麦饼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的麦饼精选专题是专门提供麦饼的相关精彩内容的地方,这里的麦饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质麦饼的相关知识,分享一些麦饼方面的经验知识。
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肉妈~《虾皮麦饼》
虾皮麦饼是浙江天台、宁海前童、岔路桑州一带的有名小吃之一!用料虾皮干适量中筋面粉适量猪油适量葱花少许盐少许肉妈~《虾皮麦饼》的做法猪油和虾皮干还有葱,放一点盐或者不放盐搅拌均匀,量我真的没称过,都是凭感觉来👄因...
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梅干菜鲜肉麦饼
每周必吃的一种早餐,一家人都很喜欢用料面皮部分面粉220沸水60冷水60馅料部分前腿肉100g梅干菜20g煎饼用的油适量梅干菜鲜肉麦饼的做法面粉中先加入沸水,拌成絮状再加入冷水活成团,这种饼水量比包子馒头稍多一点会比较软...
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麦饼
用料面粉100克火龙果汁1个盐适量油适量麦饼的做法全部材料倒进去搅拌均匀(果汁一点一点到进去)搅拌均匀后等10分钟左右,就可放在平底锅中煎。就完成啦。...
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大蜜小糖麦饼
简单又美味的早餐。给温馨的日子里增加一点香喷喷!用料汤圆粉为面粉的四分之一面粉鸡蛋一个白糖五小勺葱可放少许大蜜小糖麦饼的做法讲面粉和鸡蛋搅在一个大碗里,然后加凉水,加少许汤圆粉,沿一个方向搅拌。最后加入五小勺...
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苔条麦饼
宁海师傅教的麦饼,加了猪油,更加酥脆呢,你也可以试试哦^_^用料“饼皮”:中筋粉300克水150克“苔条馅”:苔条40克油40克糖40克白芝麻20克猪油(包麦饼的时候选用)若干苔条麦饼的做法面粉、水放入主锅30秒/速度3/混合,2分钟/揉面...
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天台麦饼|和面零失败的方法
说起麦饼,只有台州人才懂这个饼到底有什么不一样,和其他有馅料的饼相比,天台麦饼胜在饼皮薄,馅也薄,均匀。包子可以包一切,麦饼也基本上做到了包大部分软的食材。会做麦饼的人,总说和面是最难的,确实,没掌握技巧前,我也曾经尝试...
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炼乳麦片饼:用家里现成的麦片制作简单的麦饼吧
家里买了那种一大罐的麦片,吃了神久吃不完,今天心血来潮组合了个麦饼,感觉吃起来口感还不错,不亚于外面的麦饼,就来安利下啦……我为啥加了炼乳?因为我家这个麦片他是咸的,我hold不住。哈哈哈哈哈用料燕麦片2勺牛奶50ml面粉1...
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简单干烙温州麦饼
下午宅家,做了在老家经常会吃的麦饼。好像和家乡沾上边,食物的属性也自然添加了plus的升级,总是比别人吃多一份滋味。把图片po到家人群,爸爸看到突然说"麦饼和稀饭是绝配"。小的时候家里经常这样吃,因为小时候我顶讨厌吃饭的...
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蟹肉棒滑蛋脆麦饼(适合减脂期)
今天第一次做这个,不知道好不好吃,所以没有拍中间的步骤,等做完一口下去,我决定,明天继续吃它,必须吃它,这也太合我心了吧!麦饼的酥脆,加上鸡蛋和蟹肉棒的鲜嫩,几根黄瓜丝脆甜,以及百里香碎的独特香气,不能再完美了!等我明天继续做...
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韭菜麦饼
喜欢在韭菜的季节,能做一个粗粮的小饼给小宝做早餐,其实挺开心的!在一朋友的午餐时发现麦饼,我想试试看!希望粗粮能让二宝更粗一点!用料韭菜100克鸡蛋2个盐8克麦粉150克虾皮1把蚝油1勺白胡椒粉8克韭菜麦饼的做法韭菜切小小,...
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葱油麦饼做法
用料油10克鸡蛋一只香肠30克面粉30克葱30克盐少许葱油麦饼做法的做法取300克干面粉,分别加入鸡蛋一个,切好的葱30g,香肠丁30克和盐少许加少许水,搅拌均匀,至面粉糊状,再加少量至筷子挑起刚好能水状滴下为止平底锅中加入少量...
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麦饼
心血来潮,试试看家乡的味道,虽然没有温州麦饼那么大,但只要有平底锅,就能自己动手。用料中筋面粉400克鸡蛋2个橄榄油40克矿泉水适量馅料:猪肉250克梅干菜2把虾皮适量葱适量麦饼的做法面粉中加入鸡蛋和橄榄油,和面水根据面...
