美味佳肴馆翻糖制怎么做更好吃
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![翻糖制羊肉卷的做法和图解,翻糖制羊肉卷怎么做更好吃]( "翻糖制羊肉卷的做法和图解,翻糖制羊肉卷怎么做更好吃")
翻糖制羊肉卷
几个颜色相间的效果都是这样完成的，如果需要比较精细的尺寸，每一条的用量要控制好。用料干佩斯翻糖制羊肉卷的做法准备两团干佩斯，一团白色，一团粉色。取粉色的干佩斯搓成两个小条，一个胖点，一个细点。白色同理，两个胖，一个细...
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![翻糖人偶 翻糖小布的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "翻糖人偶 翻糖小布的烹饪做法，大厨教你详细做法")
翻糖人偶 翻糖小布
翻糖做小布很可爱吧用料干佩斯翻糖翻糖人偶翻糖小布的做法可爱的毛衣小布萝莉酒杯小布剑桥小布红裙小布玩具车小布...
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![翻糖蛋糕制作—3D狗狗的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "翻糖蛋糕制作—3D狗狗的烹饪做法，大厨教你详细做法")
翻糖蛋糕制作—3D狗狗
翻糖蛋糕分为好几种，像这种翻糖蛋糕，目前是非常受大家欢迎的，市面上可以称作是翻糖的异型蛋糕，专业的讲这是翻糖3D仿真蛋糕。这样的蛋糕里面用的是蛋糕胚，外面用的是翻糖塑形，逼真的形象是奶油蛋糕表现不出来的。用料重油蛋...
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![如何做翻糖风车制作好吃 翻糖风车制作烹饪方法大全]( "如何做翻糖风车制作好吃 翻糖风车制作烹饪方法大全")
翻糖风车制作
用料翻糖干佩斯50克翻糖风车制作的做法如图所示...
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![自制老寿星翻糖蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制老寿星翻糖蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制老寿星翻糖蛋糕
自己用心做的，送给二舅八十大寿的生日礼物。给自己做个纪念写下来并和大家分享。六桃一寿字一寿星。用料自制棉花糖版翻糖淡奶油食用色素戚风蛋糕坯2个原味和抹茶模具等黄桃罐头自制老寿星翻糖蛋糕的做法一层原味一层...
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![自制翻糖膏（棉花糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制翻糖膏（棉花糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制翻糖膏（棉花糖版）
这个方子是在YouTube上看到的，材料简单易操作，在此分享给大家。用料棉花糖450克糖粉900克凉开水30mlshortening（植物脂肪）一小块色素适量自制翻糖膏（棉花糖版）的做法棉花糖要选用白色的，最好是小颗粒的，如果颗粒较大，建议切成...
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![翻糖糖花小花八瓣花制作的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "翻糖糖花小花八瓣花制作的烹饪做法，大厨教你详细做法")
翻糖糖花小花八瓣花制作
糖花制作小花类型用料糖粉克色素滴翻糖糖花小花八瓣花制作的做法用花心模具按出花心棉线刷上色粉缠绕一起擀薄自然出来印记按压穿细铁丝边缘滚薄放入模具按压成型晾干上色八瓣缠绕成型组合细节插入花瓶小贴士小花一定...
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![自制翻糖糕食谱做法大全,超简单的自制翻糖糕做法步骤]( "自制翻糖糕食谱做法大全,超简单的自制翻糖糕做法步骤")
自制翻糖糕
用料糖粉250克玉米淀粉55克吉利丁片7.5克玉米糖浆25克水35克自制翻糖糕的做法糖粉，玉米淀粉，混合均匀，过筛。吉利丁片，玉米糖浆，水，三者混合微波炉加热成液体，不超过50度。液体加入至糖粉，玉米淀粉里，搅拌均匀，揉成面团。翻糖糕...
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![超简单！自制翻糖皮做翻糖蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超简单！自制翻糖皮做翻糖蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超简单！自制翻糖皮做翻糖蛋糕
森哥三岁生日，自学了翻糖蛋糕，过程麻烦但不难，翻糖皮容易做成功率还是蛮高的。这次做是6寸圆形蛋糕。🍰用料糖粉500克棉花糖180克清水18克玉米淀粉少许撒面板用超简单！自制翻糖皮做翻糖蛋糕的做法mini棉花糖倒入盆中，加入2...
