白萝卜炆鸡怎么做更好吃
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白萝卜炆鸡
用料白萝卜半个鸡肉半只葱少许姜丝少许蒜蓉少许白萝卜炆鸡的做法鸡肉用盐,料酒,老抽,油腌制1小时白萝卜去皮切块。开油锅,将鸡肉稍煎一下,然后把萝卜倒入加入热水浸过鸡肉,加少许葱花,盖锅盖炆20分钟(期间翻炒一下免黏锅底)最...
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乃哥鱼炆白萝卜
乃哥鱼多刺,家里小孩不怎么爱吃,但这个鱼炆出来的汤很鲜美,重要的鱼也要新鲜,海边的孩子总能想办法子对付这些小鱼儿。用料乃哥鱼750g瘦肉100一g萝卜一根葱少许姜少许乃哥鱼炆白萝卜的做法乃哥鱼洗净沥干水。萝卜洗净切片...
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萝卜炆牛腩
用料牛腩1000克萝卜1根花椒2粒香叶10片姜5片桂皮半块八角4分1个草果1柱侯酱2勺萝卜炆牛腩的做法牛腩冷水下锅飞水,放几滴白醋烧热油,收小火,倒入柱侯酱,溶化,加入姜,牛腩,少许红糖,白醋几滴,白酒,爆炒,加水和香料,高压锅压30分钟...
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罗非鱼炆白萝卜
俗说夏食生姜,冬食萝卜,开吃白萝卜的季节到来了^o^,秋冬时候白萝卜正是时候。用料罗非鱼750g白萝卜750g蒜苗100g蒜头3粒生姜5片豆酱2汤匙片糖少许生油少许鸡粉少许盐少许胡椒粉少许罗非鱼炆白萝卜的做法将鱼处理干净用少...
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白萝卜炖鸡
用料萝卜1个鸡四分之一只大枣4个姜适量糖适量盐适量白萝卜炖鸡的做法忘记拍过程图了,就把过程简单说说。玉米切段,白萝卜切片。鸡😏小块,清洗,冷水入锅,水开2分钟,去除血沫。重新加入热水(多加点喝汤),姜片,枣,肉,玉米,大火烧开,小...
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马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭
早上炆可以吃两顿了下饭菜噢!用料鸭肉半只马蹄八只红萝卜一根冬菇适量支竹适量姜两片八角桂皮香叶山楂适量盐糖耗油料酒胡椒粉适量马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的做法鸭肉下开水去血水再用凉水洗干净晾干水备用红萝卜马蹄去皮...
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港式柱侯萝卜炆牛腩煲
用料牛腩1.5斤牛筋半斤半个白萝卜姜5片蒜6瓣八角4粒花椒1小把柱侯酱3汤匙南乳2块蚝油2汤匙老抽1茶匙腐竹2条香叶2片绍兴酒2汤匙港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法将牛腩在凉水中浸泡15-20分钟,去血水。腐竹泡发至软后,切段。...
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牛腩炆萝卜
用料八角个1香叶片5桂皮块1牛腩克500萝卜根1牛腩炆萝卜的做法切好的牛腩先出水然后过水炒香放香料文火炆一个小时然后放萝卜放盐在炆15分钟可以了...
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白贝炆鸡
买了一只鸡一顿吃不完,上午半只做了辣子鸡,剩下半只下午做白贝炆鸡。吃鸡加上海鲜,吃起来不腻,鲜味十足!用料鲜鸡半只白贝1斤姜片5片葱段适量蒜瓣2瓣调味料(适量):酱油蚝油砂糖盐鸡粉白贝炆鸡的做法白贝提前用盐水养半小时...
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白萝卜炒鸡
吃了一次这半年都想吃。。。。。用料白萝卜鸡白萝卜炒鸡的做法秘诀秘诀...
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萝卜炆牛腩(附牛腩分类)
传统粤菜~用料牛坑腩萝卜切大块姜拍扁八角半个香叶1片桂皮1小块花椒1小把生抽老抽盐料酒干辣椒萝卜炆牛腩(附牛腩分类)的做法牛坑腩泡水2~3小时,每半小时清洗换水。泡好的牛坑腩放锅里,放凉水没过5厘米,加一大块姜,料酒,大火...
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鸡汁白萝卜
用料白萝卜3只鸡汁1袋盐少量清水250克鸡汁白萝卜的做法三根白萝卜,削皮,洗净选取适当的部位,好看点,切成柱状,加清水,少量盐,小火慢慢熬。突发奇想,加入一点虾皮调味,一起熬熬烂,熬透明,盛出白萝卜柱,摆放盘中倒入成品老鸡汤。小...
