土腊肉蒸蛋怎么做更好吃
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土腊肉蒸蛋
这腊肉是老家年味的象征,每当过年老爸老妈都会忙着准备年货(这就是小时候的味道)杀猪腌猪肉就是年货之一😊用料咸猪肉一盘鸡蛋1个土腊肉蒸蛋的做法切片热锅煎一下装盘中间放一个鸡蛋🥚放蒸箱蒸25分钟👌下饭菜完成✅...
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土家族烟熏腊肉蒸糯米饭
这道糯米饭蒸腊肉是我婆婆的拿手菜,湖北恩施土家族地区人民过年过节请客都会有的一道菜。通常过年前杀了猪,然后熏成腊肉保存,可以放很久,炒菜活着煮汤或和糯米一起蒸,也叫年肉。用料糯米500g土家熏腊肉500g五香粉适量姜末...
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腊肉蒸蛋
用料鸡蛋两个腊肉盐料酒腊肉蒸蛋的做法腊肉切片放入一个鸡蛋,放入料酒,盐出锅...
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土豆蒸熏腊肉
土豆没有经过任何处理,直接去皮切片后与腊肉片相隔摆放在一起蒸制。熏腊肉借着土豆的清香,既不会过咸,又丰富了口感,而土豆则吸收了腊肉的油脂和香气,让熏制肉食浓厚的滋味浸入土豆的组织内部,原本滋味厚重的材料味道会变得...
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蒸腊肉
拍照都能感觉到香味,浓浓的思乡情怀用料腊肉1小块大米适量杯蒸腊肉的做法方法:如图把腊肉切片,皮连着,一定要连着皮,不要切断。放煮饭大米上面,饭好了,再把皮切开。米饭好了,腊肉也好了。小贴士热水清洗腊肉,切薄片,肉皮不要切...
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湘蒸腊肉
用料腊肉一块豆豉二小勺湘蒸腊肉的做法皮在煤气炉上烧焦了一下,用铁刷好好全部刷干净,温水洗,然后浸泡一个小时(让咸味出来)锅里冷水下肉煮十分钟,顺便把黑豆豉用个小不锈钢的碗装蒸一下。煮好这样子,肥瘦切开左边肥的直接...
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腊肉咸肉蒸土豆
一次偶然的机会,老公在外面吃了这道菜念念不忘,刚好家里材料都有,回来我按照他的口述也做了一份,味道相当的棒用料咸肉10克土豆1个腊肉半块生抽少许葱花少许腊肉咸肉蒸土豆的做法原谅我没有步骤图咸肉,腊肉热水里烫烫去除...
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腊肉蒸土豆
用料土豆3个腊肉半条生抽适量腊肉蒸土豆的做法土豆削皮切厚片腊肉洗净切厚片两种片交叉随便摆淋上生抽大火蒸打开盖子用筷子捅捅,土豆软了就可以此了~小贴士不用放盐,腊肉本身就齁咸~这道菜连主食都可以省了,有土豆的啦,...
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腊肠蒸蛋
用料日本豆腐2条鸡蛋2个腊肠半根味极鲜2勺香油1勺腊肠蒸蛋的做法腊肠1根蒸20分钟日本豆腐切好,鸡蛋打散加2分之一水搅匀,筛子过鸡蛋液,浇到日本豆腐上面,蒸10分钟...
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土豆蒸腊肉
用料腊肉1块土豆1个六月鲜轻盐酱油1匙豆豉辣椒油1匙土豆蒸腊肉的做法将土豆削皮洗净切片,腊肉用热水泡洗净切片将土豆和腊肉依次码放在盘中入蒸锅蒸一刻钟左右出锅前淋上六月鲜轻盐酱油再浇上豆豉辣椒油简单快手,咸鲜香...
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清蒸腊肉
用料腊肉500克葱花10克清蒸腊肉的做法1.将一块腊肉(最好可以问问是什么地方的)先煮熟,然后捞出待冷却将其切片摆盘子,将葱切花放于肉上。2再放入蒸烤一体机第三层,普通蒸100度,蒸18分钟。...
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肉末土豆蒸蛋
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅100g土豆200g葱花10g姜末3g料酒5g生抽10g盐3g白糖3g清水30g肉末土豆蒸蛋的做法肉馅里加入葱花、姜末、料酒、生抽、盐、白糖和清水,充分搅拌,直到水分被肉馅吸收,肉馅变...
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腊肉蒸饭
用料腊肉一根生姜适量酱油2勺大米2人份腊肉蒸饭的做法洗好大米,加入煮饭量水位。腊肉切块铺在米上,生姜拍碎铺在腊肉上,加入酱油。(腊肉上有油分可加可不加)直接煮饭即可。搅拌均匀,就可以开吃了。...
