肥肠q弹怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的肥肠q弹精选专题是专门提供肥肠q弹的相关精彩内容的地方,这里的肥肠q弹相关内容,小编都精心编辑,精选优质肥肠q弹的相关知识,分享一些肥肠q弹方面的经验知识。
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肥肠q弹,爽口原来是这个原因!
用料肥肠250克酸菜100克姜3片蒜4瓣料酒2勺盐2克酱油2勺青椒红椒各一个小葱1根肥肠q弹,爽口原来是这个原因!的做法肥肠用淀粉,盐搓洗,剪成小块,放入热水焯一下,立刻捞出冲凉水,(这样会比较脆),油锅加洋葱,小葱,蒜,生姜煸炒加入浸...
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q弹鸡肉肠(媲美双汇鸡肉肠)
q弹又软腻,超级鲜美的鸡肉肠用料鸡胸肉500g淀粉35克盐10克糖15克生抽10克料酒10克蚝油10克姜水(或姜粉0.5克)2克白胡椒1克鸡粉2克八角粉0.5克肉蔻粉0.5克蒜粉1克白芷粉1克乳化剂3克冰水60克羊肠衣适量q弹鸡肉肠(媲美双汇...
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Q弹脆皮玉米🌽香肠
给小孩👶🏻做吃的,自己做比较放心,所以参考了一位老师的做法,记录一下做的过程,以便日后参考!用料去皮猪前腿肉(肥1瘦9)500克猪肠衣一根(约2米长)去籽柠檬🍋2片姜片20克花雕酒120克姜葱丝各15克玉米🌽粒100克鸡蛋清35克盐8克蜂...
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宝宝食谱——Q弹猪肉肠
用料猪肉(肥瘦比例3:7)500g左右鸡蛋清50g玉米淀粉60g大蒜4瓣海盐4g白胡椒1g黑胡椒2g糖10g宝宝食谱——Q弹猪肉肠的做法猪肉切块,大蒜切末猪肉和大蒜一起放入料理机打碎,准备好蛋清,所有调味料称好混合步骤2中所有材料放入...
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越南米纸版·Q弹肠粉
冬天是厨艺进步的好时机~新学习的肠粉技能奉上🌟用料越南米纸皮5张鸡蛋2个虾仁适量鸡肉适量泡发香菇适量黑胡椒适量肠粉酱汁蒜末适量泡发香菇粒适量生抽适量蚝油适量水淀粉清水油出锅装饰新鲜油麦菜叶子越南米纸版·Q...
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自制Q弹黑胡椒香肠●早餐香肠●脆皮肠
外面卖的香肠添加剂太多,自己做个自制香肠,味道嘛,黑胡椒好啦~尝试新鲜事物的同时,健康又美味!用料猪肉1斤土豆淀粉2勺黑胡椒3勺生抽3勺耗油3勺酱油2勺十三香2勺盐适量糖适量香油1勺熟油2勺水2勺生粉1勺自制Q弹黑胡椒香肠●...
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宝宝辅食-Q弹虾肠
我发现小样儿姥姥姥爷对于虾肠有种执念,每次他俩带小样儿去育婴店,就要给我打电话,问我能不能给王小样买包虾肠,注意哦,每次,是每次,但我都以还小,不能吃这些给拒绝了,过了周岁后,到育婴店依旧会打电话问这个同样的问题,好吧,咬咬...
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卤肥肠被人争相抢着吃,Q弹柔韧过瘾好吃
肥肠切段儿,用开水焯烫一下去腥味,然后放入锅中加入调料和水开炖。卤好的肥肠,由于的豆腐乳加入,色泽格外红润诱人,光看着就有食欲,出锅后,撒上蒜末和辣椒段淋上热油,香味一激发,那味简直太棒了。肥肠Q弹和柔韧,中空混合着的浓...
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自制Q弹宝宝肠~脆皮肠
家有神兽,还都爱吃肉,炖的,红烧的,都不怎么吃,独爱大街上的烤肠。为了让孩子吃到放心的肉肠,当妈的做起来!买的方子,先做了一斤试了试,不是很理想,又经过多次实验,改进,终于在第N次的时候做出来我想要的肠了,味道,美极了。留作此方,...
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宝宝辅食:Q弹虾肠
用料玉米淀粉适量鸡蛋鸡蛋清一个虾2只山药适量胡萝卜适量柠檬适量宝宝辅食:Q弹虾肠的做法把大虾用柠檬汁腌至两个小时。将大虾的虾线和虾头去掉。山药去皮,胡萝卜,切段。将大虾山药胡萝卜,鸡蛋清放入料理机打成泥。取出打...
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软糯Q弹家常红烧肥肠
失踪人口来更新个肥肠菜谱~我其实超爱吃各种肥肠,红烧的、干煸的、火锅的、肥肠粉等等…但众所周知肥肠太难处理了,所以对于自己在家做肥肠这件事望而却步~可是呢,最近又有了做饭热情,就决定解锁一下肥肠类的食物,首选当然是...
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Q弹虾肉肠
宝宝辅食用料蛋清1个蛋黄1个大虾2只猪肉和虾一样分量胡萝卜1/4根玉米淀粉10克Q弹虾肉肠的做法猪肉洗净切块,虾洗净去虾线,切块,胡萝卜洗净切丁和蛋清一起放入料理机打成泥用筷子顺时针使劲搅打让虾泥变得有劲后加入玉米...
