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瑞士汁鸡翅

瑞士汁鸡翅的做法图解 瑞士汁鸡翅的做法步骤

你还在吃可乐鸡翅?这道茶餐厅里的隐藏菜式你得学学了。瑞士汁鸡翅,你吃过吗?

用料  

鸡中翅 5个
老抽 5汤勺
砂糖 30g
生抽 3汤勺
5g
清水 500g
麦芽糖 1汤勺
生姜 5片
食用油 1汤勺

瑞士汁鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,鸡翅先稍微煎一下,让外皮微微收紧,接着放入调料。

  2. 火烧开,转中小火继续煮。至汤汁浓稠即可。