美味佳肴馆

肉卤炸酱卤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的肉卤炸酱卤精选专题是专门提供肉卤炸酱卤的相关精彩内容的地方,这里的肉卤炸酱卤相关内容,小编都精心编辑,精选优质肉卤炸酱卤的相关知识,分享一些肉卤炸酱卤方面的经验知识。

  • 肉卤炸酱卤食谱做法大全,超简单的肉卤炸酱卤做法步骤

    肉卤炸酱卤

    用料牛腱500克姜2-3片生抽2勺八角2个老抽2勺白糖5克盐5克料酒10克大葱一小段鸡蛋2个水淀粉适量肉卤炸酱卤的做法准备一斤牛腱子肉切丁,大葱和姜切片将鸡蛋打散开会热锅,倒入适量食用油,放入大料、葱姜炝锅,出香味放入面酱...

  • 酱香卤肉食谱做法大全,超简单的酱香卤肉做法步骤

    酱香卤肉

    五花肉肥瘦相间,做卤肉是最合适不过的,做出来的卤肉肥而不腻,香气扑鼻。用料八角1个桂皮1块香叶1片蒜1瓣姜2片盐3克冰糖3克生抽2勺老抽1勺五花肉500克辣椒半个酱香卤肉的做法五花肉洗净切段,把所有的酱料都放进去腌制半小...

  • 卤汁酱牛肉食谱做法大全,超简单的卤汁酱牛肉做法步骤

    卤汁酱牛肉

    去朋友家吃到超级棒的酱牛肉,问了一下她是用卤汁+电饭锅炖了一夜。周末赶紧去同一家超市买了肉和卤料回家做起来啦~用料牛腱1kg盐15克卤料1包卤汁酱牛肉的做法牛腱肉切大块,中火煮30分钟,撇除血沫,将肉完全冷却,晾到微干备...

  • 什锦卤肉酱食谱做法大全,超简单的什锦卤肉酱做法步骤

    什锦卤肉酱

    用料葱姜蒜适量酱油2勺生抽1勺白砂糖1勺卤汁3勺瘦肉(也可用五花肉代替)1块土豆莴笋胡萝卜适量什锦卤肉酱的做法把肉先卤好,然后把素菜切丁备好肉卤好后切丁备用,葱切段...

  • 蘑菇卤肉酱食谱做法大全,超简单的蘑菇卤肉酱做法步骤

    蘑菇卤肉酱

    带孩子的家庭妇女做饭一定要简单快捷才行但是吃货对于菜品的要求又是不能放松的那就来做这道简单快手又营养好吃的蘑菇卤肉酱吧!一次多做点放在冰箱里拌饭版面加馒头卷饼百搭啦~~用料五花肉鸡腿菇香菇木耳辣椒姜蒜大料...

  • 卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯

    自从有了Magimix玛捷斯家里各种酱牛肉卤菜就没断过,为啥?因为不用看管省心呀,晚上一放,第二天早上就可以吃现成的啦,谁还会出去买呀?我最喜欢吃卤鹌鹑蛋和卤素菜,但必须卤过肉菜以后再卤素菜菜更好吃😋过年啦,冷盘必不可少,卤...

  • 酱卤牛腱肉食谱做法大全,超简单的酱卤牛腱肉做法步骤

    酱卤牛腱肉

    以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少,现在可就不一样啦!只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊!当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行,况且每个人的口味都不一样,有人喜辣、有人喜...

  • 酱卤驴肉食谱做法大全,超简单的酱卤驴肉做法步骤

    酱卤驴肉

    来自老家的新鲜驴肉,一整条腱子肉,就拿来酱卤吧!做饭简单,味道可是不简单哦!用料驴肉1000克八角2个生抽3勺花椒20粒蒜4瓣盐4克老抽2勺葱半根姜6片料酒2勺冰糖5克酱卤驴肉的做法驴肉冷水浸泡,中途换水,直到水没有明显的血色。...

