香菜小牛肚怎么做更好吃
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香菜小牛肚
冬日小冷菜---一小碗信手拈来的香菜小牛肚。清口微凉。可爱的牛肚仿佛浮在香菜草原上宁静的海星!用料香菜适量牛肚适量家庭常备调味品各种香菜小牛肚的做法香菜洗净,切碎,撒少许香料拌匀,在碗中铺好,备用。牛肚洗净,焯熟,捞...
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香菜牛肚
用料香菜一把生姜若干大葱一根料酒少许香菜牛肚的做法牛肚洗净,与生姜、大葱、料酒一起放入电压力锅压熟。牛肚煮好之后用凉白开过一遍。将酱油,盐,鸡精,陈醋调成酱汁。锅子烧热,倒入少量油,放入牛肚与香菜,大概10秒,将调好的...
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酸菜烧牛肚
用料牛肚适量酸菜适量克葱两根姜半块蒜头一枚盐适量油适量红辣椒一个酸菜烧牛肚的做法牛肚切条,不要太粗,牛肚我买的45一斤,这么多20元,两个人吃不完,所以我只切了一半。酸菜洗一下,这个是我自己做的酸菜,可以买现成的,买回来...
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香辣炒牛肚
用料牛肚一个红绿尖椒2个罗汉笋50克香醋10克胡椒粉1克葱姜适量料酒2汤勺盐适量味精1克生抽50克糖5克香辣炒牛肚的做法买来的熟牛肚怕不卫生在水里汆一下,凉水时放入把熟牛肚切成细条,葱切段,笋切薄片、青红椒切圈,姜切成...
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牛肚炒酸菜
跟婆婆学的这道菜!又根据别的菜谱改良了一下!用料蒜瓣姜丝适量酱油适量料酒适量辣椒个牛肚一个酸菜一袋葱适量花椒面适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒粒适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量牛肉粉适量牛肚炒酸菜的做...
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酸菜牛肚
额…老妈说给我补脾胃云云~炖了一个猪肚硬喝了两碗汤,然后剩下的猪肚炒了酸菜😆好吃!用料猪肚白胡椒潮汕大酸菜克蒜蓉酸菜牛肚的做法猪肚:先用水再用白醋洗,内外搓洗。过热水焯一下,然后刮掉表面白白滴东西,再过凉水洗。因...
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香辣卤牛肚
用料金钱肚2柱候酱三勺姜片适量蒜末适量花椒适量八角适量干辣椒好多香辣卤牛肚的做法洗牛肚!澳洲这里的牛肚都事先洗好的,我回家后就加盐再洗一下就好了开水煮牛肚,稍微沸腾后,把污水倒掉再冲洗一下牛肚。热锅少量油,加姜...
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香辣拌牛肚
牛肚,尤其是“金钱肚”是最好吃最有口感的部位,喜欢它弹牙有韧性的口感。切成薄片,用带有川味的香辣酱汁简单一拌,即是一道非常好吃的冷菜了。越嚼越香,越辣越想吃,停不了口。用料牛肚1kg煮牛肚清水适量姜6片料酒/米酒30ml...
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下酒神菜小葱拌牛肚
爱葱党的福利菜来喽!红油肚丝的升级版,小葱拌牛肚,简单四步完成,佐酒必备哟~用料牛肚200克小葱1根大葱白1根香菜2根大蒜5瓣海鲜酱油2勺蚝油2勺食盐1小勺味精1小勺辣椒油依据口味添加麻油依据口味添加下酒神菜小葱拌牛肚的...
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五香猪小肚
用料猪小肚3个五香猪小肚的做法详见视频...
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香干牛肚
做素鸡的方子,就地取材也不错。用料香干一小包牛肚一小包香干牛肚的做法調汁:加入生抽2勺、老抽一勺、白糖一勺、蚝油一勺、半碗水;热油,放入两片姜、两个八角、两个干辣椒,爆香;加入香干和汁,小火煮10分钟,再放入牛肚小火5分...
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小炒花牛肚 快手菜
味道真心不赖的快手菜。用料卤花牛肚大蒜+生姜+辣椒青椒+香蒜苗盐+胡椒+鸡精+生抽+醋小炒花牛肚快手菜的做法锅内倒油,放大蒜+生姜+辣椒炒香。加青椒+香蒜苗,将花牛肚放入锅内与配菜炒均匀。炒制2-3分钟后,加入盐+胡椒+...
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小肚菜谱-西红柿炖牛腩
一包牛腩换一个菜谱,值么?用料牛腩500克西红柿2个姜3片八角1个葱2段蒜4瓣生抽半汤匙盐适量油少量冰糖2小块番茄酱两汤匙小肚菜谱-西红柿炖牛腩的做法西红柿两个,一个半西红柿切成小方块,炒的时候容易出汤汁,另外半个切大一...
