自制无骨烤鸡腿怎么做更好吃
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自制无骨烤鸡腿
宅在家里,想做些简单好吃的料理,不敢动手,那就从简单的开始学吧用料鸡腿2只蜂蜜20克酱油2勺洋葱半个盐2克生姜一块耗油1勺自制无骨烤鸡腿的做法把鸡腿洗干净,去掉骨头放入碗中,洋葱,姜切丁,放入鸡腿中倒入蜂蜜,生抽,老抽,耗油,盐...
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自制新鲜 无骨鸡柳
用料鸡胸肉2块鸡蛋4个面包糠1包淀粉两勺盐3勺料酒2勺耗油1勺姜3片花椒3勺胡椒粉1勺奥良蜜汁粉若干自制新鲜无骨鸡柳的做法鸡胸脯肉刀背拍一会,然后切粗条。(我买了三块,有多最后只用了两块的量吃不完)切粗条鸡蛋蛋白蛋黄...
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无骨鸡腿
摘自微博马小坏频道自用记录用料鸡腿3只锡箔纸3张无骨鸡腿的做法鸡腿去骨,横竖切几刀。加盐、料酒、胡椒粉腌10分钟。用锡箔纸把肌肉卷起来,入锅煮25分钟。把煮好的鸡腿泡在冰水里冷却定型一个小时。蘸料:碗里放蒜末姜末...
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秘制香辣烤无骨鸡腿(烤箱版)
鸡肉是市场上随手可得的食材,鸡肉的营养和味道也非常的好。烤制鸡肉是一个简单又美味的烹饪办法,油烟小并且能保留食材的味道。我在加拿大生活了很多年,在这里能体验到多元文化的交流,尝试了各种风味和不同方法和制作的美...
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香烤鸡腿(自制腌料)
烤鸡腿算是超级省时间的一餐了,提前腌制,第二天加点蔬菜一起扔烤箱就好啦,适合忙碌的工作日~这次腌看到前几天吃的泡面粉包还有半包,就放了,没想到还不错!所以来分享一下~用料鸡腿5只酱油2勺蚝油1勺黑胡椒适量糖适量料酒1勺蕃...
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超简单,自制无骨鸡爪
用料鸡爪20只柠檬1个香菜10根糖50克料酒3勺醋10勺生抽3勺超简单,自制无骨鸡爪的做法先给鸡爪去掉指甲,洗净后,凉水下锅,放些葱姜料酒去腥,水开后煮10分钟,捞出洗净,放入冰箱冷藏半小时以上。更好脱骨用剪刀从鸡爪的背部划开,...
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烤无骨鸡腿
用料无骨鸡腿新奥尔良烤翅烤无骨鸡腿的做法鸡腿用料酒+翅料腌一晚上,进烤箱14m+13m两面380度烤。...
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烤鸡腿 (无油无粉烤箱版)自制奥尔良调料
外面的炸鸡油太大,很不健康。所以看了各种方子之后自制了这个。外面卖奥尔良调料,里面白砂糖特别多,也有其他的添加剂,所以自制了奥尔良调料。这个方子基本上都是自制的,不用油炸,不用淀粉,不用白砂糖。用料鸡小腿6个鸡蛋1个...
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超简单无骨烤鸡腿肉
简简单单开开心心减脂,不用太苛刻自己,开心就好用料鸡腿肉5只生抽2勺盐3克料酒2勺洋葱半个老抽2勺烧烤酱2勺超简单无骨烤鸡腿肉的做法鸡腿肉洗净去皮,放入调料腌制两小时烤盘放锡纸,鸡腿肉平铺烤箱180度预热,烤45分钟,中途...
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家庭烤箱自制烤鸡腿
用料鸡腿3只盐2勺孜然粒2勺胡椒粉10克黑胡椒1勺五香粉1勺家庭烤箱自制烤鸡腿的做法准备三个鸡腿。用冷水浸泡15分钟,吐出血水。一个洋葱切丝。放到鸡腿里小火烘培一些孜然粒烘出香味即可。加入,盐,胡椒粉,黑胡椒,孜然粒,五...
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无骨香鸡腿
用料鸡腿(琵琶腿)3只盐8克料酒2勺生姜粉少许白胡椒粉少许蒜末半头面粉100克花椒5粒无骨香鸡腿的做法鸡腿去骨把剔下来的肉割几道便于入味把除面粉外的调料全部放入盆中,腌制鸡腿肉。研制1小时左右,鸡腿拍上面粉,入油锅炸。...
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剔骨烤鸡腿
用料鸡腿4只耗油适量生姜粉适量生抽适量十三香适量剔骨烤鸡腿的做法空气炸锅烤鸡腿解冻剔除骨头生姜粉,生抽,十三香,耗油,各种调料适量抓匀腌制2小时以上空气炸锅刷一层薄薄的油均匀的码上200℃烤12分钟翻面再烤10分钟,结...
