捣椒仔茄怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的捣椒仔茄精选专题是专门提供捣椒仔茄的相关精彩内容的地方,这里的捣椒仔茄相关内容,小编都精心编辑,精选优质捣椒仔茄的相关知识,分享一些捣椒仔茄方面的经验知识。
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捣椒仔茄
用料酱油膏1大勺紫茄子2只鹌鹑皮蛋若干个青椒红椒小葱2根姜1小块蒜3瓣白芝麻若干香油2大勺红油1小勺自制椒麻酱1大勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精捣椒仔茄的做法茄子洗净去蒂撕长粗条,入锅中蒸熟葱、蒜、姜切沫,青红椒切小丁...
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螺丝椒捣辣椒
用料螺丝椒四4根大蒜4-7瓣盐适量鸡精适量香菜适量螺丝椒捣辣椒的做法螺丝椒洗干净放入烤箱烤熟上下火180度十分钟左右(根据自己家的烤箱温度烤哈~只要烤熟了就可以)香菜洗干净切段留着拌入辣椒里面~大蒜、皮蛋放入容器撒...
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茄子土豆捣一捣
用料土豆1个茄子1个蒜2瓣小葱,香菜少许豆瓣酱,生抽,陈醋少许茄子土豆捣一捣的做法茄子洗净,土豆去皮洗净,小葱,香菜,洗净备用。茄子切条。土豆切条。香菜小葱蒜切好备用。把茄子和土豆放入蒸锅蒸6--8分钟。出锅后把小葱,香菜,...
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辣椒捣皮蛋
湘菜的代表,又称擂辣椒捣皮蛋。用料青椒4个皮蛋1个蒜香油醋生抽盐辣椒捣皮蛋的做法大火热锅,转小火,不用放油。把青椒去把儿放到锅内。最好是平底锅,用锅铲不停地压青椒,翻转继续压。小火慢慢把青椒做成虎皮状即可。剥去烧...
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手捣茄子
用料茄子2个手捣茄子的做法茄子洗净放在蒸锅里蒸熟放凉后撕成条葱姜蒜香菜青椒泰椒(家里没有所以没有放)切碎起锅烧油放入花椒粒炸香倒入步骤2中倒入生抽醋糖盐辣椒油麻油耗油倒入茄子中完成...
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捣个茄子778 | 双椒擂茄子
换个花样吃茄子。捣捣捣捣捣捣捣~用料长茄子3根线椒5个小米辣3个大蒜3瓣香菜1棵生抽2大勺香醋1大勺辣椒油1小勺熟白芝麻少许盐少许捣个茄子778|双椒擂茄子的做法所需食材。茄子洗净去皮,切成长条,隔水蒸15分钟左右直至...
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捣麻糍
用料糯米捣麻糍的做法糯米浸泡5个小时放蒸笼蒸1个小时小贴士姜汁红糖...
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皮蛋捣辣椒
没有什么故事,家乡的菜,好吃,然后吃的时候容易回忆少时光阴,那时爸爸还在,奶奶也还在,每天无忧无虑只知道惹大人生气用料皮蛋2个青椒3个香油1小勺生抽1小勺醋1-2滴大蒜8瓣盐稍许皮蛋捣辣椒的做法青椒在火上烤的黑黑的,注意小...
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捣蛋茄子
用料茄子个大蒜、小香葱鸡蛋咸鸭蛋芝麻酱、生抽、老抽、甜面酱、蜂蜜、醋、香油虾皮捣蛋茄子的做法所有备料鸡蛋洗净凉水入锅加蒸屉放入茄子上火大约10分钟,不要时间长了,茄子会蒸的过烂,鸡蛋也会煮老了😯这个时候咱们准...
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辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋
做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和茄子埋底下,半个小时的样子就可以...
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蒜酱捣茄泥
超级简单又超级好吃的一道菜!以茄子为主料,配料也很简单很容易找到,特别是夏季吃晾凉了当做冷菜也是一绝!茄泥也是很多地方的家常菜,但是照老人家的做法很细致有时候也过分讲究了!嘿嘿!我呢就是懒人做法啦!分享给有兴趣的厨友...
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超下饭#皮蛋捣辣椒
用料皮蛋2个青椒3个醋1勺生抽3勺盐适量蒜3瓣茄子🍆半个超下饭#皮蛋捣辣椒的做法辣椒洗净吸干表面的水,不放油,小火慢慢烘熟,软了就可以按压一下,直到整个辣椒呈虎皮状,可以剥皮了就起锅(家里没有明火灶,不粘锅也可以)🍆茄子切...
