美味佳肴馆

古早捞米饭~怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的古早捞米饭~精选专题是专门提供古早捞米饭~的相关精彩内容的地方,这里的古早捞米饭~相关内容,小编都精心编辑,精选优质古早捞米饭~的相关知识,分享一些古早捞米饭~方面的经验知识。

  • 如何做古早捞米饭~好吃 古早捞米饭~烹饪方法大全

    古早捞米饭~

    有近百年历史的电饭煲米饭养了几代人。而在没有电饭锅没有被发明出来之前,蒸米饭和捞米饭是两种主要的米饭做法。比起电饭煲,捞米饭有着很棒的口感。这个菜谱主要是介绍怎样借助蓝宝升降火锅做出古早捞米饭。用料蓝宝升...

  • 如何做捞米饭好吃 捞米饭烹饪方法大全

    捞米饭

    捞出的米饭颗颗饱满,水润晶莹汤米分离,保留了大米最原始最根本的9味道和营养成分。​捞米饭的精华在米汤里面,一碗米一碗汤本来厌倦米饭的我又找回了小时候吃饭的感觉。这种质感的饭粒,做炒饭再好不过了哦(。◝ᴗ◜。)家里如...

  • 米饭蒸着吃 | 蒸一碗古早味的香米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭蒸着吃 | 蒸一碗古早味的香米饭

    随着时代的进步,厨房电器越来越先进,人们也已经习惯了用电饭煲快速的做米饭,但多多少少总会有一些小遗憾,尤其是做好的米饭如果长时间焖在锅里,多少会有一些锅巴,这不由得让我想起过去没有电饭锅、电饭煲、电压力锅的年代,那...

  • 传统捞米饭食谱做法大全,超简单的传统捞米饭做法步骤

    传统捞米饭

    妈妈擅长捞米饭,记忆中幸福的味道。用料大米3杯凯得宝砂锅4升一锅水传统捞米饭的做法凯得宝砂锅里放入满满得纯净水,煮开,大约8分钟。水开下大米,煮5分钟,米粒用手一捏变两半就可以了。蒸锅上汽后蒸15分钟。锅内留少许米粒...

  • 古早味鸡汁糯米饭的做法和图解,古早味鸡汁糯米饭怎么做更好吃

    古早味鸡汁糯米饭

    小的时候,每到冬天,爸妈都会囤一些新鲜糯米在家,好用来炒糯米饭吃。很多的时候,在几乎呵气成冰的季节,最盼望的不是打火锅,而是一碗古朴香浓的糯米饭。这一道鸡汁糯米饭,在原来的基础上,加入了太太乐鲜鸡汁,使得原本朴素的糯米...

  • 古早萝卜饭食谱做法大全,超简单的古早萝卜饭做法步骤

    古早萝卜饭

    用料生抽勺盐克白萝卜半根香菇8朵海米适量大米杯小葱3根洋葱半个五花肉200克大料料酒姜蒜古早萝卜饭的做法把肉先焯水,去除血沫。然后烧水把肉放进去,加姜片,料酒,生抽,老抽,一颗大料。中小火煮二十五分钟,浸泡一段时间。萝...

  • 海参,捞捞捞,捞饭啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海参,捞捞捞,捞饭啦

    用料海参250克胡萝卜10克西兰花20克鲍鱼汁10克蚝油10克酱油5克白糖3克海参,捞捞捞,捞饭啦的做法1、准备好所有食材,海参在室温下解冻。2、开水烫熟西兰花和切好的胡萝卜。3、葱姜爆炒,加入香菇,放上海参。4、调制酱汁,加入...

  • 捞米饭食谱做法大全,超简单的捞米饭做法步骤

    捞米饭

    用料大米:适量绿豆、红小豆等:可选水:足量捞米饭的做法绿豆提前洗净,用水泡涨,大米洗净,控去水备用。锅内放入足量的水,水开后,放入米和豆。并不停地用勺子搅拌,避免粘锅。(我今天拍照片做的是绿豆大米饭,亲们可以根据自己的...