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腊肉蒸鸭蛋
源自江南村的招牌待客菜,记得小时候只要有重要客人来,都会上这道土特产菜。工艺简单,操作方便。到时营养价值高,口味足!用料腊肉150克鸭蛋3个生姜一小块白糖1小勺腊肉蒸鸭蛋的做法备料,腊肉水冲洗,除去部分咸味,同时可以去除...
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香蒸腊肉
正宗湖南腊肉,清蒸香味浓郁,回味无穷用料湖南腊肉400g春芛100g豆豉30g香菜50g豆腐干200g香蒸腊肉的做法腊肉洗净,切片肥瘦各半春芛切片铺底,第一肥肉,第二层瘦肉交替铺开第三层肥肉第四层瘦肉第五层肥肉第六层瘦肉第...
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土豆腊肉
老家的腊肉,搭配喜欢的土豆,绝配用料腊肉块土豆适量湖南青椒适量姜蒜适量花椒适量八角两三个土豆腊肉的做法腊肉先放锅里加水煮熟,筷子一插便透那样。腊肉、土豆切薄片,我喜欢吃辣所以辣椒切圈比较入味,姜蒜切片干锅放辣椒...
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土豆蒸腊肠
用料腊肠2根土豆1个蒜末适量芝麻油适量土豆蒸腊肠的做法土豆、腊肠切片,大蒜拍碎切末,将土豆和腊肠间隔摆放于盘中,撒上蒜末将摆好的盘放于蒸锅中,大火上汽后10分钟,闷2分钟,取出淋芝麻油既可使用小贴士简单方便,腊肠经蒸汽...
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蒸腊肉/湖南蒸腊肉
为什么叫湿蒸腊肉?因为一般蒸腊肉的方法都是切片直接蒸,我这个是要放水和油浸透蒸熟的方法,个人不太喜欢传统蒸的太硬嚼不动,所以此配方蒸出来腊肉是软的,更香,也更入味。用料腊肉1块清水适量油适量剁辣椒适量蒜2瓣蒸腊肉/...
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腊肉 腊肠 炒腊肉 蒸腊肉
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料:腊肉,生抽,蚝油,醋,盐,鸡精,花椒油,...
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土豆比肉好吃的——腊鸭(咸鸭)蒸土豆
冬天来啦,吃点热呼呼的腊鸭,这个做法是妈妈经常做给我吃的,超简单,很好吃,土豆每次都会被一扫而光~用料腊鸭1/4个(根据土豆量)土豆一个半女生拳头大小料酒1/2勺猪油或其他油也可以一勺生姜三大片切丝干辣椒根据喜好3个,剪成丝...
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简单、快手的腊肉蒸土豆
用的是江西老家带过来的腊肉,然后之前煮的时候煮太烂了,一切就散,所以腊肉才如图,不要求切成丝哈~也可以直接用生的腊肉蒸~我是直接煮饭的时候,放在饭上面蒸的,真的超级简单、快手~还健康~用料土豆3个腊肉150克左右简单、快手的...
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熏腊肉蒸土豆
用料熏肉一小块土豆一只腊肉一小块小葱两根熏腊肉蒸土豆的做法土豆去皮,切均匀的薄片,用冷水浸泡以免氧化变黑,小葱切葱花待用熏肉,腊肉分别切薄片将土豆片和熏肉腊肉间隔着排在盘中(我是用料理盒)连盘(我是连盒子盖上盖)上蒸...
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蒸腊鱼腊肉
用料腊肉少量腊鱼少量姜末蒜末白芝麻辣椒面花椒白糖胡椒粉生抽陈醋豆豉香菜蒸腊鱼腊肉的做法腊肉去皮切片,腊鱼切小块方便入味,焯水捞出,加姜末、蒜末、白芝麻、辣椒面、花椒淋热油,加少许白糖,胡椒粉生抽,陈醋,豆豉,带上手套...
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清蒸土家腊肉
用料湘西土家腊肉600g红剁椒小葱清蒸土家腊肉的做法将腊肉洗净,放到锅里用清水煮5分钟(可去掉腊肉上的烟灰和一些盐味)将腊肉切成薄片,放入碗中隔水蒸20分钟即可最后撒上些小葱和红剁椒点缀...
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腊肠蒸土豆
此处省略100个字用料盐,料酒,生抽腊肠蒸土豆的做法准备食材装盘加盐水加料酒上锅蒸20分钟出锅加少许生抽小贴士简单方便...