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捣蛋
这个也算河南特色了吧!用料鸡蛋3个大蒜半颗盐适量香油适量捣蛋的做法大蒜捣成蒜泥,加盐鸡蛋煮好捣碎鸡蛋和蒜泥拌匀,放香油小贴士切记蒜一定别放太多了,要不然辣心的...
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辣椒捣蛋
顾名思义,辣椒捣皮蛋!味道特别鲜美下饭,小时候最爱吃的菜!用料青辣椒3个皮蛋1个盐适量芝麻油适量鸡精适量辣椒捣蛋的做法热锅倒入少量食油,将青辣椒洗净整个放入,煎至皮焦黄,剥皮待用剥皮后的辣椒切小块放入蒜坛子里,捣碎辣椒...
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捣茄泥
这道菜健康营养简单,用油极少,拌干饭超级下饭,偶从小都爱吃偶妈做的这道菜。延续妈妈的味道,我们家小朋友用这拌饭,能多吃好多哇!用料茄子一根西红柿一个虾米一小把蒜头3片葱一根捣茄泥的做法茄子洗净放高压锅里压烂备用。...
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捣蒜汁
用料大蒜盐香油香醋捣蒜汁的做法看上边视频一步步做...小贴士调料根据个人口味。...
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擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒
最没有颜值的一道菜,却是非常典型而家常的湘菜,很容易勾起乡思,识别亲老乡。方法简单,但做起来并不简单,需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...
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捣茄子
微信公众号~荷马私厨和蒜泥茄子有啥区别?饭店带着捣蒜的罐子上桌,10元的冷菜收你28元,仅此而已!用料茄子个蒜瓣盐克小米椒个香菜捣茄子的做法长茄子一根锡纸包裹微波炉小火15分钟,中火5分钟放入捣蒜罐捣香油,干辣椒,蒜蓉,盐~调...
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蒜泥捣茄子
用料茄子2个香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥捣茄子的做法准备长茄子2根,去头去尾,洗净备用。准备4瓣蒜。大蒜捣碎。开始调料:适量盐,2勺生抽,1勺陈醋,1勺香油。搅拌均匀备用。茄子隔水蒸熟,盛到大盆中。用擀面杖,将茄子捣成泥。...
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肉沫茄子(少油、捣烂茄子版)
在一个朋友那吃到的,捣烂的肉沫茄子,特别好吃下饭!但她也是在妈妈的指导下完成的,所以我只能按照她的材料自己研究做做看。茄子过油真的很油腻而且费油,所以我改成蒸茄子了,热量就不会那么高啦~真的很香很下饭,大家一定要做做...
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尖椒捣皮蛋
之前去吃湘菜瞬间爱上回味无穷回忆那个味道做出来的没有饭店里那么惊艳但还是蛮好吃的(之前做的最近一起分享出来没有完备的步骤图)用料皮蛋个尖椒个生抽勺香油勺白糖克香醋勺盐克尖椒捣皮蛋的做法尖椒洗净控水不要切断...
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农家捣茄子
记忆中乡下外婆家的味道,农家热锅热油,香飘四溢。用料茄子2根青辣椒150g小尖椒2根蒜瓣5课农家捣茄子的做法蒜切末,辣椒切碎茄子入开水,加盐煮3-6分钟,变软捞出备用加入食用油,下蒜末出香味后加入辣椒碎,炒至辣椒变色,加入煮好...
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捣蒜茄子
给不喜欢吃茄子的宝宝,让你改变对茄子的看法🤗用料茄子2个青椒3个小米椒5个蒜6颗香菜少许(不吃香菜的可以不放)醋(黑醋)白糖(只放一点)盐香油味精捣蒜茄子的做法把小米椒,青椒,蒜切成末把茄子切成两半,再切成小块,入锅蒸十分钟把...
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黑椒培根芝士番茄仔
用料培根20片小番茄20个芝士5片黑椒粒蜂蜜照烧汁日式烧汁罗勒叶黑椒培根芝士番茄仔的做法准备食材培根,芝士,小番茄一层一层铺用牙签串起来橄榄油,照烧汁,日式烧汁,黑椒,蜂蜜,水,调汁。将调好的汁淋上培根卷,撒上罗勒叶烤箱预...
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捣椒茄子
江西家常菜,夏季开胃菜用料茄子2个青椒500g食盐适量食用油少量捣椒茄子的做法青椒洗净,温水下锅茄子洗净切条,温水下锅青椒变色,茄子变软后捞出备用青椒和茄子按压去掉多余的水再放一起将青椒和茄子捣碎后加入食盐,再把油...