士油王鸡翅怎么做更好吃
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士油王鸡翅
用料鸡翅8个生抽2勺老抽0.5勺盐少许大蒜2瓣士油王鸡翅的做法鸡翅洗净晾干水,热锅下油小火煎至两面金黄,有点硬焦时,大蒜切碎放入,炒出蒜香生抽、老抽、水、少许盐调成半碗汁,大火倒入锅中,盖上锅盖焖一会,鸡翅翻面,收汁起锅...
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豉油王鸡抓
小吃的最佳小菜用料鸡抓十只生抽半碗老抽三滴糖半勺料酒几滴豉油王鸡抓的做法清洗好新鲜鸡抓把鸡抓放心开水中煮三分钟,然后用清水冲洗一遍。生抽王白糖调味放半碗生抽王,半调味勺白糖,三滴老抽,少量料酒加入四万白开水一...
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鸡翅鸡爪煲(王一刀版)
微博上看到的菜谱,记录下来方便操作时看。原po主微博ID“厨男王一刀”。用料鸡爪8只鸡翅8个大蒜8瓣洋葱半个胡萝卜1根土豆1个小葱2根各种调料若干鸡翅鸡爪煲(王一刀版)的做法鸡爪剁去爪尖,鸡翅斜刀数道,方便腌制入味;全部切...
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霸王鸡翅
用料卤料鸡翅孜然、花椒海椒面霸王鸡翅的做法卤鸡翅锅里放油,干海椒、花椒、(姜、蒜),加卤好的鸡翅炒,加孜然、海椒面、花椒面、盐。...
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王老吉鸡翅
图删了用料鸡翅适量盐适量生抽1.5勺老抽1勺料酒1勺姜适量王老吉0.5罐葱适量八角1个香叶4片王老吉鸡翅的做法炒香葱姜香料,加入鸡翅大火翻炒至微黄加入料酒翻炒。加入生抽老抽,倒入王老吉和适量清水没过鸡翅,水沸后转中火...
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盐王鸡翅
盐是百味之王调料只有盐而且并不油腻用料鸡翅6个盐适量蒜3瓣盐王鸡翅的做法鸡翅洗净用盐腌制静放4到5小时拿出腌制好的鸡翅过水洗掉表面的盐不然会咸平底锅放适量的油(和平时炒菜一样就行)放入鸡翅皮朝下转中小火煎制3...
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沙士鸡翅
可乐鸡翅相信大家都吃过了,但是沙鸡翅又有多少人吃过?今天牛总私房菜为大家带来沙士鸡翅,让大家有不一样的感觉。!用料鸡中翼500g沙士汽水半瓶料酒一汤匙盐适量油适量沙士鸡翅的做法先放入料酒和盐把鸡翅腌制好待用。放少...
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【鸡尾酒】帝王菲士
味道真的很霸气用料威士忌15毫升白朗姆20毫升青柠汁20毫升糖浆10毫升苏打水适量【鸡尾酒】帝王菲士的做法雪克壶加8块冰,倒入除了苏打水以外的所有材料。摇10秒连冰块一起倒出,切一片柠檬放入(必须有)。苏打水补满。...
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叉烧霸王翅
用料火鸡翅2只蒜粉1茶匙蚝油2大匙老抽1大匙生抽1大匙盐1茶匙蜂蜜1大匙料酒1杯姜1小块红腐乳1块腐乳汁适量叉烧霸王翅的做法腌鸡翅鸡翅清水洗净,放入一干净容器。把除了蜂蜜之外的所有调料混合均匀(腐乳先用勺子背压成泥...
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豉油王浸鸡翅
粤菜用料鸡翅8个酱油3勺姜两片老抽1勺黄糖少许花椒4粒八角1个葱2根蒜2瓣豉油王浸鸡翅的做法用时两小时:提前解冻鸡翅,将解冻后多余的水分倒掉,鸡翅放置一旁待用,不着急吃不用改刀用时10分钟:按比例调配特制酱汁放入锅中,加...
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豉油王鸭翅
豉油王鸭翅今日小贴士:配料:鸭翅800克,薄盐生抽50克,金不换适量,姜3生,葱结1个,料酒10克注意事项:鸭翅需要先煮熟再腌制。同样的方法可以做豉油鸡翅。用料鸭翅800克豉油王鸭翅的做法豉油王鸭翅...
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瑞士汁鸡翅
你还在吃可乐鸡翅?这道茶餐厅里的隐藏菜式你得学学了。瑞士汁鸡翅,你吃过吗?用料鸡中翅5个老抽5汤勺砂糖30g生抽3汤勺盐5g清水500g麦芽糖1汤勺生姜5片食用油1汤勺瑞士汁鸡翅的做法鸡翅洗净,鸡翅先稍微煎一下,让外皮微微收...
