豆腐肉丸蒸百合怎么做更好吃
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豆腐肉丸蒸百合
用料豆腐200克后腿肉末100克盐少许,按口味增加姜蓉一小匙百合2头豆腐肉丸蒸百合的做法百合洗净,一片片刷洗掉泥土,沥干水分豆腐捏,和肉末加姜蓉,盐混合搅上劲豆腐肉滚成丸子,百合平放碗底,豆腐丸子放上去,放入蒸锅,蒸锅上汽后,...
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百合肉丸
用料肉末200克盐10克姜5片鸡蛋1个百合40克百合肉丸的做法鲜百合两个,选大片的会更好些百合掰开洗净,并滤水肉末放姜,放淀粉鸡蛋盐,拌匀后,选小片的百合,用肉末裹住,再在肉末外层用百合包住隔水蒸15分钟,撒上葱花,就可以开吃了...
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百花蒸豆腐
酿菜有心,所谓酿就是取荤素两种不相干的食材,用素味做盅,荤菜做馅,一起烧制。二者的结合在烈火炙烤间可以产生很多奇妙的反应,碰撞出独一无二的火花来,荤素交融的滋味,也只有在酿菜里才能感受得淋漓尽致。用料老豆腐1块虾仁2...
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豆腐蒸鱼丸
新鲜的鱼丸配上嫩滑的豆腐真的非常好吃,姜丝酱汁刚好淋上去蒸完美啦!用料豆腐2块香菜适量葱花适量姜丝适量胡椒粉少许盐3克酱汁调味料水20克油2汤勺酱油2勺香油适量小红葱油没有也可以。豆腐蒸鱼丸的做法把豆腐切成片然...
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豆腐肉丸!豆腐和肉的完美结合!满满豆香味!
家人太喜欢这个豆腐丸子了,连不吃豆腐的老公也觉得非常好吃😋丸子是表面很结实,咬开里面软软的,粘上番茄酱更好吃呢!用料豆腐1块肉末150克蚝油1勺生抽2勺葱适量豆腐肉丸!豆腐和肉的完美结合!满满豆香味!的做法豆腐和肉末的比...
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蒸豆腐肉丸
用料北豆腐100克里脊肉100克芹菜2根盐2克黑芝麻粒适量鸡蛋半个蒸豆腐肉丸的做法10秒速度6,先绞冷冻过的肉这样啦,碎碎的放入豆腐,芹菜末,盐,半个鸡蛋液再10秒速度5戴上手套,捏成丸子,这个配方可以捏6个蒸锅上气后,大火15分钟,...
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百合豆腐蒸蛋
对于百合大部分人只知道它可以和银耳炖汤,可以和西芹炒菜,但其实它还可以炖蛋,百合的粉糯配上炖蛋滑嫩的口感,那味道~只可意会不可言传!用料百合6片(1人份)鸡蛋2个大蒜盐生抽麻油百合豆腐蒸蛋的做法百合提前泡发4~8小时,鸡蛋...
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百合蒸瘦肉
用料百合无克瘦肉无克百合蒸瘦肉的做法洗干净,下盐,油,酱油,蒸...
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虾丸蒸豆腐/百花酿豆腐
粤菜中,百花指的是虾胶,就是把鲜虾拍碎,稍微剁一下,搅拌出来的虾肉馅儿。夏季胃口不好,来一道高蛋白的清淡菜吧。用料豆腐1块虾15只盐5克糖5克玉米淀粉1小勺生抽2勺鱼露1小勺胡椒粉2克麻油1小勺剁椒酱1大勺葱花5克虾丸蒸豆...
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百合蒸肉
用料百合200克猪肉200克四分肥六分瘦盐少许(依个人口味)糖少许姜末少许料酒半勺蚝油半勺鸡精少许(可不加)香油1勺白胡椒粉一点点百合蒸肉的做法新鲜白合,用刷子洗净,如果百合上面土比较多,可以在水里加点面粉,把百合掰成一片...
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肉丸蒸豆腐
用料豆腐一块猪肉末少许葱适量生抽适量枸杞肉丸蒸豆腐的做法豆腐切片,肉末搓丸子,中间打个蛋,撒几颗枸杞,蒸10分钟,出锅点缀葱花,淋生抽,香油...
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百年好合~百合酿肉丸
本人非常喜欢吃新鲜百合,大家买百合时,要买甘萧兰州的,才不会苦。百合营养丰富,有蔬菜人参的美誉,含有人体所需的多种营养素,特别是在炎热的夏季里,食用百合能有清热解毒,宁心安神,润肺养颜等功效。用料新鲜百合2个梅头猪肉1...
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【北鼎蒸炖锅食谱】【绿豆百合银耳汤】【秘制粉蒸肉】
炎炎夏日不愿在厨房里蒸桑拿,拿出小北完成一顿快捷又丰盛的晚餐。绿豆清热去火,百合润燥。蒸制过的五花肉香而不腻。用料绿豆60克百合适量银耳一朵冰糖少量大米100克糯米100克五花肉280克郫县豆瓣酱20克食用油10克料酒5...