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无骨烤鸡腿
用料鸡腿若干只生抽若干蚝油若干葱若干大段姜若干大片生粉若干花椒粉若干无骨烤鸡腿的做法将鸡腿去骨,在肉内划开几刀将以上材料放入盆中混合腌制鸡腿肉,时间两三个小时放入烤箱烤制15-20分钟。...
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烤鸡腿(自制酱料)
用料鸡腿只2盐适量生抽一小勺烧烤汁5大汤勺沙茶酱一小勺蒜头5瓣辣椒一粒金不换10多叶糖一汤勺柠檬2片蜂蜜适量烤鸡腿(自制酱料)的做法将鸡腿冷水洗净,用刀在鸡腿上面使劲划几刀(助鸡腿等下能比较快速入味),放碗待用,准备好上...
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自制新奥尔良烤鸡腿
前几日“开封菜”家的半价桶里的烤堡真的把我恶心到了😱原来心里的白月光,现在怎么这么难吃,腥得要命。只好自己在家做了没有洋葱粉和蒜粉的,可以用洋葱和大蒜代替。红曲粉是上色作用,没有也可以不加。用料琵琶腿3个盐适...
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炸无骨鸡腿
用料主材:鸡腿4只腌料:姜片6片料酒2勺奥尔良腌料粉1勺生抽2勺黑胡椒粉1/3勺裹皮:淀粉适量黑胡椒粉适量盐适量土豆1个食用油适量炸无骨鸡腿的做法鸡腿从底部剪刀剪开脱骨,注意不要扒皮把皮弄破哦~腌料里的材料混合,腌制鸡...
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蜜制烤鸡腿(无油低脂)
健身人士总是想方设法的去把一些食材做的健康且美味用料生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺蜂蜜1勺鸡腿4只孜然粉少量蜜制烤鸡腿(无油低脂)的做法鸡腿去皮(去掉多余油脂)划刀备用将蜂蜜用水1:1.5得化开将除孜然粉意外的调味料...
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自制腊鸡腿
用料鸡腿只盐克花椒粒辣椒粉勺白酒自制腊鸡腿的做法没有新鲜的鸡腿,所以买的冻的鸡小腿。等解冻后,在鸡腿上竖着划一刀,划开。用自来水清洗鸡腿里面,然后用清水泡一下,除去血水。清洗干净后,鸡腿放置一会儿,把表面的水吹干。...
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麻麻自制盐焗烤鸡腿
用料鸡腿2只盐焗鸡粉半包盐,油,孜然粉适量麻麻自制盐焗烤鸡腿的做法拿叉子叉一下鸡腿“入味点”把🍗腌好备用。230度,35分钟左右就可以了。...
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无骨捆鸡腿
无骨!鲜嫩!用料鸡腿(最好用琵琶腿,大,好卷)只盐克糖克黑胡椒勺黄酒或者料酒盐小米辣东古一品鲜锡纸蚝油大蒜无骨捆鸡腿的做法琵琶腿去骨!用热水洗干净!用黄酒,黑胡椒,盐腌制30分钟。(盐不要太多了,因为还要配着蘸料的)腌制好的鸡腿...
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自制烤鸡腿
鲜嫩多汁的大鸡腿☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料鸡腿3只苹果1\3个洋葱1\3个姜蓉1小匙蒜蓉1小匙黑胡椒粉2匙孜然粉2匙酱油2大匙料酒2大匙自制烤鸡腿的做法鸡腿洗净,沥干,用叉子刺鸡腿,方便入味,将苹果,洋葱切小块将所有材料...
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无油自制电饭煲闷鸡腿
家里小朋友特别喜欢吃肉,每次出去都要买肉,所以就在家尝试一下,不用油煎,感觉还不错,分享给大家用料鸡腿肉适量葱适量姜适量蒜适量南德适量盐适量十三香适量新奥尔良烤翅调料适量生抽酱油适量老抽酱油适量五香料酒适量大料...
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烤鸡腿汉堡(自制汉堡面包+自制汉堡酱+自制配料烤鸡腿)轻松搞定一顿饭
刚出炉的面包夹上刚烤好的鸡腿,健康、营养又美味!这份奢侈的新鲜滋味是对亲手制作者最高的褒奖!完美!用料A汉堡面包配料高筋面粉280克动物黄油(推荐总统或歌文)50克砂糖15克盐3克全蛋液25克牛奶70克水80克酵母粉2.8克B汉堡...
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自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨
用料珠江桥老娘叉烧汁3勺猪颈肉/五花肉500克换成排骨/鸡翅/鸡腿也可以自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨的做法用珠江桥,老娘叉烧汁,其他什么都不用加了,咸甜适宜,广东味叉烧,比自制酱方便五花肉去皮,切成鸡蛋大一段一段的,用珠江桥...
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家庭版烤无骨鸡腿肉
用料去骨鸡腿肉3块黑胡椒粉盐蚝油生抽料酒五香粉或者十三香粉奥尔良粉1勺或者不放孜然粉酸奶或者牛奶100克面粉或淀粉或者有现成的那种炸鸡粉家庭版烤无骨鸡腿肉的做法无骨鸡腿肉我给切小点块,更容易入味除了面粉或者...