四川泡菜（生水泡）去白花窍门

喜欢吃酸，特别是酸泡菜，但外面买的很多都是咸或者辣，在德阳籍朋友的指导下，第一次做泡菜，希望成功！
这个版本最大的亮点是用生水即自来水直接泡的，不需要烫菜晾菜，洗了就直接泡进去！第一次泡完要一个礼拜之后才能打开，成功了再来交作业！

用料  

四川泡菜（生水泡）去白花窍门的做法  

1. 刚做好，等一个礼拜后来交作业，看是否成功

2. 基本成功，中间酸水起白膜，放白酒盐都不管用，后来加了洋葱就好了！洋葱——白膜利器！