美味佳肴馆

墨鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的墨鱼精选专题是专门提供墨鱼的相关精彩内容的地方,这里的墨鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质墨鱼的相关知识,分享一些墨鱼方面的经验知识。

  • 海鲜风味牛肉披萨(墨鱼丸龙虾球)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜风味牛肉披萨(墨鱼丸龙虾球)

    手工鱼丸,新鲜食材,每日新鲜现做的鱼丸子才能烤出海鲜风味儿~鱼丸淘宝店铺:锦和甲美食用料9寸披萨饼底1个番茄酱适量锦和甲墨鱼丸2颗锦和甲鱼卵龙虾球2颗鸡腿菇20g青椒20g芝士50g牛肉粒50g披萨片5片罗勒碎少许海鲜风味牛...

  • 酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸

    泰式酸甜酱是很多人的挚爱,口感层次多重,颜色也非常撩人食欲!这道小吃,丸子妹是从一个烧烤小档学来的。每到傍晚时分,档口大叔才慢悠悠地叼着烟,翻动着一个个金黄的墨鱼丸。放学的孩子蜂拥而至,熙熙嚷嚷地闹着“多点酱!多点!”...

  • 京酱墨鱼丸盖浇粉的做法和图解,京酱墨鱼丸盖浇粉怎么做更好吃

    京酱墨鱼丸盖浇粉

    一个人懒得跑出去买菜,家里食材又只剩下墨鱼丸和水晶粉,就只能可这两样来了。于是瞎猫碰死耗子做了个京酱墨鱼丸盖浇粉,没想到这货美味度爆表了啊!绝对是鲤阿姨私房菜单里的头一个五个大拇指!用料墨鱼丸五粒水晶粉30根洋葱...

  • 南方人最爱的墨鱼排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方人最爱的墨鱼排骨汤

    没有一个南方人不喜欢的墨鱼排骨汤,墨鱼排骨汤的功效比较广泛,营养价值也比较充沛。其中含有大量的蛋白质、纤维素、钙离子、铁离子,摄入体内之后可以增强人体的免疫力、促进身体内废物的排出,对于低钙血症和缺铁导致的小...

  • 排骨墨鱼煲食谱做法大全,超简单的排骨墨鱼煲做法步骤

    排骨墨鱼煲

    这个菜是吃货的拿手菜,平时家里来了客人,都会来一个~呵呵用料墨鱼2个排骨500g酱油料酒红糖少许鸡精少许茴香少许大料少许油少许姜一小块葱2根排骨墨鱼煲的做法墨鱼切成条状,排骨剁成小块,姜切片,葱切段,将酱油和料酒混合备...

  • 五花肉烧墨鱼干的做法和图解,五花肉烧墨鱼干怎么做更好吃

    五花肉烧墨鱼干

    用料五花肉4两左右(不到半斤)墨鱼干1/4只(大)料头:油+姜片+蒜头+干辣椒少许+适量+2瓣+2个调味:料酒+酱油+白糖+盐2勺+3勺+半勺+少许蚝油1勺蒜苗2根五花肉烧墨鱼干的做法1:这个墨鱼超大,肉质厚实,可以做好几歺呢,,,准备食材1:墨鱼...

  • 空气炸锅墨鱼饼的做法和图解,空气炸锅墨鱼饼怎么做更好吃

    空气炸锅墨鱼饼

    有手就行料理。用料墨鱼饼能放下都可以蜂蜜多少都可以芥末(可加可不加)多少都可以油多少都可以沙拉酱多少都可以空气炸锅墨鱼饼的做法墨鱼饼用的冷冻半成品,如果是自己做的墨鱼饼就谨慎参考啦。先在炸锅涂一层油,防止粘锅...

  • 老火墨鱼干猪尾骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老火墨鱼干猪尾骨汤

    墨鱼猪尾汤是我婆婆做的一款传统汤,一到春天就会用老火多炖一些,家里的大大小小都喝,大家很喜欢。这味汤,曾经治好了因为月子里的劳累,家人的腰部的伤痛。婆婆对此汤的功效,深信不疑。用料墨鱼干猪尾巴骨枸杞盐老火墨鱼干猪...

