买)1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅,水开焯五分钟,中途撇开血沫。焯水后的牛腩起锅清水冲洗热锅凉油...

  • 如何做炖牛腩好吃 炖牛腩烹饪方法大全

    炖牛腩

    用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩,水开后去除水面的血沫,牛肉🐮捞出备用,水静置备用炒...

  • 陈皮普洱炖牛腩:妙用普洱,烧出绝味牛腩!的详细做法,陈皮普洱炖牛腩:妙用普洱,烧出绝味牛腩!做法技巧

    陈皮普洱炖牛腩:妙用普洱,烧出绝味牛腩!

    喜欢喝茶的朋友,泡剩下的陈皮和普洱千万别扔,用来炖牛腩可是一绝。普洱的香味恰到好处,只需再加一点香料和酱油一起下锅炖,加少许干辣椒提味,就是一道开胃又鲜美的无敌下饭菜。用料牛腩500克陈皮10克熟普洱10克干葱头少许...

  • 红烧带皮牛腩(土豆炖牛腩)  <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧带皮牛腩(土豆炖牛腩) <302小厨房>

    牛皮经过长时间炖煮非常软糯入味,和瘦肉筋膜一起非常和谐~~以下的用量供各位参考,各位没必要像我一样用电子秤,我主要也是为了下次自己做的时候方便使用。可以参照照片即可。由于最后有一个收汁的步骤,所以汤汁会越来越咸...

  • 土豆炖牛腩煮油豆皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆炖牛腩煮油豆皮

    油豆皮的香甜浸入土豆牛肉汤里,是不是可以泡一碗米饭吃个饱😋用料牛腩1000克土豆5个大土豆姜片8片八角2个桂皮2块小香叶4片大蒜5瓣料酒2勺生抽4勺老抽2勺花椒1勺黄豆酱1勺剁椒酱1勺盐适量胡椒粉适量鸡精适量醋1勺蒜苗1...

  • 乱炖牛腩食谱做法大全,超简单的乱炖牛腩做法步骤

    乱炖牛腩

    这周工作非常忙碌,临近国庆了,几乎都没什么时间在家里做饭。他突然说想吃牛腩,上次也做过(第一次做),只不过没烂,略微不过关。用料牛腩500克西红柿1个蒜若干瓣姜若干片油适量冰糖适量八角5个生抽3勺老抽1勺料酒1勺土豆2个胡...

  • 香橙牛腩食谱做法大全,超简单的香橙牛腩做法步骤

    香橙牛腩

    用料牛腩500g胡萝卜一根橙子一个洋葱半个香橙牛腩的做法洋葱半个切成丝其它材料都切成小块将洋葱丝和胡萝卜一切放入油锅中煸炒,煸炒出香味后倒入已焯好水的牛腩,加适量老抽生抽(生抽可以多点,老抽只是上色用的)加水没过这...

  • 辣炖牛腩食谱做法大全,超简单的辣炖牛腩做法步骤

    辣炖牛腩

    试过很多种牛腩炖法,家属最喜欢这种,果然还是辣味受欢迎。炖牛腩一般我都是用珐琅锅,比较省事。普通炒锅估计要炖的时间久一些。用料牛腩800克大蒜10瓣花椒适量姜适量洋葱1个香叶2片盐适量干辣椒适量胡萝卜2根老抽适量番...

  • 牛蒡炖牛腩食谱做法大全,超简单的牛蒡炖牛腩做法步骤

    牛蒡炖牛腩

    用料鲜牛腩200克牛蒡冬茹10克生姜10克葱10克花生油50克盐10克味精8克白糖3克胡椒粉少许麻油5克湿生粉20克清汤50克老抽牛蒡炖牛腩的做法牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时...

  • 牛腩炖法食谱做法大全,超简单的牛腩炖法做法步骤

    牛腩炖法

    用料牛腩,姜蒜,香料,料酒,生抽,豆瓣酱若干牛腩炖法的做法1.焯水:牛腩冷水下锅,下料酒,沸水再煮5分钟,捞出冲洗去除血沫;2.炒:热锅热油下姜蒜、牛腩,炒干后下香料,翻炒出香味下豆瓣酱,翻炒出红油后下生抽,料酒,加水;3.煮:放入高压锅煮。...

  • 香炖牛腩食谱做法大全,超简单的香炖牛腩做法步骤

    香炖牛腩

    小孩开始篮球训练班,赶紧多弄几道牛肉菜品。用料牛腩500克八角2个胡萝卜1小根老抽1勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺醋1小勺山姜末10克姜6片番茄2个洋葱1个土豆1个葱花1根黑胡椒粉1勺香炖牛腩的做法备番茄,土豆,洋葱,胡萝卜。这...

  • 西红柿炖牛腩(番茄炖牛腩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炖牛腩(番茄炖牛腩)

    想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿,老公爱牛腩,一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道,结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负,这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200-250g葱半棵姜适量蒜4-5瓣八角1...