碧绿炒肚片怎么做更好吃

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碧绿炒肚片

技法：爆炒味型：咸，香用料猪肚，西芹红椒件，姜片，葱度，蒜片碧绿炒肚片的做法猪肚飞水，刀刮表面茧，料酒加水慢火煮肚3分钟。肚开二，边位肥肉去除，内肚刮干净，盐，糖，姜片，葱条，开水煮猪肚20分钟。西芹飞水，猪肚切片后拉油。爆姜片，蒜片，倒入...
黄瓜炒肚片

搜索了一下，好像还没有人传过黄瓜和肚片杂炒的菜，这个菜可是老爸很喜欢吃的一道菜，那就麻烦点儿自己来写个谱子吧，供大家参考哈！^_^用料卤熟的猪肚黄瓜生姜大蒜料酒盐黄瓜炒肚片的做法先将卤熟的猪肚斜刀切成片状再分别将...
碧绿翡翠片

春节餐桌上的小清新！用料莴笋1根小米椒根据自身情况蒜泥少许生抽2勺醋1勺盐1小勺花椒、味精少许葱花、花生米少许花椒油提味碧绿翡翠片的做法莴笋用刨刀切片，加少许盐巴去水5分钟后，摆盘，根据自己喜好放置即可加入调料汁，...
辣炒肚片

用料牛肚青椒个葱姜，干辣椒耗油生抽料酒辣炒肚片的做法葱豆瓣葱，姜沫，辣椒段，牛肚淖水，然后用摸刀片，片成片，青椒切菱形片，青椒菱形片锅油20克，葱姜辣椒放入爆香，加入肚片，少许耗油，生抽，料酒，调味后翻炒，加入青椒片，翻炒（一点糖，和一点...
碧绿花枝片

用料墨鱼红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精，白醋，胡椒粉碧绿花枝片的做法墨鱼改刀成夹刀片红椒切菱形小料备用焯水洋葱切块墨鱼，洋葱，红椒滑油炒小料，盐糖味精，胡椒粉调味，放入主辅料，勾芡翻匀即可小贴士色泽洁白，爽脆清甜...
爆炒肚片

用料熟猪肚一个青、红椒片木耳葱姜末少许酱油料酒味精精盐少许水淀粉25克香油30克花椒油10克爆炒肚片的做法将熟猪肚切成长5厘米、宽2.5厘米的片，用开水汆烫过捞出炒锅内放入香油至五成热时，放入葱姜末爆香，随即放入肚片...
碧绿蛋羹

材料：菠菜2棵；鸡蛋一枚；筛网；榨汁机；保鲜膜；牙签；碗；蒸锅；汤锅。1、菠菜洗净焯水2、放入榨汁机加点水榨成汁后用筛网过滤3、鸡蛋打入碗内（蛋壳不要丢）搅拌均匀4、加入四次一半蛋壳的菠菜汁再次搅拌均匀5、再次将搅拌均匀的混合汁...
莴笋炒肚片

用料猪肚1个莴笋半根胡萝卜半根蒜瓣3瓣姜1块生抽1勺料酒3勺蚝油1勺油适量莴笋炒肚片的做法材料准备:猪肚1个莴笋半根胡萝卜半根蒜瓣3个姜1块生抽1勺料酒3勺蚝油1勺油适量姜切小块蒜瓣切沫莴笋切片胡萝卜切片猪肚切片...
辣椒炒肚片

用料猪肚半个青椒一个胡萝卜一根辣椒炒肚片的做法把用高压锅压好的小肚，从中切开，然后切成片状。然后再把青椒和胡萝卜切片（胡萝卜最好切成菱形，因为我用的是余料，所以只能切成这样）锅中下入底油，先放肉熟的小肚，蒜，然后再加入...
碧绿牛肚面

我是个爱吃各种家禽内脏的人，像牛肚、肥肠什么的，从来不拒绝......所以经常会买煌上煌卤好的牛肚，加上一些焯过水的蔬菜，那样既不会太多油腻，也感觉要相对健康一点用料煌上煌牛肚100克西蓝花100克水果黄瓜一根挂面一把碧绿...
青椒炒肚片

用料猪肚半个青椒1个胡萝卜少许黑木耳少许油，盐，鸡精少许青椒炒肚片的做法生的猪肚洗煮较费时间，直接买半个熟猪肚，切片备用。青椒清洗切好备用。胡萝卜少许切片水里捞下备用。黑木耳泡发后备用。锅里油热后下肚片翻炒，加...
双丝炒肚片

用料肚子一个木耳一点杭椒四根胡萝卜半根杏鲍菇半个生抽糖双丝炒肚片的做法肚子用醋和盐抓过洗净入砂锅加葱姜煮熟取半个熟肚子切片待用木耳泡发洗净胡萝卜、杭椒切丝炒锅入花生油油微热时倒入肚片、木耳翻炒再加入胡...
冬笋炒肚片

用料猪肚冬笋青红椒调料盐糖味精，老抽，生抽，红油，胡椒粉，黄酒，陈醋小料葱姜蒜淀粉冬笋炒肚片的做法青红椒切菱形，冬笋切片，小料切小片，猪肚切片猪肚用小料，干辣椒，黄酒，在高压锅中焖十分钟左右调汁。基本味，陈醋，胡椒粉，淀粉，少许清水...
肚片炒尖椒