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![棉花糖自制翻糖的做法和图解,棉花糖自制翻糖怎么做更好吃]( "棉花糖自制翻糖的做法和图解,棉花糖自制翻糖怎么做更好吃")
棉花糖自制翻糖
Fondant。来自semisweet的分享。用料棉花糖（白色）227g糖粉（过筛，防结块）+-450g水23g玉米糖浆（水饴）23g黄油（触化）23g白色酥油适量棉花糖自制翻糖的做法用个可以微波加热的大碗。倒入白色棉花糖、融化（已冷却）黄油、水、玉米糖浆，...
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![用棉花糖制作翻糖（以及干佩斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "用棉花糖制作翻糖（以及干佩斯）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
用棉花糖制作翻糖（以及干佩斯）
在B站看到的这个配方，但是每次都要看一遍视频真的好麻烦啊啊啊啊啊啊，不如自己花点儿时间整理成图文菜谱。（该视频来源于油管，B站有搬运。）用料棉花糖250克糖粉（hin细那种）500克水3汤匙植物白油/植物起酥油（vegetableshorteni...
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![自制翻糖 （棉花糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制翻糖 （棉花糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制翻糖 （棉花糖版）
方子份量够覆盖一个八寸或九寸蛋糕。我用过不同品牌的棉花糖，感觉品牌好一点的做出来成品手感会比较细腻一些。翻糖手感较软不适合用于制作玩偶摆件，如果要做的话，建议添加少量tylose粉，一种有助于硬化翻糖和干佩斯的媒介...
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![第一朵翻糖玫瑰–自制棉花糖翻糖膏—Marshmallow Fondant Rose的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "第一朵翻糖玫瑰–自制棉花糖翻糖膏—Marshmallow Fondant Rose的烹饪做法，大厨教你详细做法")
第一朵翻糖玫瑰–自制棉花糖翻糖膏—Marshmallow Fondant Rose
眼馋翻糖大概有两年了吧，一直觉得这种细致的手工活不是我这个粗心大意的人能做得出来的，而且我的心–不静，总是浮躁不安不能耐心的坐下来慢慢搞。收集了不少做翻糖的资料，也看到网上有人用棉花糖自制翻糖，听说这种用棉花糖...
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![小女孩制作翻糖蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小女孩制作翻糖蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小女孩制作翻糖蛋糕
翻糖人偶制作小女孩用料糖粉小女孩制作翻糖蛋糕的做法做头定五官开眼填眼白画眼睛画唇插入身体任何一面看都没问题再来下一步做衣服裙子侧面看做个小镜子先画个轮廓再用食用色素画做好镜框镜面用银色色粉做出头发把镜...
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![翻糖蛋糕英式糖花制作的详细做法，翻糖蛋糕英式糖花制作做法技巧]( "翻糖蛋糕英式糖花制作的详细做法，翻糖蛋糕英式糖花制作做法技巧")
翻糖蛋糕英式糖花制作
翻糖蛋糕制作，必不可少的就是它，英式糖花。翻糖蛋糕之所以漂亮真实，离不开这些花卉的装饰。现在一些庆典，婚礼的甜品台，很多都会用翻糖蛋糕，这样显得高端大气上档次。翻糖蛋糕学习，也是要一点点，慢慢开始的，很多漂亮的蛋糕都是...
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![自制翻糖膏食谱做法大全,超简单的自制翻糖膏做法步骤]( "自制翻糖膏食谱做法大全,超简单的自制翻糖膏做法步骤")
自制翻糖膏
一直想做一个翻糖蛋糕，可因买翻糖糕太贵，一直没做，今天有时间自己做一个翻糖膏试试……用料棉花糖120克黄油15克玉米糖浆11克水15克糖粉225克注意棉花糖要有原味的。这款是棉花糖版自制翻糖膏的做法先提前把黄油隔水融化...
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![翻糖糖花奥斯汀玫瑰制作的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "翻糖糖花奥斯汀玫瑰制作的烹饪做法，大厨教你详细做法")
翻糖糖花奥斯汀玫瑰制作
用料糖粉克色素滴翻糖糖花奥斯汀玫瑰制作的做法水滴不锈钢模具小的做花心大的做花瓣按压擀薄压纹路压凹槽等干一下刷食用胶水粘合一层一层粘粘出六个花心缠在一起粘外层花瓣粘个三四层做小件搓水滴型按压纹路成型做个...
