原食冰激凌怎么做更好吃

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原食冰激凌

许是天气热了，最近是真的好馋冰激凌啊。那就破点戒，做个接近原食版的冰激凌吧。为了尽量减少的乳制品使用，用黄油代替了牛奶。为了不含糖，用甘氨酸代替了蔗糖。为了增加风味，吃的时候加了低糖水果蓝莓。做出来口感还是很不...
伪冰激凌优格冰激凌

外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适...
原味冰激凌🍨

给孩子的无添加极低糖版原味冰激凌🍨美味在线，健康无负担🌿用料淡奶油200g白砂糖20g牛奶50g鸡蛋黄1只柠檬精油1滴原味冰激凌🍨的做法牛奶加热至微微冒泡，关火。鸡蛋黄中加入10g白砂糖，再加1滴柠檬精油（去腥），搅拌至颜色变浅...
低卡榴梿冰激凌（冰激凌机版）

买了一个成熟度刚刚好的榴梿，除了要做榴梿酥之外，就想尝试做一款不放奶油的榴梿冰激凌。在想的阶段是否能成功还是未知数。所谓成功就是要达到吃不出冰碴儿、又要丝滑香浓的那种口感。哈哈，乍看有点儿贪心哈！😄几年前曾经...
不用冰激凌粉的健康冰激凌

炎炎夏日怎能不让娃吃冰激凌？办法只有一个:自己做！健康！！！安心！！！没成想，不仅娃大爱也俘获了相公的心吃吧吃吧让我们一起过一个健康又清凉的夏天😊😊😊用料鸡蛋4颗淡奶油200g蜂蜜30g白砂糖15g+5g奥利奥碎少量不用冰激凌粉的健...
原味冰激凌|消耗蛋黄

用料蛋黄3/4个60克左右白砂糖25克牛奶250克原味冰激凌|消耗蛋黄的做法将蛋黄和细砂糖倒入盆中，搅拌均匀。把牛奶倒入锅中，煮至外圈冒小泡。然后关火。将蛋黄和细砂糖的混合物倒入锅中，搅拌至细砂融化。再开小火，煮至微微...
冰激凌

以下各口味都是先做好原味，再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力（融化）20g抹茶红豆味抹茶粉20g蜜红豆（煮熟）20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地瓜味地瓜泥（蒸熟）80g地瓜粒（蒸熟）20g...
冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)

配方参照了贝卡烘焙，做了不少改动，减少了黄油，增加了蛋白等，写这个菜谱是为了以后做起来方便。觉得这个方子特别好，因为自制冰激凌一般会有多余蛋白，那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，这里再特别感谢下原配...
冰激凌【蓝莓冰激凌】

想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放...
巧克力冰激凌（冰激凌机版）

中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺（按个人口味增减）淡奶油250克（雀巢一小盒）可可粉装饰用巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法牛奶倒...
草莓冰激凌·海盐冰激凌

看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭！！用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装（粉红色）草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里...
蔓越莓原味冰激凌奥利奥可可冰激凌

用材料做了一半蔓越莓原味的，另一半做的可可奥利奥的用料可可粉20牛奶240细砂糖90淡奶油200蛋黄2个奥利奥适量蔓越莓原味冰激凌奥利奥可可冰激凌的做法蛋黄，细砂糖，加入牛奶，小火加热，刚热就可以，不需要煮开用碗分成两份，一...
冰激凌（无冰激凌机版）

用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、...
冰激凌机制作香草冰激凌

用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。(我用的糖比较少，一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中，加入香草荚（或香草精），中小火加热至边缘冒泡快沸腾...
冰激凌

HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml炼乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法搅拌器头，盆，cream放冰箱冷却.打发cream，底座直上面弯钩差不多就行加...
笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）

新年第一天的味道。用料草莓酱（可用成品代替）草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红...
原味冰激凌

用料牛奶50g糖50g淡奶油200g盐1g柠檬汁几滴蛋黄2个原味冰激凌的做法蛋黄里面加入白砂糖，挤入几滴柠檬汁。用打蛋器打至颜色变浅。牛奶用小火慢慢加热，牛奶热到表面冒泡，即可关火。趁热将牛奶倒入打好的蛋液里面，边倒边快...
冰激凌食谱

面包机配套的冰激凌机食谱，试做了一下，好吃。用料见做法冰激凌食谱的做法牛奶冰激凌香蕉冰激凌芒果冰激凌抹茶提子冰激凌草莓炼乳冰激凌巧克力冰激凌1奇异果冰激凌巧克力冰激凌2芒果冰激凌2是这款700ml的冰激凌桶。...
记录做过的冰激凌（冰激凌机）

不用冰激凌机的方子做过不下十几次每次都有冰渣，用冰激凌机后做到现在没有冰渣！现在对做冰激凌超有热情！所以开个帖子记录一下备查。🌈基础做法（也是下厨房里别人的方子，稍微加了点自己的心得）:【1】蛋黄2个+糖60克+一撮盐，...
酒酿冰激凌（原创）

醪糟酒酿不管咋叫就是中国的甜米酒啦咱们就喜欢这个味儿歪果仁有朗姆口味冰激凌咱中国人为啥不能创造个酒酿冰激凌呢用料米婆婆酒酿100克鸡蛋清1个淡奶油100克细砂糖10-15克酒酿冰激凌（原创）的做法米酒就是这种带米的不...
原味费城奶油冰激凌

很经典，甜筒圣代，美式费城奶油冰激凌！最简单，只需淡奶油和纯牛奶混合！可以做好后挤花到咖啡或者果汁上！轻松在家尝试KFC的甜筒冰激凌、雪顶咖啡....惊艳不凡用料纯牛奶200ml淡奶油200ml细砂糖20g咖啡原味费城奶油冰激凌的做...
芒果冰激凌（非冰激凌机版）

大宝喜欢吃冰激凌，老家没冰激凌机，被迫做手动版！每半小时搅拌一次真挺费时间，但是口感和冰激凌机做出来的差不多！不用鸡蛋噢，对鸡蛋过敏的，可以放心食用啦！保存下来，记录下！😄用料芒果泥200克原味酸奶100克（一瓶）淡奶油200克细砂...
奶香十足原味冰激凌

用料蛋黄2个细砂糖30克白开水25克淡奶油200ml奶香十足原味冰激凌的做法准备碗1:———2个蛋黄+25g白水+30g白糖，隔着碗，放在80度热水中用打蛋器低速打发至薇黏稠状态后，迅速放入冷水中隔碗浸泡碗2:——-200ml淡奶油+5g糖...
如何用冰激凌粉制作冰激凌

最近买了各种牌子的冰激凌粉，准备囤起过夏天啦！说明书对于具体操作步骤写得不是很详细，我记录了一个比较实用的，希望对你们有帮助～用料冰激凌粉100克牛奶50克饮用水60克如何用冰激凌粉制作冰激凌的做法将液体先盛在一个容...
绚丽夏夜——原味冰激凌

一对姐妹，诉说着牛奶与咖啡的故事……用料牛奶一袋酸奶大半袋细砂糖适量绚丽夏夜——原味冰激凌的做法把牛奶倒入盆中。加入酸奶。喜欢甜一点的加适量白糖。放入冰箱冷藏2-3小时即可。小贴士1.比起牛奶，酸奶更适合做冰...