多种咖喱配方持续更新-好侍vs山城vs Yutaka
好喜欢咖喱🍛
更新不同的咖喱配方。
写一起方便找ε-(´∀`; )
目前种类:1简单日常;2泰式风味;3日式
用料
鸡胸肉1块,咖喱2块,小土豆2,洋葱1个,胡萝卜13,苹果12,水 | 1 简单日常配方 |
鸡胸肉1块,大土豆1,胡萝卜13,桃子1,椰浆1包,咖喱2块,水,糖半勺,牛奶一点,香茅半根,柠檬叶1片,罗勒一把 | 2 泰式咖喱鸡肉 |
鸡胸肉1块,生粉,酒;中土豆2,胡萝卜半根,苹果1颗,大洋葱半颗不到,蘑菇4克;Yutaka咖喱100g(整版),一点油,许多水 | 3 日式鸡肉咖喱+滑蛋 |
多种咖喱配方持续更新-好侍vs山城vs Yutaka的做法
准备材料肉切小块
炒所有材料一起炒,加两块咖喱,加400ml左右的水炖炖。不够咸可以加点盐、糖。
2020,鼠年龙抬头,用了这个咖喱,味道不错
泰式风味的材料
小火熬啊熬啊熬啊。有小青柠可以煮好以后挤一点点汁,夏日吃起来清爽。
2020年9月5日,牛肉饼半个,蘑菇多一些看着放,苹果多了没吃完,大约1-2个,没有土豆,只有半个洋葱,半个胡萝卜+2块山城咖喱,继续柠檬叶。鲜美浓郁是喜欢的味道。
2021年2月19日,牛肉薄片、土豆、苹果、洋葱、菠萝粒、柠檬叶、香茅、南国椰子粉两小包、一点油炒牛肉土豆、盐两勺、罗勒一小勺
2021年3月21日,所有材料熬煮。我还加了一点点午餐肉,可忽略( ̄▽ ̄)
土豆一个切了小丁丁,另一颗切大块点。
鸡肉加酒跟生粉腌了一下,洗净。
最先炒洋葱,再炒鸡肉,再加其它翻炒+水炖。滑蛋:一点点盐,3颗鸡蛋+牛奶4勺+芝士粉1勺+一点酒
搭配脆脆的酸黄瓜更美味
小贴士
好侍咖喱,2块味道略淡
山城金牌咖喱,2块够,也浓郁
Yutaka咖喱,我这次弄的材料更多水也放的多,所以1整版,100g。
大致的比例是,土豆1,洋葱1,胡萝卜13,苹果可以适当放点(自己喜欢的)
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