  • 玉米捞饭食谱做法大全,超简单的玉米捞饭做法步骤

    玉米捞饭

    它的这个米饭做出来特别香,跟我们小时候吃的捞饭一样的口感,是煮过再进行蒸制,我选择粳米跟玉米一起蒸制很绝配,粳米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少;玉米的营养成分比较全...

  • 如何做早餐 捞面好吃 早餐 捞面烹饪方法大全

    早餐 捞面

    用料鸡蛋两个2个猪乸菜1片拉面1把小青椒2个小红椒1个蒜头1颗姜一块肉丸6颗盐适量早餐捞面的做法青椒切丝,红椒,蒜头,姜剁碎姜,红椒,蒜头,青椒只要放一点爆炒至熟,加入盐上锅后加入酱油多余青椒先爆炒至熟捞起来,打入两个鸡蛋...

  • 减肥米饭-沥水捞饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥米饭-沥水捞饭

    想要减肥米饭就要这样吃,传统的沥水捞饭在家也能做,营养又低糖。对于沥水捞饭,很多朋友并不陌生,主要是在制作过程中,将大米中的糖与水淀粉过滤出去,留取大米中更健康的成分,这样蒸制作出来的大米不仅吃起来味道好赞,而且非常...

  • 古早味油饭食谱做法大全,超简单的古早味油饭做法步骤

    古早味油饭

    用料长糯米8米杯豬肉絲1碗泡發香菇10朵蝦米3大勺油蔥酥3大勺薑末1小勺色拉油半碗黑麻油1大勺醬油1/2米杯鹽兩小勺糖1大勺白胡椒少許香菇泡發水3米杯古早味油饭的做法糯米洗淨,泡水4小時,米泡水會漲,所以水量要多一點,泡好...

  • 温州糯米饭(古早味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温州糯米饭(古早味)

    过段时间就会想念的美食。小时候上学快迟到了,也要路过早餐点,打包一份糯米饭,往往都是等到第一节课下课才能吃,但是还是觉得太美味了!用料糯米几个人吃就做多少五花肉剁成肉末油条切碎虾皮少许香菇泡发,切末榨菜切末葱花少...

  • 捞大米饭食谱做法大全,超简单的捞大米饭做法步骤

    捞大米饭

    用料大米适量水适量捞大米饭的做法大米至少泡1个小时以上冷水下锅,开了煮三分钟,关火盖盖闷2分钟捞出沥干水分,装小盆里冷水上蒸锅,水开蒸15-20分钟,蒸15分钟就关火闷3/5分钟,蒸20分钟就不用闷...

  • 古早米浆食谱做法大全,超简单的古早米浆做法步骤

    古早米浆

    去古早饭堂喝过两次米浆,超级喜欢,自己实验了两次,最终很令人满意!用料大米:40克糯米:20克水:450ml糖:10克牛奶:50ml干桂花:少许(没有可以忽略)古早米浆的做法首先将两种米混合淘洗干净,放入破壁机中,倒入水和糖,按米糊键大约30分钟,...

  • “宝贝物语”剩饭篇古早味米饭甜甜圈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【宝贝物语】剩饭篇古早味米饭甜甜圈

    用料米饭100克胡萝卜碎30克芥兰碎(或其他青菜碎)30克鸡蛋1个牛肉肠碎30克盐适量白胡椒适量【宝贝物语】剩饭篇古早味米饭甜甜圈的做法米饭100克。准备青菜胡萝卜碎,肉肠碎。三碎倒入米饭。加入盐和胡椒粉。拌匀。机器预...