  • 双椒炒墨鱼食谱做法大全,超简单的双椒炒墨鱼做法步骤

    双椒炒墨鱼

    用料墨鱼姜蒜红辣椒青辣椒生抽胡椒粉酱油可选双椒炒墨鱼的做法墨鱼干先泡水,泡发,切碎成小条姜蒜切末,青红椒切小圈锅里放油烧热,先放一点点蒜末爆香,姜全部下锅,翻两下闻到香味墨鱼入锅翻炒炒几下,墨鱼就会炒出来水,这个时候...

  • 手工墨鱼饼食谱做法大全,超简单的手工墨鱼饼做法步骤

    手工墨鱼饼

    今天教大家做手工墨鱼饼用料墨鱼肉500克猪肥肉150克葱姜汁20克鸡蛋1个胡椒粉5克盐5克料酒1汤勺玉米油20克玉米淀粉50克玉米粒100克面包糠200克手工墨鱼饼的做法墨鱼去掉内脏和外壳,撕掉筋膜,洗净切块,用搅拌机打成泥(我是...

  • 香菇黑耳墨鱼汤的做法和图解,香菇黑耳墨鱼汤怎么做更好吃

    香菇黑耳墨鱼汤

    用料墨鱼干香菇黑木耳红枣姜五花肉香菇黑耳墨鱼汤的做法墨鱼干:提前一天用冷水浸泡香菇、黑木耳:冷水泡发备用把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗...

  • 梅干菜墨鱼排骨煲的做法和图解,梅干菜墨鱼排骨煲怎么做更好吃

    梅干菜墨鱼排骨煲

    简单好吃😋用料梅干菜一小把墨鱼干半只排骨一条鱼露一勺不要太满5ml左右水刚没过食材姜两片梅干菜墨鱼排骨煲的做法(提前泡发,梅干菜,墨鱼)排骨,依次放入电高压锅加水,刚没过食材,蹄筋键40分钟,出锅放鱼露。...

  • 墨鱼煨鸡汤食谱做法大全,超简单的墨鱼煨鸡汤做法步骤

    墨鱼煨鸡汤

    鸡汤好喝易做,懒人最爱!姑姑们来家里吃饭也总说我煨的鸡汤比她们的香,我的回答永远是:因为我比你们懒啊!这是真话!勤快的人(像我家小姑姑这样的)在煲鸡汤的时候,总是在汤面上不停的撇鸡油,汤成时鸡油也撇得干干净净了,汤色清倒是...

  • 河虾爆墨鱼仔的做法和图解,河虾爆墨鱼仔怎么做更好吃

    河虾爆墨鱼仔

    用料小河虾小墨鱼仔生姜芥兰小辣椒盐鸡精白糖蚝油绍酒湿淀粉适量麻油河虾爆墨鱼仔的做法小墨鱼仔洗净,河虾去掉虾枪洗净,小红辣椒切圈生姜去皮切小片,芥兰切成片洗净。用开水加盐油烫一下捞出。过凉烧锅下油,待油温140度...

  • 墨鱼炸食谱做法大全,超简单的墨鱼炸做法步骤

    墨鱼炸

    酸甜口的墨鱼炸。用料墨鱼番茄沙司蒜蓉盐芡粉糖墨鱼炸的做法墨鱼切片,加盐稍腌制挂芡粉糊油炸,漓油另起油锅,锅见热,倒少许油,油见热,倒入蒜蓉炸香倒入番茄沙司,再加少许水,糖,融化烧滚倒入炸好的墨鱼片,拌匀来即可小贴士1.这是...

  • 鸭肫墨鱼烩食谱做法大全,超简单的鸭肫墨鱼烩做法步骤

    鸭肫墨鱼烩

    用料鸭肫墨鱼雪菜胡萝卜青椒料酒、五香粉、盐、糖、生抽、芡粉鸭肫墨鱼烩的做法鸭肫尽量切成薄片墨鱼圈切成小段将切好的鸭肫片和墨鱼段放料酒、生抽、五香粉、生姜腌制。雪菜取梗切成1公分的小段。胡萝卜、青椒切成...

