凉糕怎么做怎么做更好吃

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凉糕怎么做

虽说凉糕粉的外包装有写比例怎么做。对于人少又想吃，可把比例调少制作。用料水见详情凉糕粉见详情凉糕怎么做的做法外包装袋有明确制作方法。家里就我一个人吃，按50g凉糕粉来做，调兑的水也相应减少到120ml，锅里水560ml煮...
红糖凉糕、凉糕

我是绝对的凉糕忠实粉，夏天每天必吃，凉糕粉调的凉糕若是熬的不好一吃就能吃到浓浓的碱味，今天自己熬了红糖，用小美混了凉糕粉，吃起来还不错，可以解解馋，大家试下吧，我做的不多，图片三份量，大家按需增加。用料凉糕的比例：凉糕粉50...
红枣凉糕

虽然不是原创的菜谱，但是我升级细化了，做出来很成功，香甜软糯，而且富有营养，无论是成人还是婴儿都可以当零食吃。我用的是新疆大红枣，像鸡蛋那么大的一颗，这样做枣泥的时候就不太费劲就能弄出一大堆，而且特甜。用料新疆红枣10...
小米凉糕

自从发现了某种现象之后就萌生了这样一个主意。揣着此心，终于有了空档来验证这个想法。其实，这个想法来自于不经意间发现小米粥凝结成块的现象。而它的凝固同碗豆黄，同小豆凉糕，乃至同凉粉，应该是一个道理。颇有些得意地用...
小美凉糕

冰箱里端出一份凉糕，淋两勺红糖水，一口吸进嘴里，就一个字爽！用料贵朝米125克水（打磨）175克食用石灰5克水（泡石灰）120克水（熬煮）600克红糖100克水（熬红糖）100克冰糖10克其他食材随意小美凉糕的做法贵朝米加适量水，浸泡1小时；石灰和水...
花式凉糕

凉糕在云贵川似乎大家都不陌生，夏季的解暑佳品，可以咸吃也可以做甜点🍮今天推荐大家为甜食用料水克云南黑糖100克克凉糕300克冰块6块花式凉糕的做法刚刚要发菜谱才发现制作步骤图被删除了，就用文字描述吧！市场上买凉糕300...
凉虾／凉糕

四川特色小吃都是“熟人”的重庆，夏季满大街都是这种凉凉的、软软的“小蝌蚪”，恐怕重庆人都吃过。我也是跟正宗的重庆妹子学做的。用料桂朝米130g水（打米浆）180g水（熬米糊）500g食用石灰粉5g水（泡石灰）120g红糖水200g坚果、水...
凉糕凉虾

四川名小吃凉糕凉虾，有小美自制非常简单卫生美味，冰箱冷藏随时可以享用，夏日解暑必备，有小美的亲们一定要试一试。用料红糖200克水100克凉糕粉100克水1000克凉糕凉虾的做法制作红糖水：红糖和水放入主锅，8分钟/温度V/速度1（去...
甜柠凉糕

网购的凉糕粉，10分钟快手做！用料凉糕粉125克红糖柠檬清水甜柠凉糕的做法将凉糕粉与“温水”按1：2的比例混合搅拌均匀，1分钟搞定！（网购的凉糕粉一般都是250g，太多了，基本上用半袋就可以做市场上卖的4~5碟，我这里用了半袋）锅中加...
黄米凉糕

第一次吃黄米凉糕是在连锁餐厅西贝，觉得冰冰凉，甜蜜蜜，非常好吃！无奈身处n线沿海小城，没有西贝。于是在下厨房认真学习了黄米凉糕的做法，开始大展身手。这是一道费时费工的点心，用自制的酸浆水发酵糯米黄米就花了36个小时。...
西米凉糕

夏天到了，凉凉QQ的凉糕一下子就带走了所有的暑意，关键是制作简单，是懒人必选啊用料西米30g椰浆200g糖30g吉利丁片2片西米凉糕的做法用冰水泡吉利丁片，并开始煮西米。方法:水开了以后放西米煮5分钟改小火再煮5分钟，关火焖10...
红糖凉糕

用料凉糕粉100克饮用水（做凉糕）1360克红糖150克饮用水（做红糖水）250克红糖凉糕的做法将1360克水加入小美主锅，再加入100克凉糕粉（凉水井牌），15分钟/100℃/速度3调制，做好后，倒入小碗，冷后放入冰箱冷藏。150克红糖加入250克水中，加...
凉糕