  • 酱香卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱香卤牛肉做法步骤

    酱香卤牛肉

    低脂高蛋白,钻子牛肉卤起来满屋飘香🤤,小孩吃了长高高用料新鲜牛腱子500克左右八角2个茴香一小撮桂皮一小块花椒20粒左右老抽两小勺生抽四小勺蚝油一勺半左右老姜一块干辣椒🌶️四个黄冰糖50左右料酒或啤酒三勺酱香卤牛肉...

  • 酱卤肉食谱做法大全,超简单的酱卤肉做法步骤

    酱卤肉

    用料猪腱子肉300克姜片几片生抽2勺老抽半勺冰糖5颗腐乳汁1勺干辣椒2个八角2个香叶2片蒜片几片酱卤肉的做法猪腱子肉洗净后加生抽和姜片腌制2小时砂锅放冷水,放入猪腱子肉,把蒜片、干辣椒、香叶、八角、冰糖、腐乳汁、老...

  • 酱卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱卤牛肉做法步骤

    酱卤牛肉

    用料牛腱克冰糖克花椒粒酱卤牛肉的做法第一步就是准备食材。牛腱切成两半,泡去部分血水后,冷水入锅焯水,焯到表面变熟即可,冲去表层血沫,牛肉焯水期间,把下面的调料备好。锅内放入少许油,煸香葱姜蒜和冰糖,等姜蒜的香味炒出,糖...

  • 如何做酱香卤牛肉好吃 酱香卤牛肉烹饪方法大全

    酱香卤牛肉

    关于卤牛肉,我听过最“吓人”的故事,就是武松打虎。武松虽说喝了“三碗不过冈”,可以壮胆;但他也吃了整整2斤的卤牛肉,感觉就像大力水手吃了菠菜一样,豪放勇武极了。至于为什么要说“吓人”呢?喜欢吃肉的朋友都知道,牛肉真的...

  • 卤肉酱食谱做法大全,超简单的卤肉酱做法步骤

    卤肉酱

    第一次做,跟朋友学的,把朋友教的记录下来,方便回看!😊😊用料梅头肉400克洋葱半个鲜冬菇6朵杏鲍菇2个熟鸡蛋6个八角1个姜3片老抽2汤匙生抽2汤匙冰糖适量卤肉酱的做法把猪肉切丁!洋葱切丁!杏鲍菇切丁!今天赶时间也没切好🙈🙈鲜...

  • 嫩卤酱牛肉食谱做法大全,超简单的嫩卤酱牛肉做法步骤

    嫩卤酱牛肉

    天气炎热,总是喜欢吃些冰冰凉凉好下口东西,而无肉不欢的我,第一选择当然是肉肉啦✧٩(ˊωˋ*)و✧,所以带着浓浓酱香气息的卤肉就是必备之选!用料牛腱2斤葱1根姜6-8片蒜3-6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角3个花椒8-10粒陈皮2...

  • 卤酱牛肉食谱做法大全,超简单的卤酱牛肉做法步骤

    卤酱牛肉

    没胃口吃饭的时候,来盘牛肉和毛豆配啤酒。逢年过节也是必不可少的一道冷菜^^用料牛腱子肉一大块姜适量葱3根花椒一小把桂皮1块八角1个香片4片小茴香一小把卤酱牛肉的做法烧锅开水,下姜和料酒,把牛腱子肉切块,拳头大小,备用...

  • 炸酱打卤面食谱做法大全,超简单的炸酱打卤面做法步骤

    炸酱打卤面

    用料木耳半碗甜面酱适量盐适量糖适量面条一碗芹菜一盘香菇半碗葱花半小碗味精适量肉馅15块钱的炸酱打卤面的做法香菇,木耳泡发切丁芹菜切小段,我把叶子也带上了。不喜欢的可以扔掉。葱花切好备用油烧热,下肉馅炒,翻炒几下...

