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蒜炒回锅肉怎么做更好吃

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  • 蒜炒回锅肉食谱做法大全,超简单的蒜炒回锅肉做法步骤

    蒜炒回锅肉

    用料五花肉500克青蒜1根干红辣椒2-3个蒜2-3片姜一小块豆瓣酱1勺豆豉少许味精1勺老抽1勺蒜炒回锅肉的做法备好所需食材将五花肉放入锅里煮熟将煮熟的猪肉切成薄片将大蒜,姜,干辣椒切好备用锅里放少许油将切好的五花肉放...

  • 蒜薹回锅肉食谱做法大全,超简单的蒜薹回锅肉做法步骤

    蒜薹回锅肉

    奶奶的拿手菜,妈妈现在也学会啦,我赶紧把记录下来。用料蒜苔1盘红油郫县豆瓣酱1大勺五花肉适量花椒10粒盐适量大蒜适量蒜瓣花椒油一勺糖1-2勺朝天椒适量蒜薹回锅肉的做法五花肉不用切,冷水下锅,加一点花椒、生姜等同煮。...

  • 大蒜炒回锅肉的做法和图解,大蒜炒回锅肉怎么做更好吃

    大蒜炒回锅肉

    用料蒜苗根五花肉克豆瓣酱勺大蒜炒回锅肉的做法油煎肉至发黄边缘卷翘最好是五花肉瘦肉太硬倒入生姜白酒娟城牌豆瓣酱老抽生抽蚝油调味爆炒均匀入味加入大蒜翻炒炒至半熟加入一点水焖熟收汁后加入红辣椒翻炒均匀出锅...

  • 蒜苗炒回锅肉的做法和图解,蒜苗炒回锅肉怎么做更好吃

    蒜苗炒回锅肉

    四川回锅肉最好用坐嘚儿肉(就是猪屁股位的肉),没有坐嘚儿肉,肥点的五花肉也将就用料蒜苗5根五花肉500克葱姜蒜若干郫县豆瓣酱1勺生抽1勺四川芽菜(或冬菜尖)30克白糖10克蒜苗炒回锅肉的做法猪肉煮八成熟,捞起待凉,切大片,芽菜水...

  • 素炒回锅肉食谱做法大全,超简单的素炒回锅肉做法步骤

    素炒回锅肉

    大白干青椒红椒大蒜叶四部解决一顿下饭菜用料大白干3块青椒1只红椒1只大蒜叶2两糖2勺豆瓣酱2勺老干妈豆豉1勺-2勺酱油1勺素炒回锅肉的做法白干斜刀切片青椒红椒切片大蒜叶切段锅里热油,下干子炒到硬下豆瓣酱继续翻炒上...

  • 蒜苔回锅肉食谱做法大全,超简单的蒜苔回锅肉做法步骤

    蒜苔回锅肉

    用料五花肉克蒜苔一把豆瓣酱一勺姜三片生抽一勺白酒一勺小米辣几个(不喜欢吃辣的不要放)蒜苔回锅肉的做法五花肉洗干净蒜苔切段五花肉放入锅里加少许白酒3片生姜香叶八角桂皮盖锅盖煮15分钟五花肉放凉切成薄片放油、炒...

  • 小炒回锅肉食谱做法大全,超简单的小炒回锅肉做法步骤

    小炒回锅肉

    用料五花肉500克小炒回锅肉的做法小炒回锅肉原料:带皮三层肉1斤左右,青蒜2根,大红辣椒2个,蒜头3瓣,干辣椒1-2个,姜2-3片,生粉少许,李锦记豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、酱油、香辣油等适量。做法:1、三层肉浇净用水煮熟,切薄片,锅中...

  • 百吃不厌蒜苗炒回锅肉,酱爆回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百吃不厌蒜苗炒回锅肉,酱爆回锅肉

    简单好吃,配两碗米饭来用料蒜苗猪肉豆瓣酱姜片花椒料酒糖生抽辣椒酱盐鸡精甜面酱葱蒜百吃不厌蒜苗炒回锅肉,酱爆回锅肉的做法一斤肉冲洗一下,冷水入锅煮半小时,加花椒,姜,料酒去腥煮熟捞出切一下热油炒肉炒至有点焦黄微卷爆...

