干毛怎么做更好吃

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辣炒小鱼干毛豆粒

太赞了，喜欢吃辣的小伙伴可以尝试一下，味道真的是一级棒，是一道很不错的下饭菜！用料鱼干70克左右花椒6-8粒干红椒3个生抽约3-4勺料酒适量醋1勺糖1勺毛豆粒约2两辣炒小鱼干毛豆粒的做法我用的是淡水里的小鱼干，小鱼干用温水...
糖制毛桃干

看到毛桃就想起了儿时的桃片，做完后，其他没毛病，就是桃肉少了点😜😜😜用料毛桃30个白糖100克盐10克柠檬半个糖制毛桃干的做法1、新鲜毛桃留影一张。2、用盐水浸泡15分钟（5克盐），之后将毛桃洗净，擦干，毛也使劲搓掉。3、用刀在...
梅干菜毛豆

想吃梅干菜，又懒得和面烙饼，突发奇想把它和毛豆的清爽结合一下，果然人间美味！用料梅干菜50克毛豆500克生抽2勺鲜辣椒2个蒜3瓣梅干菜毛豆的做法梅干菜提前1小时泡发剥豆子，体力活，能买剥好的最好啦蒜切末，红辣椒切圈，梅干菜也...
毛豆炒香干

把自己喜欢的蔬菜放在一起用妈妈烧菜的手法做一道家常美食，今天立秋了哦。用料毛豆250克豆干4块彩椒各半个蒜瓣3瓣红干椒2-3颗葱1根橄榄油适量盐适量黑胡椒适量麻油适量生抽1勺毛豆炒香干的做法准备好食材以后，热锅放油...
毛笋干烧肉

在桐庐买的农家现挖的露尖毛笋，赶着好太阳自己晒的毛笋干用料笋干适量鲜猪肉（五花肉）500克（我买了夹心肉）冰糖少许克生姜几片生抽2勺老抽1勺料酒2勺毛笋干烧肉的做法新鲜毛笋去壳切片放水里煮几分钟摊开晒干我用的是夹心肉...
辣炒毛笋干

用料毛笋干适量火腿肉适量生抽适量白糖适量青红椒适量盐适量辣炒毛笋干的做法毛笋干浸透后切小段焯水，这一步忘了拍图，自行脑补。热锅少许油下火腿肉煸炒。下笋干翻炒片刻，加生抽、白糖调味。装盘蒸10-15分钟。少许油加...
毛豆炒干子

用料毛豆克红椒个豆干块盐克生抽勺猪肉黄豆酱蒜瓣毛豆炒干子的做法猪肉，干子，辣椒切块，猪肉要用生姜，生抽淀粉腌制，肥肉剔留，蒜瓣拍扁即可，蒜瓣是非常重要的肥肉下锅炼油，下肉丁，然后按毛豆青椒顺序下锅翻炒，一定要加蒜瓣，再加入...
干锅小毛鱼

用料蒜瓣干辣椒4个生抽适量青椒1个、红椒1个、生姜、白酒、蚝油鲜小毛鱼20条干锅小毛鱼的做法1:先将新鲜的小毛鱼处理干净。控干水分，少许盐腌制！下油锅炸至金黄！备用2:将青红椒切成小方块3:另起油锅放入生姜、辣椒干、...
毛豆炒香干

用料毛豆克香干二三块香肠半根笋干克生抽半勺盐克鸡精勺毛豆炒香干的做法第一步：锅里水烧开，加入毛豆，放点油，煮三分钟左右毛豆拿出沥干。第二步：锅里加油，（我会选菜油，更香）加入切的粉碎的老姜一片和一个小辣椒，放入毛豆、香干...
毛豆青鱼干

每逢过年必须准备的青鱼干，家常小毛豆，简单美味用料青鱼干毛豆香葱生姜辣椒生抽老抽白糖鸡精盐老干妈油毛豆青鱼干的做法青鱼干泡水，切成小块，葱姜切丁锅热放油，下青鱼干炒出青鱼干身上的油脂，放料酒，生抽，老抽，老干妈，葱姜末，加...
毛豆烧干贝

干贝的营养价值非常高，富含大量的蛋白质、维生素、氨基酸和各种微量元素。其中蛋白质高达60%以上，是鱼、虾、牛肉含量的三倍以上，另外钙、铁、锌的含量也很高。是宝宝开胃、补钙补锌的好选择。用料干贝20粒毛豆150克大蒜...
干煎毛蟹

用料姜一个蒜适量干煎毛蟹的做法干煎毛蟹原料（可根据需要适当调整）：毛蟹14只生姜一大块，蒜头约一个，酱油，油。做法：1、毛蟹净，姜切片，蒜头拍碎。2、锅里下些油烧热，下姜片蒜头爆香，放冷水，加入毛蟹，水位不没过蟹，放入适量酱油，盖锅盖...
豆干毛豆