  • 黑到底-墨鱼竹炭乳酪面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑到底-墨鱼竹炭乳酪面包

    这款面包叫“黑到底”,是跟我的面包老师panini先森聊天的时候给它定下的名字。用墨鱼汁和竹炭制成黑色点心近两年来成为了一种时尚,从经典的墨鱼汁意面到墨鱼汁和面的饺子再到墨鱼汁面包以及竹炭马卡龙,竹炭曲奇……拥有...

  • 青酱海鲜墨鱼面的做法和图解,青酱海鲜墨鱼面怎么做更好吃

    青酱海鲜墨鱼面

    本来只是为了吃一大罐刚做好的青酱随便拌拌,结果却出人意料地好吃~用料青酱墨鱼面(普通意面也可)鱿鱼一小只黄油柠檬半个盐黑胡椒秋葵两根丘比烘焙芝麻酱青酱海鲜墨鱼面的做法装大锅水烧开,放入三勺盐,下意面稍微搅拌,开始...

  • 墨鱼浓情汤食谱做法大全,超简单的墨鱼浓情汤做法步骤

    墨鱼浓情汤

    用料肥肉2两香菜叶一小片墨鱼两只盐胡椒粉墨鱼浓情汤的做法墨鱼用清水泡发,切成粗丝肥肉切厚片,入电紫砂煲,加墨鱼丝,加足水烧开后转小火煲2小时,吃前调盐和胡椒粉就OK了小贴士墨鱼泡水前最好到火上过一下,这样泡水后很容易将黑...

  • 西班牙海鲜墨鱼饭的做法和图解,西班牙海鲜墨鱼饭怎么做更好吃

    西班牙海鲜墨鱼饭

    用料短稻米【泰国香米/意大利米】150克墨鱼汁15克青口贝或(淡菜)30克大蒜2克欧芹叶5克果椒10克白酒10克洋葱10克大虾50克青椒10克盐适量橄榄油10克墨鱼30克青柠檬50克黑胡椒适量海鲜高汤10克小番茄10个西班牙海鲜墨鱼饭...

  • 雪里蕻冬笋炒墨鱼

    用料山茶油少许墨鱼半斤雪里蕻盐菜一小碗冬笋丝适量姜丝少许盐适量鸡精少许黄酒少许水淀粉少许麻油少许雪里蕻冬笋炒墨鱼的做法墨鱼和墨鱼须切丝待用雪里蕻盐菜洗净切末待用墨鱼焯水,冲洗待用炒锅加入山茶油,下姜丝,煸炒...

  • 自制墨鱼汁面条的做法和图解,自制墨鱼汁面条怎么做更好吃

    自制墨鱼汁面条

    用料墨鱼汁适量面粉适量自制墨鱼汁面条的做法墨鱼汁墨鱼汁兑水和面团切面切煮熟冲冷水熟加肉卤这个是用压面机压朋友送的手摇压面机...

  • 十分钟的快手下饭菜辣炒墨鱼仔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十分钟的快手下饭菜辣炒墨鱼仔

    辣炒墨鱼仔在一个寒风萧瑟的冬天做了这道菜招待客人,席间有朋友说“很喜欢这道菜,让我想起了许久以前的一些日子,那时的人和事仿佛被这个味道带出来。de美食的确是这样,味蕾不经意记住的味道也许在某一刻突如其来的就勾起...

  • 刺龟皮墨鱼干排骨煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刺龟皮墨鱼干排骨煲

    刺龟皮是海产品:刺豚的表皮,剥下后经过晒制后形成了干货。这种食材,不仅皮下胶原蛋白丰富,而且还是养胃的一种民间药膳。最适合煲汤,做汤引子用。用料刺龟皮1只墨鱼干1只排骨500克料酒适量姜1小块盐适量胡椒粉适量刺龟皮墨...

  • 真的不是黑暗料理——墨鱼饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    真的不是黑暗料理——墨鱼饺子

    第一次用墨鱼(乌贼)墨汁和面,颠覆想象,没有腥味,面团Q弹,感觉之前扔掉了好几个亿😂~用料墨鱼1只韭菜一把肥肉泥/五花肉泥少许面粉300克花椒水半碗盐1小勺胡椒粉1勺花生油1大勺香油1勺真的不是黑暗料理——墨鱼饺子的做法花椒...