美味佳肴馆

算子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的算子精选专题是专门提供算子的相关精彩内容的地方,这里的算子相关内容,小编都精心编辑,精选优质算子的相关知识,分享一些算子方面的经验知识。

  • 油饼(老家叫油算子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油饼(老家叫油算子)

    小时候最喜欢吃的东西,每到赶集的时候都会买上一两个吃好多年没吃了,现在自己做了,味道和小时候吃的一样,香喷喷的用料面粉适量(没有量)盐适量鸡蛋一个肉馅适量粉条适量葱姜蒜适量食用油适量油饼(老家叫油算子)的做法把买来的...

  • 算子鳝筒食谱做法大全,超简单的算子鳝筒做法步骤

    算子鳝筒

    用料黄鳝2根约500克大蒜头2坨酱油适量盐适量料酒适量糖适量克白胡椒粉若干克陈醋1小勺算子鳝筒的做法蒜子过油翻炒至表面略黄,盛出。鳝鱼切段,加入料酒,酱油,糖,盐,胡椒粉,拌匀,入油锅翻炒,加水盖盖调小火焖煮。黄鳝焖煮至七分...

  • 懒人版算盘子的做法和图解,懒人版算盘子怎么做更好吃

    懒人版算盘子

    用料芋头算盘子:木薯淀粉100克普通面粉50克芋头100克盐(可不加)适量水(依据芋泥湿度)适量南瓜算盘子:木薯淀粉100克普通面粉50克南瓜100克盐(可不加)适量水(依据南瓜湿度)适量(可不加)配料(自行搭配,份量依据个人喜欢):猪肉碎250克木...

  • 记录体积换算的方子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录体积换算的方子

    用料水克记录体积换算的方子的做法换算表上个蛋糕换算...

  • 芋头丸子(算盘子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头丸子(算盘子)

    老家的芋头长得很好,挖了一个来做客家美食芋头丸子。用料芋头200克木薯粉200克虾干20克香菇5朵豆干20克肉糜50克食用油适量盐适量芋头丸子(算盘子)的做法挖一个芋头,清洗干净,削皮;将芋头切成丝;虾干清洗干净;豆干和香菇切碎;...

  • 如何做客家算盘子好吃 客家算盘子烹饪方法大全

    客家算盘子

    算盘子是一道客家的传统美食,珠圆玉润的外形,软糯弹牙的口感,简直就像甜品芋圆的主食版。因为外型酷似算盘上落下的颗颗珠子,算盘子因此得名。因为在制作时可以揉进各式蔬菜,不仅让整体的颜色更加缤纷,同时也可以让不爱吃蔬...

  • (不知道算不算)健身餐鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (不知道算不算)健身餐鸡胸肉

    最近是我对象说想减脂健身,这是我之前做三明治时候,腌制鸡胸肉的办法,我自己是挺喜欢吃的!希望大家喜欢呀~用料鸡胸肉1块生抽1勺黑胡椒粉1勺蚝油1勺生姜1丢丢料酒2勺(不知道算不算)健身餐鸡胸肉的做法鸡胸肉从中间片开,不要切...

  • 换算用食谱做法大全,超简单的换算用做法步骤

    换算用

    用料辣椒5kg粉1kg添加剂70g换算用的做法换算...

  • 换算表食谱做法大全,超简单的换算表做法步骤

    换算表

    方便查阅用料换算表换算表的做法留着自己查阅...

  • Q弹美味的算盘子.简单!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹美味的算盘子.简单!

    新加坡的朋友说他老家是福建的,他的妈妈经常做算盘子吃。于是要来配方和做法,一做就成功啦~果然Q弹呢!做好之后可甜可咸,加菜炒来吃或者像煮汤年糕都可以,或者糖拌也不错!用料芋头300木薯淀粉150克玉米油或色拉油2克Q弹美味...

  • 算盘子(客家菜)的做法和图解,算盘子(客家菜)怎么做更好吃

    算盘子(客家菜)

    今日早餐:客家算盘子、枸杞百合蛋包汤、哈密瓜补:2018.04.20早餐用料算盘子紫色:木薯粉100克紫薯1个开水55克绿色木薯粉100克开水55克抹茶粉5克配料肉末适量四季豆适量胡萝卜少许食用油少许生抽少许盐鸡精少量算盘子(客家...

  • 红薯粉美食—复刻算盘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红薯粉美食—复刻算盘子

    最近发现有些地方小吃,虽然吃法不一样,劳动人民的智慧却一样。家乡湖北通山县有一道美食叫粑砣,用红薯粉制作的。最近吃到客家菜里的一道算盘子,一吃就发现和家乡炒粑砣类似,只不过老家的粑砣是包了馅料的,算盘子没有包,味道...

  • 算盘子食谱做法大全,超简单的算盘子做法步骤

    算盘子

    大家好,生完孩子每天在照顾孩子,很久都没来更新,上来发现多了很多收藏,让我有更新的动力。今天做一份我们家乡的小吃:算盘子用料香菇3朵葱花克胡椒粉适量肉末50克木薯粉250克算盘子的做法先用木薯粉加温水,搓圆捏扁,再放入开...