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(油)麦饼
这里的面团量可以做5-6个麦饼,但是馅儿是10-12个的分量。因为揉面我都是交给面包机,所以分两次揉好,刚好包完馅儿。用料高筋面粉350克鸡蛋+水200克菜油15克菜干一大把五花肉半斤,剁碎葱末一小碗白糖生抽老抽鸡精(油)麦饼的...
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台州麦饼之土豆麦饼
用料面粉500克水250左右土豆两斤洋葱一只蒜若干葱适量后腿肉250克台州麦饼之土豆麦饼的做法蒸土豆蒸土豆的空档把面团揉好准备辅料切碎切碎肉土豆压泥先放点花生油,再放猪肥肉熬出油,接着放瘦肉炒出香味,再把洋葱等一起...
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饺子皮梅干菜麦饼-这方法最靠谱
不用和面不用包,可甜可咸,连烧饼都没它好吃!用料梅干菜50g五花肉150g饺子皮20张生抽1勺糖2勺虾皮适量芝麻糖适量葱花适量饺子皮梅干菜麦饼-这方法最靠谱的做法梅干菜提前温水泡30分钟,五花肉切成小丁备用。锅中倒入少许油...
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松花麦饼(夏至麦饼)
记忆中这个夏至麦饼是儿时下雨天,妈妈做给我们吃的美食。印象最深刻的就是帮着妈妈把和好的麦饼用高脚碗的碗口封好饼口做出半圆的形状!今天和朋友一起做了松花麦饼,怕自己忘记流程,特写个菜谱,以便日后能继续制作。用料面...
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临海麦饼(台州特色)
麦饼是台州临海很常见的美食,偶尔还是会很想念的。有萝卜丝咸肉麦饼,土豆麦饼,冷饭麦饼,咸菜麦饼,种类很多。今天介绍的是萝卜丝咸肉麦饼。麦饼类似软大饼,面团要软,馅料要干,这样容易馅料擀均匀,皮能薄。最重要的一点,馅料一定...
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海苔肉松麦饼
用料鸡蛋1个面粉适量海苔碎适量肉松适量盐少许植物油少许海苔肉松麦饼的做法1、海苔,肉松,鸡蛋,面粉,盐,植物油倒入一个碗,加水搅拌均匀成无颗粒的面糊。这里的量不做具体要求,只要盐量要控制好不要太咸就可以。2、面糊不要...
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芝麻麦饼
无锡传统美食麦饼,用的蛋黄酥的制作方法改良了,疫情防控期间,不允许出门上课,在家就安排起来,孩子很爱吃,酥的掉渣渣用料盐少许普通面粉适量菜籽油适量黑芝麻适量白砂糖适量清水适量芝麻麦饼的做法黑芝麻水洗沥干水分下锅炒...
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妈妈牌临海特色小吃——麦饼的包法
有厨友表示很想知道怎么包量大的馅儿,这个国庆回妈妈家,让妈妈包一个给大家伙儿看看,互相学习~用料醒发完毕的面团一大坨包入的馅料一大盆爱心跟耐心不设上限妈妈牌临海特色小吃——麦饼的包法的做法正在醒发的面团,妈妈说...
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青田麦饼
用料面粉300克五花肉200克梅菜干一把葱适量青田麦饼的做法面粉用温水和成偏软一点的面团,松弛半个小时。梅菜干先用开水泡一下,把五花肉切成小丁,葱也切丁。把泡软的梅菜干肉葱放一起,再放入适量的盐白糖油搅拌均匀,馅就好...
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浦江麦饼
对于很多像我一样长大后远离家乡的人来说,麦饼就是妈妈的味道,家乡的味道!现在自己当了妈妈偶尔也会做这道家乡美食给儿子吃,希望他长大不论在哪里都能记得妈妈的味道。用料面粉300克水195克猪肉适量生抽适量老抽少许盐适...
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肉烧饼 麦饼
小时候村里有一家做肉烧饼的早餐店,下午也营业,我们一群小学生放学回家能吃上一个肉烧饼那别提有多幸福了!现买现包现吃,我每次都拿一个鸡蛋去,老板煎饼的时候,把面皮拎起,把鸡蛋灌进去,这熟练的手法,堪称一绝。后来不知道什么...
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苔菜芝麻饼(宁海麦饼 甜口 )
宁波,原叫明州,到了明朝为避国号,领改名:宁波,寓“海定则波宁”,回归海边城市的定位与性质。既崇拜又敬畏是宁波人对大海的复杂情结,在这种情愫影响下,宁波有许多与海有关的物象与说法,其中有一个叫“海宝贝”,统称比喻为“最好...
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萝卜丝麦饼
用料面粉300克水200克白萝卜半根肉糜适量葱姜适量盐适量鸡蛋1只生抽五香粉萝卜丝麦饼的做法面粉加水和好后醒至少半小时白萝卜刨丝,加盐腌半小时,挤去水,切末肉糜加鸡蛋、盐、葱姜、生抽、五香粉、油搅拌均匀,包时再加入...