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蒸豆腐丸子
按母亲大人指导的方法蒸的,可以用来加白菜粉丝什么的炖汤。当然,蒸完就这么吃也是可以的。用料豆腐1块生鸡蛋1个鸡胸肉(可以选择不放或者换成猪肉馅)口蘑2-3个盐少许荸荠2-3个蒸豆腐丸子的做法豆腐最好买干一点的老豆腐,不...
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百合蒸牛肉
用料牛肉克百合克蚝油勺黑胡椒粉姜丝百合蒸牛肉的做法1、牛肉反纹路切片。2、加入姜丝、生抽、蚝油、少盐、黑胡椒粉、浓稠的淀粉水,抓均匀。3、再加入花生油,抓均匀腌制20分钟。4、起锅烧水将洗净去黑的百合焯一下。5...
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鸡蛋百合蒸豆腐
收到兰州姐姐寄来的当地鲜百合,便试做香港米其林二星“桃花源小厨”创始人黎有甜先生的这道家常菜,果然如他所说“简单、新鲜、够热”,而且相当快手,准备工作加蒸好出锅也就十几二十分钟。用料鸡蛋2只嫩豆腐1小块鲜百合适...
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百变豆腐丸
【猫太厨房】最近弟弟特别爱吃豆腐包,每次路过非要吃上两个。家里有爸妈种的青菜,土鸡蛋,论食材一定是自家的好。于是早上去买了一块豆腐,一根胡萝卜,开始做豆腐包喽~家里做豆腐包可以随意些,不必像外面卖的要包上面皮,只要稍...
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百合丸子
爸爸从老家寄来了奶奶给我买的百合,又大又甜。可是家里的两个娃不爱吃,这么好的东西不吃可惜了,想了个招妥妥的消灭光!用料百合2个夹心肉500克馒头(小)一个盐一勺料酒三勺蚝油两勺姜丝水20毫升葱碎百合丸子的做法剁肉馅,剁好...
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百花蒸豆腐
用料老豆腐一块虾仁若干枸杞少许耗油少许蒸鱼豉油少许百花蒸豆腐的做法老豆腐切成1厘米后,3厘米见方,中间用勺子挖出圆形的小洞。小洞可以挖的大一些,这样可以多放虾仁。虾仁用刀背压碎,然后打成虾蓉,方少许盐提味。然后把...
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一锅两出:【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】
用料莲藕1段百合1把冰糖25g清水适量内酯豆腐1盒鸭蛋黄4~6粒玉米/青豆适量盐3g香油少许一锅两出:【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】的做法准备好食材,莲藕洗净去皮,干百合泡发莲藕切成滚刀块、连同百合和水一同放入大K...
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家常百合蒸鸡蛋豆腐羹
前几天味觉大师上看来的来自桃花源创始人黎有甜先生所教的百合豆腐鸡蛋羹。简单的鸡蛋羹配上豆腐和百合以后,清香四溢之余也是夏日消暑佳品呀。夏日需要吃些苦食喔。用料鸡蛋3枚水等量鸡蛋豆腐一块鲜百合适量盐少许胡...
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百合肉丸蒸猪心
用料猪肉100克料酒2勺猪心半个百合50克葱姜适量干红枣5颗盐少许麻油1勺百合肉丸蒸猪心的做法首先用半肥半瘦的五花肉剁碎做成肉丸子。猪心、姜切片放一勺料酒腌制15分钟。腌制过的猪心只留猪心水和姜片不要加生抽稍稍...
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香蒸豆腐丸
自创的,味道还不错!孩子吃的停不下嘴!用料豆腐一小块葱适量姜片盐适量鸡蛋1只香菇1个里脊肉半块香蒸豆腐丸的做法里脊剁碎,加入豆腐、香菇碎、葱姜、盐、料酒、味极鲜,最后磕一个鸡蛋搅拌均匀。用勺子把拌匀的馅料舀到盘子...
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百合蒸牛肉
百合蒸牛肉用料:牛肉250克,新鲜百合4颗,生抽15克,蚝油10克,盐2克,淀粉5克,花生油10克,黑胡椒粉2克,姜丝碗豆适量用料百合200克百合蒸牛肉的做法百合蒸牛肉用料:牛肉250克,新鲜百合4颗,生抽15克,蚝油10克,盐2克,淀粉5克,花生油10克,黑胡...
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清蒸百合肉丸
用料百合猪肉清蒸百合肉丸的做法百合猪肉姜猪肉剁馅加姜末盐白胡椒糖一点点生抽和香油抓好加淀粉抓揉百合洗干净掰成片揉一个肉球两边贴上百合片再贴肉再贴百合做成大蒜那么大开水上锅蒸20分钟百合微苦回甘鲜香...