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不炸糊怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的不炸糊精选专题是专门提供不炸糊的相关精彩内容的地方,这里的不炸糊相关内容,小编都精心编辑,精选优质不炸糊的相关知识,分享一些不炸糊方面的经验知识。

  • 美食达摩院丨酒鬼花生,掌握这几个窍门,保证酥脆不炸糊,亲朋好友都来夸的详细做法,美食达摩院丨酒鬼花生,掌握这几个窍门,保证酥脆不炸糊,亲朋好友都来夸做法技巧

    美食达摩院丨酒鬼花生,掌握这几个窍门,保证酥脆不炸糊,亲朋好友都来夸

    用料花生250克盐3+2=5克糖1克花椒3克辣椒面1克高度白酒10克干辣椒8个美食达摩院丨酒鬼花生,掌握这几个窍门,保证酥脆不炸糊,亲朋好友都来夸的做法食材准备:所要用到的食材:1.花生米250克2.盐3+2克3.干辣椒8个4.花椒3克5.辣...

  • 只要不炸糊就会好吃的🐔翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只要不炸糊就会好吃的🐔翅

    用料鸡翅想吃几个来几•个蚝油一勺叭料酒一勺盐均匀把表面都撒一丢丢葱大把大把(其实是葱香味鸡翅!)花椒粉/黑胡椒粒两个手指揪一撮•克蒜多来点也行,看你自己喜不喜欢蒜味生抽一勺*玉米淀粉可以做出脆皮鸡翅只要不炸糊就...

  • 快手超简单/不裹面糊不油炸/芝士起酥炸虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手超简单/不裹面糊不油炸/芝士起酥炸虾

    看了日食记做的,用现成的大虾仁替代了黑虎虾,烤箱替代了空气炸锅。烤箱烘好上桌,大家直接拿了吃掉了,没来得及拍照,哈哈~用料大虾仁8只手抓饼2张马苏里拉芝士碎芝士片2片黑胡椒盐料酒色拉酱鸡蛋1个快手超简单/不裹面糊不油...

  • 油炸花生米(不糊的秘密)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸花生米(不糊的秘密)

    以前炸花生米老是糊,用了这个方法后没在糊过了,希望能帮到你们哦😊一次可以多做点,听说花生米很费酒哦🤭用料花生米250克盐2勺油适量油炸花生米(不糊的秘密)的做法干花生米用清水泡3小时后捞出沥干水分,用保鲜袋装好放冰箱...

  • 如何做脆炸糊好吃 脆炸糊烹饪方法大全

    脆炸糊

    记录一个方子,方便自己哈。用料玉米淀粉10克面粉20克土豆淀粉30克油5克水45克脆炸糊的做法分次称好粉粉。分次加入水,乱搅粉糊,不要同方向。加油,继续搅打。搅打至流体糊。这是用脆糊炸的鱼,嘎嘎脆啊!小贴士搅拌面糊不要一...

  • 最简单的炸鸡块,不用调面糊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的炸鸡块,不用调面糊

    鸡块扔进油里谁不会,不会的是调面糊来个不用调面糊版的用料鸡腿肉5个料酒,盐,糖,醋,姜(腌鸡肉用)适量糖浆用量:料酒40ml醋30ml生抽30ml糖300克辣椒粉适量核桃适量自发粉适量最简单的炸鸡块,不用调面糊的做法鸡腿去骨大个的切4...

  • 脆炸糊食谱做法大全,超简单的脆炸糊做法步骤

    脆炸糊

    用料面粉140克淀粉60克酵母粉4克色拉油15毫升水适量盐糊醒发后再放盐脆炸糊的做法调和好的糊不能太稀,静置发发酵20-30分钟后,加入盐,就可以使用了。...

  • 椒盐油炸蘑菇(不用调面糊版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐油炸蘑菇(不用调面糊版)

    在老家过年都要做炸货,肉,鸡,鱼,蘑菇……感觉只要能吃的就都能炸,用不同的炸货制作各种美味佳肴招待亲友,话说哪家的酒桌上能少得了一盘山药炸肉那?现在定居南方,又住楼房,尽量避免做油炸的菜,油烟实在吼不住。可是每年都回老家...

  • 炸串裹糊食谱做法大全,超简单的炸串裹糊做法步骤

    炸串裹糊

    用料面粉300克淀粉100克泡打粉20克盐5克水适量克炸串裹糊的做法将上述材料混合一起加入适量的水即可...

  • 炸肉挂糊食谱做法大全,超简单的炸肉挂糊做法步骤

    炸肉挂糊

    本菜谱参照午夜的阳光奇奇的《私房菠萝咕噜肉》里的方法写的,写在这里只为查找方便。用料肉鸡蛋淀粉盐花椒粉炸肉挂糊的做法肉切色子块,用盐、花椒粉、料酒、酱油腌腌一会后放一点淀粉,让腌料都裹在肉上准备炸的时候倒入...

  • 油炸面糊食谱做法大全,超简单的油炸面糊做法步骤

    油炸面糊

    试了几种比例,这个比较貌似是刚刚好。用料中筋面粉80g玉米淀粉40g水120g鸡蛋1只13香5g盐2g油炸面糊的做法把所有材料准确称量后,搅拌均匀即可。小贴士13香也可以替换成任何你喜欢的调味料。...