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【王姑娘】可乐鸡翅
用料可乐和鸡翅葱姜料酒生抽老抽油【王姑娘】可乐鸡翅的做法1、鸡翅洗净,腹背划破,姜丝料酒腌制入味。15分钟或可长可短。2、平锅热油,放入鸡翅,滋滋作响。一面煎至淡黄,反面继续。随时晃动。3、姜蒜入锅飘香。4、生抽:取其...
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瑞士鸡翅(福鼎鸡翅)
前段时间去了福鼎,疯狂的爱上了福鼎鸡翅,一直不知道怎么能把鸡翅做的那么劲道,这个配方完美的解决了这个问题。鸡翅是劲道的,有嚼劲的。用料鸡翅10个生抽200g老抽250g水1000g小茴香一小把八角5个花椒一小把冰糖550g桂叶5...
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周黑鸭翅王
没啥故事,做着玩,盘子就不装了,刚刚烧完,卤汁泡透了,更好吃。用料花椒30粒料酒4勺桂皮1块老抽2勺香叶2片八角1个姜4片干辣椒8个鸭20只酱油4勺糖5克姜片4片冰糖20克生抽6勺麻椒1把周黑鸭翅王的做法焯水,料酒,生姜,看看焯焯就行...
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鸡翅小王子
名古屋の手羽先!用料鸡翅酱油味醂料酒白糖食盐黑胡椒白胡椒姜粉辣椒粉食用油鸡翅小王子的做法鸡翅用纸巾吸干水分备用。锅里入油,开火烧。加入鸡翅炸。准备酱汁部分。拿出另一个小锅,开火加热入料酒、味醂、以及糖搅拌。...
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瑞士鸡翅
用料鸡翅10个老抽小许生抽两汤勺烧汁小许黄片糖半片八角2个,香叶3片,桂皮小许,姜3片,红葱头小许料酒小许水3-4碗瑞士鸡翅的做法将姜,料酒,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,烧汁,水放在一个汤锅里面大火烧开后转小火煮20分钟。用一个平底...
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芝士鸡翅
挺想去吃那个芝士鸡的可是18线城市根本没的吃所以煮了鸡翅刚好买了芝士就煮来吃想不到挺搭的用料鸡翅可乐姜盐芝士芝士鸡翅的做法鸡翅洗干净加姜盐研制10~20分钟大概跟可乐鸡翅步骤差不多收汁装碟加入芝士放入微波炉两...
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豉油王鸡中翅
用生抽、老抽、𧐢油做的美食有很多,今天就上存一下鸡中翅(2斤)的做法,这次多放了老抽,颜值减分哈,但味道还是棒棒哒👍下次再换图片用料料酒2勺老抽1勺生抽5勺花生油1勺𧐢油2勺盐适量白胡椒粉少许冰糖20克清水适量豉油王鸡中...
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豉油王鸡翅
用料油少许千禾头抽适量鸡翅12个冰糖适量八角3个桂皮三小块香叶1片陈皮1片姜片若干豉油王鸡翅的做法鸡翅洗净,流水冲洗一下,沥干水可以用头抽,蚝油少许腌制一下起油锅,放姜片爆香,鸡翅翻面煎一下加入头抽,八角,香叶,桂皮,陈皮,...
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豉油王鸡脚
上酒楼喝茶必点豉油王鸡脚用料鸡爪12只姜5片冰糖10克八角2个酱油50克老抽5克桂皮1小块冰水适量料酒适量豉油王鸡脚的做法1.先准备两盆开水,放凉后放冰箱冷冻,但不要结冰。2.除鸡脚外,其他材料加水煮10分钟,放凉。放入冰箱...
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豉油王鸡脚
豉油王鸡脚用料鸡爪20只豉油王鸡脚的做法豉油王鸡脚...
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茶餐厅的豉油王鸡翅
豉油王鸡翅绝对是港式茶餐厅的王者,每次带小朋友去茶餐厅必点菜品之一。被浓浓的豉油王酱汁包裹住的肥美的鸡翅膀,搭配米饭和面食都非常赞。复刻一道茶餐厅的鸡翅膀,在万般聊赖的冬日里,让它在餐桌上燃起一团激发食欲的火...
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酱油王鸡脚
孩子最喜欢吃妈妈做的鸡脚了,哆啦A梦妈妈做起来。用料鸡爪10只酱油1勺姜5片黄糖5克柱候酱1勺香叶2片八角2个草果1个花椒5粒酱油王鸡脚的做法鸡脚把脚趾剪了,开水烫一下放入烫好的鸡脚,姜片,香叶,八角,草果,花街,柱候酱,黄糖,酱...
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芝士烤鸡翅
用料翅根7个淀粉5小勺腌粉半包料酒3勺芝士一包芝士烤鸡翅的做法将翅根上的肉翻转,呈裙子式。淀粉,腌粉,料酒,勾兑好腌料。将翅根表面包裹腌料。腌制4小时。单面堆上芝士,烤15分钟翻面翻面后再堆上芝士,再烤15分钟出炉,摆盘...