用料毛豆300克香干2块盐适量豆干毛豆的做法豆干boughtatthedownstairsmarket2piecesforonemeal.Putsomehotdrinkingwaterfor5~10minsCuttothesizeas毛豆oranyothervegetable,friedwitholiveoiluntilgoldencolor.Putso...
毛豆豆腐干

用料葱根盐克料酒蚝油毛豆豆腐干的做法先把毛豆过水煮熟；下油锅放葱，倒入毛豆和豆干翻炒，放入料酒，盐，蚝油，焖一下出锅...
干锅毛肚

之前我到饭店吃过这道干锅毛肚就爱上了，也打包回来吃过，打包时就顺便看了下怎么炒的过程，于是回来之后马上用笔记在一个小本上，以后便于自己按步骤操作😁最后怎么找小本子也找不到了，我这人记心不好😂最后那个饭店就搬了，不...
豆干炒毛豆

简便，营养用料毛豆400克油适量盐适量豆干2块大蒜头2个生抽2勺六月香酱1勺豆干炒毛豆的做法各种材料洗净，备用。豆干，大蒜头切丁。锅内倒油，待油温热，加入大蒜丁翻炒，爆香后，加入豆干丁，翻炒，然后加入毛豆，翻炒几下，加入适量的冷...
笋干煸毛豆

笋干煸毛豆是婆婆的私房菜。既简单又好吃用料笋干、毛豆各一半笋干煸毛豆的做法笋干提前泡好，切丁。毛豆剥前先洗干净，剥好的不用下水洗了铁锅加热后加入比平时炒菜多一倍的油等油七分热时加入笋干丁煸炒笋干丁煸炒出香...
懒人毛鱼干

这道菜很适合下酒，也很适合下饭，可好吃了就是些许，有点麻烦(ꐦ°᷄д°᷅)用料毛鱼干86克辣椒2个蒜4瓣姜3片干辣椒2个盐1～2勺糖1勺鸡精1勺水1/4碗懒人毛鱼干的做法毛鱼干冲洗干净，沥水备用青椒切成备用蒜切碎，生姜切片锅中...
毛豆萝卜干

去年冬天腌制的萝卜干，已经没有了香味，直接吃很咸。抓出十多条，切成丁，与新鲜毛豆同炒，配清粥，味甚美。用料萝卜干10多根毛豆250克毛豆萝卜干的做法萝卜干切丁热油锅，先把毛豆炒一下，至变色。加入萝卜干炒一下，加点白糖，出锅。...
毛豆臭干

做好发现没有名字，哈哈，随便起了一个名字，好吃就行，其实里面还有一个炒茼蒿和豆芽，因为明天带饭给我发小也做了，怕不够就多做了一点用料毛豆适量臭豆腐6小块也可以是香干青椒红椒各一个黄豆酱2勺生抽老抽各一勺猪油一勺盐适...
熏干炒毛豆

笨鸟喜欢吃毛豆，尤其是用油炒过之后，特别香。用料熏干毛豆仁红辣椒八角盐熏干炒毛豆的做法新鲜的毛豆仁先用开水煮两分钟，捞出冲凉。熏干或其它豆腐干切成小丁油烧热，放两粒八角爆香，再放熏干和毛豆仁翻炒，加点盐，最后洒上红...
干煸毛豆米

这道菜用料简单，具有咸、鲜、香、辣的特色，是先生的下酒好菜。用料毛豆米干辣椒色拉油盐鸡精少许（不加也可以）干煸毛豆米的做法取新鲜带衣的毛豆米锅里倒入适量色拉油，剪几个干辣椒炸约十秒钟。倒入毛豆米，翻炒，中小火即可。...
毛豆虾干汤

鲜香清淡，不用油，完全是自然的味道，这个夏天很适合。用料毛豆仁虾干藕生姜毛豆虾干汤的做法所有材料洗净，藕去皮切块或片；锅里适量水，水开加入毛豆仁虾干和生姜；水开中火煮三四分钟，倒入藕丁接着煮个2分钟左右；调盐和鸡精适量...
毛豆香干

用料毛豆适量豆干一袋生抽一勺盐适量青椒一个毛豆香干的做法锅里油烧热后倒入毛豆，翻炒几下倒入生抽在翻炒几下加入豆干在加盐…小火炒一分钟就可以出锅了...
毛豆笋干

杭州家常菜用料笋干克毛豆克毛豆笋干的做法笋干提前浸泡，手撕成细条，与毛豆翻炒，加盐，即可！小贴士爸妈会将笋干再撕1/3...