  • 材料换算计算器(XL)附价格比较计算的烹饪做法,大厨教你详细做法

    材料换算计算器(XL)附价格比较计算

    烘焙烹饪经常需要用到材料换算的时候。曾经下过几个软件或者不顺手或者夭的早。我土法手工做了个XL表格,有需要的话就请拿去用吧。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~这个被删过,我也不知道为什么。应各位要求再...

  • 换算食谱做法大全,超简单的换算做法步骤

    换算

    杯量换算用料1cup250ml1/2cup125ml1/3cup80ml1/460ml1tab15ml1teb5ml1/2tbsp1ml·2ml换算的做法…小贴士cup=杯...

  • 金瓜算盤子食谱做法大全,超简单的金瓜算盤子做法步骤

    金瓜算盤子

    超愛吃算盤子外面好難買到所以就自己動手做來吃用料木薯粉150g金瓜500g糯米粉150g調味料糖少許鹽少許胡椒粉少許香菇粉少許黑醬油少許配料蒜末一茶匙蝦米(剁碎)一茶匙蔥頭一茶匙黑木耳四朵香菇五朵肉碎200g金瓜算盤子的...

  • “鲜香Q弹”客家算盘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【鲜香Q弹】客家算盘子

    在某客家小镇吃过这道菜后,回家凭着记忆中的味道复刻它,依然鲜香惹味好吃又没难度,一起盘它哈😋用料芋头半个香菇数朵虾米30克木薯粉60-80克生抽1勺盐3克开水少许胡椒粉1克香葱2根鱼露少许香菜2根【鲜香Q弹】客家算盘子...

  • 豆渣饼(精打细算好过日子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆渣饼(精打细算好过日子)

    雨天,冰箱里只有蚕豆胡萝卜和鸡蛋,糊弄了一个菜,打了豆浆,豆渣也别浪费了,加点东西就是主食了,一顿饭有干有有稀有营养。用料豆渣克玉米粉面粉鸡蛋小葱豆渣饼(精打细算好过日子)的做法豆渣里打个鸡蛋搅匀加入少量玉米粉和面...

  • 金瓜算盘子食谱做法大全,超简单的金瓜算盘子做法步骤

    金瓜算盘子

    广东妹子第一次煮客家算盘子。味道挺不错的喜欢算盘子的朋友不要错过哦😚用料金瓜泥500g木薯粉150g糯米粉150g腌料酱清适量胡椒粉适量麻油适量调味料糖少许盐少许酱清适量胡椒粉少许材料蒜蓉一大匙葱头8粒香菇5朵黑木...

  • 换算2食谱做法大全,超简单的换算2做法步骤

    换算2

    笔记小苏打和醋按1:7比例混合代替泡打粉(例如200克面粉量的马芬使用2.5g小苏打混合17g醋)OtherLiquidsWater: 1cup(liquidmeasure)=8.2ounces=230gramsCornSyrup: 1cup(liquidmeasure)=10.9ounces=310gramsMolasses:...

  • 客家“算盘子”的做法和图解,客家“算盘子”怎么做更好吃

    客家“算盘子”

    气味,照片,食物,音乐都是有记忆的。有时候某种熟悉的气味,会让人马上跳到记忆的某个节点……特别是小时候喜欢吃的食物,甚至是不喜欢的,但到了一定年龄,或者离家后就会变得格外想念。比如这个算盘子,我们客家话叫“芋的粄”,简...

  • 如何做“算盘子”好吃 “算盘子”烹饪方法大全

    【算盘子】

    近几天逛菜市,发现了好多新鲜芋艿,囤上几斤回家吃。我所说的芋艿,就是大家认识的芋头,不过是小个头的,还带着小芽子的~除了煲糖水做芋泥点心,还能用上它来做个算盘子。用芋艿做的算盘子,是颇负盛名的客家菜,这珠圆玉润的可爱...

  • 不腻不甜的下饭的鱼香茄子(不知道算不算鱼香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腻不甜的下饭的鱼香茄子(不知道算不算鱼香)

    外婆祖传,跟外面卖的甜得要死的妖艳鱼香茄子不一样(๑•̀ㅂ•́)و✧用料茄子2个肉末一小坨葱花,蒜片,姜末随意,可以多点芡粉,酱油,豆瓣酱,花椒粉,一滴醋,一点点糖(可不要),一点料酒(可不要)泡红椒(必备)一根长的,短的话就多几根不腻...

  • 客家算盘子食谱做法大全,超简单的客家算盘子做法步骤

    客家算盘子

    算盘子,是广东省梅州市大埔县的一道特色美食。用料芋头1个木薯粉500克左右香菇10朵豆腐干两片虾米适量葱头适量葱花适量胡椒粉适量盐适量鱼露少许酱油少许食用油适量客家算盘子的做法把芋头切片放盘中,放入5克左右的盐...

  • 如何做换算好吃 换算烹饪方法大全

    换算

    死磕日式大甜包之山峰吐司用料奶油100g水50g牛奶100g水90g全蛋100g水75g蛋黄100g水50g换算的做法等量换算(大约)中种:发酵箱:32-33度盖保鲜膜3个小时左右;低温:70中种室温发到差不多3-4倍大程度,再4度盖保鲜膜12-14个小时;100...