米血蒸小鱿鱼怎么做更好吃
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米血蒸小鱿鱼
用料鱿鱼一斤盐适量姜几片蒜七,八瓣米血一斤米血蒸小鱿鱼的做法先蒸热小鱿鱼洗净,切小段,开水煮沥干水,下酱油,蒜蓉,葱。铺上淋上烧油既可...
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豆豉蒸鱿鱼
上几次做鲜鱿的时候,用生煎,然后浇汁,随便浇上了,感觉味道一般,当时就想做豆豉酱汁,今天看到一个菜谱,正好是做豆豉鱿鱼的,呵呵就赶紧试一试用料鲜鱿两条豆豉适量糖适量蒜两头洋葱一头杭椒一根豆豉蒸鱿鱼的做法鲜鱿两条清理干...
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清蒸干鱿鱼
用料鱿鱼5只青椒半个料酒2勺花生油适量酱油少量生葱适量生姜适量生粉1勺盐适量清蒸干鱿鱼的做法把干鱿鱼先浸泡软,再把图示材料全部放一起,腌制3分钟,再水煮开后150度蒸3分钟,即可吃了,非常鲜甜美味。刚蒸出来好香完成,很简...
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清蒸鱿鱼仔
这些鱿鱼仔是从老家带下来的,买的时候它的身上还在一闪一闪的发着光!真是新鲜极了新鲜的鱿鱼仔蒸出来口感很好,QQ彈彈的,很有嚼劲,营养也极其丰富对于沿海地区的我们来说,烹饪这些海鲜,一般都会采用最简单的做法,很少会用佐料...
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鱿鱼蒸粉丝
用料粉丝1把大蒜6瓣生抽1勺盐2克鸡精2克鱿鱼1条油10克鱿鱼蒸粉丝的做法鱿鱼洗净,去内脏,身体切花刀,头须切开。鱿鱼身体切小块。粉丝一把,用剪刀中间剪断,加开水泡软。然后沥干水,加酱油0.7勺,鸡精一点点,抓匀。蒜头6瓣,拍扁,去...
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蒜香蒸鱿鱼
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料金针菇150g鱿鱼200g酱汁大蒜20g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g蒜香蒸鱿鱼的做法蒜香汁:往碗中加入大蒜、蚝油、生抽、盐、白糖搅拌均匀。往盘子中加入金针菇,码上鱿鱼,将酱汁淋上去...
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鱿鱼蒸肉饼
泡发的干鱿鱼与猪肉的味道一起碰撞,真的是鲜到眉毛用料鱿鱼1只猪肉200克鸡蛋1个生抽1勺盐1克淀粉2勺姜1片鱿鱼蒸肉饼的做法猪肉干鱿鱼剁碎,姜切沫全部材料放一起,加酱油,盐,淀粉后搅拌均匀混合后的肉饼铺在碗里,中间挖空打...
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清蒸鱿鱼蛋
找遍下厨房没有这道菜,那就我来吧用料葱姜蒜,花椒,料酒适量清蒸鱿鱼蛋的做法鱿鱼蛋洗干净,用水泡两个小时,因为是腌制过的,不泡太咸。装盘放少量料酒,葱姜蒜和花椒,本宝宝喜欢花椒,所以每道菜必放。上锅蒸15-20分钟,起锅开吃小...
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蒸鱿鱼干
用料生抽勺盐克酱油勺蒸鱿鱼干的做法挑两只靓瞎眼的鱿鱼干不用泡,洗干净直接切块,放姜,酱油,花生油,盐就直接开水蒸15分钟。...
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粉丝蒸鱿鱼
用料鱿鱼1只粉丝1把大蒜2瓣葱花适量盐适量酱油1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺红椒1个姜2片白糖1小勺粉丝蒸鱿鱼的做法大蒜、姜、剁末,红椒切粒放碗里用勺子搅拌均匀然后淋上热油,拿勺子搅拌让它受热均匀后加盐、白糖、生抽、蚝...
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芋头蒸鱿鱼
老爸今年年夜饭的创新菜以后点菜有新菜单啦~用料芋头鱿鱼姜葱酱油盐克鸡精勺芋头蒸鱿鱼的做法清理食材:芋头洗净切块油炸熟,小鱿鱼清洗干净切圈,姜切丝,葱切花芋头块平铺在盘中,小鱿鱼圈摆在芋头块上,撒适量盐巴、味精、酱油...
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清蒸鱿鱼
我一直都觉得虾蟹鱼之类的清蒸起来泼油,这种方法是最能完美呈现海鲜的鲜美,鱿鱼当然也不排除在外。步骤简单味道极好!用料鱿鱼2-3只葱丝3条姜片3片辣椒1个蒜2瓣酱油2-3勺热油2大勺清蒸鱿鱼的做法鱿鱼切圈或者改刀花也可...
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独家 粉丝蒸小鱿鱼
妈妈的拿手菜,每次做这道菜我都能吃下一大碗饭,汤汁淋饭也超赞!现在终于偷师学会了,来分享一下♥用料小鱿鱼(小管)8-12只肉沫(五花肉绞的比较好)半碗粉丝2小捆蒜头3瓣麻油适量酱油适量味精适量淀粉适量葱花(最后摆盘用)独家粉丝...