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白萝卜鸡汤
用料萝卜2根鸡半只盐适量姜片11片黑胡椒适量白萝卜鸡汤的做法材料准备:萝卜削皮清洗干净后切块备用;姜切片备用;鸡清洗后放置一边沥水备用;起锅烧热,先放姜片,姜片变色后加入鸡肉翻炒(鸡肉清洗后上面有多余的水分,要先炒干),鸡...
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萝卜炆牛肉
都说秋吃萝卜赛人参,加上补气血健脾胃的牛肉就是完美搭配了。用料牛肉克姜片柱侯酱(海天)白萝卜料酒萝卜炆牛肉的做法牛肉洗净切块,加入料酒去腥。加入姜片出水。出水后倒入压力锅压30分钟。锅内倒入加入姜片爆一下后倒入...
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鸡汤白萝卜
冬日傍晚,细雨蒙蒙,一锅鸡汤萝卜吃的暖暖用料白萝卜1根鸡汤一碗大葱半根墨鱼丸6个香葱3根白胡椒8克盐少许鸡汤白萝卜的做法白萝卜切滚刀块,大葱切片,待锅热后,宽油热锅,放猪油煸炒大葱片和白萝卜块,炒至微黄。放入鸡汤,中火烧...
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白萝卜鸡蛋
用料白萝卜鸡蛋白胡椒粉生抽香油盐白萝卜鸡蛋的做法白萝卜擦丝,和鸡蛋搅拌均匀,其他的调料全部加入,油烧热,加姜和花椒爆锅,倒进去先别翻,基本成型后搅动出锅。...
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白萝卜焖鸡
用料蒜瓣葱根姜片胡萝卜根鸡肉克酱油勺白萝卜焖鸡的做法准备一个萝卜。洗净去皮切块鸡肉洗净沥干倒入料酒生抽泡十分葱姜蒜也准备好下油放入姜蒜泡好的鸡肉爆炒,直到颜色变黄下萝卜,加水,加盐,鸡精,极味鲜(根据跟人口味放料...
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酸菜萝卜炆鸡中翼(韩式辣酱/酸辣版)
酸菜萝卜炆鸡中翼(韩式辣酱/酸辣版)酸辣开胃下饭如果把鸡中翼改为鸡翅尖又是一道下酒菜了,某天想吃宵夜时候看冰箱的材料研究出来的。用料韩国辣酱2-3小勺鸡翅6个酸菜3-5勺(看个人喜好)萝卜1条红辣椒半只(看个人喜好)蜜糖1勺...
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古法柱侯酱萝卜炆牛腩
白萝卜炆牛腩,这是广东人的童年记忆吧,牛腩入口即融,萝卜香甜软烂,牛腩汁还能拌饭,可以吃两碗饭啦!用料牛腩500克白萝卜1个柱侯酱两勺八角两颗草果1个桂皮1块香叶4片甘草2片陈皮2片白胡椒粒少许冰糖适量姜5片古法柱侯酱萝卜...
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萝卜炆浮皮
用料萝卜1根盐2勺姜5片浮皮40克胡椒粉10克糖适量萝卜炆浮皮的做法早上浸泡浮皮,下班后洗干净后切成块状。萝卜切成块状。下油起锅,将切好的姜片放入锅里。大火再放入萝卜翻炒几下。加入与萝卜同高的清水,加入适量糖(一一...
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五花肉炆白萝卜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,入冬后的萝卜确实很好吃,五花肉跟白萝卜一起煮吃起来不会太油腻。用料五花肉500克姜2片大蒜2瓣酱油1勺料酒1勺白胡椒粉少许盐少许冰糖适量白萝卜1个八角2个芫荽3棵葱花少许五花肉炆白萝卜的做法五...
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白萝卜鸡肉煮
冬天是白萝卜当造的季节,而寒冷天气容易出现燥热痰多的情况,白萝卜正好可以润肺、止咳、化痰,而且在冬天时大家都爱食温热食物,肠胃易积热,适量进食白萝蔔有助清热消滞。更多有益家庭料理欢迎关注同名公众号“有益同萌会”...
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白萝卜烧鸡
搜索了好久,没发现有白萝卜烧鸡这道菜。于是乎本姑娘决定自创一道,以娱大众。没想到太特么特么好吃了!!!用料鸡腿肉3个香菜1把白萝卜1根生姜2片葱1根老抽生抽糖白萝卜烧鸡的做法白萝卜切块焯水,不要煮熟,留点萝卜味更好吃鸡...
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广式经典 | 萝卜炆牛腩
原始菜谱是6年前从老广州冰冰姨那里要来的。这道炆牛腩是在冰冰姨的基础上,加上了自己的味道。同一道菜,每个人做出来的味道都不一样,大概是因为大家分别在里面添加了自己的经历和对人生的理解。每个小细节都有大道理。...
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萝卜炆排骨
用料排骨一条萝卜一个蒜,姜,葱少量耗油,酱油少量萝卜炆排骨的做法1...