  • 酱油卤肉食谱做法大全,超简单的酱油卤肉做法步骤

    酱油卤肉

    用料酱油2勺老抽1勺水克冰糖3块五花肉酱油卤肉的做法把肉冲洗干净放入2勺酱油1勺生抽三块冰糖腌制最少半小时把肉和酱汁一起倒入锅中加入没过肉的水大火煮开小火煮一个多小时中火收汁即可...

  • 醋卤炸酱面食谱做法大全,超简单的醋卤炸酱面做法步骤

    醋卤炸酱面

    适合夏天的炸酱面,不需要放任何酱的炸酱面噢用料挂面适量(一人量)花椒粉两勺(可适量多加)陈醋两勺猪肉适量黄瓜切丝胡萝卜切丝醋卤炸酱面的做法先将挂面煮熟,喜欢吃凉面的话就用凉水投一下喔猪肉切丁(肉的部位没有限定,喜欢哪...

  • 炸酱面卤子食谱做法大全,超简单的炸酱面卤子做法步骤

    炸酱面卤子

    爱吃面的小年姐用料甜面酱芸豆一小把冰糖四块儿蚝油、味极鲜、盐少许三肥七瘦肉丁或肉馅400克小米椒3个葱姜适量炸酱面卤子的做法倒油,放入葱姜小米椒和冰糖煸炒出香味,放入切好的芸豆丁煸炒,放入适量的蚝油和味极鲜以及...

  • 酱/卤牛肉食谱做法大全,超简单的酱/卤牛肉做法步骤

    酱/卤牛肉

    曼食曼语的酱牛肉并没分清酱和卤的区别。。就当第一次开卤啦这次的图丑哭。下次补图用料牛肉4斤鲜香料葱3根姜3片干香料八角Staranise2颗香叶Bayleaves3片肉豆蔻Netmeg1颗桂皮Cinnamonstick2根小草果Cardamon2粒小茴...

  • 如何做茄子卤肉酱好吃 茄子卤肉酱烹饪方法大全

    茄子卤肉酱

    时间:约90-120分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料长茄子块200g猪五花肉350g线椒3个葱花30g姜片6g蒜末20g料酒15g老抽10g生抽20g冰糖15g食用油10g八角(大料)1粒香叶1片桂皮1块水1碗水淀粉玉米淀粉10g茄子卤肉酱的做法中火加热...

  • 酱香类卤肉食谱做法大全,超简单的酱香类卤肉做法步骤

    酱香类卤肉

    酱制类此方法可做酱猪蹄、酱肘子、酱排骨等因为是酱卤,主要突出酱香味,所以,这里香料就不要太多了。用料八角30克草果10克桂皮30克小茴香30克当归10克陈皮20克香叶10克花椒20克老汤20斤黄豆酱4斤酱油600克生姜100克料酒3...

  • 香菇卤肉酱食谱做法大全,超简单的香菇卤肉酱做法步骤

    香菇卤肉酱

    孩子很喜欢吃豆瓣酱,为了让他换个口味才做的这个酱。这个酱可以蘸馒头、拌米饭、拌面条都可以的,喜欢的可以做一下,有好的建议或想法随时交流!用料香菇300克左右五花肉150克洋葱1个姜6片大葱半根(可不放)料酒3小勺生抽3小勺...

  • 肉酱打卤面食谱做法大全,超简单的肉酱打卤面做法步骤

    肉酱打卤面

    打卤面的做法有多种,风味不一,用料也多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。今天这道肉酱打卤面采用最简单的食材,全面打开你的味蕾。用料瘦肉2两葱1小段黄豆酱2勺老干妈1勺鸡蛋1枚小油菜2颗醋1勺料酒1勺酱油1勺淀粉1勺面条...

  • 如何做酱卤 肉皮卷好吃 酱卤 肉皮卷烹饪方法大全

    酱卤 肉皮卷

    用料猪皮克酱油勺冰糖克老抽勺盐克姜片料酒勺卤味调料包一包葱一根酱卤肉皮卷的做法猪皮洗净洗净卷起来线困好焯水备用下调料添汤准备炖酱卤好准备装盘卤肉皮卷小贴士清理好肉皮油...