美味佳肴馆

独传怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的独传精选专题是专门提供独传的相关精彩内容的地方,这里的独传相关内容,小编都精心编辑,精选优质独传的相关知识,分享一些独传方面的经验知识。

  • 苏氏独传双皮奶的做法和图解,苏氏独传双皮奶怎么做更好吃

    苏氏独传双皮奶

    好吃!!!❗️❗️‼️‼️用料牛奶一瓶,约250毫升糖0-20克(自由加量)鸡蛋🥚3只苏氏独传双皮奶的做法把牛奶煮沸把鸡蛋里的蛋清倒进牛奶里加入糖,搅拌均匀。水开后铺上保鲜膜放锅里蒸20分钟(不能多1秒也不能少1秒)完成✅小贴士在冰箱里冻...

  • 祖传独家美味超级好吃的无名面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祖传独家美味超级好吃的无名面

    用料手擀面1~2捆杏鲍菇适量火腿肠有就加,1~2根耗油适量香油适量盐适量花椒油适量胡椒粉适量(可不放)醋适量酱油适量,淡口的可不放胡萝卜一根鸡蛋(可不放)一只,打荷包蛋用的辣椒油/粉按个人口味添加以上调料可根据个人口味删...

  • 独门韩式传统大酱汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独门韩式传统大酱汤

    泡菜汤的情侣搭档,哈哈~用料豆腐少半块大酱2-3勺包饭酱2-3勺西葫芦少半根青红辣椒各一个洋葱三分之一个葱一个五花肉片(或肥牛片)100g盐适量自行添加独门韩式传统大酱汤的做法洋葱少半个切块、西葫芦少半根切厚片、豆腐...

  • ㊙️独家自制英式classic传统香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️独家自制英式classic传统香肠

    我是一次性做了好几款香肠,这款是英式传统香肠。在主页里还有其他英国香肠,德国香肠,意大利香肠…杂七杂八各种配方,希望你们喜欢。用料猪肩肉900g猪肥肉900g百里香碎9g/或3汤勺鼠尾草粉7.5g/或3汤勺香菜籽粉/芫荽籽粉4.4...

  • 我家祖传独此一份的手工粉利的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我家祖传独此一份的手工粉利

    记录一下我家的手工粉利。可能知道这个的人不是很多,但是在我的记忆力,家里每年过年都会一起做这个,过年的时候吃,大人们出去也会带这个。广西大部分菜市场都有卖粉利,但是那是机器做的,以前我们家也买过机器做的,但是口感和...

  • 醋制豆腐脑传统美味(独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋制豆腐脑传统美味(独家)

    疫期不能外出,娃说想吃豆腐脑,家里没有内酯,怎么办?想起很久以前听说过白醋可以做,于是尝试一下,没想到还真的不错。很多人不知道也不相信白醋可以做豆腐脑,我此前在下厨房也没有找到方子,所以自己亲手尝试成功后,决定记下来。...

  • 传统蛋黄酥(小眯眼独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统蛋黄酥(小眯眼独家)

    蛋黄酥是一种广式甜点,是小眯眼本人最喜欢的一道广式点心,下午茶的时候配上一杯咖啡,是不是很惬意呢!自己制作常用的做法是小包酥,油皮、油酥分割成小面团后分别包制、擀卷,优点是容易擀卷,层次清晰,酥松性好,缺点是速度慢、效...

  • 祖传独家秘制卤肉(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祖传独家秘制卤肉(超详细教程)

    从小到大最爱的就是爷爷奶奶的这一锅卤肉,那种独特的味道,从未在其他地方尝到过。这次假期回家,特地在爷爷奶奶家待了一整个下午,就为了将整个制作过程记录下来,分享给大家。希望大家也能尝尝我心中最独一无二的卤味❤️用料...

  • 反锅的盖不外传之独家面汤配比的烹饪做法,大厨教你详细做法

    反锅的盖不外传之独家面汤配比

    用料面一把生抽,醋,香油,辣椒油,花椒油2:1:0.5:0.5:0.2蒜几瓣反锅的盖不外传之独家面汤配比的做法面煮熟加以上调理...

  • 炖羊肉独家秘方保证好吃秘传的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖羊肉独家秘方保证好吃秘传

    这是分享的第二个菜谱。第一个是桂花酒。你们的桂花酒可以喝了吗。热一壶好酒。会一二好友。羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗慢性肠炎、肺...

  • 超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃桂林传统小吃糯米饭 😋独家自制

    作为深爱糯米饭的桂林人出去读书之后就再也吃不到了(还有米粉呜呜)想念中学学校门口的糯米饭和蒸饺那真是最美好的味道~疫情期间也吃不到外面的糯米饭就自己做吧(o^^o)划重点——👉🏻糯米饭里的料子可以根据自己的喜好...

  • 传统津味“独”面筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统津味“独”面筋

    正经传统津味独面筋,酱香口微回甜为什么不是烧,炒,炖…而是“独”?🧐天津人喜欢把炖称为“咕嘟”(天津地方方言),好比:咕嘟白菜、咕嘟豆腐…天津方言特色简练(吃字🤫咕嘟面筋就变成独面筋啦)所以这里的“独”指的是微炖,这样是不...

  • 韩式辣白菜—贤淑美丽的老妈传女不传男的独家美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式辣白菜—贤淑美丽的老妈传女不传男的独家美味

    从前,东北的冬天非常冷,食材贫瘠,人们开始储存大白菜过冬,然后把它制作成各种美食,让寒冷枯燥的冬天也有滋有味。腌制辣白菜是从老妈那里学来的手艺,和大家一起分享。❤️特别感谢一下送我白菜的朋友,下午给你送去让你第一个吃...

