奶香咸鱼汤怎么做更好吃
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奶香咸鱼汤
之前家里做了好多咸鱼,于是,开始努力学习咸鱼的做法,在尝试了咸鱼茄子煲、酸汤咸鱼、干炸咸鱼等等之后,在这寒冷的日子,尝试了一个新的做法,还是蛮成功的,呵呵O(∩_∩)O~用料咸鱼大葱少许生姜少许牛奶一袋(200ml左右)金针菇一...
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咸香青鱼
用料油克姜蒜酱油2勺盐少许青鱼两条辣椒油2勺咸香青鱼的做法锅里倒入多量的油,+蒜+姜+葱炒香,放入青鱼烹煎;+酱油+鸡精+盐,关上盖子焖烧每个面5分钟...
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超简单的咸鱼香菇丝瓜汤
用料咸鱼头半个香菇4朵云耳一小把丝瓜一根姜蒜适量超简单的咸鱼香菇丝瓜汤的做法把香菇云耳泡发,丝瓜去皮。鱼头砍件用油,姜蒜腌制一会。把鱼头放锅里煎一会,再把以上所有材料放锅里大火炒。炒一会儿之后放入4碗半水,(这个...
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咸菜鲨鱼汤
酸菜的味道,大大减少了鱼腥味。不错的搭配~~用料鲨鱼咸菜姜葱盐咸菜鲨鱼汤的做法热姜,炒咸菜,再下鲨鱼肉。下水莫过鲨鱼肉煮熟即可。小贴士加上番茄也是不错的选择。...
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咸菜热鱼汤
唉~好多鱼都不知道叫什么名字~囧~我们这边沿海~有很多海鲜~海鱼偏多~大家都不习惯吃淡水鱼~这种鱼~是属于热质的~暂且叫热鱼吧~用料热鱼咸菜姜片食用油开水咸菜热鱼汤的做法把热鱼清洗干净再切成段~咸菜清洗干净切适...
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咸鱼豆腐汤
用料咸鱼适量豆腐适量盐适量白糖适量白胡椒粉适量料酒适量生姜适量蒜瓣适量葱适量洋葱适量食用油适量水适量鸡精等增鲜调料(可选)适量咸鱼豆腐汤的做法将咸鱼切块洗净豆腐改刀切块,葱、姜,蒜、洋葱切好备用开火,锅内加适量...
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香酥咸鱼
用料咸鱼适量三奈适量姜适量料酒适量八角适量桂皮适量大葱一根老抽1小勺花椒适量料酒适量糖少许香酥咸鱼的做法将咸鱼放入盆中,放入淹过咸鱼的清水,其间隔几个小时更换水,直到咸鱼的盐味儿已大都退掉。将三奈,八角,桂皮,花...
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咸香汤圆
小时候爸爸经常做给我们吃,第一次吃时就爱上了,现在好怀念小时的味道,自从在下厨房学会了各种菜色,好想做给自己的父母亲,现在爸爸工作一直忙,很少吃到我做的菜,前几天就想试做咸香汤圆给爸爸吃,那一天早上把材料买好了,就打电...
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香煎咸鱼
用料咸鱼1条油适量姜蒜剁碎适量香煎咸鱼的做法1:咸鱼砍小块放水浸泡3小时,2:控干下水份,,,1:锅中热油(油放多点)倒入咸鱼,2:小火煎干水份至两面金黄,3:再倒入姜蒜翻炒均匀,4:至入味即可(怕热气的朋友可以加入少许的清水回软一下...
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咸梅鲫鱼汤
鲫鱼碰上咸梅。煮出来的汤非常好喝用料鲫鱼1条姜4片香菜1根鸡精适量咸梅4粒咸梅鲫鱼汤的做法我去市场买来的事本地鲫鱼比较小,所以用了2条,处理完鲫鱼洗干净,切好姜片和香菜备用,我用的是砂锅,热油砂锅里放鲫鱼两面煎,煎的...
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香辣咸鱼
因为我们家总做鱼头。但是鱼头贵,买一条鱼,鱼尾我又做的不好吃。所以后来就用这个方法腌鱼尾啦!用料姜3片酱油适量料酒适量鱼尾适量青蒜3根红辣椒6只大蒜2瓣香辣咸鱼的做法鱼尾切块,用料酒、干红辣椒、酱油,醋,盐兑成调味汁...
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奶香鲫鱼汤
祖传秘方用料鲫鱼1条姜2片黄酒如图盐如图味精如图开水如图奶香鲫鱼汤的做法热锅,上油,下生姜片。取出生姜片(别扔),下鱼(鱼掏空内脏,内有黑衣要去除,洗净哦,鱼背剖两刀更易入味),调锅子角度,先炸鱼尾摁住鱼翻鱼身继续炸尾巴和炸鱼...
