紫薯这么吃,营养美味又低脂,轻松瘦出小蛮腰!
嗨,我是小鹿~
最近天气实在是太热了,没什么胃口,我就想着刚好来减肥啦,那减肥怎么吃热量才比较低呢?就发现了紫薯和山药,紫薯能促进肠胃蠕动,山药可以生津养胃,降低血糖,
饱腹感强,热量低又高营养,还能换着花样做,老人小孩都适合吃~
那今天的图文菜谱就是山药紫薯糕&紫薯豆沙茶巾饺
清甜可口,好吃不腻,颜值也高,作为主食或下午茶点心都超棒哒~
做法真的再简单不过啦,把紫薯隔水蒸熟加牛奶压成泥,加入豆沙,用保鲜膜包起来拧一下就做好啦,减肥的童鞋要是觉得豆沙容易发胖可以少加点或不加哒,做好之后不仅颜色可爱,卖相也是小巧精致,咬一口就犹如棉花糖一样松软,不仅有外皮的香甜,还有豆沙糯糯的口感呢,想要减肥的童鞋不要错过啦~
用料
紫薯 | 250g |
山药 | 250g |
牛奶 | 50ml |
红豆沙 | 200g |
糖 | 4g |
桂花蜜 | 适量 |
紫薯这么吃,营养美味又低脂,轻松瘦出小蛮腰!的做法
将紫薯和山药洗净切块。
放入蒸锅中,水开后转小火到紫薯变软后关火。
紫薯和山药碾压成泥,分别加入2g糖和25ml牛奶搅匀。
在模具中填入二分之一的紫薯泥,用山药泥填满模具,压平。
淋上桂花蜜,简单版的山药紫薯糕就完成啦,开吃吧~
将压好的紫薯泥和山药泥揉成每个30g左右的圆球。
将紫薯球和山药球压扁,包入20g豆沙,再重新揉成圆球。
取保鲜膜一张,在中心位置放上圆球,向中心位置合拢,顺时针拧紧3~5秒。
揭开保鲜膜,装饰上薄荷叶,紫薯茶巾饺就做好啦,开吃咯~
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