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![翻糖蛋糕（半翻糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "翻糖蛋糕（半翻糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
翻糖蛋糕（半翻糖）
全宇宙超可爱的翻糖蛋糕用料翻糖适量食用色素看色调需求添加翻糖蛋糕（半翻糖）的做法看图做继续完成要打骨架继续背面头发装饰完成继续捏兔子～完成✅刻糖牌+装饰+一步小贴士一定要有耐心！...
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![不翻砂秘制冰糖葫芦的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不翻砂秘制冰糖葫芦的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不翻砂秘制冰糖葫芦
疫情期内憋出无数大厨来，化学与美学能力都有很高的提升。吃了那么多油腻食品，咱们来点开胃的吧！虽然这拔丝无法边录制视频边讲解，但我会尽量用文字详细介绍滴😍😍用料山楂(草莓、橘子)适量冰糖适量水适量一次性筷子适量食...
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![自制翻糖食谱做法大全,超简单的自制翻糖做法步骤]( "自制翻糖食谱做法大全,超简单的自制翻糖做法步骤")
自制翻糖
每次做蛋糕都来不及买干佩斯，只能临时做一些，用过别人的方子都不太对，自己摸索了一个方子，记录下来，以做备用。用料糖粉200克糖浆10克白油8克水10克鱼胶片1片约2.5克自制翻糖的做法糖霜称好过筛备用鱼胶片冷水泡软锅里放入...
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![用棉花糖自制翻糖皮的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "用棉花糖自制翻糖皮的烹饪做法，大厨教你详细做法")
用棉花糖自制翻糖皮
此方子来自Isabella，感谢她的分享用料原味棉花糖118g糖粉225g黄油12g水15g玉米糖浆11g用棉花糖自制翻糖皮的做法首先把黄油融化，把融化的黄油和棉花糖、水、玉米糖浆拌匀放到微博炉里中火打到棉花糖融化，具体时间需要根...
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![翻糖糖牌制作的做法和图解,翻糖糖牌制作怎么做更好吃]( "翻糖糖牌制作的做法和图解,翻糖糖牌制作怎么做更好吃")
翻糖糖牌制作
快手糖牌制作，无需任何模具，轻轻松松就做出来好看，立体的各种文字糖牌。如果觉得文字太单一，打开百度搜“文字转换”就会出现很多你喜欢的文字风格。用料翻糖膏200克大红色素2.3滴黄色素1.2滴擀面杖一个刻刀一把毛刷一个...
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![自制糖皮翻糖蛋糕的做法和图解,自制糖皮翻糖蛋糕怎么做更好吃]( "自制糖皮翻糖蛋糕的做法和图解,自制糖皮翻糖蛋糕怎么做更好吃")
自制糖皮翻糖蛋糕
用料葡萄糖浆40ML枫糖海绵蛋糕甘油或白油40克糖粉400克吉利丁粉7克冷水40克自制糖皮翻糖蛋糕的做法吉利丁放冷水浸泡5分钟，隔热水融化加入糖浆、黄油融化糖粉放入搅拌机，把2中材料冷却至室温，倒入糖粉中，用搅拌机打匀面板...
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![自制翻糖糕（棉花糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制翻糖糕（棉花糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制翻糖糕（棉花糖版）
澳门只用桶装的翻糖糕卖，要600多一桶，贵的不要不要的，只好自己做咯…用料白色棉花糖160g糖粉大于等于300g牛油一块冷开水一点点自制翻糖糕（棉花糖版）的做法棉花糖放入瓷碗中，喷一点冷开水稍微湿润。放入微波炉小火加热三次，...
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![翻糖膏制作食谱做法大全,超简单的翻糖膏制作做法步骤]( "翻糖膏制作食谱做法大全,超简单的翻糖膏制作做法步骤")
翻糖膏制作
学习制作翻糖蛋糕的首选翻糖膏调制很详细的配方和制作图解用料糖粉900g玉米定粉250g糖浆100g泰勒粉12g水140g甘油5滴柠檬汁8滴香草精一茶勺翻糖膏制作的做法首先准备好材料注意和好粉后取部分出来把剩下的材料混和隔...