  • 祖传独门绝技 炖酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祖传独门绝技 炖酸菜

    真的是祖上传下来的房子比传统的东北酸菜做法复杂但是非常好吃。海米和海带的海鲜味跟羊肉味会产生非常神奇的化学反应,味道格外鲜美。用料酸菜一袋五花肉400克海带1大片羊肉片400克干海米1小把榛蘑1小把葱1根蒜4瓣姜4...

  • 羊肉炒白菜卤(独家祖传)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊肉炒白菜卤(独家祖传)

    小时候过年初一就经常吃奶奶做的这道羊肉白菜打卤面,因为吃完面就要挨家挨户开始拜年了,奶奶前几年去世后由妈妈掌勺开始做这道菜,因为我在外地工作生活,周末中午和老婆吃的简单,就以打卤面为主,味道甜美基本也不用放盐盖饭...

  • 家传螃蟹羹(独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传螃蟹羹(独家)

    这是太爷爷传给奶奶,奶奶传给爸爸,爸爸传给我的家传螃蟹羹用料螃蟹2只鸡蛋2个姜丝少许大料瓣8瓣粉皮一块韭菜3俩盐少许酱油少许家传螃蟹羹(独家)的做法提前剥好螃蟹肉大火干锅烤大料瓣,出香加油,端锅离火以防冒烟。加姜丝,加...

  • 饺月(干面粉)―一种独有快失传的乡间小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺月(干面粉)―一种独有快失传的乡间小吃

    快失传的乡间美食越来越少的人做这个,吃这个方言就叫做饺月有些人喜欢叫干面粉炒干面粉炒完之后晾在家里凉之后就随时随地可以泡着吃健康美食么么哒用料面粉(普通的就好)随意随意随意饺月(干面粉)―一种独有快失传的乡间小...

  • 天津传统风味名菜~~虾仁独面筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天津传统风味名菜~~虾仁独面筋

    用料油面筋大块3个鲜虾仁10只黄瓜一根八角,桂皮盐、鸡精葱蒜末虾油(可有可无)天津传统风味名菜~~虾仁独面筋的做法虾仁去头去虾线油面筋切大块黄瓜切菱形片放少许虾油,葱蒜末、八角、桂皮炝锅倒入面筋翻炒使其变软加水没过...

  • 祖传粽子-第一次独自上路的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祖传粽子-第一次独自上路

    2021年6月20日父亲节,婆媳俩一起包双蛋黄咸肉粽。第一次独自上路还带着从没包过粽子的婆婆,我们的终极目标就是,不露馅!我包的粽子越来越小,婆婆的枕头粽变成了搬砖,形状都没有妨碍味道的香。这是外婆传妈妈,妈妈传女儿,女儿...

  • 祖传三代的独家豆角焖面,没吃过太可惜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祖传三代的独家豆角焖面,没吃过太可惜!

    用料豆角适量猪肉适量葱片适量姜沫适量蒜沫适量面条适量生抽3勺老抽2勺盐适量香油1勺醋1-2勺料酒适量食用油适量饮用水适量祖传三代的独家豆角焖面,没吃过太可惜!的做法豆角掰成段,猪肉切片(也可以用五花肉,更香),葱切段,姜切...

  • 虾仁独面筋·传统烹调法地道天津味儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁独面筋·传统烹调法地道天津味儿

    独面筋是一道色香味俱全的名菜,属于天津菜。“独”字本是“微炖”的意思,天津人把“微炖”称作“咕嘟”,简练的天津方言把“咕嘟”读成了“独”,于是咕嘟面筋就被叫成独面筋了。独面筋在天津面筋的做法很多,肉片独面筋,素独...

  • 〖独家〗传统冬阴功(泰式酸辣虾汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〖独家〗传统冬阴功(泰式酸辣虾汤)

    泰国菜里我最爱冬阴功啦!没有之一啦!!前段时间去清迈,专门上了厨师学校,学习了正宗的冬阴功做法,一定要分享给大家啦!用料胡萝卜(汤底)三分之一根卷心菜(汤底)适量鱼露两勺冬阴酱1勺椰浆200ml柠檬叶4-5片香茅2根南姜少许泰椒2根...

  • 独家祖传糖醋排骨的做法和图解,独家祖传糖醋排骨怎么做更好吃

    独家祖传糖醋排骨

    糖醋排骨的做法有很多,而我这种是我奶奶传给我妈,我妈又传给我的,所以说是祖传。此方法做的糖醋排骨味道地道,颜色好看,而且做法也很简单,希望大家喜欢。用料排骨克油适量姜片醋3勺生抽1勺老抽适量白糖饱和水适量白芝麻适量...

  • 家传酱萝卜(独家秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传酱萝卜(独家秘方)

    这是我吃过的最好吃的醉萝卜。很脆酸酸甜甜,太入味拉用料白萝卜1000克盐30克白醋50克白糖100克家传酱萝卜(独家秘方)的做法把萝卜切成一小长条的样子加盐压上重物(我是用很重的碗)腌一个小时一小时后会腌出来很多水,倒掉盐...

  • 清蒸鲈鱼——独家传授“鲜氧”秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲈鱼——独家传授“鲜氧”秘诀

    清蒸鱼对于很多“初心者”来说是一道特别能拿得出手的菜,不过你认为容易完成的清蒸鲈鱼,实际上并没有你想的那么简单,其原因主要在于口感上的一个“鲜”字,其中这个鲜的掌控可就有讲究了。用料鲈鱼2条葱4根姜20g蒸鱼豉油1...