夏天少不了的一道美食用料凉糕粉50g水100克水480克凉糕的做法50g凉糕粉➕100g水，搅拌均匀备用锅里放480g水，设置8分钟/100度/小勺，水开又设定12分钟/温度V/速度2.5，再次搅拌刚刚泡好的凉糕水（因为静止后有沉淀），搅拌均匀了从...
凉的凉糕

用料买的凉糕粉一袋480纯净水2500红糖适当凉的凉糕的做法将凉糕粉用纯净水调匀，静置30分钟5斤纯净水放火上烧开后，倒入凉糕液不停地搅拌，直至凉糕粉成透明状，关火，用容器盛出，搁置冷却。红糖粉加纯净水熬成红糖液，冷却将冷却...
凉糕和凉虾

用料凉虾粉适量红糖适量水适量凉糕和凉虾的做法凉粉弄散在锅中不停搅5分钟用凉水备用凉虾凉糕也一样...
西北凉糕

家乡夏天吃的甜品。端午别的地方吃粽子，我们吃凉糕。如果你去西贝西北菜，可以吃到黄米凉糕。我买不到黄米，就用绿色染了聊以自慰了。家里一般会加大枣和葡萄干，我对枣糕兴趣不大，所以加了蜜红豆和葡萄干。小时候没什么零食...
江米凉糕

用料糯米500g红枣一把葡萄干两把克江米凉糕的做法糯米提前一夜用水泡好一捏就碎即可把水倒掉把米放入饭锅加水摸过手指肚按米饭键熟了以后把米铺在容器一层加入葡萄干红枣一层再加入一层熟了的糯米一层红枣葡萄干反复...
凉拌凉糕

借用了这个配方，是一半的版本还不够Q弹继续修改中用料水132克凉糕粉66克空格滚水569克生抽3勺醋1勺蚝油1勺白糖半勺清水2勺红油+芝麻共1勺蔬菜芫荽、生菜、小米辣凉拌凉糕的做法只要中间的凉糕粉呀66g133g混匀沉淀半小...
凉水井凉糕

小时候最爱的就是听到，买凉糕喽，买凉糕。自己做，更有意思。用料凉水井凉糕粉125克红糖250克凉水井凉糕的做法凉糕粉125g就是半包，加入250g清水搅拌均匀，静至20-30分钟。静至后表层浅黄色的水用勺子去掉，再加入勺子去掉的同...
芒果凉糕

水果当中，家中小朋友认为芒果的味道最为浓郁，也是最喜欢吃的水果之一。夏季来临，一款冰凉的小点心，送给自己的小朋友。用料芒果一个牛奶30g玉米淀粉25g糖10g椰蓉少许芒果凉糕的做法准备一个芒果取出果肉，放入料理机内和牛...
糯米凉糕

用料糯米粉230克牛奶260ml白糖50克豆沙馅适量糯米凉糕的做法把210克糯米粉，白糖，牛奶搅拌均匀搅拌后过筛封上保鲜膜，上锅蒸15分钟20克糯米粉炒熟，炒至粉颜色有点变黄即可把炒熟的糯米粉撒在粘板上，用擀面杖，擀成两条条形状...
凉拌米糕

想看一下下厨房里有谁会做凉拌米糕，谁知道搜索竟然没有，好嘛我自己上个做凉拌米糕的图，真心味道赞。用料食材:米糕半斤青椒1个肉末100克番茄1个炒好酸菜50克凉拌米糕的做法热油炒切好的青椒番茄，然后加上炒好的肉末，进行翻...
自制凉糕

用料凉水井凉糕粉100克水900克自制凉糕的做法买凉糕粉一定要认准这个牌子，最好在旗舰店买，不然碱味很重袋子后面有比例，可以根据自己喜欢的比例调节。我是100克粉，900克水，合计1000克的量开始煮的。100克粉加水调匀，沉淀后...
拌凉糕

炎炎夏日，一碗自制凉糕，酸辣冰爽，既能刺激你的味蕾，又能填补你的胃，还免除你的烟熏火燎。用料凉糕1块醋3勺酱油2勺盐适量花椒粉1勺小葱2根大蒜3瓣自制辣椒油或老干妈3勺糖半勺鸡精半勺油适量拌凉糕的做法从冰箱取出自制豌...
用凉糕粉做凉糕

2019.07.13这篇其实不算菜谱，主要是总结一下经验教训。用的是现成的在售袋装凉糕粉，看了下成分表是大米粉和玉米淀粉。一袋装的凉糕粉是250克，太多了，分两次做，也就是125克凉糕粉。用料凉糕粉125克温水250克凉水1250克红糖...