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凉拌脆藕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的凉拌脆藕精选专题是专门提供凉拌脆藕的相关精彩内容的地方,这里的凉拌脆藕相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉拌脆藕的相关知识,分享一些凉拌脆藕方面的经验知识。

  • 凉拌脆藕食谱做法大全,超简单的凉拌脆藕做法步骤

    凉拌脆藕

    最喜欢鲜藕涮火锅吃,但是每次剩下一段,总觉得可惜,做了这个凉拌脆藕,简单好吃,还下饭用料藕1节盐2克醋2勺生抽半勺老抽1勺糖半克葱末适量(可不放)香菜末适量(可不放)小米椒适量蒜2瓣凉拌脆藕的做法鲜藕洗净打皮切片,藕中间孔洞...

  • 很脆!很脆!的凉拌莲藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很脆!很脆!的凉拌莲藕

    有多少小哥哥小姐姐像我一样爱吃脆藕的!用料藕1节老抽1勺生抽半勺醋1勺多一点点蒜2瓣葱1根小米椒2干白糖半勺很脆!很脆!的凉拌莲藕的做法先切片洗干净哦!小洞洞里面也要记得洗干净哦!我一片片的洗了好久啊,如果各位有好办法...

  • “冷菜”凉拌脆藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【冷菜】凉拌脆藕片

    莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。用料...

  • 凉拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌酸甜辣藕片(脆脆脆)

    用料藕1节生抽适量白醋可以多来一点白糖适量盐适量葱几片姜1片食用油适量(不用放太多)花椒几粒小米辣1个凉拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的做法藕去皮,切成薄片,越薄越好。切完放在凉水里泡一泡,主要里面的淀粉去掉一些。水烧开把泡...

  • 凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜

    夏季开胃冷菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备...

  • 凉拌藕食谱做法大全,超简单的凉拌藕做法步骤

    凉拌藕

    用料藕节醋勺糖克盐克花生酱或芝麻酱香菜姜蒜耗油味极鲜凉拌藕的做法藕切两半在切片,放入热水中焯十分钟左右,备凉水(凉水中放少许盐)调汁,姜末+蒜末+一大勺花生酱/芝麻酱+两勺耗油+两勺味极鲜+红辣椒+一勺糖+醋五勺左右(因为我喜...

  • 麻辣凉拌藕,香脆用时短。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣凉拌藕,香脆用时短。

    在外地,突然想吃凉拌藕。(光想象口水就流出来了)所以只能自己动手了。看过其他菜谱觉得用时长了些,所以自己动手好了!我这菜谱的优点吧有以下几个方面啦啦啦:【1】用时短啦,差不多总共二十分钟吧;【2】步骤很详细哟,其实用时很...

  • 凉拌莲藕“特别清脆爽口”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌莲藕“特别清脆爽口”

    天气慢慢热起来,做一些爽口的冷菜吃起来吧用料白醋2勺盐1勺糖2勺干辣椒2个花椒一小把青辣椒少量(最好是小米辣,我是家里没有,就用青辣椒点缀一下)凉拌莲藕“特别清脆爽口”的做法莲藕切片后放入锅中加水煮开,水开后大概30秒...

  • 夏日凉拌儿~爽脆莲藕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日凉拌儿~爽脆莲藕

    夏天来一个脆脆的莲藕,这酸爽~用料莲藕2-3小段老抽,芝麻油,食用油适量B:白糖少许,盐,味精,鸡精A:葱,香菜,蒜头,辣椒多一些,味比较重花椒爆香夏日凉拌儿~爽脆莲藕的做法莲藕洗净削皮切片,尽量薄切,容易入味。莲藕片用水冲洗两遍烧开水,...

  • 超脆爽🉐️凉拌藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超脆爽🉐️凉拌藕片

    用料藕1节蒜.小米辣.小葱.油辣椒.白芝麻盐.白糖.鸡精.蚝油.生抽.醋香菜超脆爽🉐️凉拌藕片的做法1.莲藕去皮切片洗净焯水2.焯水后捞出过冷水控水1.碗中放入蒜泥.小米辣.小葱段.油辣椒.白芝麻后泼入热油2.再加入味极鲜....

  • 凉拌脆藕丁食谱做法大全,超简单的凉拌脆藕丁做法步骤

    凉拌脆藕丁

    作为北方人吃藕也就是这几年才开始的,小时候根本不知道藕为何物👀那时候只经常听“藕断丝连”,却完全不知道是怎样的丝?如何去连?直到第一次去婆婆家吃饭,老人家给我做了鲜藕排骨汤,才终于明白什么叫“藕断丝连”了。不过,比...

  • “脆爽凉拌藕”凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜

    夏季开胃食谱用料脆藕1节糖适量醋适量调味酱油适量新鲜薄荷叶三四片【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的做法1、藕洗净刨皮,对切,用刀结合手掰成小段(后来找到窍门,直接用刀背拍相当省事。)缝隙也要洗干净些哦2、锅...

  • 超级脆爽的凉拌藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级脆爽的凉拌藕片

    夏天必备小冷菜用料藕2节蒜2瓣香油2勺香菜1根醋3勺酱油2勺小米椒1个耗油1勺芝麻5克超级脆爽的凉拌藕片的做法藕切片焯水过冷水芝麻➕耗油➕生抽➕香菜➕蒜末➕醋调成酱汁混合好即可...