  • 泡菜大蒜叶炒回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡菜大蒜叶炒回锅肉

    这道菜好好吃的…用料五花肉160~200克青蒜3根料酒5克生抽5克老抽5克泡菜80克大蒜叶子100克郫县酱10克泡菜大蒜叶炒回锅肉的做法在Tm6找到小炒肉程序,按着提示放入切片好的五花肉160~200克左右和5克油,煸炒10分钟启动银色...

  • 回锅肉炒蒜薹的做法和图解,回锅肉炒蒜薹怎么做更好吃

    回锅肉炒蒜薹

    用料蒜苔1把五花肉500克姜片2片豆瓣酱2勺白糖10克回锅肉炒蒜薹的做法将500g五花肉洗净待用蒜薹折断洗净待用锅里放适量的水,生姜切块,葱打结和肉一起放入水里大火煮开,水开后开小火慢炖15分钟左右(可以用筷子戳下肉,能戳...

  • 回锅肉炒大蒜的做法和图解,回锅肉炒大蒜怎么做更好吃

    回锅肉炒大蒜

    用料五花肉200克豆瓣酱3勺姜半片青蒜8根花椒3粒生抽2勺白糖20克盐0克回锅肉炒大蒜的做法洗净大蒜把白色部分用刀拍扁再用倾斜切法切成一小段一小段白色部分和绿色部分分开放白色不易炒熟需要先放下去炒五花肉和生姜洗...

  • 蒜香回锅肉食谱做法大全,超简单的蒜香回锅肉做法步骤

    蒜香回锅肉

    用料五花肉适量青蒜3根大蒜2瓣美人椒1根朝天椒2根盐适量老抽适量猪油适量蒜香回锅肉的做法取适量五花肉,下开水煮至七分熟。捞起后过冷水备用。取大蒜两瓣,拍碎后切成蒜蓉备用。取美人椒一根、朝天椒两根。切成条状备用...

  • 蒜苗小炒肉(回锅肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜苗小炒肉(回锅肉)

    下次有时间补上图。用料带皮五花肉根蒜苗克红杭青椒葱姜丝老、生抽蒜苗小炒肉(回锅肉)的做法带皮五花肉洗净①冰箱30分钟变硬更容易切薄片,热油入锅转小火慢慢煸至金黄出油。②冷水锅内煮熟变硬放凉,切薄片。锅里放少量油...

  • 青蒜回锅肉食谱做法大全,超简单的青蒜回锅肉做法步骤

    青蒜回锅肉

    回锅肉配米饭,永远不会腻用料青蒜8根五花肉300克料酒1勺姜2片花椒5粒酱油一勺干辣椒5个豆瓣酱2勺八角1个青蒜回锅肉的做法五花肉切大块,放入葱姜,花椒,八角干辣椒,料酒,冷水下锅煮出血沫,我家没有五花了,用的后腿,回锅肉还是五...

  • 家庭版回锅肉炒蒜苗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版回锅肉炒蒜苗

    用料蒜苗半斤猪肉半斤姜半块盐适量甜面酱适量生抽适量都吃适量家庭版回锅肉炒蒜苗的做法五花肉洗净,猪皮在热锅中烫皮,破坏汗腺去腥冷水下锅,加入葱姜蒜和桂皮以及料酒去腥煮熟,15分钟左右,不宜过熟煮熟后切片备用准备调料...

  • 生炒回锅肉食谱做法大全,超简单的生炒回锅肉做法步骤

    生炒回锅肉

    回锅肉,中华传统名菜,能登上大雅之堂,今天,我们用生炒的方式和大家一起分享,用此种方法烹饪,能使生活更加方便快捷,提升舌尖上的享受。用料去皮五花肉400克大葱2根鲜姜1小块蒜苗叶子4-5片干小米辣2个生抽2勺蚝油1勺六月香豆...