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蒸鱿鱼
今天收到朋友送的新鲜海钓回来的鱿鱼🦑于是有口福了😋用料鱿鱼1只豆腐一小块姜5片蒜头3瓣大蒜2根蒸鱼酱油适量盐适量香菜适量摆盘用蒸鱿鱼的做法清洗鱿鱼🦑用力拖出头部,把里面的一个塑料模一样的壳抽出,然后清理里面的...
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蒸鱿鱼🦑
好吃的蒸鱿鱼,美味简单又好吃…用料鱿鱼1只大葱皮适量香葱2根姜丝适量大蒜3瓣蒸鱼豉油2勺油时间克蒸鱿鱼🦑的做法新鲜鱿鱼撕去红膜去掉牙齿和眼睛👀洗干净沥干水分备用切成圈摆盘把准备好的姜丝大葱丝香葱,蒜沫放在鱿鱼...
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血米蒸饭
我家先生喜欢吃蒸饭,搬去新家以后,周围的早点摊没有卖蒸饭的,于是自己动手做起来用料大米一小量杯血米二分之一小量杯糯米二分之一小量杯火腿片三至四片海苔肉松少许油条一跟血米蒸饭的做法各类米按比例配好,混合洗净,提前...
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清蒸鱿鱼🦑
用料鱿鱼2只油随意葱随意蒸鱼豉油随意料酒2勺清蒸鱿鱼🦑的做法鱿鱼🦑洗干净切断料酒腌一会捞起摆盘放蒸架大火🔥蒸8分钟淋酱油淋油反正美味,开吃小贴士木姑娘太喜欢吃鱿鱼🦑怎么煮都喜欢💕...
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清蒸鲜鱿鱼
我还是喜欢吃生鱿鱼,那就一个鲜,爽口!想吃生的伙伴们,建议不要市面上买急冻的,要现活的才行。用料鲜鱿鱼2只芥末豉油葱姜丝清蒸鲜鱿鱼的做法鱿鱼内脏吸盘去掉,冲洗一下(不要冲洗了鱿鱼内的饭,这可以好东西来的)不会去内脏吸盘...
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蒜蓉蒸鱿鱼
用料鲜鱿三只蒜、盐、鸡精、白胡椒粉适量金针菇适量蒜蓉蒸鱿鱼的做法金针菇洗净,去头;鱿鱼去除墨籽切断。金针菇铺底,码上鱿鱼圈,撒入适量白胡椒、盐、鸡精蒜蓉入油锅,炸至微黄,盛出圴匀的撒在前面2的上面入锅蒸至15分钟即...
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蒸米血糕
#米血糕#材料:糯米,猪血。步骤:①糯米浸泡五小时(可多可少,泡米就是为了易蒸熟)②上蒸笼把糯米蒸熟透(用手搓可搓烂的辣种)(十斤糯米刚好一蒸笼)③蒸好的糯米下蒸笼,加盐鸡精(味精)适量,和匀(太烫了用锅铲帮忙)④地瓜粉+猪血水和开和...
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鱿鱼蒸排骨
用料鱿鱼一只排骨500克姜4片蚝油2勺生抽4勺蒜三瓣花生油适量淀粉4勺鱿鱼蒸排骨的做法排骨清洗后加入3勺淀粉,抓拌至黏手感后,流水清洗抓出血水,以水清为宜。姜切丝,蒜拍碎,拌入排骨,并加生抽和蚝油抓拌均匀后,加淀粉拌匀后加...
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蒸锁管(小鱿鱼)肉饼
家乡美食,开胃下饭老少爱吃。本地叫“锁管”,碣石汕尾叫“尼阿”这道菜名叫“锁管解”其实就是腌制的小鱿鱼剁碎了跟肉末一起蒸。用料五花肉200克腌制小鱿鱼7-8只鸡蛋3个生粉半小碗油2勺蒸锁管(小鱿鱼)肉饼的做法用海盐腌...
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清蒸鱿鱼
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜鱿鱼2条小米辣10g酱汁调制食用油10g蒜末30g盐1g白糖2g生抽10g蚝油10g香菜3g水20g清蒸鱿鱼的做法鱿鱼切成小段备用。放到盘子中,撒下姜丝,放入锅中,大火蒸8~10分钟。在蒸制的...
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白蒸鱿鱼
丫丫说他老公怀疑我的图,好心塞,人家特意专用拍照小猪盆的呐用料鱿鱼一只二只三四只白蒸鱿鱼的做法没步骤起锅水烧开放入8分钟后关火掀盖,晾凉了再切,为什么?烫手啊!小贴士熟了就开锅,千万不要捂...
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清蒸鱿鱼须
买了两只大鱿鱼,第一次处理这货,先吃须须用料鱿鱼须200克洋葱50克椰子油25克海盐适量清蒸鱿鱼须的做法收拾好鱿鱼,把须剪下来。除了洋葱外的全部食材放入浅盘,开火后蒸5分钟,然后放入洋葱丝,闷五分钟(我喜欢半熟的洋葱,略甜略...