  • 爽脆可口的凉拌藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽脆可口的凉拌藕片

    用料藕4节蒜5瓣姜3片葱2根小米辣适量熟芝麻适量生抽2勺陈醋2勺耗油1白糖少许盐适量香菜3根食用油适量爽脆可口的凉拌藕片的做法藕断削皮清洗干净切片水烧开下锅,水再开捞起过凉水准备葱姜蒜辣椒香菜切碎加入熟白芝麻备...

  • 凉拌双脆(黄瓜藕片)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌双脆(黄瓜藕片)

    夏日最佳小吃/开胃小菜。我这个做法较清淡而且稍有不同,闻着挺香的。我做菜从不用味精鸡精。用料嫩藕凉拌醋小红米椒切小圈黄瓜香菜切段白糖花生油麻油生抽蒜末紫苏切碎盐巴凉拌双脆(黄瓜藕片)的做法黄瓜、藕片洗净切块儿...

  • 凉拌脆藕片食谱做法大全,超简单的凉拌脆藕片做法步骤

    凉拌脆藕片

    莲藕辣椒油白糖盐味精生抽鲜青椒用料藕2节白糖5克酱油5克盐1克凉拌脆藕片的做法莲藕去皮切薄片,在用开水加一点白醋焯一下藕片8分熟就可以了然后捞出来过冷水在进行下一步藕片在水里捞出来了控干水分,加入生抽辣椒油盐...

  • 酸辣爽脆的凉拌藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣爽脆的凉拌藕片

    谁能拒绝一份酸辣爽脆的开胃菜凉拌藕片呢!又可以当零食,又可以当下饭菜,绝绝子呀~而且做法简单容易~用料藕2节葱1根蒜5瓣自制辣椒酱适量陈醋适量盐适量酱油适量油少许胡椒粉少许鸡精少许酸辣爽脆的凉拌藕片的做法准备材料1...

  • 凉脆藕片食谱做法大全,超简单的凉脆藕片做法步骤

    凉脆藕片

    夏天的开胃前菜~用料藕1节小米辣2-3个白醋适量盐适量白糖适量鸡精适量味精适量凉白开一碗装饰柠檬/香茅草/芹菜没有也可凉脆藕片的做法藕削皮,切薄片,泡入水中,水中放3盖白醋,防藕变色。泡藕的时候调制腌汁。一碗凉白开+盐(...

  • 凉调脆藕食谱做法大全,超简单的凉调脆藕做法步骤

    凉调脆藕

    在下厨房混迹多年,一直想把妈妈做的各种小菜发上来和大家分享,只是远嫁在外的人很少机会和妈妈相处,逢年过节回去一次也是匆匆忙忙,没机会来记录老妈做小菜的各种细节,这次因为生二宝,妈妈来照顾做月子,正好到了吃藕的季节,老...

  • 酸甜脆嫩的凉拌藕带的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜脆嫩的凉拌藕带

    怎样让藕带白白的美丽不变色?简单的操作结果却赏心悦目用料藕带4--5根大蒜3瓣香醋2勺盐1克香菜1根白糖2克豆瓣酱1勺红尖椒1个生姜1--2片野山椒3个酸甜脆嫩的凉拌藕带的做法所有食材洗净切好。加了香菜让味道和平常的不...

  • 凉拌莲藕--爽脆清口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌莲藕--爽脆清口

    来自youtu上的食谱,感觉蛮好吃,就尝试做下!结果炒鸡好吃但是一定要注意是让藕片自然冷却.如果是用冷水冲凉的话,会感觉的藕片上有层水附着用料藕1节葱适量干辣椒1个姜适量盐适量热油适量醋适量糖适量凉拌莲藕--爽脆清口的...

  • 凉拌脆藕(方便、好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌脆藕(方便、好吃)

    凉拌脆藕是一道热量低,爽口开胃的小菜,平时闲来追剧还可以当零食。一次性可以多做一点,夏天放在冰箱里可以放一个星期,冬天冷的时候室温放置就可以了,好储存。用料藕2节盐适量小米椒适量白砂糖适量桂皮1块八角1个香叶3片黑...

  • 凉拌藕片-脆香可口-减脂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌藕片-脆香可口-减脂

    芥末油其实是最常用的拌这种冷菜的常用配料,但我改良成膏状青芥,加上蒸鱼豉油和香油,好吃不上头。◕‿◕。绿色配料,小葱,青蒜皆宜。用料藕250克香醋勺凉拌汁∨白糖1克盐2克蒸鱼豉油1勺芥末个人喜好蚝油1/5勺凉拌藕片-脆香可口...

  • 酸辣脆爽的凉拌藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣脆爽的凉拌藕片

    这种凉拌的藕片比炒的藕片不知道要好吃多少,酸酸辣辣、清脆可口,美味!用料藕1节白糖1勺香油1勺香菜2根醋3勺鸡精1勺盐1克姜3片生抽3勺小米椒3-5个蒜头5瓣青尖椒1个酸辣脆爽的凉拌藕片的做法准备好以上材料备用将藕洗净去...

  • 木耳凉拌嫩藕尖(爽口脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    木耳凉拌嫩藕尖(爽口脆)

    这道木耳凉拌嫩藕尖,是一个擅长做饭的朋友的菜,我吃过她做的素水饺,非常膜拜,缠着她说出了凉拌藕的方子,自己又多次做了吃,终于有了自己的心得。这款菜夏日可以吃冰凉的,冬日可以吃常温的,爽脆可口,比饭店大厨做的不在以下噢用...