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Q弹鱼丸 无肥肉版
用料鱼肉雄鱼尾巴一条淀粉奶粉小勺3勺盐跟平时炒菜差不多胡椒粉适量克蛋白1个料酒适量Q弹鱼丸无肥肉版的做法鱼尾巴去掉大骨,卖鱼的可以帮忙,自己回来扒掉鱼皮,剔掉红肉和部分鱼筋,就是鱼肉上那个一小条条白色的切块放入...
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Q弹爽口的自制肠粉
作为一名土生土长的广东妹子,从有记忆开始就知道早餐必然少不了肠粉,小的时候,每天上学前都会去家附近的早餐店吃上一碟肠粉,可以说是广东标配了😂,今天做上一盘解解馋~用料粉浆:粘米(普通大米)200克清水300克酱汁:酱油20克蚝油...
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自制肠粉(Q弹版)
自小喜欢吃妈妈做的肠粉,可感觉很费事要磨米浆!现在方便多了,买包肠粉粉回来就可以做,又健康又干净的放心肠粉用料肠粉粉水馅料:瘦肉玉米葱花鲜虾或牛肉或鸡蛋也可以自制肠粉(Q弹版)的做法所有材料切好,洗干净备用适量粉加入...
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Q弹Q弹!减脂鸡肉肠(小美版)
用料鸡胸肉2块(360克)胡萝卜半根盐6克糖25克蛋清2个玉米淀粉15克木薯淀粉10克生抽10克Q弹Q弹!减脂鸡肉肠(小美版)的做法鸡胸肉切块,放入网锅,5分钟/50度/速度5胡萝卜去皮切断,与鸡胸肉放入主锅,涡轮加速2秒,操作两次如果觉得不...
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q弹猪肉肠(宝宝)
颜色虽然不太优秀,但是很q弹哦。下次可以换成胡萝卜颜色会好看点。用料猪里脊100克蛋白1个玉米淀粉10克山药40克玉米10克香菇2朵小葱3克q弹猪肉肠(宝宝)的做法蔬菜,蛋清打泥加肉再打泥模具刷油,挤入蒸20分钟,闷一两分钟出锅...
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Q弹脆皮肠
今年猪肉价格大幅下跌,是时候出手出手囤货了,做成脆皮肠最好不过市售肠是真心不敢吃家有娃娃的麻麻们可以试一下基本没难度用料猪前腿肉2000克(1700瘦300肥)盐30克糖40克生抽45克蜂蜜40克玉米淀粉65克姜粉2克(新鲜姜泥也可...
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宝宝辅食-Q弹肉肉肠
改良自厨友的台湾烤肠方子,这个方子从怀孕就一直用,因为嘴馋又不能吃烤肠。现在把它用作宝宝辅食肠,味道也不错,没有奇怪的添加剂,吃着也放心用料猪肉(四肥6瘦)1斤玉米淀粉20克冰水40克盐6克糖10克蜂蜜10克黑胡椒粉3克花椒粉...
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Q 弹美味的猪肉肠
很喜欢吃猪肉肠,做热狗也一直要用到肉肠,这次研究了几个方子挑战了下,比想象中简单多了,味道也是绝绝子。淘宝上有卖肠衣配灌肠器,还配有各种现成的调料哦,下次准备再做个麻辣口味的。肉肠想要口感Q弹,建议自已动手把瘦肉切...
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Q弹玉米肠
灌肠方法用料梅花肉1000克玉米粒150—200克调料:姜粒15克食盐16克黑胡椒粉4克孜然粉4克五香粉3克红曲粉(可不放)2克白糖25克蜂蜜15克耗油15克生抽20克料酒25克生抽20克红薯淀粉50克冰水70克工具材料:羊肠衣约4米棉绳...
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自制Q弹台湾热狗肠~无淀粉真Q弹
看到外面卖的台湾香肠真的添加太多了,果断放弃购买,想吃还是自己做比较好。这个方子的口味参考了黑桥台湾香肠的配料表,选取了我认为比较关键的几种配料:蒜粉(我用的蒜酥磨成粉,没有可以把蒜切碎炸酥放凉磨细,这个味道还是比...
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Q弹软糯低脂鸡肉肠
最近在✂️肥,尝遍了,做变了,所有关于✂️肥有帮助的菜品,和大家一起分享,欢迎大家批评指导。用料鸡肉1000克盐20克淀粉70克糖30克白胡椒2克蒜10克或是蒜粉2克鸡蛋清2个料酒10克葱3段(可不放)姜5片(可不放)猪肠衣2根棉绳适量煮肠料...
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Q弹好吃的黑椒肉肠
家中常备的肉肠,自己做的吃的放心。一个配方量可以做18根肉肠~用料腿肉(二八肥瘦)500克鸡蛋2个(100克左右)盐6克糖10克生抽12克木薯淀粉35克Q弹好吃的黑椒肉肠的做法腿肉切小块洗干净,稍微沥干水份,称好份量倒入绞肉机,我用的...
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Q弹米浆肠粉3人份
好吃到停不下来,老公女儿要求每周末做都吃不腻。肠粉最重要是浆的比例,按比例调制零失败,接下来放什么蒸就和在外面排队买肠粉时,按看到的操作就行,耳濡目染相信不会失败的。用料大米(3人份)220克泡好大米加水到1100ml木薯...