锡纸焗生蚝怎么做更好吃
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锡纸焗生蚝
锡纸焗生蚝用料生蚝一打蒜蓉辣椒酱三大勺生粉、油、盐若干锡纸焗生蚝的做法生粉、油、盐各一勺,把生蚝的粘液抓走,再冲洗几遍锡纸平铺好,放几滴玉米油,平铺好生蚝抹上蒜蓉辣椒酱、葱花、几滴酱油盖上一层锡纸,四周包裹好,中...
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锡纸烤生蚝肉
用料汫洲生蚝1斤锡纸烤生蚝肉的做法选用汫洲生蚝(这个品种最嫩)清水轻轻淘洗三四遍,洗掉粘液和贝壳即可。(别太用力把肚子洗破,没有任何添加,只需要简单淘洗就好啦)放在锡纸盘里,加入蒜茸、辣椒、孜然粉、盐、一勺酱油烤箱预...
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烤箱版锡纸生蚝
用料蒜头若干辣椒若干蚝油1勺生抽2勺白糖半勺盐适量鸡精适量生蚝若干粉丝适量烤箱版锡纸生蚝的做法热锅下油后倒入蒜沫辣椒碎翻炒(切记火不要太大),加入所有调料翻炒片刻后加入一点水,翻炒30秒左右滚开即可。烤盘铺上蛋挞...
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锡纸焗菇
嘿嘿,最近不是在玩米技炉嘛,发现了米技炉很给力啊,可以不使用到锅,只用一张锡纸也可以做出菜来,我是不太相信的,锡纸是张挺娇气的纸,在微波炉里用不了,明火上更用不了,只能在烤箱时才有用武之地,米技炉只是个炉子,能代替烤箱么?用...
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锡纸包烤生蚝
用料大蒜三头生蚝26只指天椒5个白胡椒粉适量盐按个人口味鱼露一汤匙锡纸包烤生蚝的做法买回生蚝,由于家住广东,所以买的是开好的蚝肉将生蚝简单冲洗干净,放入锡纸盘摆好,可以不留空隙,记得在底层刷一点花生油将大蒜指天椒...
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锡纸烤生蚝
用料生蚝500g大蒜5粒小米椒1个香葱少许油、蚝油锡纸烤生蚝的做法生蚝(加入生粉)然后洗净控水洗净的生蚝放入热水中烫一下,去除腥味,捞出控水,备用大蒜切碎,小米椒切碎一起将生蚝放入锡纸上,放点油,蚝油包好。放入烤箱设置温度...
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燃气灶BBQ-锡纸生蚝
提前两天准备了阳台BBQ的食材,结果临时有事,老公一直说遗憾,那么,还是给你烤一个吧!用料蒜末,姜末,小香葱末,小米椒末油,盐,酱油,蒸鱼豉油,糖生蚝燃气灶BBQ-锡纸生蚝的做法锅里放油,油热加入姜末,蒜末,小米椒末炸香,加入酱油,蒸鱼豉油,...
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锡纸干焗虾
团了几斤纯野生的竹节虾,而对于这种好食材,最好的烹饪方法就是保持它原汁原味的鲜美!不要厨艺,不要复杂的方法和材料,不加一滴水,那么就选择干焗吧!用料虾只姜盐花椒锡纸锡纸干焗虾的做法清洗虾,剪去长须在炒锅上铺上锡纸,铺2...
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锡纸焗虾
用料虾800克姜几片蒜多一些盐适量生抽2勺蚝油2勺洋葱小半颗葱几根香菜几根蟹味菇1盒小白菇几颗锡纸焗虾的做法虾清洗干净蟹味菇摘开洗干净白菇切片,小葱切粒备用剪去虾虾须,备用起锅放油,油温后倒人姜末、蒜末、葱白粒、...
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锡纸焗鱼(烤箱版)
在广州一家粤菜馆吃饭偶遇这一盘锡纸鲈鱼,剪开锡纸顿觉香气诱人,简直增添食欲,忍不住多扒几口饭。家庭少有铁板的做法,故用烤箱的做法,加之改良,味道更胜一筹。用料鲈鱼1条沙姜2个,拍碎/切碎蒜3个,切碎/拍碎葱段3根红葱头2个...
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锡纸生蚝(烤箱版)
用料蚝油少许蒜15瓣酱油少许盐少许小米椒10个生蚝20个葱花少许锡纸生蚝(烤箱版)的做法1.把生蚝外观刷干净,放入蒸锅,先蒸熟,只要看见生蚝开口了就可以出锅了!2.用刀耗开生蚝,哪边壳更深就把生蚝肉放哪边,出锅后耗开生蚝用冷水...
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锡纸焗鱼
用料罗非鱼1条蚝油、生抽各1汤勺料酒1.5汤勺白糖2克鸡精3克金针菇250克锡纸焗鱼的做法罗非鱼宰杀好后,去掉下水,清洗干净鱼腹中的黑膜;用料酒、生抽、蚝油各,白糖,鸡精,腌制半个钟。在鱼腹中放入姜片和蒜头(去皮拍扁)。金针菇...