  • 烤箱炸鸡(不怕炸糊)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱炸鸡(不怕炸糊)

    买了一袋超乎大的大大大大大鸡腿、家里锅小不说、这炸的时间也会相当久吧、怕把表面炸糊、于是我就决定、用烤箱!此文重点在不炸糊🤓我的小经验用料鸡大腿3个克烤箱炸鸡(不怕炸糊)的做法先在油锅里把表面炸成金黄色,时间...

  • 炸糊虾食谱做法大全,超简单的炸糊虾做法步骤

    炸糊虾

    炸河虾是一道美味佳肴,主料有河虾,辅料有玉米粉、盐、。炸河虾的烹饪步骤有四步,难道为普通,制作方法主要是炸。用料小河虾250克盐5克玉米面50克炸糊虾的做法小河虾用清水冲洗盐玉米面小河虾调入盐拌匀在加入玉米面玉米面...

  • “素食”炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密

    每次自己在家做是不是都有因为含有淀粉粘在锅底的时候?这样做你可以去冰箱拿东西回来在搅动也不会粘哦!用料土豆2个番茄酱适量【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密的做法土豆切条用水冲洗一下多余淀粉,然后焯水3...

  • 炸面糊食谱做法大全,超简单的炸面糊做法步骤

    炸面糊

    空炸面糊记录用料中筋粉100克玉米淀粉50克鸡蛋1个五香粉2-3克盐3克泡打粉1克水110克炸面糊的做法结论空炸面糊还是会很干想要口感还得油炸😂面糊可以空炸的口感不咋地...

  • 油炸挂糊食谱做法大全,超简单的油炸挂糊做法步骤

    油炸挂糊

    自己看吧用料面粉克淀粉勺鸡蛋个盐克油炸挂糊的做法看图看图看图看图看图看图...

  • 炸糊糊食谱做法大全,超简单的炸糊糊做法步骤

    炸糊糊

    用料番薯淀粉7克土豆淀粉2克玉米淀粉1克鸡蛋1个食用油1克炸糊糊的做法淀粉搅拌均匀加入水沉淀水倒掉,加鸡蛋和油搅拌...

  • 绝对不会糊的炸花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝对不会糊的炸花生米

    很多人炸或炒花生米的时候不会判断是不是熟了,经常看着很好,但是出锅之后就糊了,这时我们需要一个秘密小武器,那就是一颗去了皮白胖胖的蒜瓣,学会这个方法就再也不会炸糊了用料花生米适量油适量去皮蒜1瓣绝对不会糊的炸花...

  • 油炸花生米不糊的诀窍(独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸花生米不糊的诀窍(独家)

    用这个方法炸花生米,妈妈再也不会担心我花生米炸糊了,搜一贼~!只需要一口锅,铲子都不用,时间也不用掐,油也不用太多,没过花生米的一半既可。炸好后可看到红衣破裂处金黄的花生仁儿,恰到好处,香脆可口,不生不糊!用料花生米油盐油...

  • 油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉

    本做法适用于油炸,烤箱,为了适应空气炸锅这种残次品,加了点技巧进去。做东西的原理,就是加热,因地制宜根据手中设备去改良。玉米淀粉脆,容易脱浆,容易酥脆,脆香红薯淀粉脆,吸水性强,干爽,厚。炸酥肉等,焦香粘度大到小:红薯淀粉,木薯...

  • 炸带鱼(不用调面糊)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸带鱼(不用调面糊)

    用料带鱼1斤料酒2勺葱姜蒜适量盐适量面粉适量炸带鱼(不用调面糊)的做法带鱼洗净,放葱姜蒜、料酒、盐腌制一个小时。带鱼段表面粘一层干面粉(我就是在一个盆子里放一些面粉,然后带鱼段放盆子里摇一摇就粘的很均匀)中小火炸,两...

  • 炸藕夹糊食谱做法大全,超简单的炸藕夹糊做法步骤

    炸藕夹糊

    面粉和淀粉1:1,小苏打,油,盐,鸡蛋一个,啤酒。糊要浓稠。加入啤酒时要分次加,干了再加,不要一次加。用料藕节炸藕夹糊的做法面粉,淀粉1:1...

  • 炸粉糊食谱做法大全,超简单的炸粉糊做法步骤

    炸粉糊

    油炸食品外挂面糊用料低筋面粉150玉米淀粉克玉米淀粉2汤匙泡打粉2茶匙清水150克植物油1茶匙克盐少许克炸粉糊的做法混在一起。水不要一次性加完。...

  • 空气炸锅薯条(不糊)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅薯条(不糊)

    用料土豆个橄榄油勺盐克白醋空气炸锅薯条(不糊)的做法2个老土豆去皮,切宽点0.5厘米,切一样粗,去头尾,泡10分钟,纯净水冲洗几遍用空气炸锅漏网控干水分,多沥,放一点橄榄油,一点盐,带一次性手套在空气炸锅上抓匀,空气炸锅放好,后面留...

  • 家庭版干炸蘑菇 (不用面糊,附图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版干炸蘑菇 (不用面糊,附图)

    这个是最喜欢的菜,作为第一个教程,心中妥妥no.1下酒菜,小朋友大朋友都爱吃的菜。不懂的留言问我。用料面粉150-200克鸡蛋1-2个盐20克十三香1.5勺花椒粉1勺香油2勺食用油800克平菇~500克孜然4勺椒盐60克熟芝麻适量家庭版干...