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香炒牛肚
这是和妈妈学的。卤过的牛肚再炒,特别香特别好吃,软软的。用料卤牛肚500g芹菜一大根红椒一个青椒一个大蒜两瓣香炒牛肚的做法卤好的牛肚切条,芹菜、青红椒切起,大蒜切片锅里热油,下青红椒翻炒后加入芹菜翻炒,再倒入牛肚翻炒...
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五香牛肚
用料牛肚500克生姜片20克香葱10克香叶5片八角4个花椒25粒草果1个生抽30克老抽10克白砂糖5克盐8克纯净水适量干辣椒丝适量五香牛肚的做法将牛肚剥掉上面白花花的油并清洗干净,切成条块状,水里加生姜片和料酒,将切好的牛肚...
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香芹牛肚丸
在云南吃米线吃多了,旅行回来自己做点绿色食品~用料香芹一把牛肚丸六个姜蒜少于香芹牛肚丸的做法香芹洗净切段儿,牛肚丸开水煮过切薄片,热锅凉油入姜蒜少许,随后放入香芹和牛肚丸,一点生抽,盐,鸡粉,我喜欢香芹脆脆的,所以不要...
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小炒牛肚
用料牛肚250克青椒3个姜2片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺小炒牛肚的做法牛肚切条,姜蒜切丝,青椒切丝油热下姜蒜,牛肚下锅炒,加生抽老抽蚝油甜面酱炒匀下青椒翻炒,下少量水再翻炒一会即可出锅小贴士生牛肚需要煲一个...
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香辣爆牛肚
每次买牛肚想到的就只有打火锅,= ̄ω ̄=看着夏天一步步临近,下饭菜才是王道,(•̀∀•́)于是有了这道火热下饭菜(*¯︶¯*)饭后再来一碗冰镇绿豆莎莎(ฅ>ω<*ฅ)美呆了用料牛百叶500g美人椒4个小米辣3个香芹1颗蒜瓣4-5个姜1大...
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冷菜中的战斗机——香菜拌牛肚
冷菜中的战斗机——香菜拌牛肚用料香菜75克熟牛肚225克红甜椒30克辣椒油9克香油3滴鸡精2克盐2克陈醋8克生抽9克冷菜中的战斗机——香菜拌牛肚的做法准备香菜和牛肚300克比例为1:3香菜去根切寸段,红椒切丝,熟牛肚切丝煮三...
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香辣牛肚丝
Q弹劲道的牛肚丝用料油10克红椒3个料酒1勺蒜3瓣花椒10粒酱油3勺麻椒10粒香菜1根青椒2个香叶2葱花5克香辣牛肚丝的做法红辣椒切断,麻椒花椒,香叶准备好葱花,香菜,青椒切好备用肚丝我买的是切好的,炒之前用水再焯一下,将辣椒...
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香辣牛肚
市场有卤好的牛肚卖,不过我总觉得外面卖的口味重,怕下的调料太多,还是自己动手丰衣足食吧!用料牛肚半斤左右芹菜3-5根辣椒2个花椒10粒八角1个桂皮1小块料酒3勺老抽1勺香辣牛肚的做法备料。在高压锅内放水没过牛肚,加入大料,...
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芹菜炒牛肚
简单又美味下饭!咸鲜香辣!用料细芹菜半斤半熟牛肚巴掌大一块蒜蓉剁辣椒一汤匙食用油生抽白糖适量八角生姜料酒一颗二片一汤匙芹菜炒牛肚的做法芹菜洗净滤干水分切寸段备用锅中放入一颗八角两片生姜一些料酒半熟牛肚适量...
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泡菜牛肚丝
推荐使用厨具:MijiDesignGermany瓷釉20cm汤锅MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉/MijiStar3感应炉用料牛肚500g葱150g洋葱1个韩国泡菜1小碟猪油1勺卤水酱油1瓶水3瓶头抽1小勺麻油适量泡菜牛...
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酸菜炒牛肚
用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根盐5克酱油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法从超市买处理好的牛肚,切片,爆炒两分钟放入芹菜、蒜苗、酸菜,翻炒两分钟,加入调料继续炒几分钟即可...
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白菜炒牛肚
用料白菜半棵牛肚老干妈适量耗油适量白菜炒牛肚的做法热锅倒油。放入白菜大火翻炒,炒干可以少许水。白菜炒软后,倒入牛肚翻炒,再倒入少许水,焖5分钟(我用的是熟牛肚,所以不用放盐)加入适量老干妈和耗油调色,出锅!小贴士喜欢吃...