  • 如何做古早萝卜饭好吃 古早萝卜饭烹饪方法大全

    古早萝卜饭

    闽南古早味萝卜饭,做法简单,香气扑鼻,我一个人就能吃一大锅!太香了!用料白萝卜1根五花肉100g香菇6朵虾米10克大米1杯胡椒粉适量老抽1勺葱花适量蒜蓉酥适量古早萝卜饭的做法白萝卜去皮切块五花肉切片香菇切丝热油放五花肉煸...

  • 小米炒捞饭食谱做法大全,超简单的小米炒捞饭做法步骤

    小米炒捞饭

    用料小米:250克克食用油:5克克盐:适量克鸡蛋:1个香葱:1棵玉米淀粉:30克蒜苔:1根根胡萝卜🥕:小半根根蚝油:1勺小米炒捞饭的做法1、把小米淘洗干净放入食用油拌匀,浸泡4小时后,加入1:1的水隔水蒸15分钟。2、出锅凉晾放入玉米淀粉充...

  • 十榖米饭/十古米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十榖米饭/十古米饭

    戒不了碳水,就尽量吃健康点啦。十榖米超市直接买就行。用料十榖米一杯(家里的量米杯)水1.5倍米的量十榖米饭/十古米饭的做法清洗干净后,泡水两小时;沥干加入1.5倍的水;按开电饭锅煮粗粮的档,没有就平时煮饭档;煮好后焖十分钟...

  • 营养快手 | 古早味米饭甜甜圈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养快手 | 古早味米饭甜甜圈

    将古早味饭团里面的配料(米饭、胡萝卜、芥兰、鸡蛋、香肠、盐、白胡椒),使用小红锅甜甜圈烤盘制作,个人感觉比单吃饭团更好吃,每样食材的特性都依然突出,即使没有另外煮配菜,也能吃得津津有味。兼具健康与清爽口味,除了早餐可...

  • 古老的米饭吃法:捞米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古老的米饭吃法:捞米饭

    最近喜欢吃这样做出来的米饭,先煮一下再蒸,更香,糯糯的,一吃能吃一大碗!用料大米水古老的米饭吃法:捞米饭的做法淘好的米凉水下锅,水开后转小火。煮软后捞出。放到碗里放入蒸锅中蒸熟。小贴士直接放在屉布上蒸最好!...

  • 古早乌米饭团的做法和图解,古早乌米饭团怎么做更好吃

    古早乌米饭团

    童年里乌米饭团甜甜味道,想家。用料糯米100G乌叶水以盖过糯米的量黄豆粉/红糖若干(看个人喜好)古早乌米饭团的做法采乌叶,妈妈的身影。机器打汁浸糯米8小时,和平时的煮饭一样煮乌饭。捏饭团。饭团里面放红糖马上成型。滚上...

  • 杂粮古早味-黑米+玉米面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮古早味-黑米+玉米面

    虽然口罩还没摘,但是时候控制热量了,杂粮吃起来!用了黑米面和玉米面以及古早味的方子,味道还不错。经过尝试,纯黑米面的口感稍有一点粘;黑米面+白面的口感比纯黑米的干一些,比较细腻;黑米面+玉米面的口感更干更沙但没黑加白那...

  • 捞小米饭食谱做法大全,超简单的捞小米饭做法步骤

    捞小米饭

    小时候经常吃的小米饭用料小米250克水2000克捞小米饭的做法水开后,倒入洗好的小米,不时地搅拌,使小米受热均匀,煮开后,用手捻,小米无硬芯,捞出来放入盆中。这步一定要把水分尽量甩干,让小米之间散开要。放入开水的蒸锅,10分钟...

  • 如何做古法蒸米饭好吃 古法蒸米饭烹饪方法大全

    古法蒸米饭

    现在很多人蒸米饭都是用电饭锅,如果没有电饭锅你知道怎么蒸米饭吗?今天我就和大家分享一个非常传统的蒸米饭的方法!用料大米适量清水适量古法蒸米饭的做法准备一个小碗加入四分之一的大米加入末过大米1厘米左右的清水蒸...