美味佳肴馆像生玉兔饺
菜谱2W
可以做8个
用料
| 澄面 | 50克 |
| 土豆淀粉(风车) | 10克 |
| 沸水 | 75克 |
| 大虾仁 | 10个 |
| 肉膘 | 30克 |
| 笋丁 | 30克 |
| 胡萝卜 | 装饰用 |
| 酒 胡椒粉 盐等调味料 |
像生玉兔饺的做法
澄面和土豆淀粉混合均匀，沸水快速搅拌均匀后盖盖子醒5分钟
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分成16g一个剂子，包馅料做成虾饺，然后整形成小兔子，按上胡萝卜作眼睛
大气蒸4分钟，太久会烂
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