  • 蒜苗回锅肉食谱做法大全,超简单的蒜苗回锅肉做法步骤

    蒜苗回锅肉

    用料蒜苗适量五花肉500克豆豉2勺豆瓣酱1勺花椒20粒盐,鸡精酱油,基本调味料就不写了蒜苗回锅肉的做法肉改刀切片,能切薄点最好,看自己刀功(五花肉卖完了随便买了点)姜切末蒜苗切斜刀切好的蒜苗过烧油下肉,下姜末花椒,煸炒到变...

  • 炒——蒜苗回锅肉的做法和图解,炒——蒜苗回锅肉怎么做更好吃

    炒——蒜苗回锅肉

    最近在网上看到大家都在做回锅肉吃,我也来凑个热闹。话说自己好像还真是第一次尝试做这道经典菜呢!之前一直都是在外面的饭店吃,所以做的时候努力回想自己吃过的味道,根据口味适当增减调味料,做出来的回锅肉味道也还不赖呢...

  • 炒@回锅肉食谱做法大全,超简单的炒@回锅肉做法步骤

    炒@回锅肉

    回锅肉是一种四川传统菜品之一,属于川菜系列、四川十大名菜之一。提到川菜、大家耳熟能详的有回锅肉、辣子鸡、干煸豆角、麻婆豆腐、水煮鱼等,这些菜是下饭菜中大部分人会选择的菜品、南北方做法不一。以前我们做回锅肉...

  • 蒜叶回锅肉食谱做法大全,超简单的蒜叶回锅肉做法步骤

    蒜叶回锅肉

    用料五花肉500克蒜叶5根豆瓣酱少许盐少许生抽1勺料酒1勺糖少许油少许生姜少许大蒜少许蒜叶回锅肉的做法肉切片,蒜叶切段锅里放少一点油,放入肉片炒至两面变黄(油炒出来),放入生姜大蒜和豆瓣酱炒一下,放一勺料酒炒一下后马上...

  • 家常小炒之青蒜回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小炒之青蒜回锅肉

    用料青蒜根五花肉100克青椒1个胡萝卜半根花椒5粒干红椒3个葱1根姜1片蒜2瓣生抽1勺蚝油半勺糖2克盐2克家常小炒之青蒜回锅肉的做法五花肉提前煮好,八分熟切片备用葱姜蒜、干红椒、花椒备用青蒜、青椒、胡萝卜切好备用热...

  • 蒜苔炒肉(蒜苔回锅肉)

    最喜欢吃饭店的蒜苔炒肉啦,每次都喜欢吃脆脆的却不焦的回锅肉,特别香!自己做这道菜也一点也不难哦!用料五花肉(带皮)1kg蒜苔500g花椒适量八角适量葱适量料酒适量盐少量生抽少量酱适量蒜苔炒肉(蒜苔回锅肉)的做法猪肉冷水下锅,...

  • 炒回锅肉食谱做法大全,超简单的炒回锅肉做法步骤

    炒回锅肉

    用料五花肉300克青蒜3根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺炒回锅肉的做法准备材料:蒜苗切小,五花肉提前煮好。将五花肉切成片。锅中热油。将五花肉倒入油中。将五花肉翻炒片刻。加入一勺豆瓣酱。加入一勺生抽,一勺老抽。翻炒片刻...

  • 大蒜回锅肉食谱做法大全,超简单的大蒜回锅肉做法步骤

    大蒜回锅肉

    学习厨师长王刚的菜谱用料青蒜根五花肉克大蒜回锅肉的做法五花肉下锅煮熟捞出切成片油锅煎五花肉至微微焦黄不可太焦后面还要继续翻炒防止变糊变太硬加入豆瓣酱翻炒上色加入生姜蒜末豆豉几颗甜面酱一勺生抽少许翻炒入...

  • 回锅肉炒蒜苗的做法和图解,回锅肉炒蒜苗怎么做更好吃

    回锅肉炒蒜苗

    用料五花肉300g蒜苗250g蒜2粒姜若干郫县豆瓣酱适量酱油适量回锅肉炒蒜苗的做法将五花肉整块放入水中煮【水中放入姜片和少许料酒去腥】肉煮熟后捞出。煮肉的汤底留着【可以用来煮面或者汤青菜】待五花肉稍微晾凉后切...