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咸鱼胶汤
不爱甜品,只爱咸食,碰上鱼胶,绞尽脑汁。用料鱼胶若干香菇若干枸杞若干肉末姜胡椒粉盐咸鱼胶汤的做法1、鱼胶提早泡发。2、香菇洗干净。3、炖盅里放鱼胶、香菇、枸杞、肉末、姜。用炖锅,隔水炖3-4小时。4、吃之前加入盐,少...
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咸菜鳗鱼汤
最本味的做法是鳗鱼粥或加点潮汕咸菜煮汤。汤清鲜甜,鱼肉白如雪,更撩人食欲的还在于调味,少许南姜末、少许葱油、少许胡椒粉,此味谨在汕头有。用料海鳗鱼450g潮汕咸菜南姜末小葱香芹白胡椒粉食用油咸菜鳗鱼汤的做法所有食...
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子鱼咸菜汤
子鱼,百度上叫做凤尾鱼,一般家庭采用油炸的烹饪方法,即烤子鱼。我是非常不喜欢油炸后吃起来柴柴的口感,明明非常鲜嫩的口感被完全破坏殆尽。崇明人做子鱼通常有三种方法:子鱼咸菜汤、红烧子鱼、子鱼饼。做汤不但最能完完全...
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咸菜黄鱼汤
用料黄鱼1条咸菜(一只鼎牌)1袋冬笋片若干克咸菜黄鱼汤的做法黄鱼洗净沥干,一定要沥干,否则煎鱼容易爆油;鱼身两侧划上几刀,帮助入味锅烧热,放油,放姜片,煎鱼把煎好的鱼放入汤锅煸炒咸菜和冬笋片煸炒好的咸菜冬笋片入汤锅,加水没...
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咸香鲫鱼汤
最爱鲫鱼的鲜美,不管红烧、清蒸、还是煮汤都能让人胃口大增。盛夏不妨烧个鲫鱼汤减减暑气,健脾和胃,滋补益气!用料鲫鱼1条熟咸蛋1个皮蛋1个火腿或咸肉6片姜片6片大蒜头2瓣料酒1调羹白胡椒粉少许盐少许葱少许咸香鲫鱼汤的...
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奶香鱼汤
用料鱼1条鲫鱼条姜片葱根盐克姜片片奶香鱼汤的做法详情请看视频...
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咸香鲜鲅鱼
用料鲅鱼5条以上食用盐一袋咸香鲜鲅鱼的做法选好偏大一点的新鲜鲅鱼,用刀把鲅鱼片两半,注意不要断开。取出内脏后,用食用盐均匀涂撒在片开的鱼肉上。我用的这种盐。撒完咸盐后腌制半天时间,之后就可以晾晒了。用方便筷子...
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咸香奶茶
小时候在新疆早上起来就闻到外婆煮的奶茶...新鲜的牧场牛奶加上砖茶熬煮出来是幸福的味道...有时候一道美食不在于用料多好,价格多昂贵,记忆的味道才是最珍贵的~用料砖茶5个手指抓一撮牛奶1袋盐少许(根据自己口味)咸香奶...
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黄鱼咸菜汤
用料咸菜200克盐糖姜葱少许料酒少许小黄鱼500克辣椒少许(可不用)食用油少许水500克黄鱼咸菜汤的做法咸菜洗净,切一厘米长。黄鱼洗净。锅里倒少许油,入姜葱头辣椒爆香。倒入咸菜炒,加盐,喷料酒,加糖,加水。(根据个人口味增减)把...
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蒜香咸鱼煲
正好收到新买的紫蒜,剥了好多蒜瓣,拿块不知道怎么吃的咸鱼试试蒜。用料咸鱼一大块新鲜蒜瓣两大把姜片、葱适量料酒两勺生抽一勺糖(可放可不放)适量小米椒2个洋葱(可有可无)一片蒜香咸鱼煲的做法咸鱼洗净切小块。姜切片。葱...
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咸鱼牛肉汤
用料牛肉125克芹菜3根咸鱼1条味极鲜1小汤勺食物油1汤勺木薯粉2汤勺味精适量老姜2片盐适量咸鱼牛肉汤的做法牛肉切成薄片,加入味极鲜,食物油,味精,盐,腌制40-50分钟咸鱼切碎,芹菜切粒腌制好的牛肉再加入木薯粉锅里倒一勺食物...
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奶香鱼汤
春季孩子身体生长速度快,所以可以给孩子煮点汤,加点蔬菜进去,味道鲜美,营养充足😋用料水克姜3片盐5克鱼一条鹅蛋两个白萝卜半根胡椒粉3克奶香鱼汤的做法鱼洗干净,两面用刀划开,准备大一点砂锅先煮开水铁锅开火,热锅凉油放鱼,...
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咸菜鲳鱼汤
鲳鱼对我来说就是家的味道。我对鲳鱼的爱已经到了亲戚朋友人尽皆知的地步。而这个咸菜鲳鱼汤堪称简单快手,无油健康,新手必备的典范。用料新鲜鲳鱼一条咸菜适量盐适量咸菜鲳鱼汤的做法将鲳鱼洗净,背部改刀。锅中烧开水。...