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锡纸焗花螺
用料姜丝葱丝盐两小勺花椒一小把干辣椒五六颗锡纸焗花螺的做法花螺吐沙洗净后与所有调料混合在一起腌制二十分钟后入烤箱,上下火二百二十度二十分钟即可!很好吃的!...
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锡纸焗鸡翅
原方是马小坏姐姐的,我从微博上学的,有兴趣的可以关注马小坏,她的菜简单又美味!用料鸡中翅7个盐焗鸡粉3分1包姜5片生抽2勺花生油1勺沙姜3块洋葱半个锡纸焗鸡翅的做法鸡中翅竖着砍成两半,大只的我砍成了三块。这是为了容易...
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锡纸焗虾
用料虾500克锡纸焗虾的做法锡纸焗虾...
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锡纸焗花甲
开心花甲是这两年非常流行的一道美食,实际上在家里做也非常简单,味道却更加鲜美,这一道美食,你不想试一下吗?用料花甲500g粉丝1把金针菇100g广东丝瓜(又叫八角丝瓜,八棱瓜)1条蒜3瓣姜1小块蒜蓉辣椒酱或者剁辣椒2勺蚝油1大勺生...
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锡纸烤生蚝(烤箱版)
用料蒜4瓣油500克蚝油1勺盐25克生蚝4只锡纸托4张水50克粉丝1把锡纸烤生蚝(烤箱版)的做法将四个生蚝中的生蚝肉放入四个锡纸托内将蒜用油炒好,然后放到碗中将蒜和粉丝和水按这个顺序依次放入锡纸拖中放入烤箱中,不用预热,上...
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锡纸盐焗鸡
用料鸡半只葱2根盐焗鸡粉半包花生油适量锡纸2张锡纸盐焗鸡的做法半只鸡洗干净擦干水后倒入适量花生油,半包盐焗鸡粉涂抹均匀鸡身上后静置一个小时入味准备好锡纸,放入葱段姜片垫底,放入腌好的鸡,铺上另一块锡纸,四边要折好...
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锡纸焗牛肉
锡纸焗牛肉今日小贴士:配料:牛肉250克,金针菇150克,芹菜2颗,胡萝卜半根,洋葱半个,生抽10克,沙茶酱25克,食用油10克,淀粉3克,盐3克,黑胡椒粉2克,锡纸一张,注意事项:配菜也可以根据自己喜好做调整,容易熟的就好。开火到关火8-10分钟即可...
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锡纸明火烤生蚝
这个做法很鲜,盐和酱油按照生蚝的数量调配。蒜末多点更香!用料生蚝3斤葱花适量小米辣适量蒜蓉适量生抽适量花生油适量锡纸盒1个锡纸明火烤生蚝的做法小妙招:生蚝放淀粉和花生油搅拌,清洗几遍把粘液清洗掉。然后每个在水龙...
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锡纸干锅生蚝
潮汕人做海鲜,五花八门的用料葱一根香油大蒜容瓣小米椒2个生蚝2斤香菜2根孜然粉1勺鸡粉一勺白糖少许生抽少许锡纸干锅生蚝的做法不粘锅洗干净,干烧,烧热,(不要放水的啊,就是干烧锅)准备好比锅子要大点的锡纸一张然后把锡纸铺...
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锡纸焗银鲳
2021年4月29日早餐。做了道锡纸焗银鲳,被小朋友认定为她吃过最好吃的鲳边鱼,已经超过奶奶做的,不过我提醒她奶奶并没有烤箱。鱼上桌,等我烧了热油来淋时小朋友已经吃开了。用料银鲳1条蒸鱼豉油10克生抽7.5克盐2克糖5克香...
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锡纸焗牛肉
用料牛肉250克姜适量生抽1勺沙茶酱1大勺生粉1勺油适量洋葱半个胡萝卜半根芹菜一把锡纸焗牛肉的做法牛肉切片,姜切丝生抽、沙茶酱(可以多一点)生粉抓匀,加入一点油再抓匀,然后腌制30分钟;芹菜去叶切段,胡萝卜切小条,洋葱切小块...
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锡纸蒜蓉生蚝
一次网购了十斤带壳蒸简直不要太多索性扒壳正好够一盘下酒又下饭用料蒜茸两头量盐适量小米辣一个酱油适量植物油跟蒜蓉一样多黄油一汤勺鸡精适量葱花适量香菜末适量锡纸蒜蓉生蚝的做法自己抠出来的生蚝肉相比店里卖的...
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锡纸焗鲈鱼
清蒸鲈鱼吃得多,这次来个重口味的,煎过的炉鱼又香又脆,加上调好的酱汁,真不错。用料鲈鱼1条葱头适量姜丝适量姜蓉适量生抽适量白糖适量麻油适量白胡椒粉适量葱花适量小米椒半个锡纸焗鲈鱼的做法鲈鱼清理干净下油和姜丝煎...