用料尖椒2-3个猪肚适量胡萝卜半根葱姜蒜各适量海鲜酱油适量耗油适量味精，鸡精适量十三香适量盐适量淀粉少许材料油适量肚片炒尖椒的做法肚煮熟，切片！尖椒，胡萝卜切片，葱姜蒜切碎备用！锅放油烧热，放葱姜蒜爆香，倒入肚爆炒，倒入...
清炒碧绿鲜

年夜饭来这样一道菜，清淡中带点鲜，一分钟学会。。。。用料鸡蛋虾仁黄瓜胡萝卜木耳蒜片鸡精胡椒粉盐清炒碧绿鲜的做法清炒碧绿仙准备食材鸡蛋大虾黄瓜胡萝卜木耳！黄瓜去皮，去瓤，切成菱形块，胡萝卜也是，木耳泡发好，虾去头去尾，去...
甜椒炒肚片

用料白卤猪肚400克红、黄甜椒各1个蒜2瓣姜5克香葱1根淀粉1汤勺料酒2茶勺鸡精1/2茶勺盐适量油适量甜椒炒肚片的做法将买来的白卤猪肚切长约4厘米、宽约2厘米的薄片待用。红甜椒、黄甜椒去蒂去子、洗净，切2厘米见方小块...
碧绿虾仁

用料虾仁西芹鲜红椒调料盐糖味精，黄酒，小料葱姜碧绿虾仁的做法西芹改刀成菱形片，红椒切菱形，虾仁用黄酒，基本味，上浆，然后放入淀粉虾仁滑油，油温2～3层，西芹，红椒滑油煸小料，加清水调味，基本味，黄酒勾芡，倒入虾仁，西芹，红椒翻炒均匀即可...
家常炒肚片

用料猪肚1个青椒10个生抽2勺姜1片盐5克料酒1勺干辣椒5个白醋1勺老抽1勺洋葱1个蒜5瓣家常炒肚片的做法洋葱切丁辣椒，蒜，姜，葱备好冷水里加料酒，加入姜片，加入猪肚（喜欢吃烂的这部用高压锅炖烂）煮至变色捞出切片，注意，切的时候小...
电饭煲烧菜饭碧绿碧绿

上海菜饭拌猪肉是多么的香啊用料青菜2斤香肠1根咸肉适量盐适量油适量电饭煲烧菜饭碧绿碧绿的做法青菜洗净用搅拌机打碎，这里有2斤的青菜。香肠和咸肉切成丁和片，用开水泡下，再洗净米饭洗净水里泡30分钟，水位线放到中指第...
碧绿饼

用料韭菜250克面粉400克水适量盐1小匙碧绿饼的做法韭菜洗干净后切碎，入料理机中打碎成汁待用面粉中加入一小匙盐和适量的水调成浓稠的糊状，倒入韭菜汁和渣，顺一个方向调匀。面糊稠度以舀起来，滴下刚成线为佳。然后醒20分...
尖椒炒肚片

用料肚片260克尖椒3个胡萝卜少许材料油适量花椒粒适量大料一朵姜适量葱适量十三香适量蚝油适量鸡精适量味极鲜酱油适量料酒适量尖椒炒肚片的做法肚切片，放清水锅内加料酒，盐，葱姜蒜，大料，大火烧开，改中小火煮入味！出锅备用！锅...
菜椒炒肚片

快手菜，几分钟即可完成烹调，大大缩短了备餐时间；当然。前提是要抽空做好准备。用料熟猪肚菜椒盐水淀粉鸡精蒜瓣菜椒炒肚片的做法青、红菜椒洗净，去籽及白色筋膜，切成小块；熟猪肚切片；蒜瓣切成片备用；起油锅爆香蒜片，倒入菜椒煸...
碧绿生鱼片

用料笋片生鱼（即黑鱼）白蘑甜豆泡红辣椒1个葱若干料酒1小匙水淀粉1大匙碧绿生鱼片的做法生鱼洗干净后去头尾，片成两片，并去骨头，斜片成片，并用少许盐、胡椒粉、芡粉抓匀待用白蘑切成与笋片一样大小；甜豆洗干净后汆水，然后泡在...
碧绿双脆

这个时节的莴笋最多，不喜欢炒着吃的人可以做一个凉拌菜，下酒，下饭，当小菜用料黄瓜1根，莴笋2根大蒜头半个熟芝麻1小袋碧绿双脆的做法莴苣切段再改刀切成小段黄瓜去籽也切成小段，半个大蒜头切成片，加2小勺盐，2小勺糖拌匀，要想小...
西芹炒肚片

用料猪肚半个西芹一颗盐、糖、料酒适量姜、、蒜、泡辣椒适量西芹炒肚片的做法猪肚里外用盐搓洗干净陈皮姜洗净备好取锅放足量水放入猪肚陈皮料酒姜大火烧开转中焖煮一个钟关火煮好的猪肚过凉水冲洗干净沥干切片备用西...